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文档简介
1、饮用水市场调查By:广东碧桂园学校 8(6)苏于廷、李咏霖、徐若颖目录前言小组成员与任务分配网上调查 1.各类品牌的合格率调查 2.国产饮用水的排名现状超市里较常见的饮用水价格商家诚信调查饮用水生产制作流程前言我们组主要是调查市场饮用水生产与销售的质量问题,市场上的水是否在保质期内售卖,饮用水是否达到合格的标准,商家是否有诚信。同时也去了饮用水生产制作流程,从中发现是否有问题。我们调查的目的就是希望大家平时如何选购合格的饮用水,以此来保证人们的身体健康。全球背景我们小组的全球背景是:特征/认同与关系。我们选这个全球背景的原因是水和特征/认同与关系这个全球背景之间的关系是最密切的。因为我们的饮用
2、水市场调查会将主要的调查对象聚集在商家和厂家。所以这个全球背景会帮助我们深入了解饮用水的市场状况,例如商场里饮用水的状况,他们的质量与价格,商家对于卖水的态度与诚信是不是有到位。厂家生产的流程,他们的卫生情况以及质量。以及可以在网络上查找各种与饮用水相关的资料,了解他们其中不合格的饮用水以及他们的合格率。 网上调查:各类品牌的合格率通过网上调查,发现了许多不合格的著名品牌,例如粤宝等,这说明人们要谨慎选择饮用水不要迷信大品牌(见附表)。另外专家调查发现,50%的桶装饮用水抽检都不合格,所以提倡大家要少饮用桶装水或者谨慎选择品牌,因为有许多品牌的饮用水被检查到不合格但在市面仍有出售,我们的目标就
3、是要把这些不合格就仍然违规发售的饮用水找出来,告诉大家,提倡人们在买水时要仔细观察。 出自于李咏霖(经过修改修改) )序号序号生产企业名称生产企业名称( (标标称称) )产品名称产品名称商标商标型号规格型号规格生产日期生产日期不合格项目不合格项目标准值标准值实测值实测值1阳江市鸿源工贸有限公司饮用天然矿泉水鹰镑18.9L/桶2013年03月21日 溴酸盐 (mg/L)0.010.0152阳东县粤宝矿泉水有限公司饮用纯净水粤宝18.9升/桶201303月16日高锰酸钾消耗量(mg/L)1.01.923化州市顺航实业有限公司纯净水厂饮用纯净水上甘岭18.9L/桶2013年03月18日高锰酸钾消耗量
4、(mg/L)1.01.70菌落总数(cfu/mL)201.41044和平县富康仙峰饮用水厂仙峰饮用天然净水仙女峰18.9L/桶2013年03月11日菌落总数(cfu/mL)2073005和平县黎明怡源山泉饮品有限公司黎明怡源饮用天然净水黎明怡源18.9L/桶2013年03月14日菌落总数(cfu/mL)2017006广宁县大旗山泉净水有限公司大旗山泉饮用天然净水大旗山泉18L/2013年03月17日菌落总数(cfu/mL)2029007四会市广信实业发展有限公司贞山泉饮品厂贞山泉饮用天然净水贞山泉18.9L/桶2013年03月09日菌落总数(cfu/mL)209108普宁市大南山五峰山矿泉水厂
5、饮用纯净水五峰山18.9L/桶2013年3月14日菌落总数(cfu/mL)20409普宁市流沙绿宝峰纯净水厂饮用纯净水绿泉18.9L/桶2013年3月10日菌落总数(cfu/mL)206010连南瑶族自治县瑶乡泉纯净水厂饮用纯净水瑶乡泉18.9L/桶2013年3月14日菌落总数(cfu/mL)202.110411江门市棠下康泉饮料厂饮用纯净水石龙甘泉18.9L/桶2013年3月11日菌落总数(cfu/mL)201.1102(3-1#桶) 1.3102(3-1#桶)12广东天马山山泉饮料有限公司天马山山泉天马山18.9升/桶2013年4月30日溴酸盐 (mg/L)0.010.01613惠州市小精
6、灵饮水科技有限公司饮用纯净水小精灵18.9L/桶2013年5月4日菌落总数(cfu/mL)2067014海丰县城银峰纯净水厂饮用纯净水地之华18.9L/桶2013年5月6日ph值5.07.04.8电导率 (S/cm)10153化州市顺航实业有限公司纯净水厂饮用纯净水上甘岭18.9L/桶2013年03月18日菌落总数(cfu/mL)201.41044和平县富康仙峰饮用水厂仙峰饮用天然净水仙女峰18.9L/桶2013年03月11日菌落总数(cfu/mL)2073005和平县黎明怡源山泉饮品有限公司黎明怡源饮用天然净水黎明怡源18.9L/桶2013年03月14日菌落总数(cfu/mL)2017006
7、广宁县大旗山泉净水有限公司大旗山泉饮用天然净水大旗山泉18L/2013年03月17日菌落总数(cfu/mL)2029007四会市广信实业发展有限公司贞山泉饮品厂贞山泉饮用天然净水贞山泉18.9L/桶2013年03月09日菌落总数(cfu/mL)209108普宁市大南山五峰山矿泉水厂饮用纯净水五峰山18.9L/桶2013年3月14日菌落总数(cfu/mL)20409普宁市流沙绿宝峰纯净水厂饮用纯净水绿泉18.9L/桶2013年3月10日菌落总数(cfu/mL)206010连南瑶族自治县瑶乡泉纯净水厂饮用纯净水瑶乡泉18.9L/桶2013年3月14日菌落总数(cfu/mL)202.110411江门
8、市棠下康泉饮料厂饮用纯净水石龙甘泉18.9L/桶2013年3月11日菌落总数(cfu/mL)201.1102(3-1#桶) 1.3102(3-1#桶)12广东天马山山泉饮料有限公司天马山山泉天马山18.9升/桶2013年4月30日溴酸盐 (mg/L)0.010.01613惠州市小精灵饮水科技有限公司饮用纯净水小精灵18.9L/桶2013年5月4日菌落总数(cfu/mL)2067014海丰县城银峰纯净水厂饮用纯净水地之华18.9L/桶2013年5月6日ph值5.07.04.8电导率 (S/cm)101515惠州市益群实业有限公司饮用天然净水幸福源18.9L/桶2013年5月4日菌落总数(cfu/
9、mL)203416兴宁市绿叶纯净水厂饮用天然净水泉之山18.9L/桶2013年5月6日菌落总数(cfu/mL)20110017梅州泉之乡食品饮料有限公司饮用天然净水嘉州泉18.9L/桶2013年5月4日菌落总数(cfu/mL)2080018揭西县益发饮品有限公司饮用天然山泉水益发330mL/瓶2013年4月3日菌落总数(cfu/mL)50900网上调查:国产饮用水的排名现状 通过调查通过调查,我在网上找到了,我在网上找到了20142014年中国瓶装水市场品牌现状及最具影响年中国瓶装水市场品牌现状及最具影响力力C-BPIC-BPI排名【权威】(见附图)。排名【权威】(见附图)。(C-BPI(C-
10、BPI,中国品牌力指数,是中国首,中国品牌力指数,是中国首个品牌价值评价体系,被纳入工信部品牌政策体系,受工信部专项资金个品牌价值评价体系,被纳入工信部品牌政策体系,受工信部专项资金的扶持。它是在中国消费者对使用或拥有过的产品或服务反馈意见的基的扶持。它是在中国消费者对使用或拥有过的产品或服务反馈意见的基础上进行的独立无偏见研究,是测定影响消费者购买行为的品牌力指数,础上进行的独立无偏见研究,是测定影响消费者购买行为的品牌力指数,是消费者和企业最信赖的品牌评价制度是消费者和企业最信赖的品牌评价制度) )从这个调查看出从这个调查看出20142014年我国瓶装年我国瓶装水水C-BPIC-BPI得分
11、最高的依次是康师傅,农夫山泉,哇哈哈。而我们平时比较得分最高的依次是康师傅,农夫山泉,哇哈哈。而我们平时比较多提及到和选择饮用的怡宝则排名第七。这说明我们口中最热门的饮用多提及到和选择饮用的怡宝则排名第七。这说明我们口中最热门的饮用水并不一定是国内评级最高的,质量也不一定是最高的。所有这让我们水并不一定是国内评级最高的,质量也不一定是最高的。所有这让我们的调查更有必要的调查更有必要。 出自于李咏霖(经过修改)出自于李咏霖(经过修改)超市里较常见的饮用水价格 饮用水饮用水 地点地点 商家商家昆仑山雪山矿昆仑山雪山矿泉水泉水普通装昆仑山普通装昆仑山矿泉水矿泉水景田百岁山矿景田百岁山矿泉水泉水屈臣氏
12、蒸馏水屈臣氏蒸馏水怡宝饮用纯净怡宝饮用纯净水水广东碧桂园万广东碧桂园万田超市田超市4.04.0元元1.51.5元元3 3元元特价:特价:2.32.3元元原价:原价:3 3元元1.51.5元元广州机场路附广州机场路附近的一家超市近的一家超市3.53.5元元1.51.5元元3 3元元3 3元元特价特价1 1元元原价:原价:1.51.5元元白云山山脚下白云山山脚下附近的一家超附近的一家超市市4.54.5元元2.52.5元元4 4元元4 4元元2.52.5元元天河城附近的天河城附近的一家小超市一家小超市4 4元元1.51.5元元4 4元元3 3元元1.51.5元元万田超市卖的饮用水由于其他超市的饮用水
13、的照片较模糊所以只放这个超市的照片结论通过调查我们发现大城市与小城镇售卖的饮用水价格基本通过调查我们发现大城市与小城镇售卖的饮用水价格基本上差不多。但是在一些旅游区和公园价钱一般会贵一倍以上差不多。但是在一些旅游区和公园价钱一般会贵一倍以上。在我们调查的生产厂家,生产过程检验的非常严格。上。在我们调查的生产厂家,生产过程检验的非常严格。不管大小超市售卖的饮用水合格率都能达到不管大小超市售卖的饮用水合格率都能达到95%95%左右。其实左右。其实大家无需过多担心饮用水对健康有多大影响。大家无需过多担心饮用水对健康有多大影响。商家诚信调查大型超市:广州市大型超市:广州市天河天河广场和广场和正佳广场正
14、佳广场里里的百家的百家超市超市。那里的饮用水那里的饮用水都没有过期,而且饮用水的包装很少有损坏。饮用水的种类较齐全。都没有过期,而且饮用水的包装很少有损坏。饮用水的种类较齐全。摆放饮用水的架子及饮用水瓶身几乎没有灰尘、污渍摆放饮用水的架子及饮用水瓶身几乎没有灰尘、污渍。小型小型超市:广州市天河区的超市:广州市天河区的7 71111便利店。这家便利店饮用水没有过便利店。这家便利店饮用水没有过期,但出现快过期的现象。里面的饮用水大部分是属于冰冻,很少有期,但出现快过期的现象。里面的饮用水大部分是属于冰冻,很少有常温的饮用水。摆放常温饮用水的箱子和架子有许多灰尘。饮用水包常温的饮用水。摆放常温饮用水
15、的箱子和架子有许多灰尘。饮用水包装有较多的损坏、褶皱,也能从瓶身上摸到少许装有较多的损坏、褶皱,也能从瓶身上摸到少许灰尘灰尘。结论通过三家不同的超市对比,通过三家不同的超市对比,从中看出从中看出大型超市有着严格的大型超市有着严格的管理,而小型超市管理,而小型超市不如不如大型超市严格大型超市严格,在环境方面显得有,在环境方面显得有点脏乱。为此大家可以更多的选择大型超市购买饮用水。点脏乱。为此大家可以更多的选择大型超市购买饮用水。饮用水生产制作流程我们在生产饮用水的工厂进行调查了解到,了解生产饮用水的制作流我们在生产饮用水的工厂进行调查了解到,了解生产饮用水的制作流程程生产过程是先从地下生产过程是先从地下500500米深处,取水到储备罐里面,沉淀一段时间后,米深处,取水到储备罐里面,沉淀一段时间后,然后取上层水,进行过滤杂质清除。再利用紫外线杀菌(少量,不会然后取上层水,进行过滤杂质清除。再利用紫外线杀菌(少量,不会影响水渍,也不会对人体造成威胁)
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