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文档简介

1、海产品养殖项目可行性研究报告一、项目概况1.项目名称:曲靖XXX海产品养殖基地2.项目开发背景和经营理念背景21世纪以来,随着经济的发展和人民生活水平的提高,人们的消费观念也发生了巨大的变化。在食品消费方面,人们对食品健康有了更多新的要求,希望能在第一时间吃到最美味的海鲜,既营养又美味。尽管中国的人均消费量仍低于许多发达国家,但中国已成为世界上鲜鱼和海鲜加工业最重要的市场之一。时代观念的巨大变化也让人们越来越重视饮食的附加营养价值。吃新鲜的海鲜不仅满足了食欲,而且营养价值更高。比如海参有壮阳益气、润肠润燥、止血消炎的功效。经常食用对肾虚引起的遗尿和性功能障碍相当有益。虾有补肾壮阳的作用,尤其是

2、淡水活虾。鱼具有壮阳、填精、补五脏的功效,对气血不足、食欲不振、神疲乏力、皮肤干燥、阳痿有调理和治疗作用。瑶柱(鲜贝)富含营养,包括蛋白质、 HYPERLINK /view/727263.htm t _blank 磷酸钙以及维生素a、维生素b、维生素d等。(2)育种技术指标随着高科技的飞速发展,海产品养殖技术也有了很大的提高,各种新技术和新方法为海产品的进一步开发提供了强有力的技术支持。如:海水制备技术、增氧技术、饲料制备技术、污水过滤技术、水循环技术、光电技术等。采用物理吸附、化学调节和生物净化。封闭水循环等技术,建一个海鲜池等等。先进的设备和管理技术也将海鲜养殖提升到了一个新的高度。随着海

3、洋污染和海洋垃圾的日益增多,海产品中往往含有毒素和有害物质。长期使用会导致各种毒素的积累,最终危害人体健康,滋生疾病。(3)经营理念和宗旨充分挖掘产品潜力,提升产品附加值,为健康买单。二、项目市场分析1、宏观经济形态分析(1)经济持续发展和快速增长(2)居民收入增加,消费能力进一步增强,消费意识更加超前,追求更加时尚和理性。(3)消费的多元化将进一步推动海鲜水产养殖市场的发展。(4)地方经济的快速发展促进了各行业和领域新产品的开发。2.海产品市场分析(1)市场供应情况当地海鲜供应量少,供应商少,品种有限,产品全靠进口,产品质量无法保证,消费者很难吃到新鲜的产品。(2)市场需求情况居民收入大增,

4、对海鲜的需求也大增。但由于货源不足,往往会出现供不应求的情况,供应商的产品无法保证新鲜,这也导致市场需求量大,但消费量小。(3)海产品市场的消费者分析家庭消费成为主力。随着生活水平的提高和健康观念的更新,人们餐桌上的肉类逐渐从传统的猪、牛、 HYPERLINK /trade/search-%D1%F2%C8%E2-p1.html t _blank 羊肉谈到“海鲜盛宴”,家庭也取代了酒店和餐馆,成为海鲜市场的主要消费者。异常现象:去年海鲜市场的高峰期一般在上午,部分经营户下午5点左右就关门了。今年从早到晚人流量都很大,人流会慢慢散去,直到商家卸货。上午,批发商仍然是人群中的主导,而下午,更多的人

5、是家庭消费者。很多人下班后买些海鲜回家大吃一顿。三。海产品市场预测1、国家政策变化的预测拉动内需:中央关于建设节约型社会和环境友好型社会的要求,是针对我国经济发展中资源能源浪费严重、环境污染严重的问题。餐饮业是拉动内需、促进就业的坚实力量。随着继续全面贯彻落实科学发展观,加快构建和谐社会,实现经济社会又好又快发展的政策,中国海产品将继续保持又好又快稳定的运行格局,呈现出新的发展态势。鼓励创业。对于大学生自主创业的政策支持,未来几年将会有更加宽松的政策支持和鼓励。贷款,以小贷为支撑,国家将进一步支持,为中小企业和自主创业者的发展提供极大的便利。2.未来消费趋势 = 1 * GB2 “以前在家很少

6、吃海鲜,过年过节就炒。 HYPERLINK /trade/search-%B4%F8%D3%E3-p1.html t _blank 带鱼现在你应该每周至少给你的孩子做两到三次鱼。超市的鱼又贵又不新鲜,农贸市场的种类太少。批发市场选择面广,价格低,经常来这里买。“海鲜不错,营养丰富,味道鲜美,价格合理。现在比吃肉还划算!”很多人这么说。 = 2 * GB2 注重绿色、环保、健康、清洁、营养、新鲜、美味等。更注重营养的附加值。四。海产品市场的宏观环境分析1.人口分析中国目前人口超过13亿,增长速度很快。庞大的人口使中国成为世界上最大的潜在消费市场。随着人们收入水平的提高和消费需求的增长,餐饮市场潜

7、力巨大,海鲜成为最大、最具吸引力的产品。2.经济环境分析总的来说,2003年以来,我国经济保持稳定增长,GDP连续4年增长10%以上,全年最高最低增速仅为1.1%,CPI年均涨幅为2.1%(2007年除外)。中国人均国民收入已达到2010美元,比2002年增长近一倍,进入中等收入国家行列。3.自然环境分析该项目地处雨量充沛的西南季风区,年总降雨量在900毫米至1200毫米之间,是全省乃至全国著名的多雨地区,为水产养殖提供了天然的水利条件。目前交通条件很好,项目周边多为交通要道,地势平坦宽敞,靠近市中心,客流量大,交通便利。被称为“云南花园城市”的曲靖,环境优美,没有大型重工业的污染,森林茂密,

8、水源丰富,清洁无污染,为海产品养殖提供了最基本的优势基地。项目风险分析1.替代品的威胁同一行业或不同行业的两个企业可能会因为产品相互替代而相互竞争。这种来自替代品的竞争会以各种形式影响行业内现有企业的竞争策略。2.来自业内竞争对手的威胁。目前海鲜养殖业市场大,很多消费者或酒店往往选择固定厂家供应其所需产品。成熟的厂商在客户心中有很高的口碑,与这些厂商竞争压力很大,甚至被挤压,无法经营。3.新进入者的威胁一个行业的新进入者会带来大量的资源和额外的生产力,他们渴望获得市场份额,提升市场竞争程度。进入壁垒越低,预期报复越小,新企业进入该行业的可能性就越大。不及物动词产品营销策略1.核心产品核心是指产

9、品满足顾客需求的基本效用和收益,是产品整体概念中最重要的内容。对于一个养殖业来说,创意,科技,品牌建设等等。顾客消费的是它的新鲜、美味和营养。其次,满足这个客户的需求才是最重要的。2.正式产品形式是指核心产品得以实现的形式或目标市场对某种需求的具体满足形式,包括质量、风格、特色、商标、包装等有形因素。形态产品是核心产品得以实现的形态,也是提供给市场的实体服务的外观。首先要设计一个好记的,能打动人心的品牌logo,让我们的养殖业在短时间内为消费者所知。然后,聘请最优秀、最有创意的养殖大师,养殖最干净的海鲜,抓住客户健康营养的需求,随时把最新鲜的海鲜送到客户的餐桌上。3.渠道策略客户的主要来源是亲

10、戚朋友的介绍,核心产品的质量等方面,所以可以加强广告的投入,积极参与社会活动来提高这个养殖基地的美誉度,让更多的客户来这里。可以采用以下操作模式:直接管理:客户选择灵活的时间直接从养殖基地购买,选择自己喜欢的产品和类型。电话预约:确定时间,提前预约,可以第一时间为客户提供新鲜的卫生用品,节省客户的时间。在线预订:进入电子商务,建立在线预订模式,与曲靖知名论坛网站合作,加入链接,提高美誉度。4.促销策略(1)广告策略市场导入期:做大量的广告,如传单、广播、海报、网络新闻等,随时为客户提供最新的产品生产状态、特点和附加值。市场成熟度:可以和电视台合作,在最多节目的同时,开发自己的品牌和产品优势,以及自己的产品相对于其他同行的优势,基地海鲜产品独特的营养附加值,为不同

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