小学《乡风乡俗》教学设计

1、乡风乡俗教学设计广州市白云区黄边小学谭玉媚教学目标：1、了解起源于家乡的民间艺术及家乡人的民风民俗。2、了解民间艺术与家乡人的性格、思想情感及劳动生活情况的关系。3、初步懂得风俗及文化的区域性特点；知道多姿多彩的风俗、文化是一个地区人民生 活的重要组成部分。教学重点、难点：培养学生热爱自己家乡的情感。课前准备：各位同学以家乡所在地为单位分成若干小组， 并在课前为自己小组的汇报做好资料的收 集整理。教学过程：教学环节教师活动预设学生活动预设设计意图一、教师激情导 入，分享“我”的家乡1、教师唱大中国：我们都有一个家，名 字叫中国2、教师：同学们，我们共同拥启一个家， 她的名字叫一一中国。我们四（

2、1）班一共 有53位同学，老师很想知道你的家乡在哪 里？4、教师小结：我们来自五湖四海，却有缘 在同一个小天地里学习，这是一种缘分，所 以我们一定要好好珍TQ起相处的时间，互 相帮助、融洽相处、团结友爱，你们说好吗？ 5、教师过渡：同学们，有一首歌曲叫谁 不说俺家乡好，相信对于每一位同学来说， 自己家乡的一切都是美好的，每一种方言， 每一个风俗都是那么熟悉、那么亲切、那么 美好。这节课就让同学们来介绍自己的家 乡，让我们所有的老师、同学都来认识了解 你们家乡的乡音、乡情、乡风或乡俗。3、学生自由汇报 自己的家乡在哪 里。激发学生主 动交流的热 情，为后面的 汇报打下基 础。教学环节教师活动预设

3、学生活动预设设计意图二、小组 自由展 示。各小组自由汇报一共6个小组：梅州组（附件1）、潮汕组 （附件2）、广州组（附件3）、五湖四海组 （附件5）学生以各种形式 汇报自己家乡。因为本班学 生来自五湖 四海，他们长 期远离家乡， 跟随父母在 外求学，所以 对于自己的 家乡并不太 了解，通过这 个活动唤起 学生对家乡 的回忆，引起 学生对家乡 的注意，进一 步培养学生 热爱家乡的 感情。三、小组 内自由展 示教师：刚才同学们的汇报真精彩，通过他们 的汇报，我们了解了很多/、同地方的风俗习 惯，其实我们班还启好多同学还没介绍自己 的家乡，现在同学们可以去到你想了解的同 学身边，跟他聊聊他的家乡。3

4、、教师总结发言1、学生在小组内 自由交流观摩活 动2、学生发言，说 感受。四、总结概括1、教师总结：通过刚才的汇报活动和小组 交流活动，我们土曾长了见识，开阔了眼界。 家乡的过去、现在我们都了解了，那么家乡 的未来呢？2、老师总结，提出期待。在每个人的心里，家乡的一切都是美好的， 值得骄傲的，今天我们为家乡感到自豪，明 大家乡为有你而感到骄傲。学生回答。激发学生热 爱自己家乡 情感。【附件11梅州组：1、我们梅州是国家历史文化名城，有“文化之乡、华侨之乡、足球之乡”的美称。梅州是客 家人集散中心，被称为 客都”。2、我们梅州的客家围龙屋、汉剧、汉调音乐、客家山歌可是闻名中外啊！3、我们客家方言

5、又叫客家话，今天我就来给同学们当一回老师，教同学们说几句客家话吧。句子：狐狸唔知尾下臭，田螺唔晓尾下皱。意思：嘲笑某些人缺乏自知之明，骄傲自大的人。4、我们梅州的客家菜也是闻名中外，例如：酿豆腐、盐塌鸡、梅菜扣肉、水晶扣肉、醋溜鱼5、 今天， 我们就为大家推荐一种我们梅州客家的名吃， 这种食物时时刻刻伴随着我们客家人，从出生，到年老，我们都离不开它。你想知道它是什么吗？你们看了下面这个小品就知道了。6、小品表演卖米酒。小贩：瞧瞧罗，看看罗，走路路过千万不要错过啦！这时小赵经过，走过去围观。小赵：喂喂你卖的是什么东西啊？小贩：唉呀这位帅哥，你们有所不知啦，这可是我们梅州客家人的特产一一米酒。我们

6、 客家人家家酿米酒，人人喝米酒，我们从出生，到年老，都离不开米酒。小赵：哎呀好像真的是好东西啊。不过，怎么感觉怪怪的？小贩：帅哥，一点儿也不怪啊，它跟你一样不仅外表好看，而且还很有内涵呢，不信，你尝尝。小赵：好我试试。小赵喝一小口，兴奋说道：哇太好喝了，我全要了。小贩：真的。小位帅哥，果然识货。那我就便宜卖给你吧。小赵：那太谢谢，那给你钱。小贩：好的，谢谢啦！小赵转过头，对全班说：同学们们，你们想常常我们的客家米酒吗？学生回答。小赵：好，现在就让我们一边听着客家山歌，一边品尝客家米酒吧。其他同学分米酒给同学，并访问喝酒的同学。最后，所有梅州人同时出场说：欢迎大家到我们美丽的家乡游玩。我们的介绍

7、完毕，谢谢大家。【附件2】潮汕组：1、我们的家乡在潮汕，她背山面海，美丽富饶；我们潮汕人刻苦耐劳、开拓进取。2、在中国上下5 千年的历史中出现了不少名人，不说远的，就说现在的，例如有李嘉诚、卢瑞华、林树森等等，所以说潮汕是个人杰地灵的好地方。3、潮汕是著名的侨乡，俗话说：凡有潮水的处，便有潮汕人。如今是“海内有一个潮汕，海外有一个潮汕” 。4、潮汕方言又叫潮汕话。潮汕话很难学，所以有些人说“潮汕话很土” ，其实，“潮汕话是古，不是土 ” 。潮汕话有八个声调，他跟古代汉语的八音读法是一样的。但是现代汉语只有四个声调，所以就显得很难学了。5、我们常说：“好甲潮汕人相骂，孬甲潮汕人咀话。 ”我们潮汕

8、话独特、有趣，经常把不会听的人搞得一头雾水。6、 说起潮汕， 你们一定会不约而同地想到潮汕的功夫茶， 我们潮汕人家家户户都有功夫茶具，而且我们每天一定要喝上好几轮。我们潮汕人把茶叫做 “茶米” ，由此看到茶在我们潮汕人心目中就像米一样重要，所以外人常说我们嗜茶如命。7、传统的潮汕功夫茶一般只有三个杯子，不管多少客人都只用三个杯子。第一杯茶一定先给左手第一位客人。每喝完一杯茶要用滚烫的茶水洗一次杯子，然后再把带有热度的杯子给下一个用。这种习俗据说是人们为了表示团结、友爱和互相谦让的美好品德。8、我们潮汕人把喝茶叫做“呷呆”，下面我们就请几个同学， “呷呆”一下我们潮汕的功夫茶吧。（采访喝茶的同学

9、）9、所有潮汕人同时出场，用潮汕语向大家打招呼：我们的介绍完毕，谢谢大家。【附件 3】何嘉颖：广州是一座活力、动感的大都市。广州因为历史上有五羊仙子降临献稻穗的故事，又称为“羊城” 。龙嘉濠：广州四季如春、繁花似锦，除夕迎春花市闻名中外，所以又有 “花城 “的美称；红棉花色彩美艳是我们的市花。龙嘉濠：同学们，你们知道我们广州人说的话叫什么吗？学生回答：粤语、广东话、白话。龙嘉濠：对，你们说得真好，广州话也叫白话，它是中国最古老的一种语音，它至今还保持着古代的 9 个声调呢。何嘉颖：下面就请我们广州组的同学为大家表演用广州白话唱的儿歌。学生表演（配乐） ：1、呈沉剪 ,呈沉包 ,呈沉糯米叉烧包

10、, 老鼠唔食香口胶,要食豆沙包。 （龙杰澳、钟智力、李思健、罗彦东）2、凼凼转，菊花圆，炒米饼，糯米团。亚妈叫我睇龙船，我唔睇，睇鸡仔，鸡仔大，拎去卖。卖得几多钱？卖得三百六十五个仙。 （龙晓欣、何茵儿、黎嘉靖、龙绮君、胡玮嘉）何嘉颖（鼓掌） ：表演得真好。龙嘉濠唱道分飞燕 ：分飞万里隔千山，离泪似珠强忍欲坠凝在眼，我欲诉别离情无限，匆匆怎诉情无限，又怕情深一朝淡，有浪爱海翻何嘉颖：喂喂龙嘉濠，你唱的是什么啊？龙嘉濠：我唱的是粤剧啊。你不知道吗？何嘉颖：嗯我知道，粤剧是用广州白话唱的，有 南国红豆”的美称呢。舞狮进场（龙李杰舞狮、何梓瀛打鼓）龙嘉濠：好吵，好吵是什么回事？何嘉颖：龙嘉濠，快看，

11、是舞狮啊。龙嘉濠：嗯逢年过节，广州都会有舞狮表演，其中以春节最盛大了。何嘉颖：刚才同学们的表演真精彩。龙嘉濠，我还知道我们广州人还有饮凉茶的习惯。龙嘉濠：对，那同学们，你们知道广州的凉茶有哪些品种吗？学生回答：王老吉、菊花茶、夏桑菊、癍沙凉茶、二十四味等。龙嘉濠：同学们说得又多又准，真厉害。何嘉颖：龙嘉濠，说到最出名，莫过于我们广州的老火靓汤了，我们都习惯饭前喝一碗汤，饭后也喝一碗汤，俗话 “无汤不成宴”说的就是我们广州人。现在能不能煲一手老火靓汤，已经成为好多人取老婆的标准呢！龙嘉濠：哈哈是啊，是啊！我们广州的风俗习惯还有很多很多，要想更多地了解我们广 州吗？心动不如行动，大家立刻行动起来吧

12、。一起：我们的介绍完毕，谢谢大家。 （广州话）【附件 4】苏州：1、枫桥夜泊月落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠。姑苏城外寒山寺，夜半钟声到客船。2、 同学们， 大家好！ 我叫刘苏云， 来自苏州。 每当除夕的夜晚， 苏州寒山寺外就会人山人海。在凌晨时候，这里的巨钟就会敲响 108 次，为人们祈求新年的好运。来，我们一起来听听寒山寺的钟声，诚心许个愿吧。四川：我们四川古时候叫巴蜀。四川地大物博，历史悠久，自古以来就享有“天府之国”的美称。说到最厉害的民俗文化，我想，就不得不提我们的川剧里的变脸绝技了，我们的四川的变脸绝技可谓远近闻名，连香港大明星刘德华也慕名前来学艺啊，不信，你们瞧瞧？（放变脸录像）四川话：是不是很精彩，美好的时光总是过得很快，我的介绍完毕了，谢谢大家。湖北： “天上九头鸟，地下湖北佬” ，我们湖北人最喜欢别人叫我们九头鸟了，在湖北人心目“九头鸟” 是刚强、机智的化身。其实九头鸟就是9 个头的