怎样发挥生长育肥猪的潜力

1、欢迎!欢迎!欢 迎!销售价格养殖成本养殖利润商品猪饲养成本费用/头比例（%）饲料350 74%初生乳猪100 21%疫苗、药物 10 2%人工、水、电 10 2%固定资产折旧 5 1%合计475100%饲料到哪去了？能量在猪体内的分布自由采食 100%粪便25%产热15%维持代谢 35%生长、繁殖、泌乳25%3/4 能量用于维持生存养殖最大的成本是饲料饲料消耗最大是用于维持提高生长速度，减少维持消耗是获得养殖经济效益的关键正常生长的猪160日龄达到100公斤，共消耗饲料270公斤。其中用于维持消耗了202.5公斤，即每天平均维持消耗1.26公斤饲料。猪每提前（或推迟）1天出栏，就可节省（或浪费

2、）1.26公斤饲料。按1.2元/公斤计算，1天的维持消耗相当于1.51元。生长速度对养殖成本的影响现代猪场生产管理核心任务- 商品猪的生长速度极大化经济效益极大化影响猪生长速度的因素何平博士初生体重 1.3公斤断奶体重 6 kg/21日龄； 8 kg/28 日龄影响猪生长速度的因素前期生长70日龄体重 28 kg仔猪断奶前后生长速度对后期的影响24日龄断奶体重(kg)5.61 7.54(1.93)断奶后2周日增重(g)232 259 (27)出栏体重(kg)106.4 107.0(0.6)出生-出栏日增重(g)646 683 (37)出生-出栏天数164.8 156.7(-8.1)饲料效率 2

3、.72 2.62(-0.1)饲料成本/头347.64 336 (-11.64)- 以上为美国Kentucky, Iowa, Nebraska, Ohio, South Dakota 五个洲19个猪场618头仔猪统计结果。 (Mahan 等, 1998)如何提高仔猪的断奶体重及时为初生仔猪提供足够的初乳选择优良的乳猪饲料，及早给仔猪诱食提供充足清洁的饮水搞好卫生防疫和环境控制1234周龄仔猪自身免疫机能从母猪获得免疫能力初生仔猪缺乏免疫能力母猪初乳中蛋白和免疫球蛋白为仔猪提供了抵抗疾病的能力小时如何提高仔猪的断奶体重及时为初生仔猪提供足够的初乳选择优良的乳猪饲料，及早给仔猪诱食提供充足清洁的饮水

4、搞好卫生防疫和环境控制碳水化合物 /蛋白酶脂肪酶乳糖酶12374565341206周龄仔猪消化酶的变化如何提高仔猪的断奶体重及时为初生仔猪提供足够的初乳选择优良的乳猪饲料，及早给仔猪诱食提供充足清洁的饮水搞好卫生防疫和环境控制1、感染病原茵 - 大肠杆菌、TGE、沙门氏杆菌2、贼风3、保温4、室内温差大5、湿度过大6、初乳吸收量不够7、母乳不够等引起仔猪腹泻的常见原因瘦肉型杂交3元杂交2元杂交纯种瘦肉率越高，生长速度越快， 饲料效率越好影响猪生长速度的因素品种猪肥肉与瘦肉成分比较脂肪蛋白水分肥肉85%10%5%瘦肉15%25%60%猪品种对饲料效率的影响肥肉型猪瘦肉型猪生长阶段(公斤)15-1

5、0015-100饲料效率3.22.9增重85公斤耗料272246.5饲料价格(元/公斤)1.20增重85公斤饲料费326.40295.80瘦肉型猪每头节省饲料费30.60元影响猪生长速度的因素饮水体重(kg)流速ml/分 11240 22480 56720 113960妊娠母猪1440哺乳母猪1920*饮水器与猪肩同高饮水器标准* 采食量下降* 生长缓慢* 体重差异大* 咬尾现象严重饮水不足、水质不良的影响饮水不足对饲料效率的影响饮水不足自由饮水生长阶段(公斤)15-3015-30日采食量(公斤)0.921.07饲料效率1.841.60增重25公斤耗料4640饲料价格(元/公斤)1.20增重1

6、5公斤饲料费55.2048.00充足饮水每头节省饲料费7.20元影响猪生长速度的因素栏舍面积 拥挤 头数过多 生长下降 延长出栏日 生长下降 延长出栏日仔猪10%48% 3.2育成猪 5%23% 1.2育肥猪 4%32% 1.5断奶-出栏 6%94% 5.9猪舍长宽比为2:1猪舍有效使用面积体重（kg）m2/头头/栏 18*0.210 23*0.31018-450.45845-720.65872-1000.88妊娠母猪1.45哺乳母猪2.8公猪3.71* 全漏缝地面, 其余为40%漏缝地面影响猪生长速度的因素温度高温应激低温应激温度C0体重 kg高温对猪生长的影响体重阶段每高于舒适温度 1 o

7、C10-25 kg减少采食量 26.5 g/天/头25-60 kg减少采食量 47.5 g/天/头60-100 kg减少采食量 68.5 g/天/头高于舒适温度2.5 oC，日采食量下降10-15%，日增重下降10-15%。低温对猪生长的影响体重阶段每低于舒适温度 1 Co4.5-6.8 kg需要增加采食量 22 g/天/头6.8-11.4 kg需要增加采食量 36 g/天/头11.4-27.2 kg需要增加采食量 73 g/天/头27-60 kg需要增加采食量 118 g/天/头60-104 kg需要增加采食量 195 g/天/头低温应激时采食量 = (体感温度 舒适温度) x 低温应激需要

8、增加采食量常数(g/天/头)低于舒适温度10oC对育肥猪成本的影响- 猪从60公斤长到100公斤，需要40天;- （10oC x 195 g/天/头 x 40 天）= 78公斤饲料- 按每公斤饲料1.20元计算- 低温应激造成了每头猪成本增加93.60元。 猪舍内温度分布不均匀高温应激有毒有害气体浓度高呼吸道疾病增加冬季湿度高, 难以维持所需温度咬耳、咬尾和斗殴增多通风不良对猪生长的影响猪舍中有毒有害气体最高限额* 氨气： 50 ppm 超过50 ppm 可使生长速度下降12% 超过100 ppm可使生长速度下降30%，饲料效率 下降9%* 一氧化氮： 5 ppm* 硫化氢：无* 可吸入颗粒物

9、：2 mg/m3 4-10 mg/m3 影响呼吸道功能 10-20 mg/m3 增加呼吸道感染的机会影响猪生长速度的因素湿度50% 80%相对湿度 RH空气中有害微生物浓度低湿度使粉尘增加, 微生物传播加快, 猪呼吸器官感染机会增加高湿度使微生物繁殖加快, 猪呼吸器官感染机会增加影响猪生长速度的因素营养能量磷赖氨酸蛋氨酸钙猪最大生长速度影响猪生长速度的因素限制采食体重(公斤)153060100维持能量(DE/天)952160226953952相当于玉米(公斤)0.270.460.771.12维持能量费(元)0.270.460.771.12维持蛋白(g/天)437698123相当于豆粕(公斤)0

10、.10.170.220.28蛋白维持费(元)0.180.310.400.50总维持费(元/天/头)0.450.771.171.62* 玉米价格为1.00元/公斤,豆粕价格为1.8元/公斤体重(公斤)153060100日采食量(公斤)0.91.62.53.6饲料价格(元/公斤)1.521.381.301.24每天饲料费(元/头)1.372.213.324.46日增重(公斤)0.450.650.851.0每日收入(元)1.622.343.063.60毛利(元/天/头)0.250.13-0.26-0.86总维持费(元/天/头)-0.45-0.77-1.17-1.62* 猪价格为3.60元/公斤影响猪生长速度的因素限制采食嘉吉XXX 差异头数1818平均初重（kg）38.1741.53 -3.36平均末重（kg)66.4468.58 -2.14平均日增重（kg）0.7640.731 +0.033平均日采食量（kg）2.1322.142 -0.01饲料效率2.792.93 -0.14饲料价格（元/吨）11501070 +80猪饲料成本（元/公斤） 3.223.12 +0.10饲料产品价值的核算嘉吉XXX 差异每吨饲料价格11501070 +80饲料效率2.792.93 -0.14每吨饲料生产猪(公斤)358.42