现代企业成本实务资料讲解

1、主讲人：包科刚 中国(zhn u)注册会计师、注册咨询师、高级会计师第一页，共28页。探讨：探讨： 企业成本企业成本(chngbn)(chngbn)管理谁来管、管什么、怎管理谁来管、管什么、怎么管么管成本成本(chngbn)利润利润(lrn)第二页，共28页。前 言企业之间竞争从表现形式来看是价格和质量的竞争。但就其内部因素而言，企业之间竞争从表现形式来看是价格和质量的竞争。但就其内部因素而言，竞争实际上是人才的竞争、技术的竞争、管理理念和方法的竞争。所有这些，最竞争实际上是人才的竞争、技术的竞争、管理理念和方法的竞争。所有这些，最终体现在质量和成本上。终体现在质量和成本上。这里的这里的“质量

2、质量”既包括既包括( (提高提高) )产品质量，又包括产品质量，又包括( (提高提高) )服务质量，这里的服务质量，这里的“成本成本”，是指为生产产品所发生的广义成本。，是指为生产产品所发生的广义成本。成本是衡量企业是否具有竞争优势的两个成本是衡量企业是否具有竞争优势的两个(lin )(lin )重要标准之一，在市重要标准之一，在市场经济环境下，企业必须努力降低成本场经济环境下，企业必须努力降低成本, ,只有收入大于成本的企业才能持续经营只有收入大于成本的企业才能持续经营，只有将成本与行业平均成本拉开距离的企业才真正具备了竞争力。，只有将成本与行业平均成本拉开距离的企业才真正具备了竞争力。公司

3、的利润一般通过两个方向公司的利润一般通过两个方向-提高销售收入提高销售收入(shur)(shur)和管控制成本和管控制成本-来实现来实现 。利润水平取决于企业在多大程度上能够对成本和收入利润水平取决于企业在多大程度上能够对成本和收入(shur)(shur)有所作为有所作为。第三页，共28页。一、成本(chngbn)定义 成本是在企业管理中使频率较高的管理名词之一。成本是在企业管理中使频率较高的管理名词之一。 定义定义1：成本是企业为生产商品和提供劳务所发生的各种耗费和支出。：成本是企业为生产商品和提供劳务所发生的各种耗费和支出。 (我国企业会计制度我国企业会计制度) 关键词关键词:生产商品和提

4、供劳务、发生的费用和支出。生产商品和提供劳务、发生的费用和支出。 注注:这里这里(zhl)所说的成本，是一个狭义概念，只是指生产成本。所说的成本，是一个狭义概念，只是指生产成本。 第四页，共28页。公式公式(gngsh):(gngsh):利润利润= =收入收入- -成本成本 定义定义2 2： 成本是为了达到特定目的而发生或未发生的价值牺牲，它可用货币单位加成本是为了达到特定目的而发生或未发生的价值牺牲，它可用货币单位加以衡量。以衡量。 ( (美国会计学会（美国会计学会（AAAAAA）所属的）所属的“成本与标准委员会成本与标准委员会”)”) 关键词关键词“特定目的特定目的”、 “ “价值牺牲价值

5、牺牲”、 “ “货币单位货币单位”。 注：这个定义是广义的概念注：这个定义是广义的概念 不仅是生产成本，而是从整个价值牺牲去研究成本；不仅是生产成本，而是从整个价值牺牲去研究成本； 不仅是已经发生的成本（费用），还包括未发生但可能发生的预计成本；不仅是已经发生的成本（费用），还包括未发生但可能发生的预计成本； 不仅是成本核算、成本控制，而是为了达到企业特定目标（如：提升经济效益不仅是成本核算、成本控制，而是为了达到企业特定目标（如：提升经济效益(jn j xio y)(jn j xio y)、提升竞争力、提升管理水平、提升竞争力、提升管理水平、等等）。等等）。 第五页，共28页。二、成本(ch

6、ngbn)管理 成本管理是以企业价值最大化为目的，以成本信息的产成本管理是以企业价值最大化为目的，以成本信息的产生和利用为基础生和利用为基础,进行预测、决策、计划、控制、分析和考核进行预测、决策、计划、控制、分析和考核等一系列的科学管理活动等一系列的科学管理活动(hu dng)。 正确把握成本管理内涵，应注意以下方面：正确把握成本管理内涵，应注意以下方面： 1.成本管理是企业本质要求成本管理是企业本质要求; 2.以以“成本成本”为抓手的精益管理为抓手的精益管理,是企业走内涵式发展道路是企业走内涵式发展道路的必然选择的必然选择; 3. 成本管理有时是一门为了省钱而化花钱的艺术成本管理有时是一门为

7、了省钱而化花钱的艺术; 4.成本管理是一项系统工程。成本管理是一项系统工程。第六页，共28页。三、成本管发展(fzhn)沿革经验经验(jngyn)(jngyn)管管理理阶段阶段经验经验(jngyn)(jngyn)管管理理1919世纪初至世纪初至2020世世纪初纪初现代成本管理现代成本管理阶段阶段科学管理科学管理阶段阶段2020世纪初至世纪初至4040年代年代以泰罗科学管理及以泰罗科学管理及以标准成本为代表以标准成本为代表的成本管理。的成本管理。出现了市场出现了市场竞争竞争市场竞争市场竞争加剧加剧市场竞争市场竞争激烈激烈2020世纪世纪5050年年至至9090年代年代以目标成本管理、作以目标成本

8、管理、作业成本管理及业成本管理及德国弹德国弹性边际成本管理性边际成本管理为代为代表的成本管理。表的成本管理。2020世纪世纪9090年代至年代至今今全球经济一体全球经济一体化竞争化竞争以创造价值为目标消以创造价值为目标消除浪费，把精益思想除浪费，把精益思想与全面成本管理相结与全面成本管理相结合的全面成本管理。合的全面成本管理。 第七页，共28页。(一)经验管理(gunl)阶段 大约从19世纪初到20世纪初西方列强完成产业革命，以工厂代替了工场，机器作业代替了手工劳动;出现了市场竞争,生产成本得到普遍重视。 当时工厂没有统一操作规程(cozuguchng)（作业标准、操作标准）及生产定额材料消耗

9、定额、工时定额），管理者凭个人经验管理，工人凭经验操作 。 经验管理阶段将成本管理作为企业生产经营活动的附带功能，主要是通过产品成本核算以确定销售损益。 成本管理以事后成本核算与分析为主。第八页，共28页。(二)科学管理阶段(jidun) 科学管理阶段始于20世纪初至50年代，突出代表就是泰罗为代表的科学管理。 泰罗科学管理方法给企业成本管理提供了启示，伴随着泰罗的科学管理思想而发展，美国科技人员发明标准(biozhn)成本管理制度。 标准(biozhn)成本制度是围绕标准(biozhn)成本材料标准(biozhn)成本、人工标准(biozhn)成本及产品标准(biozhn)成本的相关指标、作

10、业指标、计划值而设计的，将成本的前馈控制、反馈控制及核算功能有机结合而形成的一种成本控制系统。第九页，共28页。(三)现代管理(gunl)阶段 现代成本管理前期大约从20世纪50年代初到90年代,科学技术迅速发展,生产自动化程度大大提高,市场竞争空前激烈。先后出现了目标成本管理、作业成本管理及弹性边际成本管理等模式。 1.目标成本管理最早萌芽于60年代初期，日本在引进美国目标管理的基础上创新扩展而成。 2.1988年哈佛大学罗宾.库珀与罗伯特.卡普兰合作对作业成本法的现实意义、运作程序、成本动因(dn yn)选择、成本库的建立等重要问题进行了全面深入的分析，奠定了作业成本法研究的基石。 3.弹

11、性边际成本管理在德国许多大公司中已经推行几十年,目前仍显示了其旺盛的生命力。 第十页，共28页。(三)现代管理(gunl)阶段 20世纪90年代以来，以信息技术革命为主要标志的新技术革命大大促进了世界生产力的发展主经济全球化。经济全球化使企业之间竞争更加激烈、更加复杂。 在这一背景下先后出现了日本为代表的“精益生产”、美国为代表的资源会计及我们当今探讨的全面成本管理等模式。 1.资源消耗会计是于2002年开始在美国推出的一种新的成本会计(chngbnkuij)方法; 是将德国弹性边际成本法与美国作业成本法相结合取长补短的产物。 2.精益生产科学管理方法给企业成本管理提供了启示，伴随着精益管理的

12、发展，全面成本管理制度成为必然。第十一页，共28页。四、全面(qunmin)成本管理 现代经济的发展(fzhn)，世界范围内的企业竞争，成本管理目标已超越传统的以利润或资产等价值量为惟一准绳的目标，它服务于确立企业竞争优势，定位在更具广度和深度的战略层面上。 第十二页，共28页。(一)全面成本管理范围 1、将成本管理从产品制造向前延伸到产品设计阶段，向后延伸到产品销售阶段，并特别注重产品设计阶段及采购阶段的成本管理； 2、将成本管理从企业内部(nib)向外延伸及扩展； 3、从制造成本管理向全面成本管理发展。第十三页，共28页。(二)全面成本(chngbn)管理内容 全面成本管理一般包括全面成本

13、管理一般包括:成本管理思想、组织、管成本管理思想、组织、管理模式、管理策略理模式、管理策略.措施及方法和成本管理人才等内容措施及方法和成本管理人才等内容。 其中其中(qzhng):成本管理思想是灵魂，成本管理组织成本管理思想是灵魂，成本管理组织合理化是保证，成本管理人才是关键，成本管理方法和合理化是保证，成本管理人才是关键，成本管理方法和手段科学化是条件。手段科学化是条件。 全面成本管理包括：成本管理文化、成本管理制度全面成本管理包括：成本管理文化、成本管理制度、成本管理机制、产品开发及设计成本、采购成本、制、成本管理机制、产品开发及设计成本、采购成本、制造成本、销售成本、质量成本、融资成本、

14、人力资源成造成本、销售成本、质量成本、融资成本、人力资源成本及信息成本等方面的管理。本及信息成本等方面的管理。 第十四页，共28页。全面成本管理(gunl)模型设计设计成本成本(chngbn)(chngbn)管理管理资源资源成本成本(chngbn)(chngbn)管理管理生产生产成本管理成本管理供应链供应链成本管理成本管理创造价值创造价值以人为本以人为本营销营销成本管理成本管理企业管理基础企业管理基础宗旨宗旨文化文化思想意识思想意识 组织、组织、 机制、制度机制、制度 第十五页，共28页。(三)全面成本管理(gunl)特点1、从单纯的降本增效，转向企业竞争优势目标；2、将成本、质量、时间相辅相

15、成，形成相互递进(d jn)的关系；3、将基础管理、成本管理及技术管理相互融合、相互配套、相互联系，通过相互依存、相互结合及相互促进，以提高企业综合管理水平；4、聚集现代企业管理理论、技术及成就。 第十六页，共28页。全面(qunmin)成本管理与精益生产比较精益生产精益生产全面成本管理全面成本管理消除浪费以企业价值最大化为目标和消除浪费相统一实现成本优势 以客户为中心 价值创造及利益平衡：为顾客创造价值，员工是价值创造源泉,为员工创造机会，为投资者创造投资回报 制造为中心 始于产品研发至售后服务全员、全方位及全过程管理，从企业内向上供应商向下销售商价值链管理 精益生产技术 融合自然科学、技术

16、科学社会科学及管理科学的一系列成就及技术应用于成本管理第十七页，共28页。传统成本(chngbn)管理与全面成本(chngbn)管理比较项项 目目 传统成本管理传统成本管理 全面全面 成成 本本 管管 理理 目标目标 降低成本、增加效益 减少浪费、创造价值、实现成本优势关注关注 产品制造 产品设计开发起的全生命周期及全要素范围范围 本企业 价值流（企业内部及外部） 策略策略 优化生产运营的流程 系统性的变革 模式模式 股东价值为导向，提高利润 以实现客户价值为导向，兼顾股东、管理者及员工利益 机制机制 要求员工控制成本 从要我控制，转变为：我要控制 第十八页，共28页。五、成本管理(gunl)

17、提升系统分析系统分析顶层设计顶层设计内生动力内生动力聚焦重点聚焦重点(zhngdin)整体推进整体推进第十九页，共28页。 (一)系统分析 系统化调查 系统化思考 系统化设计 系统体系间紧密(jnm)衔接，相互协同第二十页，共28页。(二)顶层(dn cn)设计站在企业利益共同体的立场及企业长期站在企业利益共同体的立场及企业长期(chngq)发展角度的顶层设计。发展角度的顶层设计。顶层顶层(dn cn)(dn cn)设计设计企业宗旨发展战略管理模式文化文化组织组织机制机制资源资源基础能力基础能力核心能力核心能力战略成本战略成本产品开发成本产品开发成本供应链成本供应链成本生产成本生产成本营销成本

18、营销成本责任成本责任成本第二十一页，共28页。(三)内生动力(dngl)如何让员工与企业成为“利益共同体.命运共同体.目标共同体”,激发出员工对企业的自豪感和使命感，真正将企业当成自己的家，在本职岗位上激情创业，用自己的聪明才智为企业发展作贡献。责任中心.阿米巴.人人都是经营者.SBU自主经营体等组织模型及标杆企业的战略管理.经营计划(预算)管理及绩效管理三位一体,提升内生动力的启示.稻盛和夫公司目标序列:第一目标，追求员工及其家庭的幸福(xngf)；第二目标，为了协作商的员工及其家庭的幸福(xngf)；第三目标，为了客户；第四目标，为了履行社会责任；第五目标，为了股东。第二十二页，共28页。

19、(四)聚焦(jjio)重点以提高经济效益为目标，以解决问题为导向，聚焦重点环节，挖掘问题实质，提出务实可操的解决方案； 将与利润（价值）创造的相关流程设为关键流程； 将收入、成本、质量、效率设为核心指标； 通过战略管理、组织管理、经营计划（预算）管理、产品开发管理、采购管理、仓储管理、生产管理、营销管理、资源管理（人、财、物及信息）、基础管理（标准(biozhn)、定额、记录计量）等管理提升方案的设计及实施，为达成企业价值（利润）最大化目标，提供合理的保障及可能。第二十三页，共28页。(五)整体(zhngt)推进 整合整合(zhn h)内外部资源及能力，通过战内外部资源及能力，通过战略管理、组

20、织管理、经营计划（预算）管理、略管理、组织管理、经营计划（预算）管理、产品开发管理、采购管理、仓储管理、生产管产品开发管理、采购管理、仓储管理、生产管理、营销管理、资源管理（人、财、物及信理、营销管理、资源管理（人、财、物及信息）、基础管理（标准、定额、记录计量）等息）、基础管理（标准、定额、记录计量）等管理提升方案的设计及实施，为达成企业价值管理提升方案的设计及实施，为达成企业价值（利润）最大的目标及提高竞争力，提供合理（利润）最大的目标及提高竞争力，提供合理的保障及可能。的保障及可能。第二十四页，共28页。整体整体(zhngt)(zhngt)推进推进 市场开拓市场开拓 产品销售产品销售采购

21、采购. .仓储仓储产能产能. .设备设备. .工艺工艺. .质量质量. .标准化标准化生产生产. .制造制造产品开发产品开发远景、目标远景、目标资金资金. .资产资产. . 成本成本生产生产(shngchn)(shngchn)管管理理营销管理营销管理产品研发产品研发战略管理战略管理供应链管理供应链管理技术管理技术管理财务管理财务管理. .资产管理资产管理. .成本管理成本管理实现以下实现以下(yxi)(yxi)目目标标l 提升经济效益提升经济效益l 提升企业竞争力提升企业竞争力l 提高投资者及员工收益目标提高投资者及员工收益目标l履行社会责任目标履行社会责任目标(五)整体推进信息管理信息管理人力资源管理人力资源管理信息、报告信息、报告聘用聘用. .薪酬薪酬. .激励激励第二十五页，共28页。战略战略(zhnl)(zhnl)管理管理发挥发挥(fhu)(fhu)员工积极性员工积极性调整与变革调整与变革(bing)(bing)成本管理成本管理模式模式优化组织架构优化组织架构创新技术及管理创新技术及管理