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文档简介

1、采购与供应商管理、物流与供应链运营管理、生产运作管理专家供应链运营管理大纲(吴诚老师)【课程背景】 随着我国经济大国、制造大国、消费大国地位的确立,以及产品更新换代的加速,供应链管理水平将成为衡量企业核心竞争力的重要指标之一。企业需要根据自身情况制定出合适的供应链流程,预测与计划体系,采购与供应商管理体系,物流与配送体系来取得竞争优势。² 采购成本控制与供应商管理,不再只是采购部门的责任,为什么?² 如何推动研发、质量、工艺、采购、供应商一起来降低采购成本?² 如何推动客户、销售、采购、物流,共同有效控制库存与风险?² 如何制定供应商合作策略与模式?如何

2、制定采购战略、战术?为此,吴诚博士(曾任:华为公司,采购商务总监;富士康,物流与供应链高层主管;康佳集团,采购总监、集团副总经理;现任:北京大学、清华大学、人民大学 总裁班 特聘讲师),基于对采购、物流及供应链的研究,并结合曾经在多家知名企业的工作经验及辅导经历,特推出该供应链运营管理课程。【培训对象】采购总监、供应链总监、财务总监、制造总监、物流总监、制造经理、采购经理、计划经理、物流经理,及所有与采购、供应链业务相关的人员。【课程特点及受益】本课程详细介绍了:供应链的管理模型与管理理念、采购流程与策略、供应商管理策略、供应商关系维护与管理、计划与库存管理、物流配送与仓储管理、供应链全面成本

3、管理的各种策略、方法、技巧、工具、模板。课程案例丰富,接近实战,收益颇多。【授课方式与特点】1. 丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训;2. 指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题;3. 操作性与实效性。除了专业地进行讲解,将现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地;4. 通俗易懂,参与性强。深入浅出,通俗易懂,专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱问题标准化。不忽悠,不故弄玄虚。

4、鼓励提问质疑,现场分析解答;5. 气氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。课程大纲第一部分:价值链与供应链运营管理概述1. 价值链与价值链分析 价值链理论的提出与发展 价值链分析法的现实意义 价值链的战略和战术应用 从价值链到物流与供应链2. 供应链管理的定义及发展 什么是供应链运营管理? SCOR供应链模型介绍 供应链运营管理的主要内容、目标、要求及挑战 供应链运营管理的四大支点 供应链运营管理规划的八大原理 生产及物流模式分析与流程再造(ETO、ATO、BTO、MTO等优劣势分析与借鉴) 信息技术及其在供应链运

5、营管理中的重要地位 供应链一体化的基本模式(横向、纵向、前向、后向一体化)3. 供应链运营管理的核心内容 销售预测与供应链计划管理 采购与供应商管理 仓储与物流配送管理 运营与绩效管理 案例:中联重科供应链营销系统运作模式研讨; 研讨:“华为、FOXCONN、美的电器”供应链管理体系介绍与比较;第二部分:供应链运营管理之-战略管理研讨 物流规划与管理(内部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流) 采购战略规划与管理 库存策略与规划管理 供应链的信息化管理策略 案例:华为公司供应链“端到端”营销模式及供应链信息IT系统应用状况介绍; 案例:分析贵公司所在企业的供应链运营管理策略应该是什么?第三部

6、分:供应链运营管理之战术管理研讨 B2B电子商务与企业供应链运营管理 电子(商务)供应链面临的挑战 物流网络规划与再造 供应链运营管理信息技术支持(ERPMESAPS) JIT、VMI、JMT技术 协同计划、预测与补货(CPFR)技术 供应链IT系统优化 快速响应的方法与工具 供应链绩效管理监控体系 供应链运营管理监控平台设计与智能分析工具 案例:供应链管理战略、战术在“传统制业”中的应用案例分析; 研讨:供应链管理战略、战术在“电商企业”中的应用案例分析;第四部分:供应链运营管理之-营销系统需求管理与库存成本控制1 营销计划模式的选择 生产模式介绍(流程式、装配式、单元式) 传统生产模式的特

7、征与不足分析 现代生产模式的特征及形式详述(MTS、ATO、MTO、ETO等) 如何选择最优的生产模式? 计划与库存控制业务的组织与分工 计划与库存控制人员的工作理念和行为准则(华为版本)2 销售预测与计划管理 如何做好需求预测管理(预测、计划、订单等)? 制定预测的原则与一般步骤 需求预测制定方法 物料计划制定方法 如何管理与评估计划变更?如何应对计划变更带来的风险与成本损失? 如何保证计划的严肃性与灵活性(如何“锁定”与有限“锁定”)? 如何应对计划变更带来的风险与成本损失?3 物资供应与调度管理 如何从策略上保证物料及时齐套供应? 如何从技术上保证物料及时齐套供应? 产能规划与改善管理

8、物料齐套供应管理办法及工具 如何运用合理的库存管理模式(安全库存、VMI、JIT)? 相关需求独立需求的管理 长周期物料、高价值物料的计划方法分析 呆滞物料产生原因的分析与规避4 如何有效控制库存及成本? 库存控制的任务与目标ü 一个平衡ü 三不原则ü 5R原则 库存控制系统的构成5 供应链运营管理环境下的库存控制方法6 如何有效监控与管理库存? 库存的构成、分类与分析概述 呆坏帐的监控与管理 物料低周转、呆滞的原因分析 如何监控与处理呆滞物料(处理的原则、要求、途经) 如何及时处理呆滞物料(替代、消耗、变买) 如何实现库存的动态监控? 如何进行库存分析?如何制作

9、库存分析报告? 案例:3C行业20余种库存控制方法案例讲解; 案例:“天珑”、“闻泰”等手机ODM企业供应链运作模式分析; 研讨:通讯行业库存控制方法分析与策略研讨(分组研讨);第五部分:供应链运营管理之-供应商管理与采购成本控制1 如何界定采购业务的职能? 采购业务组织的搭建 采购业务绩效的衡量 采购流程与制度的建立与保证 采购成本与风险管理2 采购流程的设计 采购全流程设计 流程1、管理产品技术需求确定新物料选用 流程2、甄别与评定供应商资格 流程3、选择合格供应商及签订合同 流程4、执行采购 流程5、供应商绩效管理流程(QCDS) 流程6、供应商选择方式及因素 案例:华为公司供应商成本管

10、理体系介绍; 案例:宜家家居的核心竞争优势分析:供应商管理与采购成本降低员;3 供应商开发、评估、选择与管理 供应商开发与评估的主要步骤详细 供应商开发与评估办法 供应商开发与评估的工具详细介绍 如何战略性地选择供应商? 供应商关系维护与管理ü 从CRM到SRM,再到SCMü 传统的供应商关系管理方法ü 供应商关系管理的目标ü 供应商关系图谱与采购战略分析ü 供应定位模型与采购战略分析ü 供应商感知模型与采购战略分析ü 供应商能力模型与采购战略分析 供应商管理的重点业务ü 供应商合同管理ü 供应商交期管理

11、 ü 供应商品质管理 ü 供应商成本管理ü 采购价格管理ü 如何分析销售与采购折扣 案例:8种供求关系定位的分析及其对应采购策略、案例讲解;4 采购战略&战术管理 采购战略管理与分析ü 策略1:集中认证,分散采购采购策略ü 策略2:“WIN-WIN” 采购策略ü 策略3:与重要供应商建立策略合作伙伴关系采购策略ü 策略4:采取多种采购方式,并与供应商共享采购预测采购策略ü 策略5:电子采购 采购战术及方案设计ü 战术1:一般性采购战术ü 战术2:低附加值加工类采购战术ü

12、; 战术3:高技术定制加工类采购战术ü 战术4:垄断及准垄断供应类采购战术ü 战术5:价格频繁波动类采购战术ü 战术6:配套类采购战术 采购模式设计与选择5 采购成本分析与控制 供应商是如何定价的? 如何向供应商索取价格折扣? 如何分析供应商的报价? 降低采购成本的十大手法(系列经典案例分析)ü VA/VEü 采购谈判ü 目标成本法ü 杠杆采购ü 价格与成本分析法ü 标准化与归一化ü 长单与一揽子订单 其它常用的30余种降低采购成本的方法介绍(系列经典案例分析)ü 自制或外包ü

13、; 利用学习曲线LEANING CURVEü 产品生命周期成本法ü 总成本法TCOü 供应商先期参与(Early Supplierlnvolvement ESL)ü 作业成本导向法 案例:“仁和”、“伊利”、“中脉”等药品、保健品、食品知名企业的采购成本控制案例分析; 案例:IBM采购策略与采购运作方式介绍;第六部分供应链运营管理之-物流配送与成本管理1 物流与配送管理 物流、配送、仓储与规划与设计理念 物流与配送中心规划程序与原则 配送中心的概念、种类、功能介绍 配送中心的现代化物流技术 配送中心的工艺及运作管理 如何布置仓储收发线 如何进行生产物流系

14、统设施规划 仓储物流设施设备分析与介绍 仓储物流设施规划与物流分析2 物流与仓储管理技术技巧 仓库空间规划技巧 仓库内部区域划分与标识技巧 货位的合理规划及仓库的优化布置 提高仓库空间利用率的方法 如何提高仓库储存能力 物料堆放的技巧 库区规划及通道设置技巧案例:如何合作利用货架、条码等工具来提升物流水平?案例:如何实现分区、分库、分位规划,提供物流效率?3 物流成本分析与控制 物流配送与仓储成本分析 降低成本的战略、战术分析 降低成本的渠道、技术介绍 仓储成本分析与控制 运输成本分析与控制 配送成本分析与控制 物流包装成本分析与控制 装卸搬运成本分析与控制 流通加工成本分析与控制 物流信息成

15、本分析与控制 其他物流成本分析与控制第七部分:供应链运营管理之-供应链全面成本管理研讨1 供应链全面成本管理可能涉及的业务模块研讨 研发与质量成本控制 计划与库存成本控制 采购与供应商成本控制 物流与配送成本控制.2 供应链全面成本管理的工具与方法研讨 目标成本法 作业成本法 生命周期法 改善成本法.3 供应链全面成本管理策略研讨 BPR PM KPI 监控体系. 研讨: 就所学内容,结合公司具体业务现状,定位研讨项目,分组研讨与竞赛。第八部分:供应链运营管理之-供应链绩效评估与管理1 供应链运营管理指标体系分析 计划及时齐套发货率() 合同平均运作周期(天) 原材料库存周转率(次/年) 采购

16、成本下降率(%) 低周转及呆滞物料比例() 库存准确率(%)2 供应链绩效改进策略3 供应链绩效改进方法4 供应链绩效改进工具5 如何适时协调供应链绩效与业务发展的匹配 案例:供应链企业绩效评价与激励机制探讨 案例:某企业库存计划业务流程再造(BPR)项目管理及KPI绩效提升计划介绍; 经验分享:现场答疑与经验交流吴诚老师简介【专业背景】v 北京大学汇丰商学院 总裁班 特聘讲师v 清华大学 总裁班 特聘讲师v 人民大学 总裁班 特聘讲师v 武汉大学 企业管理博士v 北京科技大学 工商管理硕士v 国际贸易中心ITC项目 认证讲师v 美注册职业采购经理CPPM项目 认证讲师v 英国皇家采购与供应学

17、会CIPS项目 认证讲师v 英国皇家物流与运输学会ILT项目 认证讲师v 深圳新一代信息技术研究院 首席顾问v 东莞产业支援联盟 特聘专家【职业经历】曾在华为技术、富士康科技、康佳集团工作十多年。曾任:v 华为技术有限公司:采购总监、商务总监;v 富士康科技集团:物流与供应链高层主管;v 康佳集团:采购总监、集团副总经理。【主讲课程】v 采购与供应商管理:采购流程优化与供应商管理战略采购与供应商关系管理采购价格分析与成本控制采购谈判策略与谈判技巧供应商开发、评估、选择与管理采购职业与能力提升如何在采购业务中应用项目管理供应商大会论坛专题讲座;v 物流与供应链管理:供应链管理与优化供应链全流程管

18、理价值链&供应链全成本管理精益供应链管理采购与供应链管理高效仓储与物料配送管理现代物流与供应链管理工厂物流管理企业供应链运营管理电商模式下的库存控制与管理);v 生产运作管理:生产计划与物料控制(PMC)生产运营管理库存控制与优化)精益生产与精益供应链管理生产计划与调度管理生产运营管理者必备技能工厂物流管理生产运作与库存控制管理制造业库存控制策略与技术工厂内部物流管理。【授课特点】v 丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训;v 指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,

19、提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题;v 操作性与实效性。专业地讲解,辅以现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地;v 通俗易懂,参与性强。深入浅出,通俗易懂,专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱问题标准化。不忽悠,不故弄玄虚。鼓励提问质疑,现场分析解答;v 气氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。【曾服务过的客户】高校:北大、清华、人大、浙大、川大、电子科大、西北工大、香港中大、香港亚洲商学院;石化:壳牌石油、中石油、中石化、中化集团、山东东岳、山东焦化、

20、鄂尔多斯冶金集团;机械:上海电气、三一重工、中联重科、特变电工、金风科技、林德叉车、合力叉车、武重;通讯:华为、中兴、酷派、国人通讯、传音通讯、京信通信、禾苗通讯、深圳科信通信;通信:成都移动、广州移动、深圳移动、杭州移动、汕头移动、广东电信、广东广电网络;汽车:东风日产、广汽、长春一汽、上海大众、北京现代、上海大陆泰密克、长春大陆汽车、长安伟世通、延峰伟世通、延锋江森、富维江森、宁波万航、比亚迪、航盛电子、浙江盾安;电子:泰科、TDK、Intel、三星、华星、杭州海康卫视、浙江大华、捷普电子、艾默生、富士康科技、富士施乐、汤姆逊、佳能、史丹利、同洲电子、史丹利、伟创力、苏州福斯赛诺;电器:海

21、尔、海信、美的、格力、创维、康佳、长虹、TCL、IBM、LG、松下东芝、日立、SONY;电脑:联想、神舟、长城、航嘉电源、深圳康冠、深圳宝龙达、珠海纳思达、汤姆逊、佳能;军工:中航、空-空研究所、613所、39所、沈飞、成飞、西飞、船舶重工、兵器工业集团;地产:万科、华润、华侨城地产、碧桂园、中航地产、光大地产、万达、中海、恒大;家具:全友家私、双虎家私、欧派、大自然地板、百安居、乐安居、香江家私、宜家家居;食品:金锣、双汇、雨润、伊利、蒙牛、光明、辉山乳业、三全、康师傅、维维、雀巢;医药:仁和制药、天江药业、海王、中脉、新时代健康、一致、拜耳、康泰、京都念慈菴;快消:安徽湖南中烟、青岛啤酒、

22、珠江啤酒、张裕、五粮液、娃哈哈、可口可乐、汇源;电商:京东、国美在线、苏宁易购、快乐购、唯品会、1号店、淘宝、当当、美团、亚马逊;服装(含鞋类):海澜、七匹狼、雅戈尔、富安娜、李宁、红豆、九牧王、耐克、安踏、彬彬;商超:华润、新一佳、麦德龙、沃尔玛、苏宁、国美、宜家、周大福、天虹、茂业、大润发;物流:西部物流、云南物流产业集团、昆明邮政速递EMS、江苏邮政速递EMS、河南国龙物流。曾培训过的代表企业】1. 广东电信、中国移动:供应商评估、选择与考核、供应商管理与谈判技巧;2. 中兴通讯、广东省广播电视网络、广东电力、:采购策略与谈判技巧;3. 深圳航嘉、深圳禾苗通信、中兴通讯、广州京信通信、:

23、采购成本控制与风险控制;4. 长安伟世通、深圳航盛电子、延锋伟世通、延锋江森:采购成本分析与控制;5. 联想、美的、海尔:供应链管理与优化、精益供应链与精益采购管理;6. 中联重科、三一重工、金风科技、特变电工:供应链全面成本管理、精益生产管理;7. 中国航天工业集团、富士康科技:供应链管理与优化、高效仓储与配送管理;8. 伊利集团、蒙牛集团、金锣集团、三全食品、辉山乳业:供应链与计划管理;9. 上海电气集团、浙江大华、杭州海康卫视、浙江盾安:供应商管理与谈判技巧10. 上海大陆泰密克、史丹利(美国)、林德叉车:生产计划与物料控制(PMC)11. 中航地产、广东光大集团、唯品会、中脉集团:采购

24、成本控制与供应商管理;12. 顺德大自然地板、全友家私、双虎家私:采购成本控制与谈判技巧;【曾咨询过的代表项目】曾主持(或辅导)过多家大型企业的咨询项目,如:1. 康佳集团:“计划与采购业务流程变革BPR”项目,2007年启动实施;2. 康佳集团:“精益生产管理”项目,2008年启动实施;3. 美的电器:制冷集团“供应链管理与优化”项目,2009年启动实施;4. 中电集团:“采购流程优化及VMI”项目,2009年启动实施;5. 新元素医疗公司:“生产与采购调度平台建设”项目,2011年启动实施;6. 大自然地板:“采购成本控制与供应商管理技巧”项目,2012年实施;【企业及学员评价】 获得美的

25、、联想、中兴、中航地产、华侨城地产、广东电信、富士康科技、大陆泰密克、康佳集团、航嘉、航盛、伊利集团、中航、三一重工、中联重科等多家知名企业的赞誉与好评:1“吴老师对供应链解读清晰,提供的方案有针对性,分享了大量的同行业经验,几天的咨询为我们的供应链运作提供了很大的帮助。感谢他为我们所作出的努力!” -美的电器 制冷集团 李总2. “三天的培训,吴老师对我们在供应链管理、采购策略及谈判技术方面提供了非常好的知识分享,我们非常满意。谢谢吴老师!” -广东电信 培训部主任 胡佳佳3. “吴老师对采购成本的分析与控制手段,讲得非常透彻,提供了很多我们没有见过的方法与工具,让我们大长见识。我们下来后,一定要反复研讨落实,不能辜负了他对我们所作的努力!”。 -深圳中兴通讯 采购与供应链部 郑部长4“听了吴老师的课,感觉收益匪浅。以前我们不知道如何管理供应商,如何维护供应商关系。吴老师不仅讲得非常深刻,也非常清晰,而且将制造业,如IBM、华为的很多宝贵经验传授给我们

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