人教版生物必修一第五章第3节《ATP的主要来源-细胞呼吸》优质教学课件(42张)(共42张)

1、 的主要来源 细胞呼吸第1页，共42页。 生物体生命活动所需能量的直接来源 是什么? 这种物质是如何形成的？动物和人绿色植物能 量ADP+Pi+ATP酶思考题ATP第2页，共42页。1、概念：有机物在活细胞内氧化分解为二氧化碳和水或分解为一些不彻底的氧化产物，并且伴随着能量释放的过程。一、细胞呼吸第3页，共42页。2、探究酵母菌细胞呼吸的方式一、实验原理1、酵母菌是一种单细胞真菌,在有氧和无氧的条件下都可以生存, 属于兼性厌氧菌。2、 CO2的检测方法（1） CO2使澄清石灰水变浑浊（2） CO2使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄3、酒精的检测橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下与乙醇发生反应，变成

2、灰绿色。溴麝香草酚蓝水溶液遇CO2的变色过程第4页，共42页。如何设置实验组呢？实验组组A：有氧条件组B：无氧条件二、设计实验第5页，共42页。三、设计实验1、配制酵母菌培养液（等量原则）置于A、B锥形瓶2、组装有氧呼吸和无氧呼吸装置图，放置在25-35 的环境 下培养8-10小时。3、检测CO2的产生4、检测酒精的产生（1）取2支试管编号（2）各取A、B锥形瓶酵母菌培养液的滤液2毫升，注入试管（3）分别滴加0.5毫升重铬酸钾-浓硫酸溶液，轻轻振荡、混匀第6页，共42页。五、实验结果条件澄清石灰水/出现的时间重铬酸钾-浓硫酸溶液有氧无氧变混浊快无变化变混浊慢出现灰绿色 酵母菌在有氧和无氧条件都

3、能进行细胞呼吸 在有氧的条件下，酵母菌通过细胞呼吸产 生大量的二氧化碳和水。在无氧的条件下，酵母菌通过细胞呼吸产 生酒精和少量的二氧化碳。细胞呼吸可分为有氧呼吸和无氧呼吸两种类型实验结论第7页，共42页。二、细胞呼吸的类型有氧呼吸无氧呼吸细胞呼吸第8页，共42页。一、有氧呼吸第9页，共42页。外膜内膜嵴基质含有与有氧呼吸有关的酶1、主要场所：线粒体总方程式C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+ 12H2O +能量酶第10页，共42页。2、有氧呼吸的过程场所：线粒体内膜第三阶段酶12H2O + 能量24H + 6O2（大量）场所：线粒体基质第二阶段酶6CO2 +20H + 能量 2丙酮酸+

4、6H2O（少量）场所：细胞质基质第一阶段（少量） C6H12O6酶+4H + 能量 2丙酮酸 第11页，共42页。2、有氧呼吸过程线粒体细胞质基质C6H12O6 酶少量能量4H2丙酮酸(C3H4O3) 第一阶段细胞质基质酶6H2O 6CO2 少量能量20H6O2 6O2 大量能量酶12H2O 第二阶段:线粒体基质第三阶段:线粒体内膜第12页，共42页。有氧呼吸三个阶段都释放能量,那么这些能量释放出来以后,有哪些去路?第13页，共42页。1mol葡萄糖2870kJ有氧呼吸热能散失ATP(1161kJ) 3、有氧呼吸的能量去路：第14页，共42页。总反应式：C6H12O6 + 6O2 + 6H2O

5、 6CO2 + 12H2O + 能量酶2.上述反应生成物中的CO2和H2O 中的O分别来自反应物中的什么物质?第15页，共42页。总反应式：C6H12O6 + 6O2 + 6H2O 6CO2 + 12H2O + 能量酶3.反应式中两边的水能否抵消？Why?第16页，共42页。总反应式：C6H12O6 + 6O2 + 6H2O 6CO2 + 12H2O + 能量酶4.反应式中的能量能否写成ATP？Why？第17页，共42页。4、有 氧 呼 吸(P94)是指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生出二氧化碳和水，释放大量能量,生成许多ATP的过程。概念：第18页，

6、共42页。5、同有机物在生物体外的燃烧相比，有氧呼吸具有以下不同的特点(P94)1、温和的条件下2、能量经过一系列的化学反应逐步释放3、有相当一部分能量储存在ATP中第19页，共42页。有氧呼吸各个阶段的比较： 项目阶段场所反应物生成物能量细胞质基质线粒体线粒体葡萄糖H、O2CO2、HH2O少量能量少量能量大量能量第一阶段第二阶段第三阶段丙酮酸、 H2O丙酮酸、H第20页，共42页。反馈练习1、下列分别属于有氧呼吸的第几阶段：产生CO2的阶段（）产生H2O的阶段（）氧气参与的阶段（）产生ATP最多的阶段（）2植物有氧呼吸中，吸入的氧的作用是（ ）A直接氧化分解葡萄糖 B参与丙酮酸的形成C参与C

7、O2的放出 D与H结合生成水D二三三三第21页，共42页。你在上完体育课后第二天早上肌肉发酸,为什么?继续探究第22页，共42页。苹果储藏久了为什么会有酒味呢？继续探究无氧呼吸的场所在哪里呢?反应是如何进行的呢？第23页，共42页。二、无氧呼吸1、场所：细胞质基质第24页，共42页。2、无氧呼吸的过程场所：细胞质基质第二阶段场所：细胞质基质第一阶段（少量） C6H12O6酶+4H + 能量 2丙酮酸 2丙酮酸酶2C2H5OH(酒精)产酒精的类型例：大多数植物、酵母菌总方程式C6 H12O6酶2C2 H5 OH2CO2 能量2CO2+第25页，共42页。2、无氧呼吸的过程场所：细胞质基质第二阶段

8、场所：细胞质基质第一阶段（少量） C6H12O6酶+4H + 能量 2丙酮酸 2丙酮酸酶2C3H6O3(乳酸)产乳酸的类型例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根等）总方程式C6 H12O6酶2C3 H6 O3 能量第26页，共42页。2、无氧呼吸过程细胞质基质C6H12O6 酶少量能量4H2丙酮酸(2C3H4O3) 第一阶段细胞质基质酶酶(C2H5OH)2酒精+ 2CO2 (C3H6O3)2乳酸第二阶段细胞质基质第27页，共42页。3、发酵(P95)习惯上把微生物的无氧呼吸称发酵。、酒精发酵（酵母菌 无氧条件）B、乳酸发酵（乳酸菌）第28页，共42页。4、无 氧 呼 吸

9、无氧呼吸是指细胞在无氧条件下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物质分解为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量,生成少量ATP的过程。概念第29页，共42页。特别提醒大多数植物、酵母菌无氧呼吸的产物为酒精和二氧化碳；有些高等植物的某些器官如玉米胚、马铃薯块茎、甜菜块根等进行无氧呼吸时产生乳酸；高等动物、人及乳酸菌的无氧呼吸只产生乳酸。第30页，共42页。细胞有氧呼吸和无氧呼吸的比较细胞质基质、线粒体细胞质基质O2、酶缺氧或无氧、酶H2O、CO2C2H5OH、CO2或C3H6O3释放大量能量，形成大量ATP释放少量能量，形成少量ATPC6H12O6+6H2O+6O2酶12H2O+6CO2+大量

10、能量C6H12O6酶2C2H5OH（酒精）+2CO2+少量能量C6H12O62C3H6O3+少量能量第一阶段完全相同;分解有机物，释放能量酶第31页，共42页。细胞呼吸方式的判断1、既无O2的吸收也无CO2 的释放，且产物为乳酸，则为无氧呼吸2、无O2的吸收有CO2 的释放，且产物为酒精，则为无氧呼吸3、既有O2的吸收也有CO2 的释放，且VO2=V CO2 ，则既为有氧呼吸4、既有O2的吸收也有CO2 的释放，且VO2V CO2 ，则既有氧呼吸也有无氧呼吸当VO2/ V CO2 =3/4 有氧呼吸=无氧呼吸当VO2/ V CO2 3/4 有氧呼吸无氧呼吸当VO2/ V CO2 3/4 有氧呼

11、吸无氧呼吸第32页，共42页。1、呼吸作用能为生物体的生命活动提供能量。5、呼吸作用的意义：2、呼吸过程能为体内其他化合物的合成提供原料。 第33页，共42页。小结：葡萄糖丙酮酸有氧6CO2+6H2O+能量（大量）无氧2C2H5OH+2CO2+能量（少量）（酒精）2C3H6O3+能量（少量）(乳酸）细胞质基质线粒体细胞质基质第34页，共42页。课堂练习1.在有氧呼吸过程中，CO2的产生 和氧气的参与分别发生在（ ） A.第一阶段和第二阶段 B.第二阶段和第三阶段 C.第一阶段和第三阶段 D.都在第三阶段。 B第35页，共42页。 2. 苹果和马铃薯块茎进行无氧呼吸 的产物分别是（ ） A.乳酸

12、、酒精和二氧化碳 B.都是酒精和二氧化碳 C.都是乳酸 D.酒精和二氧化碳、乳酸D第36页，共42页。3.给某动物呼吸含放射性同位素18O的O2，则该动物体内首先出现18O的物质是( ) A.葡萄糖 B.二氧化碳 C.水 D.丙酮酸C第37页，共42页。4. 有氧呼吸与无氧呼吸的相同点是 ( )都在线粒体中进行 都需要酶都需要氧 都产生ATP 都产生丙酮酸A. B. C. D. D第38页，共42页。5. 种在湖边的玉米，长期被水淹 生长不好，其原因是（ ）根细胞吸收水分过多 营养缺乏光合作用的强度不够 细胞有氧呼吸受阻D第39页，共42页。6.种子在浸水和不浸水的条件下,进行呼吸作用的过程中都产生过的中间产物是( )酒精 B. 乳酸 C.CO2和H2O D.丙酮酸D第40页，共42页。C6H12O6(葡萄糖)2C3H4O3(丙酮酸)6CO2+6H2O+能量2C2H5OH+2CO2+能量(酒精)2C3H6O3(乳酸)+能量氧 酶的不同有氧呼吸无氧呼吸7.根据下图回答问题(1)图中和所示的过程是 。(2)图中和所示的过程是 。(3)丙