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文档简介
1、禹州市富硒农业科技生态园建设项目可行性研究报告 第一章总论项目提要1.1.1项目单位基本情况河南省得一富硒农业开发有限公司位于火龙镇西王庄村、文 殊镇韩洼村,是一家集富硒产品科研、富硒产业开发及富硒动植 物养种殖于一体的高科技企业,下属机构有苌庄乡、火龙镇、文 殊镇富硒有机产业开发基地。主要经营范围:富硒生物中草药饲 料、富硒动物蛋白生物有机肥的生产与销售,富硒冷鲜肉加工, 以及科研检测、技术教育培训、富硒产品展示交易等。公司拥有 自主知识产权,在产业方面致力于实施“零排放”、高产出的生产模式。公司现有员工 26人(具有专业技术职称14人),12位资深的专业技术人员加盟,使公司具有雄厚科研实力
2、和较强的经 济实力。公司以海纳百川之势汇集了有识之士,通过多年的潜心钻研,独辟蹊径,成功地通过生化反应和矿物吸附等独特工艺,将无机 硒转化成动植物利用率高的有机硒,解决了国内外有机硒研发产 品存在的工艺复杂、生产成本高、产品价格昂贵、生产上难以应 用、环境污染等诸多问题,是有机硒研发工程上的重大突破。其 产品有机硒应用于动植物中,其生物利用率在80%以上。如:鸡日粮中添加0.25mg/kg的有机硒,所产蛋中的硒含量可达 0.3-0.5mg/kg,添加0.5mg/kg,所产蛋中的硒含量可达 0.75mg/kg以上。而目前市场中用酵母硒(即富硒酵母)及海藻硒(即富硒 海藻)等生产富硒鸡蛋,在鸡日粮
3、添加硒量需达到0.8mg/kg,所产鸡蛋含硒才达到 0.3-0.5mg/kg ,且酵母硒及海藻硒价格昂贵, 引起生产富硒食品成本增高,在市场上一直推不开。相比较,项 目产品有机硒生物活性高于同类有机硒,且使用成本远低于酵母硒及海藻硒等。多年饲喂动物实践表明,项目产品对动物的防病 抗病能力大幅提高,说明了项目产品作为“活性生命硒”,对于动物是安全的。在国家级微生物专家危信民教授的精心指导下,2008年又成功研制开发出生物有机肥与生物中草药饲料,在此基础上 进行富硒的科研攻关,成功地开发出国内技术领先的富硒动物蛋 白生物有机肥、富硒生物中草药饲料, 不但达到国家的富硒标准, 同时达至绿色生态标准,
4、彻底解决农药化肥残留及肉蛋奶中的激 素、汞、镉、铅、砷等重金属对人体的危害,且不增加成本,产 量却明显提高,在国内处于领先地位,为项目建设奠定了坚实的 技术基础、产业基础。公司以促进禹州农村经济崛起为己任。根据禹州市2013年1月6日召开的市委经济工作会议精神,本项目拟在禹州市火龙镇 西王庄村、文殊镇韩洼村建设10100亩富硒原生态产业园。采取产、学、研相结合的方式,新建 有机硒生产车间、富硒生物中草药 饲料生产车间、富硒动物蛋白生物有机肥生产车间、科研检测中 心、培训中心、种养殖示范基地、冷鲜肉生产车间及硒产品展示 交易中心。在发展富硒原生态产业园的同时,以公司+协会+专业销售公司的模式,发
5、展 5万亩富硒农作物(小麦、玉米)基地, 1 万亩富硒中药材,10万只富硒鸡场,1万头富硒生猪养殖场。以 农村“包围城市”,将富硒农业打造成工业产业的“第一车间”,以富硒产品和品牌促进第三产业的发展,加快发展绿色富硒产品 产业链。1.1.2项目建设内容项目名称:河南省得一富硒有机农业开发建设建设性质:新建建设规模:年生产和销售有机硒 5000吨(其中饲用型有机硒 4000吨,肥用型有机硒 1000吨)、富硒生物中草药饲料 10万吨、富硒动物蛋白生物有机肥10万吨,年加工富硒动物冷鲜肉7000吨,年示范出栏富硒猪 1万头,年出笼富硒鸡10万只,年交易富 硒产品3亿元。主要建设内容:项目拟在火龙镇
6、西王庄村峡江村征地200亩,主要建筑物21700 mi,其中新建 有机硒生产车间6000用、富硒生物2中草药饲料生产车间 2000 m、富硒动物蛋白生物有机肥生产车间2000 m、富硒冷鲜肉加工车间 4000 m,冷库500 m,发酵车间2000 m,科研检测中心1200 m,教育培训中心1000 m米,富硒产品展 示交易中心1000 m2,办公生活综合楼 2000 m2及其他辅助建筑, 并进行仪器设备设施配套。建立富硒植物种殖技术示范基地10000亩。在文殊镇韩洼村征地 100亩,建立每出栏富硒猪 1万头、富 硒鸡10万只的养殖基地。项目建设方案项目的技术路线:用文化塑造禹州形象和品牌形象,
7、并通过“文化+产业”路线,引进IBM的管理模式,对市场营销战略加以 科学有效运作,铸造品牌;进一步建设集园林、生态、环保于一体 的生态型富硒产业园,以此助推禹州农业。项目建设期为2年。项目投资规模及资金构成投资规模:总投资14688万元 资金构成:建设投资 7326万元,流动资金7362万元1.1.5资金来源建设单位自筹资金 7688万元,申请银行贷款资金5000万元和项目支持资金 2000万兀。1.1.6主要技术经济指标年均营业收入(万元)76024.4年均营业税金(万元)1094.1年均总成本费用(万元) 年均所得税(万元) 年均税后利润(万元)70479.31112.83338.3所得税
8、后财务内部收益率(%31.73投资利润率(沁22.73所得税后财务净现值(万元)18595.94所得税后投资回收期(年)4.92 1.2可行性研究报告编写依据中国共产党“十八大”工作报告关于调整产业结构的精神、中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要;中华人民共和国清洁生产促进法;产业结构调整指导目录2011年本(国家发改委令20119号);国家中长期科学和 技术发展规划纲要(2006-2020年);国务院关于进一步促 进中小企业发展的若干意见(国发200936号)(2009年9月19日);河南省国民经济和社会发展第十二个五年规划纲 要;禹州市国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要
9、。1.3综合评价和结论1.3.1综合评价改革开放以来,我国经济和社会发展进入了新的历史发展时 期。特别是以习近平为总书记的中央领导集体,提出了以人为本、建设和谐社会的执政理念, 致力于保护环境和促进国民安康幸福 , 实现经济增长方式转型。本项目是按照以人为本的要求,通过富 硒产业农业科技生态园建设,示范清洁生产方式、集约化经营模 式、循环经济的发展理念,建立富硒产业集群发展样板。本项目 中的子项互为因果,构成了相辅相成和循环往复的生物链、生态 链、产业链和价值链。有机硒生产为项目提供了技术源头,富硒 肥料为生态园中的种植项目提供富硒肥源,富硒饲料为养殖项目 提供饲料,屠宰和冷鲜肉生产的下脚料用
10、于生产富硒生物肥料, 动物的废弃物经过沼气链用于生产富硒农产品。这种生态链,不 仅可大幅降低生产成本,而且可防止化肥和农药对环境和产品的 污染,有利提高农产品的质量安全水平。通过项目建设,树立绿色、低碳发展理念,加快构建资源节 约、环境友好的生产方式和消费模式,增强可持续发展能力,提 高生态文明水平;以富硒产业农业科技生态园为核心,以健康为 主题,以文化为主轴,“草船借箭”,“借船出海”,借力打力,为 加快禹州发展注入强劲动力。1.3.2论证结论该项目符合政策,经营模式先进,经济效益与社会效益显著, 各项财务指标均可接受。133建议建议有关部门对项目建设给予重点支持,在项目立项、用地 和项目支
11、持资金等方面给予重点倾斜,对生产企业给予优惠政策。第二章 项目背景及必要性2.1项目背景2.1.1项目的提出从全国和全省看,长期积累的结构性矛盾尚未根本解决,发 展不平衡、不协调、不可持续的问题依然突出,经济增长下形成 的压力和产能过剩的矛盾进一步加剧,经济发展和资源环境的矛 盾十分突出。结构不合理,质量效益不高的创业生存环境愈发严峻,宏观经济环境依然偏紧。从禹州市看,部分经济指标在许昌 位次有所下滑,规模以上工业增加值总量首位不保,退居第二, 由第三下滑至第七。面对如此因难,也应看到禹州市经济发展的 优势与潜力。一是国内外产业加速向我国中西部转移的态势没有 改变。我们仍处于开放招商,逐接转移
12、的“黄金期”,仍处于可以大有作为的战略机遇期。二是中央“稳中求进”的总基调没有改 变。继续实施积极的财政政策和稳定的货币政策,着力扩大内需,加快结构调整,积极稳妥地推进城乡变化,加强民生保障,这一 系列政策措施为禹州市扩资、稳增长、调结构、促转型提供了有 力支撑。国务院正式批复中原经济区规划,中原航空规划,随之 带来的政策、资金、项目等方面的持续倾斜和支持会逐步凸现, 禹州属于中原经济区的核心区,有着“近水楼台”的大好机遇, 也会更好地惠及禹州。结合形势判断禹州实际,市委明确了经济 工作的总体要求:以科学发展为主题,以转变经济发展方式为主 线,持续发展,加快转型,注重协调,着力惠民,为求在加快
13、发 展上有新成效,在增长质量上有新提升, 在主体协调上有新突破, 在民生改善上有新作为。禹州市加快农业的发展科学发展是主题,转变经济发展方式 是主线,在经济增长质量上有新提升。2012年禹州市场“三农”指标持续增长,地区生产总值突破400亿,增长12.5%,公共财政预算收入完成 24.3亿元,在全省 县级排名第五,增长 12.1%;全社会固定资产完成 306亿,增长 23.9%;出口总额完成2.1亿美元,增长27.3% ;粮食生产实现六 连增,经济增长的基础更加扎实。2012年为全国中小城市发展改革试点县市,全国县城经济基本竞争力百强,全国中小城市科学 发展百强。禹州市的历史文化也有得天独厚的
14、优势,拥有陶瓷文化,大 禹文化等等国家级品牌。由于历史文化厚重丰富,打造文化旅游 品牌也有雄厚基础,境内的旅游资源丰富,加快禹州经济发展的 基础和潜力都有着独特的优势。禹州市委、市政府高度重视发展科技生态主体农业;2012年的政府工作报告明确提出;依托产业特色乡镇,加快“三粉”中 药材,生猪养殖,烟叶等农业产业化集群建设,力争“三粉”年 产量达到12万吨,新上10个规模以上养殖项目,中药村和烟叶 种植分别稳定在40万亩和4.5万亩以上,完善土地流转服务体系, 实现流转面积25万亩。大力培育新型农业经营主体,新增农民专业合作社30家,许昌市以上农业龙头企业 5家。禹州市委的正确 决策,为研究成熟
15、试验,成功的富硒农业项目指明了方向,增加 了动力,制定了政策,鼓足了勇气,坚定了信心,这是一项既富 财政,又富群众,更能建设生态文明的阳光项目。借“硒”发力。我国 2/3的地区缺硒,在缺硒地区进行人体 补硒,具有良好的社会效益,也给硒产品开发提供了广阔的市场 前景。人体如何补硒呢?主要有三条途径:一是药物补硒,即强制性补硒,是国家针对部分严重缺硒的地区的人群所采取的突击、 强化性措施,能取得阶段性成果,但成本大,且毒副作用大,必须 在专家指导下进行; 二是口服液补硒,按国家规定的硒食品标准, 将硒化合物加工成便于人们饮用吸收的补硒口服液,但价格昂贵;三是食物链补硒,是根据中国传统的“药补不如食
16、补”的中医学 理论,即通过人们每天取食肉蛋粮等食品这条途径达到补充人体 有机硒的目的,且无毒副作用。将硒添加到饲料或肥料中,通过 生产富硒肉蛋奶、富硒粮、油、茶、瓜果蔬菜等,来对缺硒地区 人们进行补硒是经济、安全和有效的途径。目前,人们多采用无 机硒一一亚硒酸钠作为饲料和肥料的主要硒源添加剂。其价格便 宜,但亚硒酸钠在使用过程中存在许多缺点:对生产厂工人的身体健康具有潜在危害;使用不当,动植物易发生硒中毒; 同许多无机微量元素一样,不易被肠道吸收,未被吸收的硒通过粪 便排出,肥料中的硒随水流失,会污染环境。因此,日本从1996年开始禁止使用无机硒作为添加剂。而有机硒同无机硒相比,具有吸收率高、
17、生物活性强、毒性低、环境污染小等特点,因而已成 为目前硒研究的一个热点。无机硒中硒的价态是Se4+、Se6+,如Na2SeO3 N a2SeO4 CaSeO?以氧化态存在,由肠道被动吸收, 被还原为硒化物,然后转运到肝脏合成硒代蛋氨酸-硒的可溶性形 式,或被转运到肾脏通过尿液排出。有机硒中硒的价态通常是以 Se2-形式存在,或者与其它物质结合成络合态。有机硒的基本形 式为硒代蛋氨酸、硒代胱氨酸等,以还原态存在,并与氨基酸结 合,以主动形式吸收。有机硒中的硒代蛋氨酸,由于蛋氨酸含有与硒同族的硫元素,在一定条件下可以被硒元素取代而合成。本项目独辟蹊径,将有机物(反应底物)与亚硒酸钠反应,得到有机硒
18、; 再将其用矿物进行吸附(梯度稀释),得到有机硒产品。采用本方 法生产有机硒具有工艺简单、产量高的优点,且生产的有机硒产 品具有良好生物活性和化学稳定性,易被动植物吸收利用,形成富硒农产品。比较酵母硒、海藻硒等,利用率可由30%提高到80%而使用成本大幅降低,使其大规模应用于饲料和肥料生产中成为 可能。并以此为基础,开发出了富硒生物中草药饲料、富硒蛋白 生物有机肥,生产出的食品,不仅达到了国家富硒的标准,同时 达到了绿色标准,且成本与化学肥料、饲料相当,产量却比普通 化学肥料饲料要高,故无增加饲料肥料成本,饲料肥料生产企业 易于接受。本项目以“富硒原生态产业园”为中心,在全市发展富硒产 业,使
19、禹州的农产品全部达到富硒标准与有机标准的农产品,以此为基础将产业链延伸:从农产品的生产加工再到销售,形成一个完整的产业链。产品质量得到了保证,在市场上具有无与伦比 的竞争力,以此打造中国人放心的食物品牌。以此为核心加上西(硒)游记文化进行招商引资把禹州打造全国领先的旅游区。2.1.2国家的产业政策背景工业经济发展是人类社会发展和进步的重要标志,但在最大 利润的驱使下,资源的过度消耗、环境状况的恶化以及生态平衡 的破坏出现在全球各个角落。经济发展走到了十字路口,人们重 新审视已走过的历程,认识到需合理利用资源,建立新的生产方 式和消费方式,清洁生产是经济可持续发展的必然选择。为此, 中华人民共和
20、国国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要 提出:适应市场需求变化,根据科技进步新趋势,发挥我国产业 在全球经济中的比较优势,发展结构优化、技术先进、清洁安全、 附加值高、吸纳就业能力强的现代产业体系。并提出以重大技术 突破和重大发展需求为基础, 促进新兴科技与新兴产业深度融合, 在继续做强做大高技术产业基础上,把战略性新兴产业培育发展 成为先导性、支柱性产业的战略目标。中华人民共和国清洁生产促进法要求采用先进的工艺技术与设备、改善管理、综合 利用等措施,从源头削减污染,提高资源利用效率,减少或者 避免生产过程中污染物的产生和排放,以减轻或者消除对人类 健康和环境的危害。 清洁生产从源头抓起,实
21、行生产全过程控制, 污染物被最大限度地消除在生产过程之中,不仅使环境状况从根 本上得到改善,而且能源、原材料和生产成本降低,经济效益提 高,能够实现经济与环境“双赢”,大力推行清洁生产是实施可 持续发展战略的必然选择。 在产业和产品结构调整中, 企业新建、 改建和扩建项目的实施必须通过技术进步,优先采用资源利用率 高、无污染或少污染的技术、工艺和设备,实现清洁生产。要运 用现代高科技和信息化手段,对生产过程进行自动检测和最优控 制,用先进的工艺技术和设备,促进清洁生产上新水平。本项目中的子项互为因果,构成了相辅相成和循环往复的生 物链、生态链、产业链和价值链。有机硒生产为项目提供了技术 源头,
22、富硒肥料为生态园中的种植项目提供富硒肥源,富硒饲料 为养殖项目提供饲料,屠宰和冷鲜肉生产的下脚料又为富硒生物 肥料生产提供原料,动物的废弃物为富硒植物种植提供肥源。这 种生态链,不仅可大幅降低生产成本,而且可防止化肥和农药对 环境和产品的污染,有利提高农产品的质量安全水平,因而符合 国家产业政策。2.1.3地方政府发展规划河南省国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要深刻 指出:经过30年的快速增长之后,我国依靠“大进大出”拉动经 济增长的时代已基本结束,依靠资源消耗的粗放增长难以为继, 依靠廉价劳动力推动产业低水平扩张不可持续。河南作为内陆省 份,发展仍是解决所有问题的关键,坚持发展是硬道理的
23、本质要 求就是坚持科学发展,最紧迫的任务就是坚定不移加快发展步伐, 坚定不移加快发展方式转变。并要求:奋力开启河南现代化建设 新的历史进程,必须立足我省经济社会发展的现实基础和阶段性 特征,必须适应世情、国情、省情发生的深刻变化,坚定不移加 快发展步伐,坚定不移加快发展方式转变。立足提高可持续发展 能力,将“两型”要求落实到经济社会各领域,强化节能减排和 生态建设,加快形成有利于“两型社会”建设的产业体系、生产 方式、消费模式、技术手段和体制机制,促进经济社会发展与人 口资源环境相协调。把园区作为产业发展的重要载体,推进产业 园区化和园区专业化。引导园区合理布局,加快省级以上园区扩 规和区位调
24、整,着力建设一批具有国际国内先进水平的重大产业 基地和特色专业园区。引导园区专业化发展,坚持特色园区特殊禹州市富硒农业科技生态园建设项目可行性研究报告 禹州市富硒农业科技生态园建设项目可行性研究报告ii扶持,分类完善配套设施,分类布局建设高速信息通道、技术开 发、检验检测认证等公共服务平台。支持县域园区特别是农业产 业园区发展。鼓励园区土地利用从外延扩张型向内涵集约型转变, 促进园区与城区功能整合、空间协调、经济互动、设施共享。按 照高产、优质、高效、生态、安全的要求,坚持用现代物质条件 装备农业,用现代科学技术改造农业,用现代产业体系提升农业,用现代经营形式推进农业,加快转变农业发展方式,全
25、面提高农 业综合生产能力。本项目作为经济增长方式转型的示范项目,符合地方政府发展规划。2.2项目建设的必要性221是生态立县的迫切需要国家根据不同区域的资源环境承载能力、现有开发强度和未 来发展潜力及是否适宜或如何进行大规模高强度工业化城镇化开 发为基准,国土空间开发内容分为三个区域,即重点开发区、限 制开发区、禁止开发区。全省重点放在中原经济区建设上,放在 中原航空巷建设上。禹州市地处中原腹地,伏牛山与豫东南平原 的过渡地带,地貌多元,错落有致,山地面积约207平方公里,丘陵面积约219平方公里,岗地面积约 457平方公里,平原面积 约573平方公里,俗称“三山三岗四平川,二水横贯润庄田”。
26、这里是大禹曾经治水的地方,文化厚重丰富,俗称“五里一名胜, 十里一风景”。禹州市需要金山银山,更需要绿水青山,保护生态环境和发 展绿色产业是禹州发展的必然选择。发展绿色产业,实现禹州经 济可持续发展,是不以破坏环境,降低环境质量为代价来换取经 济的一时发展,而是把保护环境和提高资源与满足民生需要相结 合,达到保护生态和发展之目的。把传统产业技术的精华和现代 科学技术按照生态优化的规律加以集成,建立起具有生态合理, 经济高效的现代化持续绿色产业发展模式,使产业经济的增长与 农业生态环境的改善结合起来,达到经济效益,社会效益和生态 效益的完美统一。富硒产业农业科技生态园建设项目启用了一条集约化经营
27、的 绿色产业路子,它不仅充分地、合理地利用了土地资源,提高了 土地的生产效率。还最大效率地利用了太阳能,把太阳能生产的 有机产物,把种植业,养殖业产生的废弃物,综合循环利用,变 为生态圈的次级驱动能源, 成为推动生态园内生态圈运转的动力。 其最终产物也作为产业的原料,在一定程度上减少了对资源的消 耗和依赖,不但净化了自然环境,也对环境有较强的保护作用, 真正成为用集约化经营的绿色产业。本项目通过发展富硒产业,带动工业和三产业的发展,把富 硒农业作为工业的“第一车间”,同时为体验旅游提供特殊的富硒 产品或服务。通过富硒产业品牌建设, 塑造和提升禹州的知名度和美誉度, 便于全国招商加盟和大规模连锁
28、化的资本运作。222是品牌强县的迫切需要营销上“三流企业做产品 ,二流企业做技术,一流企业做品 牌”,而真正超一流的企业,面对的市场竞争,它都是在制定行业 的游戏规划,成为产业的开创者,规避竞争而进入无竞争领域, 如入无人之境般尽享市场的“头啖汤”。对于地方经济发展而言,情况尤其如此。目前,禹州市经济处于一个特殊时期,煤炭资源 不能由个体采挖以来,已经使依新资源优势强力发展到一个顶峰 时期的经济受到极大冲击,资源优势的难于发挥也直接影响到其 他企业,房地产业受到的冲击最大也最直接,由于社会可支配资 金锐减购房置产的居民减少, 购房居民的减少,直接影响到税收, 房地产业的短势不景气,也影响建材第
29、三产业等。这时能为禹州 经济带来生机和活力的其中之一便是高效农业产业提升,更能直 接救世,救经济,继续又好又快发展高科技农业产业化的品牌, 也就是农业经济中心龙头企业,这将为经济复苏带来直接的正能 量影响。禹州市需要品牌,在工业的品牌创立中钧瓷品牌做得比较优 秀,特别是星航钧瓷有限公司在近十年做得十分优秀,一开始不 为效益而效益,而是为文化,为传统,为艺术,为经典,结果十 年磨一剑,现在已是全国知名品牌。这是在我们自己的地盘上创 立的品牌企业,值得我们在发展经济中借鉴。农业项目的品牌也需要选准,选好项目,经过长期不懈努力 创立品牌。比如山西的粘米品牌创立的就较好,同样一市斤的小 米,市场上销售
30、每市斤 4.6元,而创立了品牌小米后,一市斤真 空包装小米可达到12元,且销路广阔,人们竟相争购,以致于小 米成了重要礼品,这在农业产业化品牌中实属成功范例。富硒品 牌比山西粘米品牌应该更容易创立,其理由如下:一是步入小康 社会的居民中普遍对养生高度关注,不惜花重金养生,并且认为 是一种健康文明的生活方式,舍得在养生上花本钱是大有人在。 二是患上现代文明病的国民增多,在温饱问题解决前,人们不能 吃,也就是食品严重短缺,欲吃不能,一旦过上了小康生活,日 子一天天富裕起来了,国民中多数变得不会吃,只吃大鱼大肉享 大福,结果患上了千人同病的文明病 “三高”,两血管病急剧上升, 这时如果能够吃上富硒这
31、样抗病防病的食品,绝对是对现代文明 病的一种矫枉过正,因而有无文明病者要强身健体,食用富硒食 品,很可能是一种时髦享受,是一种众人追捧的生活方式。三是 这个品牌一旦打出,将是一个众望所归的阳光产业,富硒农业产 业既是科技含量高的产业,又以传统的养殖业为重要基础,加之 这项研究属全新领域, 竟争对手少,如果我们保护好我们的专利, 保护好我们的商业秘密,我们一定会在短期内取得丰硕成果。作为高科技的农业产业项目,作为开发型的产业,作为社会 效益令人折服的又涉及千家万户生计的阳光产业,我们相信会得 到政府和银行的高度重视和政策资金扶持,它是既富财政,又富 民众,又能健康民族的产业,我们立志创知名品牌,
32、我们立足当 地,面向全国一线城市,在做大做强的情况下,我们要走向西方 富裕国家,将做成世界知名品牌。它应该也可以像工业战线上的 海尔,农业战线的双汇一样, 在较短的时间内产生经济社会效益。 富硒产品既能够强身健体,而且是通过食疗进行。我们最先能够 打开局面的应该是体育战线,如果在全国知名运动员的食用过程 中,产生明显的运动成绩提高,运动员体质明显增强的效果,我 们的品牌很快就会树立起来。我们树起品牌后,也一定会坚持下 去,保证我们的科技成果,保证我们的产品质量,一定会让富硒 产业为禹州争光,为许昌、河南甚至金砖之国争大光,争头彩。 我们的目的是为经济社会效益双丰收而创品牌,让禹州农业走出 河南
33、,走向全国,让世人真正认识到中原熟,天下安,富硒兴, 全民健,为中华民族的伟大复兴尽心尽力,奉献绵薄之力,为禹 州经济在百强县中进入前十强,而做出不懈努力。富硒产业园建成后,禹州在全国就有了一张叫得响的名片, 以此可以大量招商引资,抓住 21世纪的最后一块肥肉是旅游业, 河南将打造中原城市群的机遇,把禹州建设成全国领先的旅游城 市。223是补硒强体的需要世界卫生组织在1973年就已经向全世界宣布: 微量元素硒是 人体生命活动中不可缺少的重要元素,硒是世卫组织认定的“抗 癌之王”。1988年中国营养家学会将微量元素硒列入我们每日必 须摄入的15种膳食营养素之一。2005年1月18日,在北京的人
34、民大会堂隆重召开了全国第一届预防疾病定量补硒的全国工作会 议。著名营养学家于若木女士向全社会呼吁一一要像抓补碘一样 抓好全民补硒工作,这是一项关系到亿万人民身体健康的大事。 本项目将无机硒通过独特的工艺技术,转化成有机硒产品,再将 有机硒产品添加到饲料、肥料中,生产富硒食品,然后进行食物 补硒。甚至可以直接生产富硒保健品、药品,进行人体直接补硒, 治疗因缺硒引发的各种疾病,满足于人类补硒保健的需要。224有利于促进现代农业建设有机硒,用于肥料中,可有效解决植物吸收与环境污染之间 的矛盾,使耕地可持续利用,防止土壤污染,有利于解决粮茶、 瓜果、蔬菜中的化肥、农药残留问题;用于饲料中,动物对其利
35、用率可达80%以上,解决了目前饲料行业添加无机硒动物不能储存 而造成的环境污染,并解决了肉蛋奶中的激素、重金属素、抗生 素等有毒、有害物质对人们身体健康的损害。有机硒添加到肥料 与饲料中,不增加肥料和饲料成本,而且有利于减轻劳动强度, 并显著提高农产品的经济效益。如10万亩农作物使用含有有机硒的肥料,因农作物品质和价格的因素,每亩可新增纯利500元,共可增加纯利5000万元以上;同样,发展2万亩富硒苹果基地,可新 增纯利3000万元;发展1万亩富硒葡萄基地,可增纯利 1300万元; 在30万头牲猪上使用含有有机硒的饲料,因猪肉品质和价格的因 素,每头猪可新增纯利100元,共可增加纯利3000万
36、元。因此,项 目产品应用于饲料和肥料中,可促进农业生产方式的转型、增效、提质升级,从而切实推进现代农业建设。第三章市场分析与经营策略3.1市场需求预测3.1.1富硒产品研发现状中国境内只有少数几个地区(湖北恩施、陕西紫阳等)的土 壤中的硒含量丰富,可以生产出富硒食品,但数量极为有限,且 不能量化,远远不能满足全国72浓上缺硒人口的需求。目前市场上打出富硒的牌子的食品已经数不胜数,多数停留在概念炒作。 也有采用叶面喷施,生产富硒食品。但由于科技含量低、施用量 大、次数多(一般要喷施三次),受自然因素影响大(8小时内下 雨要重喷),大部分的硒元素随水流入江、河、湖、海,造成极大 的环境污染。使用富
37、硒肥料必须解决硒的流失与植物吸收这难题。在饲料中添加硒,可以经动物转化贮存在动物体内。但无机 硒动物是被动吸收,进入血液后立即排出体外。而有机硒可被动 物主动吸收,并能在体内形成稳定的储备。有机硒的研究正在引起广泛的重视,人工合成的有机硒产品 不断见诸于报端,如硒化亚油酸、硒代蛋氨酸、硒化脂多糖、硒化 卡拉胶、肌醇硒酸酯等。这些产品由于生产工艺复杂、价格贵,除在实验室研究外,实际生产应用的很少。 在动、植物及微生物产 品上进行硒的生物有机化 ,是目前研究较多、应用较广的一个领 域。富硒茶叶、富硒大蒜等有机化产品正在被广泛地研究和开发。 杜其珍(1991 )对富硒茶叶进行了硒形态分析,测得有机硒
38、含量 占硒总量85%以上,硒的存在形式以蛋白硒为主。施和平(1995)用亚硒酸钠溶液培养番茄,发现番茄中有机硒占硒总量91.8%以上。魏安池(1996)培养的富硒豆芽,含硒量60.3mg/kg,且分析 认定其中大部分为有机硒。在动物产品中,富硒鸡蛋、富硒牛奶 和富硒蜂蜜也是人们近期大力开发的安全、有效的有机硒补充剂。但这些产品是基于用无机硒作用于动植物,对环境污染比较严重。在饲料生产上,目前有使用酵母硒。国外20世纪70年代对用酵母 富集微量元素硒的研究有较多报道,其中美国在此项目上研究较早。我国自20世纪80年代开始,有不少院校及科研单位(如北 大生物系、中科院高能物理所等)对富硒酵母进行了
39、深入的研究。 徐辉碧(1984 )是国内最早报道成功培养富硒酵母的。刘曼西(1985)对富硒酵母进行形态分析,证明有机硒含量高达 95测上。 王世平等(1997 )对酵母中的硒含量及转化率进行研究,结果表 明,酵母同化无机硒能力较强,有机硒含量可达 80%以上。陆建安 等(2002)以啤酒酵母为菌种,以添加亚硒酸钠的麦芽汁为培养 基,从发酵液中硒的浓度、发酵培养时间和接种量等方面研究了 硒酵母发酵制备的效果。通过正交试验确定的最优工艺条件:发 酵温度28 C、接种量10%发酵培养基中的硒浓度 25卩g/ml、发 酵培养时间30h。经测定,成品酵母的硒含量可达 650mg/kg左右。 但动物对酵
40、母硒的吸收转化率只有30%不仅明显增加了饲料成本,而且由大多数硒被排放到环境,对环境污染的问题难以解决。项目单位通过多年的潜心钻研,独辟蹊径,成功地通过生化 反应和矿物吸附等独特工艺,将无机硒转化动植物利用率高的有 机硒,解决了国内外有机硒研发产品存在的工艺复杂、生产成本 高、产品价格昂贵、生产上难以应用、环境污染等诸多问题,是 有机硒研发工程上的重大突破。而目前市场中用酵母硒(即富硒 酵母)及海藻硒(即富硒海藻)等生产富硒鸡蛋,在鸡日粮添加 硒量需达到0.8mg/kg ,所产鸡蛋含硒才达到 0.3-0.5mg/kg,且酵母硒及海藻硒价格昂贵,弓I起生产富硒食品成本增高,在市场上 一直推不开。
41、相比较,项目单位研发的有机硒生物活性高于同类 有机硒,且使用成本远低于酵母硒及海藻硒等。多年饲喂动物实 践表明,项目产品对动物的防病抗病能力大幅提高,说明了项目 产品作为“活性生命硒”,对于动物是安全的。3.1.2富硒产品市场前景分析目前人类多数疾病与日常生活中微量元素配比不当或者含量 不能满足人体健康需要有关。有关专家一致认为微量元素的缺乏 对人体健康和社会发展的危害是不可忽视的。硒是动物的和人类 生命必需的微量元素之一。在动物体内,硒是谷胱甘肽过氧化物 酶、5-脱碘酶的必需组成部分,同时又是体内许多蛋白质的组成 成分,缺硒会显著降低人体的免疫力。缺硒地区易发生克山病等地 方病和癌症以及心脑
42、血管病等多种慢性病。适量补硒对预防癌症、白内障、心脑血管、肝病、老年性痴呆、记忆力下降等有明显的 作用。硒与微生素E都有抗氧化、降低自由基对人体侵害的作用。 硒元素还有提高机体免疫力的功能。硒元素在地表的分布是极不 均衡的。我国是一个缺硒大国,全国有三分之二的地区缺硒。据 调查,目前我国成人每日从膳食中摄取的硒含量平均仅为36.7微克,研究认为成人每日应该摄取的硒含量为50-200微克,才能充分维持人体的正常生理机能。硒在人体中有十大作用:1、防心血管疾病。人类心血管疾病有两种,一种是冠心病, 一种是心肌梗塞,这两种病都是高死亡疾病。据专家分析,血清 硒低于45微克/升时,死亡率显著增加。2、
43、抗癌。硒是一种癌变抑制剂,抑制癌细胞的分化,改变致 癌物质生成,激活细胞免疫能力,起到抗癌作用。3、抗甲状腺疾病。缺硒就会脱碘,脱碘就变成粗脖子,粗脖 子就是甲状腺增生肿大,容易致死。4、防白内障。得白内障的人,眼睛中硒含量低,随着年龄增 长越明显,老年人只有正常人的 1/6,所以容易得白内障。5、抗病毒感染。硒对病毒的复制(细胞分裂)有强大的抑制 作用。6、抗糖尿病。40岁以上人群糖尿病发病率 20.44%,老年人更 高。硒能加速葡萄糖的运输,降低机体血糖的作用。7、防止肝硬化和癌变。补硒能明显改善慢性肝炎的肝脏功能, 防止肝坏死,促进肝细胞再生,否则就会癌变。8、减轻关节炎、哮喘病发作。对
44、风湿性关节炎患者补硒,可 明显减轻关节疼痛和活动不良,对内源性哮喘有明显效果。9、有解毒功能。硒是带负电荷非金属离子,在生物体内可以 与带正电荷的有害金属离子相结合,形成复合物排出体外,起到 解毒排毒的作用。10、抗衰老。人体自由基氧化导致衰老。硒可清除机体内过 多的自由基,促进人体细胞新陈代谢,核甘酸合成,具有抗衰老 作用。我国2/3的地区缺硒,在缺硒地区进行人体补硒,具有良好 的社会效益,也给硒产品开发提供了广阔的市场前景。人体如何 补硒呢?主要有三条途径:一是药物补硒,即强制性补硒,是国家针对部分严重缺硒的地区的人群所采取的突击、强化性措施,能取得阶段性成果,但成本大,且毒副作用大,必须
45、在专家指导下进 行;二是口服液补硒,按国家规定的硒食品标准,将硒化合物加工 成便于人们饮用吸收的补硒口服液,但价格昂贵;三是食物链补 硒,是根据中国传统的“药补不如食补”的中医学理论,即通过 人们每天取食肉蛋粮等食品这条途径达到补充人体有机硒的目 的,且无毒副作用。将硒添加到饲料或肥料中,通过生产富硒肉 蛋奶、富硒米、菜、油和其他富硒农产品,来对缺硒地区人们进 行补硒是经济、安全和有效的途径。因此,项目产品应用于富硒 饲料和富硒农产品生产,具有广阔的市场前景。(1)富硒饲料。通过有机硒被矿物(沸石、麦饭石、碳酸钙 粉等)吸附,生产有机硒。以其占整个饲料 3%的数量加入全价饲 料即成富硒饲料。富
46、硒饲料安全、稳定、可靠,通过畜禽应用转 化为人们身体所需要的“四高一低”(高硒、高锌、高碘、高钙、低胆固醇)的肉、蛋、奶等有机食品。同时本项目生产的“活性 生命硒”包裹以特种矿物因子,使添加在饲料中的无机硒为有机 硒,动物能主动吸收,并在动物体内建立稳定的硒储备,生产出 富硒肉蛋奶,降低了生产成本;有机硒饲料可以提高动物免疫力, 增强抗病能力,硒能拮抗重金属毒害元素镉、汞、铅、砷的毒害 作用,对黄曲霉毒素,如镰刀菌毒素等,有解毒作用,使用有机 硒饲料,不必添加抗生素和激素。项目产品矿物包裹因子在动物 肠道内,吸附动物体内的有害物质及有害气体(如硫化氢等),减轻动物自身的有害气体及毒物对动物的损
47、害,提高动物生长速度,减少动物粪便对环境污染。从目前我国养殖业发展趋势看,规模化、集约化、产业化的 养殖发展势头很好,因此,饲料工业的未来发展前景十分广阔。 改革开放以来,我国养殖业发展迅速。过去十年间,我国粮食总 产量每年仅递增0.89%,而畜产品年增长都在 10%以上,肉蛋总产 量已跃居世界第一。未来粮食消费增长将主要是饲料粮,口粮消 耗总量将因人口粮的下降而增长缓慢甚至停滞不前。因此专家断 定,21世纪,中国粮食问题的关键是饲料问题。可见饲料的综合 合理应用已引起人们的高度重视。本项目生产的饲料产品中的有机硒、中草药、微生物具有可 提高动物对饲料的消化率和动物对疾病的抵抗力,用它们代替目
48、 前饲料行业的抗生素瘦肉精激素重金属是生产高品质肉蛋奶的首 选。国内已经有1%的生物中草药预混料,由于养殖户在配制全价 料的过程中很难掌握技术要领,效果不明显,且与市场上含有抗 生素瘦肉精激素重金属的饲料生产出来的肉蛋奶的价格一样,所 以养殖户拒绝使用。目前,已经有10余种富硒饲料的技术方案申 请了中国专利。但是,目前尚未有富硒生物中草药饲料见诸于报 道。本项目将无机硒活化再用矿物吸附成有机硒添加到饲料中, 提高了硒元素的利用率(80%),与目前饲料行业添加无机硒相比 提高了动物的防病抗病能力,减少了环境污染,同时硒元素在动 物体内富存可以达到富硒标准,人们通过食用该食品补硒;生物 中草药应用
49、到饲料中替代了目前饲料行业添加的抗生素瘦肉精激 素重金属,具体作用如下:有益微生物进入动物肠道后,大量繁 殖抑制有害致病微生物的繁殖,提高动物防病抗病能力,减少药 物的使用,降低养殖户的生产成本,提高动物的生长速度;有益 微生物的生命活动,帮助动物消化,降低了动物的消化能,提高 饲料的转化率;中草药能健脾补肾,增强动物的脾胃功能,提高 了饲料的消化利用率。同时中草药能补气助阳,提高了动物的抵 抗力,减少疾病的发生。而矿物包裹因子在动物肠道内,吸附动 物体内的有害物质及有害气体(如硫化氢等),减轻动物自身的有害气体及毒物对动物的损害,提高动物生长速度,减少动物粪便 对环境的污染。有机硒中的矿物包
50、裹因子与生物中草药预混料混 合中同时包裹了微生物,从而保持了微生物的活性,避免在制粒 及使用过程中微生物的死亡,使生物中草药预混料中的微生物的 功效得到充分的发挥,解决了养殖户使用生物中草药预混料的技 术难题。综上所述,本项目生产的富硒生物中草药饲料解决了目前我 国的食品安全问题。养殖户使用富硒生物中草药饲料,不改变原 来的养殖方式、不增加劳动强度与养殖成本即可以生产出高端的 富硒无抗肉蛋奶,收入成倍增加,因而有着广阔的市场前景。(2)富硒动物蛋白生物有机肥。在我国生态环境保护的十大 对策中明确提出要推广“生态农业”。为了发展生态农业,开发生 产绿色食品,农业生产中施肥质量及技术必须进行改革,
51、即合理 施用化肥,走有机无机配合施用的发展之路,而生物肥料更应大 力提倡和发展。今后,我国农产品品质提高和产量的增加,更要 依靠包括生物肥料在内的高新技术的支持,特别是生物肥料的推 广应用。多年来,化学肥料的施用对农业增产增收起到了关键作 用。农业生产需要土壤提供可供作物生长繁殖的营养物质和生存 环境。然而,由于长期施用化学肥料,有机肥供应不足,各类养 分比例失调,致使农田生态环境、土壤理化性状和土壤微生物区 系受到了不同程度的破坏,在一定程度上影响了农产品的品质。 据禹州市近年土壤普查资料,土壤有机质已由20世纪70年代的3-5%F降到2-3%从富含有机质的土壤转变为有机质贫瘠土壤。 而要解
52、决这些问题最根本的办法是减少化肥的使用量、增加土壤 有机质。特别是随着我国人民生活水平的提高以及入世后我国农 产品应对国际竞争的需求,对农产品的品质提出了更高的要求, 这些都给有机肥创造了巨大的市场空间。本项目将有机物稀释添加到肥料中, 提高了硒元素的利用率, 有机硒与矿物吸附技术相结合避免了硒元素随雨水流失造成硒资 源的浪费与环境污染,解决了无机硒的流失与农作物吸收的矛盾。矿物吸附剂与动物蛋白给农作物提供了全面的微量元素,同时矿 物的特殊微管结构,吸附各种离子养份、水分,提高了土壤的保 墒能力,促进作物稳产高产,农作物的品质与产量大大提高;动 物蛋白有机肥与 EM菌的结合,动物蛋白中含有丰富
53、的有机质,为EM菌在土壤中的繁殖提供了营养,使EM菌在土壤中大量繁殖,极大的提高了 EM菌功效;EM菌具有以下功效:修复和改良土 壤,提高土壤肥力,微生物加速了动植物残体的腐化与纤维素的 降解,有利于土壤团粒结构的形成,防止土壤板结,对盐碱土可 以起到消除盐分含量的作用,降低盐度10-70%。提高作物的抗病能力,有益微生物在作物根系周围大量繁殖,形成优势菌群, 阻挡了病原微生物对农作物的侵害。其次,微生物分泌的抗菌素 类物质具有一定的杀菌作用,这些物质被作物吸收后增强了其抗 病能力,从而降低农药使用量,减少生产成本。降低硝酸盐及 重金属含量,改善作物品质,长期使用化肥生产的农作物,因硝 态氮含
54、量高,化学沉淀物多,对人体有害,且口感差,微生物中 的酶将硝态氮还原为氨态氮,再通过酶的催化作用形成氨基酸、 蛋白质,从而降低了果实的硝酸盐及重金属的含量,提高了还原 糖及氨基酸的含量,口感好、果味浓。修复化学污染的土地, 改善生态环境,微生物所产生的多种酶,如漆酶、过氧化氢酶能 有效降解土壤中残留的有机氮、有机磷和烃类化合物,可以消除 过量施用杀虫剂、除草剂而残留的二恶英、DDT酚类等有毒污染物。促进作物生长,增产增收,微生物在土壤中活动,产生大 量的植物激素类物质, 刺激作物根系生长,作物的生长速度加快, 开花早,盛果期长,作物高产稳产。硒具有中和重金属铅镉汞砷 的功能,富硒动物蛋白生物有
55、机肥施入土壤后硒与重金属在微生 物的作用下而形成不能被植物吸收的化合物固定在土壤中;同时人们通过食用富硒食品而消除重金属的毒性,是解决我国3亿亩地遭重金属污染 占农田总数的1/6的首选方案。因此本项目中富硒动物蛋白生物有机肥在不改变农民的生产 方式、不增加农民的劳动强度与生产成本的基础上生产富硒有机 食品,增加农民收入、减少人们补硒的经济支出增强人们体质、 减少环境污染使我们赖以生存的环境回归自然。给子孙留下一片 可以耕种的沃土,重建生态平衡。(3)富硒农产品。经研究,在缺硒地区通过土壤施肥、根外 喷肥和拌种等方法,提高农作物体内的有机硒含量,生产富硒农 作物产品。如水稻、小麦、玉米、蔬菜都可
56、以通过施用硒肥来生 产富硒农作物、富硒小麦、富硒玉米、富硒蔬菜。这样可以显著 提高植物产品的营养价值,从而提高农产品的经济效益。本项目产品肥用型有机硒中加入多种矿物质制成的吸附剂, 再加入动物蛋白等有机质和功能微生物,制成缓释型肥。解决了 无机硒的流失与作物吸收的矛盾。既能生产出富硒的农作物,又 不会对环境造成污染。项目产品含有的动物蛋白的施入土壤后, 归还了几千年从未还田的养分,补充大量的微量元素与有机质, 促进耕地的可持续利用,给子孙留下一片沃土,提高农作物的品 质。同时有机质又供给微生物营养基,使微生物能在土壤中大量 繁殖;肥用型有机硒产品中功能微生物能修复和改良土壤,提高 土壤肥力,微
57、生物加速了动植物残体的腐化与纤维素的降解,有 利于土壤团粒结构的形成,防止土壤板结,对盐碱土可以起到消 除盐分含量的作用,降低盐度 10-70%。项目产品中有益微生物在 作物根系周围大量繁殖,形成优势菌群,阻挡了病原微生物对农 作物的侵害。其次,微生物分泌的抗菌素类物质具有一定的杀菌 作用,这些物质被作物吸收后增强了其抗病能力,从而降低农药 使用量,减少生产成本。肥用型有机硒还能降低硝酸盐及重金属 含量,改善作物品质;能促进作物生长,增产增收,微生物在土 壤中活动,产生大量的植物激素类物质,刺激作物根系生长,作 物的生长速度加快,开花早,盛果期长,作物高产稳产。肥料是农作物的粮食,提高施肥效果
58、是现代农业建设的重要 内容。我国化肥的产量已达 4000多万吨,化肥投入已占农业生产 物资费用的50%左右。从1980年开始,我国化肥的供应量以每 年4%的速度增长。全国现有耕地18.5亿亩,按叶面肥在大田作物(如小麦)一次性喷施面计算,平均1吨叶面肥,可喷施约5000 亩耕地(因稀释倍数大小而有所变化)。以此理论推算,全国耕地 一次性可喷施量约为 37万吨。化肥的使用、特别是叶面肥的使用, 为项目产品提供了较大的市场需求空间。施用硒肥来增加植物体内含硒量显然是人类补硒的重要途 径。根据国家标准,人体膳食硒供给量50 250ug/日为最佳生理状态,根据杨光圻教授测算,一般非富硒地区成人日摄入量
59、均值 为16.2卩g,需补硒33.8卩g,贝U非富硒地区每人每天进食富硒面 粉0.1kg即可达到最佳生理状态, 按全国13亿人口以大米为主食 的占50%缺硒地区占 50%人 口测算,富硒面粉的市场需求量为 32500吨/天,市场前景巨大。禹州市区人口130万人,日需要富硒面粉量为130吨,其中如果有 30%勺消费者有购买意向,则富 硒面粉的销量为 69吨/天,年销售量为 25185吨。富硒面粉市场 处于待开发状态,市场前景广阔。同样,采用含有有机硒的肥料, 生产富硒菜、富硒油、富硒茶等,都有较好的市场前景。3.2项目经营策略3.2.1项目定位根据市场需求预测、各项建设条件并综合考虑资金筹措等因
60、素,项目的生产规模拟为:年生产和销售有机硒 5000吨(其中饲用型有机硒 4000吨, 肥用型有机硒1000吨)、富硒生物中草药饲料 10万吨、富硒动物 蛋白生物有机肥10万吨,年加工富硒动物冷鲜肉7000吨,年示范出栏富硒猪1万头,年出笼富硒鸡 10万只,年交易富硒产品 3 亿元。3.2.2 经营策略采用绿色策略。车间生产上采用ISO9001和HACC标准,生产出符合绿色食品要求的无公害产品;在经营上通过媒体,传递绿 色产品及绿色企业信息,从而引起消费者对绿色产品的需求及购 买行为。以内销为主、适当开拓国外市场。积极开拓市场。采取定量和定性相结合的办法、对物流市场 特别是将要拓展的物流市场进
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