溶液的形成学习资料

1、第九单元(dnyun) 溶液课题课题(kt)1 (kt)1 溶液溶液的形成的形成第一页，共32页。活动与探究活动与探究(tnji)一一: 蔗糖溶于水蔗糖溶于水溶溶 质质溶溶 剂剂溶溶 液液 第二页，共32页。氯化钠溶于水:a. 溶解(rngji)前b. 溶解(rngji)中c. 溶解(rngji)后溶剂溶质第三页，共32页。第四页，共32页。蔗糖蔗糖(zhtng)溶液中的溶液中的分子运动分子运动食盐溶液食盐溶液(rngy)中的离中的离子运动子运动第五页，共32页。溶液溶液(rngy)是：是：一种或几种一种或几种(j zhn)物质分散到另物质分散到另一种物一种物质里，形成质里，形成均一的、稳定均

2、一的、稳定(wndng)的的混合物。混合物。第六页，共32页。 （1）特征：均一、稳定。）特征：均一、稳定。 均一：是指溶液中任意一部分的组成和性均一：是指溶液中任意一部分的组成和性 稳定：是指外界条件不变时稳定：是指外界条件不变时(温度温度(wnd)、溶剂、溶剂量、量、 （2 2）组成：由溶质和溶剂两部分组成。）组成：由溶质和溶剂两部分组成。 溶质：被溶解的物质溶质：被溶解的物质(wzh)(wzh)。 溶剂：能溶解其他物质溶剂：能溶解其他物质(wzh)(wzh)的物质的物质(wzh)(wzh)。水是最常见的。水是最常见的 溶剂。溶剂。溶液质量溶质溶液质量溶质(rngzh)(rngzh)质量质

3、量+ +溶剂质量溶剂质量 溶液的特征及组成：溶液的特征及组成： 质完全相同。质完全相同。 气体、压强等），溶质也不会从溶剂气体、压强等），溶质也不会从溶剂中分离出来。中分离出来。第七页，共32页。体系体系溶质溶质溶剂溶剂气气+ +液液气体气体液体液体固固+ +液液固体固体液体液体液液+ +液液无水无水量少量少量多量多有水有水非水物非水物水水第八页，共32页。一种一种(y zhn)或几种物质或几种物质另一种另一种(y zhn)物质物质分散(fnsn)到均一稳定的混合物形成溶 液溶剂被溶解的物质能溶解其它物质的物质溶质固体 液体 气体其次是酒精水 是 最 常 用 的 溶剂第九页，共32页。活动与探

4、究活动与探究(tnji)二二 ：碘能溶于水吗？高锰酸钾能溶于汽油吗？：碘能溶于水吗？高锰酸钾能溶于汽油吗？ 第十页，共32页。实验实验(shyn)现象纪录现象纪录溶剂溶剂溶质溶质现象现象水水碘碘 几乎不溶于水几乎不溶于水 汽油汽油碘碘 溶解，溶液棕色溶解，溶液棕色水水高锰酸钾高锰酸钾 溶解，溶液紫色溶解，溶液紫色汽油汽油高锰酸钾高锰酸钾不溶于汽油不溶于汽油第十一页，共32页。溶质与溶剂溶质与溶剂(rngj)的辨证关系的辨证关系:l相同溶质在不同相同溶质在不同(b tn)种溶剂里的溶解能力种溶剂里的溶解能力不同不同(b tn)。l不同溶质不同溶质(rngzh)在同种溶剂里的溶解能力在同种溶剂里的

5、溶解能力不同。不同。影响物质溶解能力的因素有：溶质、溶剂的性质第十二页，共32页。探究实验探究实验(shyn)三：水和乙醇能够三：水和乙醇能够互溶吗？互溶吗？溶剂溶剂溶质溶质振荡前振荡前现象现象震荡后现震荡后现象象静置后静置后现象现象结论结论水水酒精酒精分层分层均匀混合均匀混合不分层不分层乙醇和水互乙醇和水互溶溶第十三页，共32页。溶液溶液(rngy)的用途的用途无土栽培的植物 在营养液中医药用品医药用品第十四页，共32页。 活动与探究四：洗涤剂在清洗活动与探究四：洗涤剂在清洗(qngx)油污时起的作用是什么？油污时起的作用是什么？l 水和油水和油 ( ( 加了洗涤剂加了洗涤剂)- )- 乳化

6、乳化(rhu)(rhu)水和油水和油 (没有没有(mi yu)加洗涤剂加洗涤剂)第十五页，共32页。第十六页，共32页。去污原理(yunl)分析：l用洗涤剂去油污ll洗涤剂是乳化剂，能使油分散成无数细小的液滴而不聚成大的油珠。这些小液滴能随水流走。达到洗净衣物(yw)的目的。第十七页，共32页。二、二、浊浊液：液：小液滴分散小液滴分散(fnsn)(fnsn)到液体里形成到液体里形成的混合物的混合物3 3、特征、特征(tzhng)(tzhng)：三、洗涤剂的乳化三、洗涤剂的乳化(rhu)功能功能 洗涤剂去污原理：洗涤剂去污原理：洗涤剂具有乳化功能，能洗涤剂具有乳化功能，能将油滴分散成无数细小的液

7、滴，随水流走将油滴分散成无数细小的液滴，随水流走。区别区别: 汽油（或酒精）去污原理：汽油（或酒精）去污原理：汽油（或酒汽油（或酒精）能溶解油污精）能溶解油污。1 1、乳浊液：、乳浊液：2 2、悬浊液：、悬浊液： 固体小颗粒固体小颗粒分散到液体里形成的混合物分散到液体里形成的混合物4 4、用途：、用途：医药上的医药上的钡餐钡餐是是BaSOBaSO4 4的悬浊液的悬浊液; ;粉刷墙的涂粉刷墙的涂料也是悬浊液料也是悬浊液; ;农业上农业上, ,把农药配成乳浊液或把农药配成乳浊液或悬浊液节约农药悬浊液节约农药, ,提高药效提高药效( (如如, ,波尔多药是悬波尔多药是悬浊液浊液).).第十八页，共3

8、2页。实验探究实验探究(tnji)五：物质溶解时的吸热和放热现象五：物质溶解时的吸热和放热现象l物质(wzh)在溶解时常会使溶液的温度发生变化：l如：氢氧化钠溶于水l第十九页，共32页。物质(wzh)溶于水后的温度变化l有的温度升高（放热反应），有的温度降低（吸热反应）。这取决于物质(wzh)的性质。如：第二十页，共32页。溶质与溶剂的混合过程跟空气中的氮气溶质与溶剂的混合过程跟空气中的氮气(dn q)与氧气的混合是一样的吗？与氧气的混合是一样的吗？活动与探究活动与探究(tnji)溶解时的吸热或放热现象溶解时的吸热或放热现象水中加入的溶质水中加入的溶质NaClNH4NO3NaOH加入溶质前水的

9、温度加入溶质前水的温度/溶解现象溶解现象加入溶质后水的温度加入溶质后水的温度/固体固体(gt)溶解溶解固体溶解固体溶解固体溶解固体溶解242424142456吸收热量吸收热量放出热量放出热量温度不变温度不变 结论结论 有的物质溶解时可能吸热有的物质溶解时可能吸热,有的物质溶解时可能放热有的物质溶解时可能放热,有有的物质溶解时的物质溶解时温度不变温度不变。第二十一页，共32页。反馈反馈(fnku)矫正：矫正： (1) (1)溶液的特征是什么？能举例说明吗溶液的特征是什么？能举例说明吗? ? (2) (2)溶液一定溶液一定(ydng)(ydng)是无色透明的吗？是无色透明的吗？ (3)(3)均一、

10、稳定的液体一定均一、稳定的液体一定(ydng)(ydng)是溶液吗？是溶液吗？( (举例举例) ) (4) (4)碘酒里的溶质和溶剂各是什么碘酒里的溶质和溶剂各是什么? ? (5) (5)将蔗糖溶液和将蔗糖溶液和NaClNaCl溶液混合后还是溶液吗溶液混合后还是溶液吗? ? 溶质是什么溶质是什么? ?第二十二页，共32页。一种一种(y zhn)或几种物质或几种物质另一种另一种(y zhn)物质物质分散(fnsn)到均一稳定的混合物形成溶 液溶剂被溶解的物质能溶解其它物质的物质溶质固体 液体 气体乳浊液乳化剂乳化现象水 是 最 常 用 的 溶剂第二十三页，共32页。第二十四页，共32页。溶质溶质

11、(rngzh)被被 溶溶 解解 的的 物物 质质一种或几种(j zhn) 物质分分 散散 到到 另一种另一种(y zhn) 物物 质质 溶剂溶剂 均一、稳均一、稳 定定 的的 混混 合合 物物溶液溶液乳浊液乳浊液 乳化现象乳化现象 乳化剂乳化剂 能溶解其他能溶解其他 物质的物质物质的物质一、溶液一、溶液二：溶解时的吸热和放热现象二：溶解时的吸热和放热现象物质在溶解过程中有的吸收热量，有的放出热量。物质在溶解过程中有的吸收热量，有的放出热量。第二十五页，共32页。第二十六页，共32页。第二十七页，共32页。第二十八页，共32页。第二十九页，共32页。小结小结(xioji)： 知道知道(zh do)乳浊液、乳化乳浊液、乳化现象。现象。知道溶液知道溶液(rngy)、溶质、溶剂的概念、溶质、溶剂的概念物质在溶解的过程中有的吸收热量，物质在溶解的过程中有的吸收热量，有的放出热量。有的放出热量。1、2、第三十页，共32页。课后思考题课后思考题1、家庭小实验：在生活中人们常常可以运、家庭小实验：在生活中人们常常可以运用化学知识解决一些问题。例如：我们用化学知识解决一些问题。例如：我们(w men)常常用汽油擦拭衣物上的油渍，常常用汽油擦拭衣物上的油渍，而用洗洁精清洗餐具上的油渍，请试着而用洗洁精清洗餐具上的油渍，请试着通过实验对比，分析二者