标准解读

《GB/T 40996-2021 食品接触材料及制品购销基本信息描述》是一项国家标准,旨在规范食品接触材料及其制品在购销过程中所需提供和记录的基本信息。该标准适用于食品接触材料及制品的生产者、销售者以及相关监管机构,在进行产品购销时对商品信息的标准化管理。

根据此标准,相关信息被分为多个方面进行规定:

  • 产品名称:要求清晰准确地命名产品,确保消费者能够容易理解产品的性质。
  • 制造商信息:包括但不限于公司全名、地址等,便于追溯源头。
  • 规格型号:详细列出产品的具体尺寸、容量或其他技术参数。
  • 材质成分:明确指出构成产品的所有材料及其比例,对于含有多种材料的产品尤为重要。
  • 使用说明:提供关于如何正确使用该产品的指导,特别是涉及到食品安全的部分。
  • 安全警示:如果存在任何潜在风险或特殊注意事项,则需要在此部分予以说明。
  • 生产日期/批号:标识每批次产品的制造时间及相关批次编号,有利于质量追踪。
  • 有效期/保质期:对于有特定保存期限的产品,应注明其最长可存放的时间。
  • 执行标准:指明该产品遵循了哪些国家或行业标准,以证明其符合相应要求。
  • 认证标志:展示通过了何种质量管理体系认证或者获得了哪些官方认可的标签。


如需获取更多详尽信息,请直接参考下方经官方授权发布的权威标准文档。

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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2021-11-26 颁布
  • 2021-11-26 实施
©正版授权
GB∕T 40996-2021 食品接触材料及制品购销基本信息描述_第1页
GB∕T 40996-2021 食品接触材料及制品购销基本信息描述_第2页
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文档简介

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2021126发布 2021126实施

发布

国家市场监督管理总局国家标准化管理委员会

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