做菜的说明文作文

1、做菜的说明文作文 在日常学习、工作抑或是生活中，大家最不生疏的就是作文了吧，作文是人们把记忆中所存储的有关学问、阅历和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你所见过的作文是什么样的呢?下面是我为大家整理的做菜说明文作文，盼望能够关心到大家。 做菜说明文作文1 当2021春节即将来临之际，一场突如其来的疫情席卷全国，因此我们度过了一个超长版的寒假。在这个超长寒假中，我不仅按部就班地仔细预习学校课本学问，还学会了许多生活技能，洗碗、拖地、煮饭我样样都在行。 我特殊喜爱吃用鸡蛋做的菜，每次吃饭我都忍不住多吃两碗。所以，我这次挑战一下西红柿炒鸡蛋。说干就干，我把鸡蛋打入碗里，把蛋清和蛋黄搅匀，再把西红柿炒

2、鸡蛋洗洁净，切好备用。 万事俱备，只欠东风。我迫不及待地打开煤气灶，往锅里倒入适量的油。油热了，当蓝色的油烟袅袅升起时，我便把鸡蛋放了进去，翻炒几下。不一会儿，鸡蛋就急剧膨胀起来。鸡蛋炒好了，我把它盛在盘子里，然后把西红柿放入锅内翻炒几下。等硬硬的西红柿软了、熟了，我就把西红柿放入锅内，加上盐、糖和葱花，又匀称地翻炒几下。 哈哈，大功告成!一盘美味的西红柿炒鸡蛋做好了，红是红，绿是绿，黄是黄，颜色搭配得真美!坐在饭桌前，吃着自己亲自做的西红柿炒鸡蛋，心里乐滋滋的，觉得这个寒假虽长却非常有意义。 做菜说明文作文2 番茄炒蛋是一道特别美味的菜肴。 周末，我把这道菜做给爸爸妈妈吃，他们觉得很好吃，禁

3、不住点头赞扬。 趁周末休息，我一蹦一跳地来到厨房，跟妈妈说：“我要学做番茄炒蛋”。妈妈兴奋的同意了，随后我们一起去菜市场买食材。 到了做晚饭的时候，妈妈已经洗洁净番茄跟鸭蛋;接着在妈妈细心教导下，我开头了炒之前的预备工作：先把蛋打碎在盆子里，用筷子在盘子里“呯呯嘭嘭”打着蛋，此刻蛋黄跟蛋清像海浪一样翻滚着。妈妈说：要把蛋打蓬松，炒出来的蛋就越美味。 接着，待锅烧热，倒入橄榄油，这时油锅里发出“滋滋”的声音。我紧急地把蛋倒入锅里，用锅铲反复炒着蛋，随后把西红柿加入锅里一起炒，翻炒到蛋变微黄。汤汁收差不多时，加入盐、鸡精、葱花一起炒一下，随后把成品盛到盘中。美味了番茄炒蛋就呈现在我们的眼前，真是色

4、香味俱全啊! 吃着自己做的菜，味道特殊好。这一餐饭吃的我们心情很舒服，妈妈夸我最终长大了，爸爸夸我做菜很好吃，给我足够的信念学做更多菜! 做菜说明文作文3 今日知道妹妹们来，一大早妈妈就去买了我们爱吃的“可乐鸡翅”，“红烧肉”，“麻辣豆腐”等。 妈妈开头忙活起来了，把买来的菜洗洁净，切好了。我在一旁说：“妈妈我来帮你做菜好吗?”妈妈兴奋地说：“好啊，你就帮我做可乐鸡翅吧，”你就照我说的去做，确定会做好的。听到这我恨不能立刻就开头，我先把手洗洁净了。然后按妈妈的话把鸡翅洗洁净后把水沥干，再把盐撒在鸡翅上，大约过了十多分钟后，妈拿来锅让我放在煤气炉上，然后预备大蒜和可乐备用，这时锅冒烟了，我抓紧倒

5、入油，等油冒油气时，就把大蒜放在锅里，再把鸡翅也放在锅里去铲子搅拌，然后放入酱油给它上色，接着再放入一瓶可乐倒入锅里煮，把锅盖盖好，大约过了十多分钟的时间，香气扑鼻，可乐完全融入了这鸡翅中，看着一盆新奇可口的鸡翅，我们口水都要流出来了。这下大功告成了，我太有成就感了。 经过这次的做菜，让我明白做菜跟做人是一个道理，肯定要专心去做，要有急躁，“世上无难事，只怕有心人。” 做菜说明文作文4 有一天，我放学回家，观察外婆正在做菜，认真一瞅，发觉是在做西红柿炒鸡蛋。立刻，我的口水已流两千九百尺。于是，我迫不及待地跑到外婆身边，看她做菜。 首先，外婆从冰箱里拿出两个新奇的鸡蛋，当心翼翼地把鸡蛋往桌角一磕

6、，然后轻轻一掰，蛋清和蛋黄便流进碗里。接着，外婆拿起筷子，飞速地搅拌，直到颗粒匀称分散在水中才算好。然后，外婆又从冰箱里拿出几个又红又圆的西红柿，用菜刀一点点娴熟地把西红柿切成一块块，并用清水清洗洁净，放入碗中。一切预备就绪，就差东风了!这时，外婆已经满头大汗了。 外婆打开煤气灶，倒入油，也许两分钟后，外婆把搅拌好的鸡蛋液倒入锅里。只听“兹拉”一声，小油点喷涌而出，害我吓得跑出7米远。紧接着，外婆又放入西红柿，又听“兹拉”一声，这回我不怕了。然后，外婆用铲子不停地将鸡蛋和西红柿翻炒，从远远就能闻到，芳香四溢。外婆就像魔术师一样，把鸡蛋和西红柿立马变成了一道香喷喷的菜。就这样，一道又香又好吃的西

7、红柿炒鸡蛋大功告成，我迫不及待地尝了一口，哇!太好吃了。外婆脸上露出了笑容。 做菜说明文作文5 外公的厨艺一向很好，我今日就向他学了一招做茭白丝炒蛋。 我先把茭白剥了皮，切成丝，又把鸡蛋液倒在碗里，打成糊状，把它们放在一边，让他们待命。再把锅里的小水珠烧干。我当心翼翼地把油一点点地倒入锅里，等了一两分钟之后，油热了，起了泡泡，再把预备好的茭白丝放入锅里。立刻发出一阵“ci”的响声。由于油会溅起来伤到皮肤，所以，我刚把茭白丝放进去，就逃得远远的。等我跑回去的时候，发觉茭白丝已经脱下了自己嫩绿的衣裳，露出了黄色的小皮肤，看上去特别可爱。等它们快被炒熟的时候，我往里面加了点盐，并用锅铲快速地翻炒。随

8、后把鸡蛋液倒了进去，与茭白丝混为了一体。可惊奇的是，油怎么没有溅上来呢?也许是被烧干了吧。我用锅铲把快要变成固体的鸡蛋液剁碎，翻了个面连续炒。又过了一分钟，我觉得差不多熟了，就把火关了，一阵让人闻着馋涎欲滴的香味扑鼻而来。最终，把它们放到一个盘子里，摆了一个造型，看上去这道菜做得很胜利。 我吃着自己亲自做的菜，觉得特别美味。 做菜说明文作文6 当我观察妈妈在厨房劳碌，我就下定决心肯定要学会做菜! 一天放学后，我来到厨房，拿出冰箱里的两根黄瓜。妈妈好像看懂了我已蠢蠢欲动的心，她笑着对我说：“好啦!我们现在就来做像纸一样薄的黄瓜片吧。” 首先，妈妈帮我在黄瓜上画出下刀的痕迹。有妈妈的指导，第一根黄瓜我切得特别轻松，没几下就切完了。原以为切其次根黄瓜也会很轻松，但是黄瓜片越切越厚，越切越难切。我开头有些泄气，心想这本事可真难学。我瞄了一眼妈妈，发觉她也正全神贯注地在切菜，定睛一看才发觉妈妈已经把黄瓜切得像纸片一样薄，每一片都好像是透亮的，而且速度飞速。我问妈妈为什么这么厉害，妈妈回答我说：“以前，妈妈一个人要做十几个人的饭，为了能让大家吃上热乎乎的饭，不往快里切，成吗? 听完妈妈这番话，我想就先不求快而只求好，在娴熟的状况下再