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文档简介

1、生活方式指导限酒1、 禁止饮酒及酒精饮料 经常饮用白酒和(或)啤酒, 出现高尿酸血症及痛风的危险性比不饮酒者上升 2 倍以上2、 白酒每天50毫升(2-3小杯)以内。强调一点是,葡萄酒可以喝,但要控制量。3、  黄酒含有丰富的嘌呤、糖和氨基酸(如酪氨酸和色氨酸受光照氧化之后呈黄色;或者氨基酸与糖结合形成氨基糖也呈黄色,混入铁离子色泽加深,加红曲也颜色变深) 4、   酒类对诱发痛风的危险度排行由大到小:陈年黄酒;啤酒;新鲜黄酒;白酒;红酒。5、 米酒是非蒸馏酒,与其他酒没有什么两样,既有酒精也有嘌呤。记住一点,只有葡萄酒能少量喝。6、  如喝酒需注意:(

2、1) 时间选择上:早晨和上午不饮酒(胃分泌的分解酒精的酶酒精脱氢酶浓度最低),而下午1517时最为适宜。空腹、睡觉前或在感冒时不饮酒。(2)酒类选择和量:选择红葡萄酒;控制饮酒量,不超过50毫升。(3) 喝酒时措施:多喝水或碱性矿泉水,稀释酒精,降低度数;少吃荤食,多吃水果蔬菜,切忌用烟熏腌制食品如咸鱼、熏肠、腊肉等作为下酒的佐菜,因为含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应,伤害肝脏、口腔与食道粘膜,甚至诱发癌症。坚持运动1、 在痛风急性期应卧床休息,抬高患肢,局部制动。 关节疼痛72小时后恢复活动 ;在痛风缓解期以中等有氧运动为宜,比如散步,太极球等,不宜剧烈运动,大汗淋漓。2、 使用大肌肉群

3、,能背就不手提,能用肩膀就不久手臂,尽量避免过度劳累。 运动出汗应洗澡换衣物,穿着宽松柔软,以利于血液循环。3、 运动量合适:每天2次,每次30分钟,每周3-5次,如何叫合适,有两个标准,即以少量出汗;运动后达到最高心率的60-85%,男性最高心率=205-(年龄除以2);女性最高心率为220-(年龄除以2);4、 要循序渐进和持之以恒。5、 避免在早上和黄昏最污染的时候,可在上午10点和下午3点左右,最洁净的空气。我就碰到很多这样的患者,仅服用药物,平时该吃还是吃,该喝还是喝,也不运动,治疗效果往往不好。食物烹饪方法1、 嘌呤含量较高的食物,如肉类食物可先用水焯一遍,以减少嘌呤含量。 此外减

4、少辣椒、 生姜、 芥末等易诱发痛风的食品调料,可选用柠檬汁,食醋改善口味,从而增进患者的食欲。2、 炖着吃,嘌呤易溶于汤中,可降低食物中的嘌呤含量;吃肉不喝汤3、 不吃烧烤,所放的调味品一般都有辣椒、孜然等香辛调料,诱发痛风发作;且吃烤串往往喝啤酒,而啤酒中核酸含量高,代谢成尿酸,导致尿酸高。4、 最好的烹调方式是煮和凉拌,其次是煎和炒,因为一方面减少脂肪摄入,另一方面减少嘌呤摄入。5、 不油炸油煎:易增加油脂摄入量,痛风患者本来就胖,如果再吃油炸油煎的食物,体重更不容易控制;饮水1、痛风及有尿酸石病史者应鼓励每天饮水多于2000ml-3000ml,避免脱水。2、饮茶与高尿酸血症的患病率呈负相

5、关, 饮茶是其保护因素, 原因可能与饮茶促进尿酸排泄有关。3、要主动饮水:不要等渴的时候再饮水。4、高血压、心功能和肾功能不好的患者,除不能暴饮外,还不能过量,防止加重心肾负担,含钠多的苏打水要限制。5、饮水的时间也有讲究:一个有四个时间段,即早上起床后到早餐前30分钟、两餐之间及晚餐后45分钟到睡觉前。不要在饭前30分钟内和饭后45分钟内喝水,防止冲淡胃液,影响消化。6、睡前饮水对防止尿路结石很好,有尿路结石者夜间加喝一次水更好。7、苏打水对于酸性体质的人应多喝,但也不能过量,<500毫升。任何事情是物极必反,喝多了,不就碱中毒了?尤其对于已是碱性体质或心肾功能不好的患者应限制。我国市

6、面上出售的所谓“苏打水”大部分是在饮用水中压入二氧化碳,添加甜味剂和香料,是人工合成碳酸饮料,只能称碳酸水。不含糖的碳酸水也应该还是适合痛风患者喝的8、茶和咖啡每天一般喝1-2杯。喝的时间有讲究:(1)最佳时间为早晨,原因是如果到晚上喝睡不着,也可能导致痛风发作;(2)不能在餐中喝,应饭后1小时后饮:因为含鞣酸,与食物中的铁以及蛋白结合,影响铁和蛋白质吸收。茶和咖啡不要同时喝,容易刺激中枢神经而致失眠心慌等不适,诱发痛风。9、避免过量喝含果糖高的果汁,如甘蔗汁、芒果汁等;但西瓜汁的果糖含量并不高,只有4.2%,而枣、甘蔗和红果含糖量达20%。10、适当可喝蔬菜汁;脂肪和糖含量低,如黄瓜汁和芹菜

7、汁等。蔬菜呈碱性。适当放一些水果调味。痛风急性发作护理1、 应抬高受累关节及暴露在较凉的环境中,冰袋及床上支架对治疗有帮助。2、 同时可加硫酸镁湿敷,镁离子可抑制中枢兴奋,减少疼痛。另外,可外用青鹏膏或扶他林乳胶剂等外用药物。同时,抬高患肢,多休息,避免负重。心理护理1、痛风患者在急性发作期会出现情绪烦躁,表情痛苦,活动受限,疼痛剧烈等情况,家人要主动关心患者,听取患者主诉,做好心理疏导,帮助其树立战胜疾病的信心;在缓解期,应该鼓励患者保持积极健康的情绪,增强其控制疾病进展的信心,锻炼其进行患处功能训练的耐心和毅力,讲述用药过程中可能出现的不良反应和注意事项,消除患者紧张焦虑等不良情绪。2、由

8、于患者反复发作痛风关节炎史, 情绪表现为紧张、 焦虑。反复强调痛风发作的可治性, 纠正患者错误认知, 消除其疑虑, 介绍成功的治疗病例, 以减轻患者心理压力, 使其重新获得康复的信心。而家庭关系是维系患者身心健康的重要支持系统, 与患者的情绪, 心理活动关系密切 。               .啤酒最不适于痛风饮用?首先,啤酒的酿造,是大量麦芽发酵酿造,含大量嘌呤,无醇啤酒只是酒精少,但含有大量嘌呤。柳叶刀杂志上发表的研究显示,每天喝两听啤酒以

9、上可明显增加痛风发病危险。    21.白酒呢!白酒不是说粮食精吗?    酒均是各种原料中的糖被酵母菌分泌的酒化酶作用,转化为酒精。只是后期处理不相同。酒分为蒸馏酒(主要是白酒)和非蒸馏酒(米酒、黄酒、葡萄酒等)两大类。蒸馏酒蒸馏了,含嘌呤少,而非蒸馏酒含嘌呤高。白酒与痛风有关主要是酒精问题,酒精代谢为乳酸,乳酸抑制尿酸排泄,对痛风不好,但低度白酒比啤酒还是好一些,因酒精度数低,作用也低,加上嘌呤少。但要注意少喝。    22.我觉得连红酒都别喝了?    适量的红酒(红葡萄酒)是可以的。注意:不是白葡萄酒。研究显示,虽然葡萄酒含嘌呤也比较多,但红葡萄酒富含抗氧化剂、抗凝

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