天河酒店集团员工培训文案..

1、LOGOContents目录调研分析课程设置项目实施经费预算行知介绍课程简介设计思路需求分析公司背景LOGO 山东天河酒店集团始创于1999年1月8日，是在山东东营宾馆下属银河美食城的基础上发展起来的一家大型专业化企业集团。经过10年的奋斗，已发展成为拥有各类高中档酒楼、综合性宾馆和商贸公司等相关联产业于一体的大型企业集团，在黄河三角洲地区具有广泛的知名度和美誉度。公司在完成资源整合和文化积累的基础上，于2008年5月正式成立了山东天河酒店集团有限公司。 在未来的战略发展规划中，集团公司将继续培育自己的核心竞争力和企业文化，建立现代企业制度，向科学管理、规范有序的现代化企业方向发展。以各类高中

2、档餐饮酒楼、综合性宾馆为主营业务，重点打造齐鲁人家、小银龙、天河这三个服务品牌，以实现公司的长期可持续性成长。为了实现这一战略目标，公司在夯实管理基础、稳步发展主业的同时，实施横向向一体化战略，在条件成熟时，择机进入绿色生态农业、养殖业等健康食品产业，以东营市为发展起点，继续积累资源，增强实力，在实现本地布局规模化的基础上，循序渐进，拓展北京市场和其它重点区域市场，最终成长为酒店服务业领域中具有广泛文化影响力的企业集团。 公司战略的贯彻实施，将提升公司的整体赢利水平，为顾客创造更多的价值，为员工打造更好的发展平台，为社会也做出更大的贡献，为天河酒店集团的永续发展奠定坚实基础。公司将以严谨的工作

3、作风，务实的工作态度，与时俱进，励精图治，开拓创新，用广博的智慧，辛勤的汗水，优质的服务谱写出天河酒店集团更加辉煌灿烂和美好的明天！ 我们的企业文化： 企业目标：致力于成长为在酒店服务领域具有广泛文化影响力的企业集团； 企业使命：以美食诠释文明； 核心价值观：真心诚意，精益求精； 企业精神：志存高远，脚踏实地； 用人理念：忠诚为本，责任为先； 质量理念：稳定可靠，持续上升； 经营理念：专注需求，创造感动； 管理理念：尊重人性，科学管理； 服务理念：细节成就完美，真情打动顾客；企业宣传口号：共享美味人生；企业誓词：服从上级，尊爱顾客，做强企业，成就自我!我公司根据与天河酒店集团此次新员工培训负责

4、团队的面谈结果，结合行知全人企业咨询管理公司为其他公司培训的经验，联系天河酒店集团的企业文化，历史使命，经营理念，核心价值观，针对当前企业新员工的状况初步设计本培训体系。LOGO 行知咨询行知咨询“五基五基”培训需求分析模型培训需求分析模型帮助企业快速准确识别培训需求帮助企业快速准确识别培训需求行知咨询根据多年来为广泛的企业客户提供培训服务所积累的经验，提炼出了能够全面、准确地帮助企业分析和确认培训需要的方法“培训五基培训需求分析”模型。培训需求评估过程图示基于绩效咨询模型的员工需求分析流程：“五基”培训需求分析内容这一维度的培训需求分析，要求培训经理与公司各部门主管一道就“公司的战略对本部门

5、构成的主要压力有哪些”这一问题进行讨论并达成共识。通常，满足战略要求的人员能力不足，就会涉及到需要对特定的人员进行必要课目的培训，满足战略要求的人员数量的不足，就会需要招聘新人并对新人进行必要课目的培训。I.基于【公司战略】的培训需求分析II.基于【业绩目标】的培训需求分析这一维度的培训需求分析，要求培训经理（同有关部门主管一道）对公司营销业绩的构成进行细分，并分析各细分业绩线的成长潜力与销售目标，而后再分析确定完成相应的业绩目标，现有的人员中哪些人需要进行哪些课目的培训，如果涉及到需要招聘新员工，又涉及到对新员工进行相应的培训了。III.基于【薄弱环节】的培训需求分析这一维度的培训需求分析就

6、是要找到企业营销、生产、采购、研发、人力资源管理和财务管理这个总链条中，哪一个环节比较薄弱，因而影响了总链条的效率，继而针对薄弱环节分析哪些方面是可以通过培训来加以改善的。IV.基于【胜任能力】的培训需求分析这一维度的培训需要分析，理论上要求企业首先为有关工作岗位建立胜任能力模型。有了胜任能力模型，再对照模型所描述的任职者知识、技能和心态等各项指标，并采取对现有人员的任职能力状况进行评估，就可以知道哪些人员的哪些任职能力不足，因而需要通过培训来加以提高。V.基于【个人发展】的培训需求分析这一维度的培训需求分析，要求企业对有关人员进行职业生涯规划，即描述特定人员未来职业发展的路线。有了发展路线，

7、便知道该岗位的员工下一个工作岗位可能是什么，并分析其现有能力与实现下一岗位职务所需要的能力之间存在的差距，依此来确定要对其进行哪些方面的培训。基于新进员工的“五基”需求分析新员工培训，是员工进入企业后接触到企业人力资源管理的第一个环节。它又被称为入职培训，是企业将聘用的员工从社会人转变成为企业人的过程，同时也是员工从组织外部融入到组织或团队内部，并成为团队一员的过程。员工通过逐渐熟悉、适应组织环境和文化，明确自身角色定位，规划职业生涯发展，不断发挥自己的才能，从而推动企业的发展。对企业来讲，新员工未来选择如何在企业中表现、决定自己是否在企业长期发展，很大程度上取决于在在最初进入企业的一段时间内

8、的经历和感受，在此期间新员工感受到的企业价值理念、管理方式将会直接影响新员工在工作中的态度、绩效和行为，而这些因素和新员工入职培训的效果关系密切。成功的新员工培训可以起到传递企业价值观和核心理念，并塑造员工行为的作用，它在新员工和企业以及企业内部其它员工之间架起了沟通和理解的桥梁，并为新员工迅速适应企业环境并与其它团队成员展开良性互动打下了坚实的基础。“五基五基”需求盘点需求盘点明确职业规划，为公司创造价值明确职业规划，为公司创造价值磨练员工意志，强化纪律意识磨练员工意志，强化纪律意识融入天河团队，并高效协作融入天河团队，并高效协作调整新员工入职心态调整新员工入职心态基于基于“五基五基”需求的

9、体系模块需求的体系模块 【认知培训】【认知培训】 【意志培训】【意志培训】 【技能培训】【技能培训】 【职业培训】【职业培训】 1.3.1 1.3.1 融合融合ETCETC体验式培训课程，简称ETC课程。该课程结合了最通行、最科学、最有效、最持久的拓展训练模式并融入世界最先进的情景式教学理念研发而成。课程专注于系统理论在实践中的应用，通过模拟现实工作和生活中的情景，设计富有挑战性和思想性的活动项目，用体验的方式帮助客户找到特定问题的解决方案。同时以解决企业中实际问题为目的， 为客户提供具有针对性的体验式培训方案，创造体验式的管理学习。同以往的常规体验式培训课程相比，ETC系列课程以完善和成熟的

10、理论体系为依托，课程中的培训模块和项目体验紧密契合、环环相扣，保障了培训目标和培训效果的最佳实现。1.3.2 1.3.2 超越传统学习超越传统学习超越传统的培训理念中国古代哲人曾说过：我听，我忘记；我看，我记得；我做，我学到；我教，我掌握。东西方哲人又说：实践出真知。然而，近千年来，人类忘记了先贤的来自体验的忠告，违背人类的学习规律，致使学习成为人类的负担。随着体验式培训（从学员的角度来讲，就是体验式学习）这种教学相长的教育模式的复苏，行知公司在ETC课程里将让我们重新体会到学习是一种莫大的乐趣！体验式学习流程体验式学习圈应用活动分享理论反思LOGO新员工培训的基本目的是要让新员工了解有关企业

11、的基本背景情况，使员工了解企业历史、文化、战略发展目标、组织结构和管理方式的同时，了解工作的流程与制度规范，帮助员工明确自己工作的职责、程序、标准，并使他们初步了解企业及其部门所期望的态度、规范、价值观和行为模式等，从而帮助员工更快地适应环境和新的工作岗位，更好地规划职业生涯，提高工作绩效。 新员工通过新员工培训，首先使员工明确自身的岗位职责，适应新的业务流程和管理方式，掌握基本的技能，可以更快地进入角色，胜任工作；其次，帮助新员工建立良好的人际关系，使其能够更好地融入团队，并增强员工的团队意识与合作精神；再次，通过一系列的文化理念的宣贯传递价值理念和规范行为，促使新员工思想和行为发生转变；最

12、后，通过新员工培训中发现的各种问题和积累的信息，为今后的招聘、选拔、职业生涯规划等提供信息反馈。 培训体系终极目标培训体系终极目标调整心态调整心态培养出一支不怕苦不怕累、意培养出一支不怕苦不怕累、意志坚强，高度服从与执行的天河军团志坚强，高度服从与执行的天河军团1全方位了解公司，理解并认同企业文全方位了解公司，理解并认同企业文化，让每个员工都把天河当作自己的精神家园化，让每个员工都把天河当作自己的精神家园2提升职业化素养，适应公司未来发展需要提升职业化素养，适应公司未来发展需要5熟练掌握岗位技能技巧，快速产生效益熟练掌握岗位技能技巧，快速产生效益3创建高效协作、和谐共赢的职业化新生力军创建高效

13、协作、和谐共赢的职业化新生力军4流程设计课程概况项目周期：2010年月日-2010年月日培训地点：行知培训基地/公司内部参训人数：600人受训对象：入职新员工待定项目师资项目师资校 长：总经理及以上级别副 校 长：副总或人力资源总监学习委员：部门经理或优秀学员 学委会成员：学委会成员：序号培训课程内容提要培训师资培训时数培训方式1 1新员工入职欢迎式新员工入职欢迎式与众不同的表达，别具一格的欢迎式与众不同的表达，别具一格的欢迎式内训师内训师4H4H娱乐活动娱乐活动2 2西点军事训练西点军事训练系统严格的军事化训练工程系统严格的军事化训练工程外训师外训师24H/624H/6天天军事化军事化3 3

14、新人融入团队拓展训练新人融入团队拓展训练五湖四海皆兄弟，相亲相爱一家人五湖四海皆兄弟，相亲相爱一家人外训师外训师18H18H户外拓展户外拓展4 4职业发展测评职业发展测评对每个人进行专业的职业测评对每个人进行专业的职业测评内训师内训师4H4H室内室内Stage 1Stage 1：意志训练：意志训练Stage 2：认知培训序号培训课程内容提要培训师资培训时数培训方式5 5公司发展史及远景规划公司发展史及远景规划了解公司的过去，对未来充满信心了解公司的过去，对未来充满信心内训师内训师3H3H室内课程室内课程6 6公司制度及员工守则公司制度及员工守则家有家法，司有司规，全面了解，防范未然家有家法，司

15、有司规，全面了解，防范未然内训师内训师3H3H室内课程室内课程7 7公司文化宣导公司文化宣导解读公司文化，深刻理解并认同公司解读公司文化，深刻理解并认同公司内训师内训师3H3H室内课程室内课程8 8工作流程及岗位职责工作流程及岗位职责了解整体工作流程及本岗位的职责了解整体工作流程及本岗位的职责内训师内训师3H3H室内课程室内课程9 9岗位角色认知岗位角色认知认清所在岗位扮演的角色，做好本职工作认清所在岗位扮演的角色，做好本职工作外训师外训师3H3H理论理论+ +互动互动序号培训课程内容提要培训师资培训时数培训方式1010岗位技能训练（上）岗位技能训练（上）岗位技能技巧训练岗位技能技巧训练内训师

16、内训师3H3H讲解讲解+ +实践实践1111岗位技能训练（中）岗位技能训练（中）岗位技能技巧训练岗位技能技巧训练内训师内训师3H3H讲解讲解+ +实践实践1212岗位技能训练（下）岗位技能训练（下）岗位技能技巧训练岗位技能技巧训练内训师内训师3H3H讲解讲解+ +实践实践1313商务礼仪商务礼仪有礼走遍天下，做好公司的形象代言人有礼走遍天下，做好公司的形象代言人外训师外训师4H4H理论理论+ +互动互动1414高效团队高效团队学会与他人协作配合，凝聚团队力量学会与他人协作配合，凝聚团队力量外训师外训师4H4H体验式培训体验式培训1515习惯的力量习惯的力量养成良好的工作习惯，成就职业之梦养成良

17、好的工作习惯，成就职业之梦外训师外训师4H4H理论理论+ +互动互动1616建立最好的人脉关系建立最好的人脉关系学会如何与他人处理圆融的人际关系学会如何与他人处理圆融的人际关系外训师外训师4H4H理论理论+ +互动互动1717有效沟通有效沟通学习有效的沟通方法，催化工作成效学习有效的沟通方法，催化工作成效外训师外训师4H4H体验式培训体验式培训Stage 3：技能培训序号培训课程内容提要培训师资培训时数培训方式1818职业生涯规划与个人成长职业生涯规划与个人成长认清自我价值，找到职业的归宿地认清自我价值，找到职业的归宿地外训师外训师3H3H理论理论+ +互动互动1919阳光心态阳光心态 乐在工

18、作乐在工作来一次心态的革命，让快乐包围你来一次心态的革命，让快乐包围你外训师外训师3H3H理论理论+ +互动互动2020职业化素质提升的五项修炼职业化素质提升的五项修炼职业化的训练助跑你的职业之路职业化的训练助跑你的职业之路外训师外训师3H3H理论理论+ +互动互动2121塑造个人职业作风塑造个人职业作风与公司共舞，个性化的职业作风让你飞得更高与公司共舞，个性化的职业作风让你飞得更高外训师外训师3H3H理论理论+ +互动互动2222时间管理时间管理帮助你有效管理自己的生命历程，使之更精彩帮助你有效管理自己的生命历程，使之更精彩外训师外训师3H3H理论理论+ +互动互动2323赢在职场赢在职场打

19、一场职业打一场职业NBANBA，为你的晋级加油，为你的晋级加油外训师外训师3H3H理论理论+ +互动互动2424团队共好团队共好掌握竞合的秘密，让你在竞争中脱颖而出掌握竞合的秘密，让你在竞争中脱颖而出外训师外训师4H4H影视影视+ +互动互动2525学习学习500500强企业员工强企业员工从优秀走向卓越的秘密通道从优秀走向卓越的秘密通道外训师外训师3H3H理论理论+ +研讨研讨2626高效职业化团队户外拓展高效职业化团队户外拓展用行动来考验你是否真正走向了职业化道路用行动来考验你是否真正走向了职业化道路外训师外训师2 2天天1 1晚晚户外拓展户外拓展Stage 4：职业培训3.43.33.23

20、.1实施流程9大工具实施原则后续服务3.5非常6+1为保证行知公司的培训效果，我们在以下三个服务流程中融入行知33服务模式，使其培训效果达到最大化、最优化。LOGO释义：行知培训体系非常规（与众不同）的6大招式，再加上1个承诺6个非常：非常1：引进“五基”培训需求分析模型非常2：亲临一线调研，提交诊断报告非常3：客户参与课程的策划，主讲与执行非常4：以体验式培训模式为主，在快乐中学习成长非常5：运用【4R】柯式四级评估模式评估实效非常6：全方位跟踪落实，确保训后系统正常运转1个承诺：零风险承诺：同品质，价格最低；同价格，品质最高！培训后学员满意度低于85%，全额退款！3.4.1 3.4.1 成

21、立学委会成立学委会 为进一步强化培训效果，监督每位学员真正能够将知识转化为生产力，产生工作绩效，在本体系的培训中，我们须在公司内部成立一个学习管理机构学委会，设校长1名，学委会成员3-5名，各成员认真履行学委会的管理职能，监督执行培训中所学的内容，反馈学员的应用效果，传达培训体系中的管理精髓。 培训体系中的各个课题根据企业需求而确定，培训老师主要分两部分，一部分为公司高层管理和部门经理，凡涉及岗位操作技能技巧、公司制度、文化等相关的课程都由内部培训师主讲；另一部分师资由行知公司提供，主讲内容为内部培训师所讲课题以外的课程。内部培训师的选用由本公司自主推荐，并通过试讲考核成功后方可录用。3.4.

22、2 3.4.2 培训师的选用培训师的选用由于课程采用角色演练、案例分析、情景模拟、自我评测、小组讨论、现状诊断等多角度互动教学的方式，我们在培训过程中须严格按照相关营规进行管理与考核。最大程度保证让每个人都能学有所成。通常根据人数分60人/班，每班分四个小组（1015人/组）。每班选取班长1名，学习委员1名；每组选队长1名，队秘1名进行人员的管理，以充分调动全体人员的积极性、参与性。班长、学习委员、队长、队秘须认真履行本岗位职责。各岗位职责详见职务说明书。3.4.3 3.4.3 学员的组织管理学员的组织管理 课程采用角色演练、案例分析、情景模拟、自我评测、小组讨论、现状诊断等多角度互动教学的方

23、式 课程内容属于针对性开发，更系统、更具针对性。 训练形式更侧重参与者的互动、演练与体验。 整个训练活动更讲求专业与务实。 以愉悦身心，主动自发为原则。 拒绝枯燥，与课程设置紧密链接，更好的为体验学习提供紧张、高效又令人深醒的学习环境。3.4.4 3.4.4 训练执行原则训练执行原则p专业的设施p完善的体系p合格的装备p丰富的经验p专业的操作方法p完善的应急预案p购买高保额保险 相关资料：培训纪律要求、安全管理规范、应急预案3.4.5 3.4.5 安全管理安全管理证书样式时时 间间服务方式服务方式服务内容服务内容第一个月内 训由培训部主训师上门辅导，重温训练课程，针对新出现的问题及知识应用进行

24、一次室内拓展第二个月跟踪辅导配合人力资源部完善培训体系，跟踪训后应用效果第三个月诊断服务派资深实战辅导专家到公司免费诊断，并提供诊断报告及改善建议基地报价预算内容编编 号号预算内容预算内容说说 明明1 1保险费保险金额100万2 2基地使用培训基地租用3 3用餐及住宿公司自理或行知公司代理4 4多功能会议厅室内培训用5 5设施装备户外项目及其它项目所需要的装备6 6培训教具室内及场地项目的辅助工具7 7服装鞋帽培训统一着迷彩装8 8饮用水不限量使用9 9培训光盘培训完后赠送公司作纪念编编 号号服务项目服务项目说说 明明1010结业证书为合作学员颁发结业证书1111主训师专业体验式培训师1212

25、教 练行知公司提供1313后 勤行知公司提供1414摄 影提供专人拍照或全程摄影，由客户自选1515费用总计由市场部提供报价清单1616人均单价（续上表）注：其他预算项目列在报价表中。以上报价不含税，含税则加收15%。基基 地地正正 餐餐早早 餐餐住住 宿宿会场会场天鹅湖基地250-300元/桌100元/桌元/天1500/天荟泽园基地250-300元/桌100元/桌元/天1500/天烟台基地250-300元/桌100元/桌元/天1500/天无锡基地250-300元/桌100元/桌元/天1500/天讲师团队基地介绍荣誉客户行知全人企业管理咨询有限公司 加网址胜利阳光青少年凝聚力活动策划工作室行知

26、全人成人培训部加企业logo行知全人企业管理咨询有限公司拥有一支专业的师资队伍，他们精通企业管理，具有丰富的管理培训经验，懂得为企业量身定制课题和独立研发管理活动项目，目前已有部分经典的活动项目被众多的知名院校及商学院所用。他们还能够将培训活动理念跟实际工作和生活联系起来，引导学员从活动中得到深刻的启悟，并让学员懂得如何学以致用。行知全人企业管理咨询有限公司还拥有一支经过正规专业训练的教练团队，每个教练都必须通过考核持证上岗，他们所持有的证书为中国拓展训练协会颁发的拓展培训师资格认证证书及其他多项认证，他们拥有丰富的带队经验和过硬的素质本领。通过的职业资格认证通过的职业资格认证老师老师 国家人力资源和社会保障部授权拓展培训师