生产管理专业培训教程-生产能力创新设计

1、生产管理专业培训教程-生产能力创新设计2、生产能力利用率 = p / Pc能力缓冲备用生产能力：能力缓冲 = 1 - 利用率 Cb = 1 - 生产能力平均利用率平均产出率表7-2 产业资本密集程度与投资回报率资本密集程度 备用生产能力 (低于15%) (15%-30%之间) (高于30%) 投资回报率(ROI)* (%)低 28 21 25中等 24 17 20高 17 11 7* ROI = 税前收入/平均投资额3、生产能力使用效率e = q /u实际产出率生产能力平均利用率二、生产运作能力的度量度量生产能力的根本方法1、产出量，投入量 例1表7-1 2、补充代表产品 例2 补充3、假定产

2、品 例3 补充4、额定生产能力例 例7-11、产出投入量度量法例1 表7-1 生产能力方法举例企业组织类型 生产能力度量 投入量 产出量 车辆制造商 每工作班次的 每工作班次生 机器小时数 产的车辆数量医院 可供治疗的 每天治疗的 床位数量 病人数量餐饮店 可供就餐的 每天效劳的 座位数量 顾客数量零售商 可供商品展示的 每天商品 空间规模 销售额影剧院 观众座位数量 每周的观众数量2、代表产品法3-1代表产品： 选择产量与劳动量乘积最大的产品。举例： 某厂生产A、B、C、D 4 种产品，方案产量分别为50台、100台、125台、和25台，各产品在铣床上加工的台时定额为20小时、30小时、40

3、小时和80小时，铣床组共有三台铣床，两班制工作共15.5小时，设备停修率为5%，全年制度工作时间为280天，试计算铣床组生产能力。2、代表产品法3-2解：1将方案产品换算成代表产品表示的产量 年方案产量 单位产品台时 台 定额小时A 50 20B 100 30C* 125 40D 25 80 合计 N代= 275换算结果50*20/40=2575125 502、代表产品法3-3 解：1方案产品换算成代表产品表示的产量 N代 =275台 2以代表产品表示的铣床组的生产能力M代 M代= Fe S/t代 =280*15.5*(1-5%)*3/40=3093铣床组的设备负荷系数 = N代/ M代=27

4、5/309=89%结论：假设 1，说明生产任务尚不落实，应采取措施提高生 产能力或修改方案任务。3、假定产品法3-1 是由各种产品按其产量比重构成的一种假想产品。换算公式：假定产品工时定额 tj =(ti*Qi)/ Qi式中：ti-产品i的工时定额； Qi -产品i的产量。举例：与上例相同3、假定产品法3-2tj =(ti*Qi)/ Q解：1计算假定产品的台时定额 年方案产量 单位产品台时 单位假定产品 台 Qi 定额小时 ti 消耗定额 ti*Qi A 50 20 50*20=1000B 100 30 1000*30=3000C 125 40 125*40=5000D 25 80 25*80

5、=2000假定产品台时定额：tj = 36.67假定产品产量： N假 = Q=3003、假定产品法3-3 解：1计算假定产品的台时定额及假定产品产量 tj = 36.67； N假 =300 2计算铣床组以假定产品为单位的生产能力M假 M假 = Fe S/ tj =280*15.5*(1-5%)*3/36.67=3373铣床组的设备负荷系数 = N假 / M假=300/337=89%结论：假设 1，说明生产任务尚不落实，应采取措施提高生 产能力或修改方案任务。4、额定生产能力3-1Ca = Cd eCa -额定生产能力Cd -设计生产能力- 生产能力平均利用率e - 生产能力使用效率例44、额定

6、生产能力3-2例4： 某公司生产一种面食, 其生产设施的使用效率为90%, 生产能力平均利用率为80%。该公司有3条生产线, 每条生产线每周工作运转7天, 每天3个班次, 每班工作8小时。每条生产线的设计生产能力为每小时可生产120份, 试计算这3条生产线1周的额定生产能力。4、额定生产能力3-3解:每条生产线1周的工作运转时间 = 7天 3班/天 8小时/班 = 168小时/周计算额定生产能力：Ca=Cd*u*e = 120 3 168 0.8 0.9 = 43 546份面食/周三. 生产经济规模1、最正确运行生产能力2、生产经济规模1、最正确运行生产能力是指具有最小单位本钱时的生产能力。当

7、固定资产一定时，它是一条下凸的曲线。见龚国华 P142 图7-12、生产经济规模经济规模含义一个工厂的规模扩大时，由于产量的增加会使平均本钱降低。影响经济规模的各种因素非制造本钱，如市场营销、研发、管理费用固定建设本钱，如设备费用、厂房 生产技术专业化，如采用标准化、系列化设计；产品专业化流水生产方式。但平均单位本钱不可能无限制的减小，当生产规模扩大到一定程度时，管理难度增加，系统效率反而会降低，这时企业到达了它的规模经济生产能力。如:P149图7-1四、设施的单元化生产设施单元化是指企业通过缩小生产设施的规模及范围，在保持其柔性的同时，集中精力于优势产品或工程方面，提高生产经营绩效。五、能力

8、扩大的时间与规模1、积极策略2、消极策略3、中间策略1、积极策略，又叫进攻型T时间能力能力闲置2、消极策略又叫保守型T时间能力能力短缺3、 中间策略T时间能力能力闲置能力短缺六、能力方案决策与其它决策之间的关系能力方案决策与企业竞争重点之间的关系能力方案决策与设施方案决策之间的关系能力方案决策与系统日常运行决策之间的关系七、生产能力扩张途径分析途径：直接投资兼并方式投资加兼并合资方式第二节生产能力方案的步骤一、确定对生产设备的需求例7-2二. 识别现有生产能力与预计生产需求之间的差距例7-3 三. 制定扩大生产能力备选方案四. 扩大生产能力备选方案评价例7-4 一、确定对生产设备的需求4-1未

9、来能力需求的估计方法根据市场需求预测转换为所需的设备数1.每年所需设备总的工作小时数： R =DiPi+Di/QiSi2.每台设备每年可提供的工作小时数 N =工作时数 / 天 * 工作日/年3.有效实际工作时数 H=N1-Cb4.所需设备数 M=R/H产品 I的数量产品i的加工时间产品i每批的加工数量操作准备时间一、确定对生产设备的需求4-2例7-2 生产能力方案某效劳中心提供打印、复印与装订业务, 其业务需求主要来自2个顾客, 为其制作报告资料的复制件。每种报告资料通常都是分批进行制作, 制作包括打印、校对、复制和装订所需时间取决与每种报告资料的页数。有关每一顾客的必要信息内容列示在表7-

10、4中。效劳中心每年工作250天, 均为8小时工作日。管理人员认为机器设备的备用生产能力取15%为最正确, 问效劳中心需要多少台设备为宜?一、确定对生产设备的需求4-3表7-4信息内容 顾客A 顾客B年需求预测(制作报告资料种类) 50 100每次批量(每种报告复制份数) 40 60年需求预测(总复制份数) 2000 6000制作所需标准时间(小时/份) 0.5 0.7操作准备所需标准时间(小时/报告) 5 8一、确定对生产设备的需求4-4例7-2 解: 1、每年所需总的机器小时数为： R = (2 000 0.5 + 5 2 000/40) + (6 000 0.7 + 8 6 000/60)

11、 = 6250小时2、在考虑备用生产能力条件下, 每台机器一年可提供的工作小时数为： H = 250天/年 1班次/天 8小时/班次 (1.0 - 15/100) = 1700小时3、所需机器设备数量为： M = 6250/1700 = 3.68 4台。二、 识别现有生产能力与预计生产需求之间的差距2-1例7-3 一家炸鸡餐饮店颇有名气。正值经济景气时期, 店主预期当年(1998)的销售额会到达640万元, 使厨房制做食品的生产能力呈满负荷运转。虽然厨房食品制做能力的利用已达100%的状态, 但接待顾客的餐饮间可容纳高达840万元之多的销售额。根据预测在未来5年中, 需求每年将增加80万元。采

12、用年销售额作为生产能力的度量方式, 试问现有生产能力与一直到2003年的未来5年期间的预计需求相差多少?二、 识别现有生产能力与预计生产需求之间的差距2-2 例7-3解:炸鸡店现有生产能力与预计需求的差距 单位: 万元预测年份 1999 2000200120022003预计年需求额 720 800 8809601040生产能力差距: 厨房现有能力 80 160240320 400(640万元) 餐饮间现有能力 - - 40120200(840万元) 四、评价扩大生产能力备选方案2-1仍以例7-3 为例, 其扩展生产能力的方案是厨房和顾客餐饮间同时扩大, 这将使餐饮店的生产能力到达年销售额为10

13、40万元的水平。所需投资额为160万元, 在1998年末投入。店主估计税前利润为20%, 此利润水平的计算根底是每获得800元的销售额, 其中480元用于支付变动本钱, 160元用于支付固定本钱(不包括折旧费用)。与什么也不做的根本方案相比较, 未来5年当中该方案的税前现金流量是多少?四、评价扩大生产能力备选方案2-2例7-4解: 表7-6 生产能力达1040万元销售额时的预期净现金流量 预测年份199819992000200120022003增加销售额 - 80160240320400净现金流量 -160 16 32 48 64 80第三节生产能力方案方法一、 决策树分析二、 本量利分析三、

14、排队模型自学一. 决策树分析属风险型决策方法简单的决策树树型图如图示123决策点方案枝机会点概率枝损益值损益值损益值损益值例决策树法举 例7-5123大规模544000维持223000270000200000400002000022000800000544000小需求(0.4)132160000270000促销听之任之小规模大需求(0.6)反应热烈(0.7)反应一般 (0.3)扩大大需求小需求160000242000二. 本量利分析盈亏平衡分析总销售收入总成本固定成本Q*盈亏平衡点销售量成本FC平衡点：PQ = F + cQ1. 单一产品盈亏平衡分析PQ = F + cQ 盈亏平衡产量(销售量

15、)： Q* =F/P-c 盈亏平衡销售额： S* = Q*P = F/1-c/P产品利润 ：= (P -c)Q - F例例7-6 本量利分析为生产某单一产品, 需要固定本钱80 000元, 每件产品的直接人工和原材料本钱分别是12.0元和6.0元, 销售价格是32.0元。求盈亏平衡点。解：Q* = F/(P - c) = 80 000/32 - (12 + 6) = 5714件S* = F/(1-c/P) = 80 000/1- (12 + 6)/32 = 80 000/0.4375 = 182 857.14元2. 多种产品盈亏平衡分析S* = F/1-ci/PiWic = 单位产品变动本钱P

16、 = 产品销售价格F = 产品固定本钱W = 某一种产品销售额占所有产品总销售额的比重i = 产品种类, 表示第i种产品例例7-7多种产品盈亏平衡分析某餐饮店经营假设干种饮食, 固定本钱每月是28 000元, 饮食品种与变动本钱及价格如表7-7所示, 求该餐饮店经营的盈亏平衡销售额, 并计算为达盈亏平衡必须销售三明治的数量。品种 销售加工(P)(元) 单位变动本钱(c)(元) 预测销售量 三明治 23.60 10.00 7 000 软饮料 6.40 2.40 7 000 炸土豆 12.40 3.76 5 000 茶水 6.00 2.00 5 000 沙拉22.80 8.00 3 000例7-7

17、解: 饮食 c/P 1- c/P 预测销 销售额 加权销售品种 售额(元) 权重(%) 额奉献 (1) (2) (3) (4) (5) (6) = (3) (5)三明治0.420.58165 2000.446 0.259 软饮料0.380.62 44 800 0.121 0.075 炸土豆0.300.70 62 000 0.167 0.117 茶水0.330.67 30 000 0.081 0.054 沙拉0.350.65 68 400 0.185 0.120 合计370 4001.000 0.625例7-7解:S* = 537 600元平均每天销售额 = 537 600/312天 = 1 723.08元平均每天出售三明治 = 0.446 1 723.08/23.60 = 34.9 35 份/天四、效劳业生产能力方案 效