餐饮客房经理岗位职责_第1页
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文档简介

1、餐饮客房经理岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作，制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 _组织编制部门工作程序及工作考评。 客房经理岗位职责2 1、建立客房服务流程和标准，并组织培训实施; 2、负责组织、安排和协调客房及公共区域卫生保洁; 3、督导、考核下属员工按标准和流程实施客房保洁和相关服务; 4、设计卓越的产品体验，为客人提供周到、温馨的服务，创造

2、客户感动; 5、管理客房物品及设施; 6、做好和前厅的沟通和衔接，处理客房突发事件。 客房经理岗位职责2 1. 负责酒店客房的人、物及各项管理，并协助做好客房的销售管理工作。 2. 负责对客房服务员操作规范的检查。负责对客用品布置规范的检查。 3. 负责对各种房态的卫生和设备设施的检查。 4. 负责对客房部员工的日常管理、培训及监督检查。 5. 召集开每天的客房例会。 6. 负责处理客人的投诉，并及时将处理结果上报。 7. 做好客人的意见采集、汇报及问题的解决落实工作。 客房经理岗位职责3 1、负责酒店客房的管理工作，负责客房部正常运作; 2、制定并更新客房部的经营管理制度、操作规程、岗位职责

3、，检查规章制度的实施和执行情况; 3、严格控制经营成本支出，组织对布草和制服进行阶段性盘点及补充，控制客房用品、清洁洗涤用品的用量; 4、检查并指导客房部工作进度，开展培训工作，提升服务质量，保持服务特色;走访住店客人，了解客人需求，接受并处理客人投诉，提供个性化服务。 客房经理岗位职责4 1、负责客房部工作，向店总经理/运营经理汇报工作; 2、负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序; 3、负责本部门员工的聘用、培训及工作评估; 4、对客房服务质量进行管理和控制，对客房部物资、设备进行管理和控制; 5、巡视酒店客房区域，检查公共区域及客房的清洁卫生质量、服务水准及设备; 6、保持与其他部门的联络和合作，与其他部门的负责人联络、沟通，取得各部门对客房服务工作、管理工作的支持和合作; 客房经理岗位职责5 1、全面负责客房部的管理工作; 2、制定完善客房部工作制度和程序; 3、对客房服务质量进行管理和控制; 4、检查客房部的设施和管理，抽查本部工作质量及工作效率; 5、控制客房各类耗用。 客房经理岗位职责6 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作，制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部

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