广州友福源常见质量培训教材

1、专业来自细节！专业来自细节！因为专业，所以优秀！因为专业，所以优秀！广州友福源清洁服务有限公司广州友福源清洁服务有限公司员工品质意识培训员工品质意识培训培训人：向长贵培训人：向长贵 制作日期：制作日期：20162016年年3 3月月6 6日日 Guangzhou Youfuyuan cleaning service co., Ltd我们将努力改善我们将努力改善我们将努力改善我们将努力改善课堂课堂守则守则我们将努力改善我们将努力改善 当一位消费者在在买一件产品时，他要对各方面权衡：1、产品的质量怎么样？2、它的价格是否合理？3、商家、厂家的服务是否优良？4、产品使用起来是否安全？我们将努力改善我

2、们将努力改善首先问一个问题：首先问一个问题： 假如你带着女朋友或家人，在外面餐馆吃饭时，你假如你带着女朋友或家人，在外面餐馆吃饭时，你打开餐具时发现碗里有颗很大的饭粒！你如何选择！打开餐具时发现碗里有颗很大的饭粒！你如何选择！A A、不出声，自己洗一下再使用；、不出声，自己洗一下再使用；B B、让服务员换一套就好；、让服务员换一套就好；C C、感觉餐馆不干净，换一家餐馆；、感觉餐馆不干净，换一家餐馆；D D、付款时，必须让老板打个折；、付款时，必须让老板打个折；我们将努力改善我们将努力改善下一个问题：下一个问题： 假如你是餐馆的老板，这两天来吃饭的人，总是投假如你是餐馆的老板，这两天来吃饭的人

3、，总是投诉餐具不干净！向厂商反应好几次了，还没有改善，你诉餐具不干净！向厂商反应好几次了，还没有改善，你是老板如何选择！是老板如何选择！A A、不出声，也不投诉，把脏的退给厂商就好；、不出声，也不投诉，把脏的退给厂商就好；B B、向餐具厂家，抱怨，要求再改善；、向餐具厂家，抱怨，要求再改善；C C、向餐具厂家进行扣款；、向餐具厂家进行扣款；D D、反应、反应3 3次了，还没有改善，换其他厂商；次了，还没有改善，换其他厂商；我们将努力改善我们将努力改善下一个问题：下一个问题：餐具的质量跟谁有关系，你选择：餐具的质量跟谁有关系，你选择：A A、跟我有关系；、跟我有关系；B B、跟班组长有关系、跟班

4、组长有关系 ；C C、跟客户有关系、跟客户有关系 ；D D、跟我没有关系；、跟我没有关系；我们将努力改善我们将努力改善下一个问题：下一个问题：如果你放勺子的，发现碟子上有油，跟你有无关系：如果你放勺子的，发现碟子上有油，跟你有无关系：A A、跟我没有关系，我不是放碟的；、跟我没有关系，我不是放碟的；B B、跟我没有关系，是班组长及厂长的事情、跟我没有关系，是班组长及厂长的事情 ；C C、跟我没有关系，后面的人会拿出来的、跟我没有关系，后面的人会拿出来的 ；D D、跟我有关系，我应该脏碟拿出来；、跟我有关系，我应该脏碟拿出来；我们将努力改善我们将努力改善下一个问题：下一个问题： 假如在生产一清的

5、餐具，你是放杯的，发现流假如在生产一清的餐具，你是放杯的，发现流水线上有也个别清洁品牌的杯子，你怎么办：水线上有也个别清洁品牌的杯子，你怎么办：A A、不管品牌，只要杯子外观差不多就好；、不管品牌，只要杯子外观差不多就好；B B、把不同品牌的清洁杯子，挑出分类好；、把不同品牌的清洁杯子，挑出分类好；我们将努力改善我们将努力改善下一个问题：下一个问题： 质量检查员的主要工作职责是：质量检查员的主要工作职责是：A A、将不良品挑出；、将不良品挑出；B B、确认检查生产出来的产品是否符合要求；、确认检查生产出来的产品是否符合要求；我们将努力改善我们将努力改善什么叫产品质量：什么叫产品质量： 是指那些

6、能满足顾客需求，从而使顾客感道满意的产品是指那些能满足顾客需求，从而使顾客感道满意的产品我们将努力改善我们将努力改善我们必须具备以下我们必须具备以下“三不三不”品质意识：品质意识：三不政策：三不政策：不接受不良不制造不良不流出不良我们将努力改善我们将努力改善材料材料机器机器人人影影响响质质量量的的因因素素方法方法环境环境4 4 M 1 EM 1 E2.2. 影响质量的因素我们将努力改善我们将努力改善我们将努力改善我们将努力改善我们将努力改善我们将努力改善江苏徕兹光电 品质部16质质量量质量意识的发展过程：质量意识的发展过程：1900年质量是检出来的年质量是检出来的1918年质量是做出来的年质量

7、是做出来的1960年质量是设计出来的年质量是设计出来的1980年质量是习惯出来的年质量是习惯出来的(全员参与全员参与)我们将努力改善我们将努力改善江苏徕兹光电 品质部17餐具破损：1、饭碗、杯子、勺子不允许一点破损；2、碟子与小碗等允许轻微的边缘破损；我们将努力改善我们将努力改善1、我们将努力改善我们将努力改善沟通有没有问题沟通有没有问题我们将努力改善我们将努力改善是不是按程序作业是不是按程序作业犯了错就要按程序处理犯了错就要按程序处理我们将努力改善我们将努力改善我们将努力改善我们将努力改善1.1.超超差产差产品品侥幸侥幸使用使用. .2.2.工序突变工序突变, ,在在公差公差內內突变视为突变

8、视为正常正常. .导致导致后果后果1.1.装装配配工序工序不不合格合格上升上升. .2.2.不不合格合格品流出品流出厂厂外外, ,客客诉隐患诉隐患尺寸超差尺寸超差0.010.01mmmm从从上限跑下限上限跑下限! !公差公差 变异变异上次都沒上次都沒问题问题, ,这这次肯定不次肯定不会会有有问题问题的的! !反正在反正在公差公差內內, ,管他呢管他呢! !我们将努力改善我们将努力改善习惯习惯成自然成自然, ,不良不良当当良品良品导致导致后果后果客户客户抱怨抱怨质量质量不良不良一直都是一直都是这样这样, ,应该没问题应该没问题旧观念旧观念 常识常识我们将努力改善我们将努力改善清洗部每日生产前注意

9、事项：清洗部每日生产前注意事项：1、设备启动前，检查各缸水位是否符合生产要求；、设备启动前，检查各缸水位是否符合生产要求；2、设备启动前，检查各缸水温是否符合生产要求；、设备启动前，检查各缸水温是否符合生产要求；3、启动各生产设备，检查各设备运作是否正常；、启动各生产设备，检查各设备运作是否正常；4、我们将努力改善我们将努力改善我们将努力改善我们将努力改善序号序号客户名称客户名称餐具缺口等级餐具缺口等级备注备注1 1乐乐 群群2 2合合 康康3 3洗刷刷洗刷刷4 4一一 清清等级分类：等级分类： A：代表：代表不接受缺口不接受缺口，所有缺口全部挑出；，所有缺口全部挑出； B：代表：代表接受轻微

10、缺口接受轻微缺口，严重缺口需要挑出；，严重缺口需要挑出； C：代表：代表接受所有缺口接受所有缺口，无需挑选；，无需挑选；我们将努力改善我们将努力改善序号客户名称餐具缺口等级备注123456789我们将努力改善我们将努力改善我们将努力改善我们将努力改善翻碗正确，碗口、杯口朝下不重叠翻碗正确，碗口、杯口朝下不重叠翻碗错误，未将碗口及杯口朝下翻碗错误，未将碗口及杯口朝下破损及表面残留严重垃圾的，必须挑出破损及表面残留严重垃圾的，必须挑出扒碗错误，碟碗杯不得重叠在一起扒碗错误，碟碗杯不得重叠在一起清洗部：倒渣岗位要求及注意事项：清洗部：倒渣岗位要求及注意事项：我们将努力改善我们将努力改善翻碗正确，碗口

11、、杯口朝下不重叠翻碗正确，碗口、杯口朝下不重叠翻碗错误，未将碗口及杯口朝下翻碗错误，未将碗口及杯口朝下破损及表面残留严重垃圾的，必须挑出破损及表面残留严重垃圾的，必须挑出扒碗错误，碟碗杯不得重叠在一起扒碗错误，碟碗杯不得重叠在一起清洗部：扒碗岗位要求及注意事项：清洗部：扒碗岗位要求及注意事项：我们将努力改善我们将努力改善翻碗正确，碗口、杯口朝下不重叠翻碗正确，碗口、杯口朝下不重叠翻碗错误，未将碗口及杯口朝下翻碗错误，未将碗口及杯口朝下破损及表面残留严重垃圾的，必须挑出破损及表面残留严重垃圾的，必须挑出翻碗错误，碟碗杯不得重叠在一起翻碗错误，碟碗杯不得重叠在一起清洗部：翻碗岗位要求及注意事项：清

12、洗部：翻碗岗位要求及注意事项：我们将努力改善我们将努力改善翻碗正确，碗口、杯口朝下不重叠翻碗正确，碗口、杯口朝下不重叠翻碗错误，未将碗口及杯口朝下翻碗错误，未将碗口及杯口朝下破损及表面残留严重垃圾的，必须挑出破损及表面残留严重垃圾的，必须挑出翻碗错误，碟碗杯不得重叠在一起翻碗错误，碟碗杯不得重叠在一起清洗部：勺筷分类及清洗岗位要求及注意事项：清洗部：勺筷分类及清洗岗位要求及注意事项：我们将努力改善我们将努力改善提出申请填写请假单厂长签名确认提交文员班组长签名确认完 成员工请假（不含调休）流程图及注意事项：员工请假（不含调休）流程图及注意事项：1、请假人向上级提出请假申请，在班组长处领取请假单；

13、2、请假人填写请假单，每次请假不得超过12天，每年不得超过2次；3、班组长根据生产情况，评估是否批准，无影响签名确认；4、请假人提交厂长签名确认；5、请假人将各上级会签后的请假单，提交至文员存档；6、完成；我们将努力改善我们将努力改善提出申请发放离岗证带证离岗回到岗位安排人员顶岗归还离岗证员工工作期间离岗流程图及注意事项：员工工作期间离岗流程图及注意事项：1、离岗人向班组长提出离岗申请（不得超过10分钟）；2、班组长对申请离岗人发放离岗证（1条生产线1次仅允许1人）；3、班组长根据生产情况，安排人员顶替离岗人岗位；4、离岗人离岗必须佩带离岗证，否则罚款处理；5、离岗完成，回到岗位；6、将离岗证

14、归还给班组长；我们将努力改善我们将努力改善填写辞职单班组长签名确认提交文员上交厂服等厂长签名确认完成离职员工离职流程图及注意事项：员工离职流程图及注意事项：1、辞职人无论任何原因，必须提前30天填写辞职单；2、班组长根据生产情况，评估是否批准，无影响签名确认；3、辞职人提交厂长签名确认；4、辞职人将上级会签后的辞职单，提交文员存档；5、离职前1天，离职人必须将厂服等上交文员，否则进行相应扣款；6、完成离职，离开公司；我们将努力改善我们将努力改善仓库月底盘点整理盘点数据负责人签名原件提交财务核准人签名电子数据发送仓库物料盘点流程图及注意事项：仓库物料盘点流程图及注意事项：1、每月月底物料发放员进

15、行物料盘点，核准人进行数量确认；2、发放员将数据填入报表及电脑输入（报表、电脑、现场数据一致）；3、发放员、核准人对报表数据进行签名确认；4、仓库负责人对报表进行签名确认；5、发放员将填写好的盘点报表原件提交财务部，并保留复印件；5、发放员将填写好的盘点报表原件提交财务部，并保留复印件；6、将物料盘点数据电子版拍照，发送至厂长及总经理；我们将努力改善我们将努力改善来 料签名确认数量复印来料单原件提交财务填写报表完 成仓库物料入库流程图及注意事项：仓库物料入库流程图及注意事项：1、所有物料来货放置指定区域；2、发放员确认来料单据与实际来料数据一致，并签名确认；3、将来料信息填入报表及输入电脑；4

16、、每次发放员复印来料单据；5、原件提交财务部，复印件保留；6、完成物料入库；我们将努力改善我们将努力改善填写出货单发放物料数据输入电脑完 成领料人签名确认仓库物料出库流程图及注意事项：仓库物料出库流程图及注意事项：1、发货员填写出货单；2、发放员根据出货单上数量进行发放；3、领料人进行签名确认，签收物料；4、发放员将数据输入电脑；5、完成出库；我们将努力改善我们将努力改善班组长记录考勤提交考勤粘贴公布班组长签名确认文员输入电脑提交财务及厂长员工考勤工作流程图及注意事项：员工考勤工作流程图及注意事项：1、每天班组长记录员工考勤情况（休假、加班、月奖金）；2、每月4号前，班组长将考勤卡与考勤记录整

17、理好，提交于文员；3、文员对各人员考勤进行确认及电脑输入；4、打印电子版，粘贴各部门公布栏，员工3天内有异常可修改；5、班组长对无异议或修改后的考勤表进行签名确认；6、每月7号前，文员将班组长签名确认的考勤表提交财务，电子版 发送厂长；我们将努力改善我们将努力改善报销单据参与人签名确认总经理签名提交文员报销厂长签名文员存档普通报销流程图及注意事项：普通报销流程图及注意事项：1、报销人整理好报销单据；2、参与人员必须签名确认；3、报销人提交厂长签名；4、报销人提交总经理签名 ；5、报销人将会签后的报销单提交文员处进行报销；6、文员报销后，必须对单据进行分类保管；此流程含：会餐、购买拜神用品、办公

18、用品；我们将努力改善我们将努力改善提出申请购 买会签采购单据提交文员报销发放员签名入库文员存档配件、物料采购流程图及注意事项：配件、物料采购流程图及注意事项：1、向总经理提出配件、物品购买申请；2、进行购买；3、配件或物品采购回厂后，必须入库，发放员签名确认数量及记录；4、采购单据，必须厂长及总经理会签 ；5、将会签后的采购单据，提交文员处报销；6、文员报销后，必须对单据进行分类保管；此流程含：维修配件、劳保用品及物料；我们将努力改善我们将努力改善挑出不良品分 类检 查倒入同类产品中药水浸泡完 成不良品返工流程图及注意事项：不良品返工流程图及注意事项：1、包装部挑选出不良品；2、包装部对各不良品按产品款式进行分类；3、清洗部返工人员对不良品使用药水进行浸泡1H；