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1、第三章第1节 细胞膜系统边界 高一生物组 陈绍凤一、学习目标 1简述细胞膜的成分和功能。2进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验。3认同细胞膜作为系统的边界,对于细胞这个生命系统的重要意义。二、教学重难点 【学习重点】 1细胞膜的成分。2细胞膜的功能。【学习难点】1用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。2细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。 三、教学环节一、实验1材料:人或哺乳动物的 。2原因:因为动物细胞没有_。 因为哺乳动物成熟的红细胞中没有_和_。3方法:把细胞放在 中,水会进入细胞,把细胞 ,细胞内物质流出来,就可以得到细胞膜了。4步骤: 选材:猪(或人、牛、羊)的新鲜的红细胞稀释液。 制
2、作装片:用滴管吸取少量的 ,滴一小滴在载玻片上,盖上盖玻片,制成临时装片。 观察:用显微镜观察红细胞的形态(由 到 )。 滴蒸馏水:在盖玻片的一侧滴一滴 ,在另一侧用 吸引。(引流法) 观察:持续观察细胞的变化。二、细胞膜的成分:1.细胞膜主要由_和_组成.此外,还有少量糖类.其中,脂质约占细胞膜总量的_,蛋白质约占_,糖类占_.特别提醒:(1)在组成细胞膜的脂质中,_最丰富(占总脂量的55%75%)(2)_在细胞膜行使功能是起重要作用,因此,功能越复杂的细胞膜,蛋白质的_和_越_.思考:1.在组成细胞膜的脂质中,除了磷脂,还有什么脂质?2.构成细胞膜的化学元素有哪些?特别提醒:1、_(也叫_
3、)有保护和润滑作用,还与细胞识别作用有密切的关系。2、正常细胞癌变后,细胞膜上产生_和_等物质,以此可以作为细胞是否癌变的指标之一。三.细胞膜的功能:1.将细胞与外界环境分隔开.细胞膜保障了细胞内部环境的_.2.控制物质进出细胞.(1)细胞需要的_可以从外界进入细胞;细胞不需要,或者对细胞有害的物质_细胞.(2)抗体、激素等物质在细胞内合成后,分泌到_,细胞产生的废物也要_细胞外.细胞内的核酸等重要成分却_到细胞外.3.进行细胞间的信息交流.(1)细胞分泌的化学物质(如_),随_到达全身各处,与靶细胞的细胞膜表面的_结合。举例:(2)相邻两个细胞的_接触,信息从一个细胞传递给另一个细胞。 举例
4、:(3) 相邻两个细胞之间形成_,携带信息的物质通过_ _进入另一个细胞。 举例:小结: 细胞间的信息交流,大多与细胞膜的_和_有关。四植物细胞壁的成分和功能: 1. 植物细胞壁的主要成分:(1)_(2)_2. 细胞壁的功能:(1)_(2)_ 功能特性是:_ 典型例题1.【A级】 制备细胞膜的实验时,用来稀释血液的液体是 ( )A生理盐水 B15%的氯化钠溶液 C蒸馏水 D03g/ml的葡萄糖溶液2【B级】科学家常用哺乳动物的成熟红细胞作为实验材料来研究细胞膜的组成,用鸟类的这是因为( )A哺乳动物红细胞数目较鸟类的多,容易得到 B哺乳动物红细胞的细胞膜较薄,容易涨破C哺乳动物成熟红细胞内只有
5、细胞膜而没有其他膜结构,而鸟类的红细胞内有细胞核和众多的细胞器D哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到典型例题3. 【A级】下列哪一项不属于细胞膜的功能 ( )A控制物质进出细胞 B将胰岛细胞形成的胰岛素,分泌到胰岛细胞外C提高细胞内化学反应的速率 D作为系统的边界,维持细胞内的环境稳定4. 【B级】下列关于细胞膜控制物质进出这一功能的叙述中,错误的是 ( )A.细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞,不需要的或对细胞有害的物质不能进入细胞B.抗体、激素等物质在细胞内合成后,通过细胞膜分泌到细胞外C.细胞产生的废物排出细胞外D.细胞内的核酸等重要成分不会流失到细胞外五、当堂检测1、下列细
6、胞中,膜蛋白种类和数量最多的是 ( )A、红细胞 B、口腔上皮细胞 C、胰腺细胞 D、骨胳肌细胞2、下列关于细胞膜功能的叙述不正确的是 ( )A、将抗体合成后分泌到细胞外 B、使细胞呈现特定的形状C、控制细胞内外物质的出入 D、进行细胞间的信息交流3、与具有蛋白质衣壳的SARS病毒侵入人体后,体内的淋巴细胞就能识别到这一异物并产生相应抗体,淋巴细胞之所以能识别 SARS病毒是因为其细胞膜上具有 ( ) A、磷脂分子 B、蛋白质 C、蛋白酶 D、糖类4、动物细胞与植物细胞细胞膜的功能差异较大,其主要原因是构成细胞膜的成分中( )A、脂质不同 B、磷脂不同 C、蛋白质不同 D、水不同5、科学家常用
7、哺乳动物的红细胞作材料来研究细胞膜的组成,是因为 ( )A、哺乳动物的红细胞容易得到 B、哺乳动物的红细胞在水中容易涨破C、哺乳动物成熟的红细胞内没有核膜、复杂细胞器膜等膜结构D、哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到课后练习提高1、科学家在制备较纯净的细胞膜时,一般不选用植物细胞,其原因是 ( ) 植物细胞细胞液中的有机酸会溶解膜结构 光学显微镜下观察植物细胞,看不到细胞膜 植物细胞的细胞膜较薄 植物细胞有细胞壁,提取细胞膜的过程比较繁琐 植物细胞内会有其他膜结构干扰A、 B、 C、 D、2、细胞膜具有控制物质进出细胞的功能。下列有关这一功能的理解,不正确的是 ( )A、细胞需要的物
8、质可以进入细胞 B、细胞不需要的或对细胞有害的物质不易进入细胞C、细胞中的成分如核酸等不会流失到细胞外D、由于膜的存在,某些致病的病毒、细菌等不能进入细胞3、在哺乳动物的受精过程中,精子能够与卵细胞相互识别,精子将其头部钻入卵细胞中,与卵细胞发生结合,当一个精子进入后,细胞发生变化,不再让其他精子进入。这一现象体现出细胞膜能够 ( )A、保障细胞内部环境的相对稳定 B、控制物质进出C、卵细胞摄入所需要的精子 D、控制细胞间的信息交流4经实验测定植物细胞的强度大于动物细胞,是由于它含有较多的 ( ) A.核酸 B脂质 C纤维素 D蛋白质 5.取细胞膜上糖蛋白成分相同的两种海绵动物,将其细胞都分散
9、成单个后混合培养,发现这两种细胞能够结合在一起;但将细胞膜上糖蛋白成分不相同的两种海绵动物的细胞分散后,混合培养,会发现这两种细胞不能结合在一起。这一实验现象说明细胞膜上的糖蛋白与 ( ) A细胞间的相互识别有关 B细胞间的免疫作用有关 C细胞的分泌作用有关 D细胞间物质交流有关 6为获得纯净的细胞膜用于研究其结构与功能。请完成下列实验设计并分析有关问题。(1)应选取人体下列哪种细胞做实验 ( )A.成熟红细胞 B神经细胞 C.白细胞 D.口腔上皮细胞(2)选用该材料的理由是 。(3)将选取的上述材料放入 中,一段时间后细胞将破裂。(4)经过(3)的实验步骤后,可用下列哪一方法获得纯净的细胞膜
10、 ( ) A.静置 B.加热 C离心 D过滤(5)通过有关方法,测得多种膜的化学成分,如下表: 物质种类膜的类别 蛋白质 () 脂质()(主要是磷脂)来糖类()变形虫细胞膜 54 42 4小鼠肝细胞膜 44 52 4人红细胞膜 49 43 8线粒体内膜 76 24 O 菠菜叶绿体片层膜 70 30 O依据上表数据,请分析构成细胞膜与细胞器膜的化学物质组成上的共同点是: ;化学物质组成的主要区别有: 。7下图是细胞间的3种信息交流方式,请据图回答: (1)图A表示通过细胞分泌的化学物质,随 到达全身各处,与靶细胞表面的 结合,将信息传递给靶细胞。(2)图B表示通过相邻两细胞的 ,使信息从一个细胞
11、传递给另一个细胞,图中表示 ,请举一个例子: 。(3)图C表示相邻两植物细胞之间形成 ,携带信息的物质从一个细胞传递给另一个细胞,图中表示 。(4)由以上分析可知:在多细胞生物体内,各个细胞之间都维持功能的协调,才能使生物体健康地生存。这种协调性的实现不仅依赖于物质和能量的交换,也有赖于 的交流,这种交流大多与 有关。 一、选择题:1在哺乳动物受精的过程中,精子能够与卵细胞相互识别,精子将其头部钻入卵细胞中,与卵细胞发生结合,当一个精子进入后,细胞发生变化,不再让其他精子进入。这一现象体现出细胞膜能够( )A.保障细胞内部环境的相对稳定 B.控制物质进出细胞C.卵细胞摄入所需要的精子 D.进行
12、细胞间的信息交流2下列有关膜的叙述,错误的是A.细胞膜主要有脂质和蛋白质组成 B.细胞膜中还有少量的糖类C.线粒体膜和叶绿体膜中的蛋白质分子是相同的D.在组成细胞膜的脂质中,磷脂最丰富3水溶性染色剂(PI)能与核酸结合而使细胞核着色,可应用于细胞死活的鉴别。细胞浸泡于一定浓度的PI中,仅有死亡细胞的核会被着色。利用PI鉴别细胞的基本原理是( )A、死细胞与活细胞的核酸结构不同B、死细胞与活细胞的核酸含量不同C、活细胞能分解染色剂PID、活细胞的细胞膜能阻止PI的进入4下列哪一项不属于细胞膜的功能?( )控制物质进出细胞;将胰岛细胞形成的胰岛素,分泌到胰岛细胞外;提高细胞内化学反应的速率; 作为
13、系统的边界,维持细胞内环境的稳定。5连接沟通细胞膜、高尔基体膜、核膜,使三者相互联系,构成一个有机整体的结构是A中心体 B线粒体 C内质网 D质体 6.最可能构成细胞膜的一组元素是( )A 、C.H.O.N B、 C.H.O C、C.H.O.P D 、C.H.O.N.P7细胞内的生物膜系统是一个在结构和功能上紧密联系的统一整体。在活细胞中,生物膜的组成成分可以相互转移的有 A高尔基体膜、内质网膜、核糖体膜 B核膜、高尔基体膜、线粒体膜 C内质网膜、核膜、高尔基体膜 D细胞膜、内质网膜、高尔基体膜8在处理污水时,人们设计一种膜结构,有选择地将有毒重金属离子阻挡在膜的一侧,以降低有毒重金属离子对水的污染,这是模拟了生物膜的A识别功能 B流动性功能C主动运输功能 D选择透过性功能二非选择题为获得纯净的细胞膜,以研究其结构和功能。请完成下列实验设计和分析有关问题。应选取人
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