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文档简介

1、部编人教版六年级语文下册腊八粥 老舍先生在北京的春节一课中提到了“腊八粥”。回忆一下,老舍先生是怎样介绍腊八粥的?第一课时第二课时 在腊八那天,家家都熬腊八粥。这种粥是用各种米,各种豆,与各种干果(杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、桂圆肉、莲子、花生米、葡萄干、菱角米)熬成的。这不是粥,而是小型的农业产品展览会。 沈从文(19021988),原名沈岳焕,湖南凤凰人。现代著名作家、历史文物研究家、京派小说代表人物。 代表作品:小说长河边城,散文集湘行散记等。 1.会写本课生字。 2.了解课文内容,把握课文主要写了“等粥”和“喝粥”两件事,初步领会作者想要表达的主要意思。 3.模仿课文第1自然段,写一种

2、自己喜爱的食物,能写出其特点,表达喜爱之情。学习目标第一课时 腊八节:俗称“腊八”,即农历十二月初八,古人在这一日祭祀祖先和神灵,祈求丰收吉祥。我国喝腊八粥的传统习俗始于宋代,至今已一千余年。腊八粥在不同地区选用食材有所不同,但均十分丰富,基本都包括各种谷类、豆类,寓意着“合聚万物、调和千灵”。腊八粥不仅是时令美食,更是养生佳品。腊粥腻咽lzhunynch匙jio搅chu稠熬褐缸脏肿ohnznzhng初读课文 扫清障碍粥zhu三个部件写匀称,左中右距离相等。左中右结构重难点字书写指导“弓”和“米”写得窄一些。腻n“贝”上方是“二”斜钩上面没有撇油腻 肥腻褐h衣字旁,不要写成示字旁 默读课文,思

3、考:课文围绕“腊八粥”写了什么事?等粥喝粥整体感知腊八粥的食材、做法和味道等粥和喝粥梳理课文脉络 关注等粥、喝粥对应的段落,试着说说哪部分是详写,哪部分是略写。等粥:2-17自然段喝粥:18、19自然段详写略写 默读第2-17自然段,说一说围绕“等粥”,课文写了八儿的哪几件事? 1.盼粥 3.猜粥 4.看粥 2.分粥 默读第1自然段,圈画出自己认为写得精彩的词句。 互动课堂 初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子,嘴巴上长了许多白胡子的老孩子,提到腊八粥,谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。 不同年龄阶段的人,老老少少都喜欢。排比叠词,有韵味,富有童趣 把小米、饭豆、枣、栗、白糖、

4、花生仁合拢来,糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是,大碗大碗地装着,大匙大匙朝嘴里塞灌呢! 糊糊涂涂叹气似的材料丰富味道诱人外观浓稠做法简单材料丰富味道诱人外观浓稠做法简单 这段话中,先写了腊八粥给人的总印象甜甜的腻腻的。接着写了腊八粥的食材、制作过程等。人们对粥的喜爱之情隐含其中。总 结读了描写腊八粥的语句,你有什么感受? 这甜甜的腊八粥,色、香、味俱全,馋得我直流口水,真想赶快吃上一碗。 作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。再读读课文第1自然段,照样子写一种你喜爱的食物吧。小练笔(课后题)小贴士材料味道外观做法 抓住美食的特点

5、,表达出对这一美食的喜爱之情。一、比一比,组词语。腊( ) 栗( ) 稠( )蜡( ) 粟( ) 绸( ) 腊月栗子稠密蜡烛粟米丝绸课堂演练 本文的作者是 ,课文围绕腊八粥主要写了 和 两件事。二、填空。沈从文喝粥等粥字词听写 腊八粥多么香甜美味呀!住方家大院的八儿面对甜甜的、腻腻的一锅粥,会有怎样的表现呢?我们继续学习。第二课时 1.深入理解课文,领悟作者是怎样把主要部分写详细的,并能体会到详略得当的好处。 2.感受腊八习俗给人们日常生活带来的温馨。学习目标 默读2-8自然段,哪些语句让你感受到了腊八粥的美味、诱人?画出相关语句,并圈出你认为精彩的地方。 1.盼粥住方家大院的八儿,今天喜得快

6、要发疯了。喜得快要发疯了你能换一种说法来表达八儿喜悦的心情吗?兴奋夸张住方家大院的八儿,今天喜得合不拢嘴。住方家大院的八儿,今天高兴得手舞足蹈。 联系生活,说一说你在什么时候会“喜得快要发疯了”? 他一个人进进出出灶房,看到一大锅粥正在叹气,碗盏都已预备整齐,摆到灶边好久了进进出出动作描写好奇“妈,妈,要到什么时候才 ”妈 妈说一说:省略号省略了什么?表示话没说完急切省略号有什么作用呢?语言描写能喝粥? “那我饿了!”八儿要哭的样子。但八儿听了这种松劲的话,眼睛可急红了。神态描写眼睛可急红了要哭的样子急切 八儿借“那”字发泄不满,有赌气撒娇的意味。 分角色读2-8自然段,注意读出八儿的馋样儿。

7、 你能用四字词语说出八儿对粥的喜爱与盼望之情吗?馋涎欲滴垂涎三尺 八儿为什么会这么馋腊八粥呢?找一找文中细腻描写腊八粥的语句,谈一谈你的体会吧! 他一个人进进出出灶房,看到一大锅粥正在叹气,碗盏都已预备整齐,摆到灶边好久了,但妈妈总是说时候还早。锅中的粥,有声无力的叹气还在继续。 不过因为一进灶房,就听到那锅中叹气又像是正在嘟囔的声音,因好奇而急于想尝尝这奇怪的东西罢了。 作者为什么反复写“叹气”? 看到一大锅粥正在叹气。锅中的粥,有声无力的叹气还在继续。 听到那锅中叹气又像是正在嘟囔的声音 腊八粥逐渐黏稠、咕嘟咕嘟冒泡的样子。八儿好奇心总得不到满足的失望拟人粥有了灵气和生命力 思考:课文的题

8、目是“腊八粥”,可是为什么用了大量的笔墨来描写八儿的动作、语言和神态?动作语言神态突出腊八粥的美味侧面描写 默读描写八儿“分粥”“猜粥”“看粥”的相关段落,圈出精彩的词句,边读边思考:作者是怎样将人与粥结合在一起,来详写主要部分的?妈,妈,等一下我要吃三碗! 妈,妈,你吃三碗我也吃三碗,大哥同爹只准各吃一碗,一共八碗,是吗? 要不然我吃三碗半,你就吃两碗半 2.分粥开始你吃三碗我也吃三碗,大哥同爹只准各吃一碗我吃三碗半,你就吃两碗半后来 讨价还价得寸进尺 八儿想多吃点儿粥,却又打着替大哥和爹考虑的旗号,贪吃又不忘表示自己的“善解人意”,还要把妈妈也拉入自己阵营,找个同盟。语言描写 分角色读“分

9、粥”,读出八儿的“小聪明”“小狡猾”和迫不及待。 看不到灶里,八儿只能猜想了,八儿想象中的粥是什么样子的?默读第13自然段,找出文中的关键语句。 3.猜粥栗子:已稀烂到认不清楚饭豆:煮得浑身肿胀花生仁:总该是面面的了枣子:必大了三四倍糖:放多了,会起锅巴食材丰富口味独特八儿的急切渴望 妈妈把八儿抱起来,八儿终于看到了让他垂涎三尺的腊八粥,文中用了一个怎样的词语来表现八儿的心理?找一找圈出来。 4.看粥 “呃”他惊异得喊起来了,锅中的一切已进了他的眼中。八儿为什么会感到惊异? 栗子:已变得粉碎饭豆:煮得肿胀花生仁:脱了它的红外套糖:正是围了锅边成一圈粥的颜色是深褐没想到!看得细致拟人怎么,黑的!

10、枣子同赤豆搁多了。 结合插图,联系前文梳理出八儿等粥时的心理活动的变化吧!好奇、急切、兴奋 1.盼粥 3.猜粥 4.看粥 2.分粥贪心急切渴望惊异富有生活情趣的民俗图景人物一系列内心活动联系了腊八粥和喝腊八粥的人 课文在前半部分详细描述了等腊八粥的过程,作者又是如何写喝腊八粥的呢?默读第18、19自然段,一起看一看吧! 喝粥动作描写靠着 斜立着肚子已成了一面小鼓了侧面描写半碗陈腊肉,八儿的爹同妈也都奈何它不来了心满意足一饱口福比喻 思考:“喝粥”部分作者没有具体写喝粥的过程,而是侧重描写喝粥后的家庭场景,这样安排有什么好处? 详写喝粥后的画面,让人仿佛看到了一家人喝粥时的香甜和满足。结尾更有余

11、味。 联系整篇课文的详略安排,思考作者在谋篇布局上有什么巧妙之处吧!看粥盼粥猜粥喝粥分粥等粥详写略写 等粥的过程越长,人对粥的期盼就越强烈,腊八粥就更让人觉得美味、诱人。 腊八粥是一种传统节日美食,你还知道哪些与节日有关的美食呢?元宵节汤圆端午节粽子中秋节月饼结构梳理腊八粥盼粥家庭温馨和睦八儿活泼可爱 看粥喝粥急切惊异好奇猜粥 分粥迫不及待等粥 作者用极其细腻的笔触,通过小孩儿八儿的视角,写他 、 、 、 、 的过程,表达出作者对家乡的 ,对亲情的眷念,留给人无限的回味。怀念主题概括盼粥分粥猜粥看粥喝粥拓展延伸 从我能记事的日子起,我就记得每年农历十二月初八,母亲给我们煮腊八粥。这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等,小的有各种豆子和芝麻之类,吃起来十分香甜可口。母亲每年都是煮一大锅,不但合家大小都吃到了,有多的还分送给邻居和亲友。腊八粥(节选)冰心课堂演练一、把下面的句子改成陈述句。 妈妈的命令,看羊还不够资格的八儿,难道还能设什么法来反抗吗? 妈妈的命令,看羊还不够资格的八儿,没法反抗。二、根据课文内容,判断下面的说法是否正确。 1.“嘴巴上长了许多白胡子的老孩子”句中的“老孩子”指长相显得比较老成的孩子。( ) 2.八儿的妈妈要到太阳落

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