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文档简介

1、第一次做菜作文300字【第1篇】今天,我向奶奶要求学烧菜,奶奶答应了。我别提多高兴了。我打算做最喜欢吃的番茄炒蛋。 我翻箱倒柜地从冰箱里拿来了番 茄和鸡蛋,小心翼翼地清洗着。一切准备就绪,我拿起刀准备切番茄,可是手抖得厉害,显 得非常笨拙。结果把番茄切得粗细各异,奶奶看了连声说:小心点,别切着手! ”我越到后面,手越发抖。终于切完了,全身 都是汗。看着我的 战果”,奶奶连声说道: 不错,有进步! ”该 下锅了,我把适量油倒入锅里,半分钟过去了,油开始冒烟了, 我鼓起勇气,把事先打好的鸡蛋倒进了锅内,一阵阵 僻里啪啦” 的声音,我赶紧用锅盖盖上,怕被油烫着。不一会儿,声音没了, 我用锅铲搅拌起来

2、。趁鸡蛋没熟透时,我如法炮制地把番茄倒入 锅内,翻炒一分钟后,立即加入盐和鸡精。最后,一盘色香味俱 全的美味出炉了。我高兴地吃着 胜利的果实工虽然菜的口味不怎么样,但是 全家人给我竖起大拇指,夸我长大了。我的脸上洋溢着幸福的微 笑。【第2篇】正在后院观察着,这时,妈妈说要交给我一个任务。走进厨房,看见桌子上放着一碗切成薄片的黄瓜。心想,是 不是让我尝尝黄瓜的味道?这个任务我倒是很乐意接受噢。我盯着黄瓜,不怀好意地 奸”笑着。妈妈似乎看出我的心思,说:又 不是让你吃,干嘛那样望着,我是让你来捏的。”捏?怎么捏? ”就是在黄瓜上撒点盐,然后用手随便捏捏,直到把黄瓜里 的水分捏出来就行啦。” “QK

3、包在我身上。"我左手扶碗,右手 不停地捏着黄瓜,可没一会儿,我就觉得手好酸呀。于是就不务正业”,一会儿捏,一会儿揉,一会儿又抓起一小把,天女散 花似的撒下来。妈妈看看我,又看看碗里,说:差不多了。”这时我发现碗里的黄瓜不再鲜嫩,因为腌制加上揉捏早已面目全非,看上去皱巴巴的,一汪绿水弯在碗底的一个角落里。妈妈将多余的水过滤掉,又将腌好的黄瓜装在盘里,淋了一些麻油,用筷子拌了拌,说 尝尝,我夹了一些放到嘴里,轻轻 一咬,啊,清凉、爽口、又脆又香。【第3篇】今年暑假伊始,我便立下 雄心壮志工一定要在这个假期学 会做一道菜。可是一直在集训,上午学奥数,下午学棋,今天所 有的课都结束了,我终于

4、可以实施我的做菜计划了。做什么好呢?打开冰箱,看到又紫又亮的茄子,我眼前一亮,不禁叫出声来: 炒鱼香茄子!我最喜欢吃这道菜了!”详细询问了外婆怎样做以后,我说干就干。我系上围裙,把 茄子洗干净,放好菜板,然后右手紧紧握住菜刀,左手按住洗好 的茄子,一刀一刀地仔细切起来。毕竟是第一次,我切得小心翼 翼,切完两根茄子就感觉完成了什么艰巨任务似的。接着,我放上铁锅,打燃气炉,倒好油。谁知就在转身拿茄子的时候,锅里 就起油烟了,吓得我慌忙把茄子全部倒进锅里,用铲子翻炒。不过那锅里的茄子不听使唤似的, 老往一边跑,有块茄子还从锅里 跳”到地上了,弄得我手忙脚乱。翻炒了五六分钟,我把事先准备好的酱油、醋、

5、糖,还有外婆帮我切好剁碎的葱末、蒜泥一古 脑地倒进锅里,翻炒了几下,然后舀了两勺清水加进去,盖上了 锅盖,炯了起来。听着锅里发出咕噜咕噜”的声音,我心想:原来炒个茄子也这么不容易啊!那平时爸爸妈妈为我做那么多的 菜,得多辛苦啊茄子炯好以后,我关了火,小心翼翼地盛到盘子里。看着油 汪汪的茄子,虽然味道比平时吃的差了很多, 但是我仍然很满足, 因为这是我第一次做菜。【第4篇】妈妈做的咖喔鸡色香味俱全,是全家人最喜欢吃的一道菜。 暑假,我跟着妈妈学会了做咖喔鸡,这也是我做的第一道菜。那天,我早早起床跟着妈妈去市场采购做咖喔鸡的材料:鸡 块、胡萝卜、土豆、咖喔块和洋葱。虽然是第一次做菜,但我一 点也不

6、怕,我一直很兴奋。我先把鸡块、胡萝卜、土豆和洋葱清 洗干净,再在妈妈的帮助下切成小块, 然后小心翼翼地在烧红的 炒锅上加油,因为锅里有水,所以倒入油后,油就嘛里啪啦地四 处溅出来,虽然我没被烫伤但也吓坏了。接着,我把鸡块放到锅 里炒,过一会再把胡萝卜、土豆和洋葱一起放到锅里炒, 慢慢地, 我闻到了香味。然后,按照妈妈的方法倒入清水,水位刚好淹过 食材,最后把锅盖好,等水沸后放入咖喔块,我小心地搅拌,一 阵阵香味扑面而来。等咖喔块融化后,又香又可口的咖喔鸡就做 好了。看着眼前这道颜色鲜艳、香味诱人的咖喔鸡,我激动不已, 这是我做的第一道菜。我赶紧让妈妈试吃,我紧张地看着妈妈。好味道! ”妈妈竖起

7、大拇指大声称赞。在妈妈的指导下,我顺利地做好第一道菜,那天是多么难忘、 快乐!【第5篇】周末,老师布置了一个特别的作业 自己做一道菜。和妈 妈商量后,我决定做我最喜欢的糖醋藕片。做这道菜首先要把藕洗干净,再刮掉藕上面薄薄的一层皮, 把两头的藕节切掉。妈妈先给我做了示范,我觉得非常简单,连 忙抢过来自己做。没想到一开始就状况百出, 刮的藕皮不是太厚 就是刮不下来,还差点刮到手。切的藕片也是厚薄不一、形状各 异,妈妈在一旁忍不住地笑。开始炒藕片了。我学着妈妈的样子开了火,在锅里放点油, 油热了,我急忙把藕片倒了进去。我怕油溅到身上,逃出去老远, 妈妈拿出锅盖让我做 防身武器”。于是,我左手拿着锅盖,右手 拿着铲子,翻炒了几下藕片,再按妈妈教我的放入了醋、糖、盐 和适量的水,然后

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