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文档简介

1、第十一单元盐化肥课题2化学肥料素材一新课导入情景导入 展示植物照片:“花儿为什么这样红”“青翠欲滴”;植物病态照片“黄萎”“雀斑”。以上说明植物的生长需要精心的呵护和充足的营养,那么植物的生长需要哪些营养元素呢?设问导入 俗话说:“庄稼一枝花,全靠肥当家。”这句话说明了什么?这个“肥”指的是什么物质?素材二教学建言建言1 氮肥、磷肥、钾肥、复合肥料的区分(1)学生收集各种叶子,或自己拍照片,或收集各种叶子的图片。分析叶子出现不同情况的原因。(2)观察图片,阅读教材P80P82,完成下表。种类氮肥磷肥钾肥复合肥料组成特点含_元素含_元素含_元素含_、_、_中两种或者三种以上元素常见物质尿素、氨水

2、、铵盐、硝酸钠等磷矿粉、钙镁磷肥、过磷酸钙等硫酸钾、氯化钾等磷酸铵、硝酸钾等主要作用促进植物茎、叶生长茂盛,叶色浓绿,提高植物蛋白质含量促进作物生长,还可增强作物抗寒、抗旱能力促进植物茎的生长,增强抗病虫害和抗倒伏能力缺乏时表现叶片发黄,枝叶细小生长迟缓、产量低植物茎秆细小,易倒伏记忆方法:钾抗倒伏磷抗旱,枝叶黄瘦施用氮;氮肥促叶,钾肥促茎,磷肥促果;氮黄磷小钾倒。建言2 几种化肥的简易鉴别(1)学生分组实验探究下列几种化肥的颜色、状态、气味和溶解性,并填下表。氮肥磷肥钾肥碳酸氢铵氯化铵磷矿粉过磷酸钙硫酸钾氯化钾外观(颜色、状态)气味溶解性(2)NH的检验学生分组做下面实验并填表:实验:取下化

3、肥各少量,分别加入少量熟石灰粉末,混合、研磨,闻气味。氮肥钾肥硫酸铵氯化铵硫酸钾氯化钾加熟石灰粉末研磨归纳 NH的检验:向待检物质中加熟石灰研磨(若待检物质为溶液,加氢氧化钠,且需加热),若有氨臭味,则含NH。温馨提示:铵态氮肥不能与碱性物质混合施用,以防肥效散失。初步区分氮肥、磷肥、钾肥的步骤和方法:a根据溶解性和颜色:区分出磷肥;根据气味区分出碳酸氢铵;b加熟石灰研磨区分出铵态氮肥。素材四板书设计设计1 设计2一、化肥的种类及主要作用种类氮肥磷肥钾肥复合肥所含营养元素氮元素磷元素钾元素含氮、磷、钾中两种或两种以上元素常见物质尿素、氨水、铵盐、硝酸钠等磷矿粉、钙镁磷肥、过磷酸钙等硫酸钾、氯化

4、钾等磷酸铵、硝酸钾等主要作用促进植物茎、叶生长茂盛,叶色浓绿,提高植物蛋白质含量促进作物生长,增强作物的抗寒和抗旱能力促进植物生长,增强抗病虫害和抗倒伏能力缺乏时症状叶片发黄,枝叶细小生长迟缓、产量降低植物茎秆细小,易倒伏二、化肥的简易鉴别1利用物理性质进行区分(1)颜色、状态:氮肥一般是白色晶体(氨水是液体);磷肥是灰白色粉末;钾肥是白色晶体;复合肥是白色晶体(2)气味:碳酸氢铵、氨水有刺激性氨臭味;其他化肥没有气味(3)溶解性:氮肥、钾肥易溶于水,磷肥难溶于水或部分溶于水2利用化学性质进行区分铵态氮肥:加熟石灰研磨,有刺激性气味设计3素材五课后“练习与应用”变式题11题(2)变式 化肥碳铵

5、(NH4HCO3)可以促进植物茎叶茂盛、叶色浓绿。下列有关碳铵的说法正确的是()A碳铵中氮元素的化合价为3B碳铵属于复合肥料C碳铵不能与碱性物质混合施用D碳铵中没有金属元素,所以它不属于盐答案 C21题(2)、3题变式 “庄稼一枝花,全靠肥当家。”下列关于农作物和化肥的说法正确的是()A(NH4)2SO4属于复合肥料B农作物所必需的营养元素只有氮、磷和钾三种C磷肥能使作物根系发达,耐寒耐旱D铵态氮肥与熟石灰混合施用可以明显提高肥效答案 C32题变式 化肥对提高农作物的产量具有重要作用,在硝酸钾(KNO3)、硫酸铵(NH4)2SO4、尿素CO(NH2)2三种化肥中,属于复合肥的是_,不能与碱性物

6、质混合施用的是_。答案 硝酸钾(KNO3)硫酸铵(NH4)2SO44.5题变式 某无土栽培营养液中,含硝酸钾(KNO3)溶质质量分数为5%,请填空:(1)硝酸钾属于_(填“氮肥”“磷肥”“钾肥”或“复合肥料”),其中氮、氧两种元素质量的最简整数比为_。(2)要配制120 kg该营养液,需要硝酸钾的质量为_kg。答案 (1)复合肥料724(2)6素材六教材参考答案教材P82讨论·参考答案 化肥和农药的“功”:世界人口数量逐渐增多,但耕地面积不能无限扩大,所以必须提高耕地单位面积的产量,而化肥和农药对提高农作物的产量有重要作用,具体表现为:(1)化肥中的营养元素含量比较高(与农家肥比较)

7、;(2)化肥大都易溶于水,施入土壤后能很快被农作物吸收,肥效快而显著;(3)农药是重要的保护作物的手段,是作物与病虫、杂草作斗争的有力武器。化肥和农药的“过”:(1)对土壤、水源、大气环境造成污染;(2)通过食物链进入人体,影响人的健康;(3)造成某些物种的灭绝。教材P82探究·参考答案 1.氮肥磷肥钾肥碳酸氢铵氯化铵磷矿粉过磷酸钙硫酸钾氯化钾外观白色晶体白色晶体灰白色粉末灰白色粉末白色晶体白色晶体气味有刺激性气味无气味无气味酸味无气味无气味溶解性溶于水溶于水不溶于水溶于水,但有残渣溶于水溶于水2.氮肥钾肥硫酸铵氯化铵硫酸钾氯化钾加熟石灰粉末研磨有刺激性气味有刺激性气味无气味无气味3

8、(1)观察样品的颜色和气味。取少量样品放在试管中,加入蒸馏水,振荡,观察水溶性。颜色为灰白色且不易溶于水的为磷肥,其余为氮肥和钾肥。(2)取少量压碎的熟石灰放入研钵里与样品均匀混合研磨,闻到氨味的是氮肥(氯化铵、硫酸铵、碳酸氢铵),其余是钾肥。教材P84练习与应用·参考答案1. (1)K2CO3(2)硝酸钾磷酸铵钾氮氮磷2. (1)C(2)C3. 碳酸氢铵:a、b硝酸铵:a、b、c硫酸铵:b、d硫酸钾:d4. (1)能Na2CO3CaCl2=CaCO32NaCl(2)能KOHHCl=KClH2O(3)不能(4)能K2CO32HCl=2KClH2OCO2(5)能CuSO4BaCl2=B

9、aSO4CuCl25. 46.7%素材七能力培优【培优训练题】NH4HCO3 NH4Cl KClKCl加试剂甲NH4HCO3 NH4ClNH4HCO3NH4Cl加试剂乙无氨味有氨味有气泡无气泡1(江苏初赛)右图是某同学鉴别NH4HCO3、NH4Cl、KCl三种化肥的过程,其中试剂甲和乙分别可能是( )A甲:熟石灰;乙:稀盐酸B甲:水;乙:氢氧化钠溶液C甲:氯化钠溶液;乙:稀硫酸D甲:稀盐酸;乙:氯化钠溶液2(多选)(广东湛江)下列说法正确的是( )A硝酸钾属于复合肥料B将氨气转化为碳酸氢铵属于氮的固定C 过磷酸钙Ca(H2PO4)2和CaSO4的混合物属于复合肥料D氯化铵与熟石灰混合研磨能放出

10、氨气,因此氯化铵不能与熟石灰混合施用3(江苏南京)实验室有三种化肥未贴标签,只知道它们分别是碳酸氢铵(NH4HCO3)、氯化铵(NH4Cl)和尿素CO(NH2)2中的一种,为鉴别三种化肥,某同学分别取少量样品编号为A、B、C,并进行如下实验(此处用箭头表示得出实验结论):根据上述实验回答:(1)写出三种化肥的名称:A ;B ; C 。(2)如果实验中B、C两样品没有另取,对实验结果 (填“有”或“无”)影响。(3)常温下如要鉴别B、C两种样品, (填“能”或“不能”)采取闻气味的方法。 (4)由实验和查阅资料可知,人们在施用铵态氮肥时,若遇到碱性物质,会使铵态氮肥转化为氨气,氨气进入大气后与雨

11、水作用,可能形成“碱雨”。“碱雨”中碱的化学式为 。【情景创新题】4(原创题)下图是19491985年化肥施用量及粮食单位面积产量。请回答:(1)图中化肥施用量与粮食单位面积产量有何关系?(2)有人说化肥施用量越多,粮食越高产,你认为这种说法对吗?谈谈你的看法。参考答案1A 【解析】铵态氮肥与碱性物质反应生成刺激性气味的氨气,故试剂甲是碱性物质,分析题给四个选项,推知A正确。2AD 【解析】将空气中的氮气转化为氮肥的过程属于氮的固定;过磷酸钙属于磷肥。3(1) 尿素 碳酸氢铵 氯化铵 (2)无 (3)能 (4)NH3·H2O4(1)随着化肥施用量的增加,粮食单位面积产量也随着增加 (

12、2)不对。化肥对提高粮食产量起到了重要作用,但过量施用化肥不但不能促进粮食增产,还会导致土壤、水源受到污染 (或应该根据农作物种类和土壤情况合理施用化肥,避免过量施用化肥对环境造成的不良影响等合理答案)素材八化学与生活微量元素肥料微量元素是指自然界中含量很低的一种化学元素。部分微量元素具有生物学意义,是植物和动物正常生长和生活所必需的,称为“必需微量元素”或者“微量养分”,通常简称“微量元素”。必需微量元素在植物和动物体内的作用有很强的专一性,是不可缺乏和不可替代的,当供给不足时,植物往往表现出特定的缺乏症状,农作物产量降低,质量下降,严重时可能绝产。而施加微量元素肥料,有利于产量的提高,这已经被科学试验和生产试验所证实。定量地说,对于作物来说,含量介于0.2200毫克/公斤(按干物重计)的必需营养元素称为“微量元素”。到目前为止,证实作物所必需的微量元素有硼、锰、铜、锌、钼、铁、氯等。这些元素经过工厂制造成肥料,就叫作微量元素肥料,如七水硫酸锌属于锌肥,硼砂、硼酸属于硼肥,硫酸锰属于锰肥,钼酸铵属于钼肥,硫酸铜属于铜肥,硫酸亚铁属于

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