化学第一节课

1、 走进化学世界回忆：什么是化学？回忆：什么是化学？ 化学是一门研究物质的化学是一门研究物质的 。 的基础的自然科学。的基础的自然科学。以及变化规律以及变化规律组成、组成、结构、结构、性质性质世界是物质的，物质是运动和变化世界是物质的，物质是运动和变化的，物质的变化有怎样的规律呢？的，物质的变化有怎样的规律呢？实验观察实验，填写表格：观察实验，填写表格：液态的水液态的水块状的胆矾块状的胆矾产生水珠产生水珠变为粉末状变为粉末状胆矾胆矾水水胆矾胆矾思考：两个实验中物质的变化有何规律？思考：两个实验中物质的变化有何规律？水的沸腾水的沸腾: 液态水液态水气态水气态水液态水液态水无新物质无新物质生成生成胆

2、矾的研碎胆矾的研碎: 块状块状粉末状粉末状无新物质无新物质生成生成观察实验，填写表格：观察实验，填写表格：胆矾溶液胆矾溶液块状的石灰石块状的石灰石产生蓝色沉淀产生蓝色沉淀氢氧化铜氢氧化铜二氧化碳等二氧化碳等思考：两个实验中物质的变化有何共同思考：两个实验中物质的变化有何共同特征？和实验特征？和实验1 1、2 2有何本质的区别？有何本质的区别？有新物质有新物质生成生成有新物质有新物质生成生成产生气泡，石产生气泡，石灰水变浑浊灰水变浑浊一、物质的变化：一、物质的变化：1.物理变化：物理变化： 没有其他物质生成的变没有其他物质生成的变化。化。生成其他物质的变化。生成其他物质的变化。2.化学变化：化学

3、变化：（化学变化又叫（化学变化又叫化学反应化学反应。）。）化学变化中伴随发生的一些现象化学变化中伴随发生的一些现象常见现象：常见现象： 发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀；并且常伴随能量变化淀；并且常伴随能量变化3.物理变化与化学变化的区别与联系：物理变化与化学变化的区别与联系：是否有其他物质生成是否有其他物质生成化学变化中一定有物理变化，化学变化中一定有物理变化，物理变化中一定没有化学变化。物理变化中一定没有化学变化。注意：注意：判断物质变化的种类时，不能只看有判断物质变化的种类时，不能只看有无现象，而应该无现象，而应该看是否生成了其他物质看是否生

4、成了其他物质，有，有些化学变化是没有明显现象的，物理变化也些化学变化是没有明显现象的，物理变化也可伴随有明显的现象如通电时发光也放热。可伴随有明显的现象如通电时发光也放热。判断依据判断依据2. 化学变化化学变化物理变化物理变化(1). 定义：定义：(2). 现象：现象：(3). 举例：举例：(1). 定义：定义：(2). 本质特征：本质特征：(4). 举例：举例：(3). 现象：现象：没有生成其他物质的变化没有生成其他物质的变化物质物质状态、形状、大小的改变状态、形状、大小的改变矿石粉碎、三态变化、气球爆炸矿石粉碎、三态变化、气球爆炸灯泡发光、酒精挥发等灯泡发光、酒精挥发等生成其他物质的变化生

5、成其他物质的变化有其他物质生成有其他物质生成颜色改变、放出气体、生成沉淀颜色改变、放出气体、生成沉淀，同时，同时伴有能量变化：吸热、放热、发光等伴有能量变化：吸热、放热、发光等食物腐烂、金属生锈、燃烧、火药爆炸等食物腐烂、金属生锈、燃烧、火药爆炸等（食物腐烂、金属生锈、燃烧一定属于化学变化。）（食物腐烂、金属生锈、燃烧一定属于化学变化。）【议一议】下面的各种变化中，哪些【议一议】下面的各种变化中，哪些是物理变化？哪些是化学变化？是物理变化？哪些是化学变化？ 1.煤燃烧煤燃烧 2.矿石粉碎矿石粉碎 3. 钢铁生锈钢铁生锈 4.粮食酿酒粮食酿酒 5.钨丝灯泡发光、发热钨丝灯泡发光、发热 1、下列说

6、法不正确的是（）、下列说法不正确的是（）化学变化常伴随放热、发光等现象化学变化常伴随放热、发光等现象化学变化一定有其它物质生成。化学变化一定有其它物质生成。化学变化一定比物理变化剧烈。化学变化一定比物理变化剧烈。化学变化化学变化 中同时发生物理变化。中同时发生物理变化。C2 2、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是（这种变化是（ ） A A、汽油挥发、汽油挥发 B B、粉碎矿石、粉碎矿石 C C、水变成冰、水变成冰 D D、木材燃烧、木材燃烧 D4、下列变化属于化学变化的是（、下列变化属于化学变化的是（ ） A、灯泡发光、灯泡发光

7、 B、空气液化、空气液化 C、光合作用、光合作用 D、海水晒盐、海水晒盐 3、下列变化属于物理变化的是（、下列变化属于物理变化的是（ ）A、食物腐败、食物腐败 B、钢铁生锈、钢铁生锈 C、瓦斯爆炸、瓦斯爆炸 D、锅炉爆炸、锅炉爆炸C 5、镁带在空气中燃烧的现象为：、镁带在空气中燃烧的现象为： A、产生耀眼、产生耀眼的白光的白光 B、放出大量的热、放出大量的热 C、生成白色固体、生成白色固体该变化的类型是该变化的类型是 , 你依据的理由是现象你依据的理由是现象 。 化学变化化学变化CD思考：观察一瓶酒精，根据你的观察和生活经验，说出酒精有哪些性质？颜色： 状态：气味： 密度：水溶性： 易 点燃时

8、在空气中:无色无色液体液体有特殊气味有特殊气味0.8g/ml0.8g/ml能与水互溶能与水互溶挥发挥发能燃烧能燃烧讨论：以上性质可以怎样分类？讨论：以上性质可以怎样分类？二、物质的性质二、物质的性质1、化学性质：、化学性质： 在化学变化中表现出来的性质。如：在化学变化中表现出来的性质。如：可燃性，助燃性，稳定性，氧化性，可燃性，助燃性，稳定性，氧化性，腐蚀性，锈蚀性，还原性，酸碱性，腐蚀性，锈蚀性，还原性，酸碱性，毒性，稳定性和不稳定性等。毒性，稳定性和不稳定性等。2、物理性质：、物理性质： 物质不需要发生化学变化就表现出物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。如：色、态、味、硬、来的性质。如

9、：色、态、味、硬、密度，熔、沸点，溶解性，挥发性，密度，熔、沸点，溶解性，挥发性，延展性，导热、导电性，密度等。延展性，导热、导电性，密度等。二、物质的性质二、物质的性质3.常见的物理性质常见的物理性质熔点熔点沸点沸点密度密度固体熔化时的温度固体熔化时的温度液体沸腾时的温度液体沸腾时的温度物质单位体积的质量物质单位体积的质量（与气压有关）（与气压有关）实验实验1-2：(1) 如何正确闻气味？如何正确闻气味？(2) O2和和CO2的性质有何异同？的性质有何异同？(3) 如何鉴别如何鉴别O2和和CO2两种气体？两种气体？说一说说一说招气入鼻招气入鼻燃着的木条燃着的木条你会闻气体的气味吗？（为什么这

10、样）你会闻气体的气味吗？（为什么这样）无色无色无色无色无味无味无味无味气体气体气体气体比空气大比空气大比空气大比空气大可以可以不可以不可以上述两种气体的性质哪些是物理（化学）性上述两种气体的性质哪些是物理（化学）性质？怎样区分它们？质？怎样区分它们？温馨提示：温馨提示：怎样区别怎样区别“性性质质”和和“变化变化”描述词不同描述词不同性质：性质：变化：变化：能能(够够)、可（以）、（不）易、难等、可（以）、（不）易、难等变成、生成、成了、变成、生成、成了、举例：判断下列各种说法分别属于物质的变化还是性质。举例：判断下列各种说法分别属于物质的变化还是性质。（1）水变成水蒸气。）水变成水蒸气。 （2

11、）酒精挥发。）酒精挥发。 （3）酒精能挥发。）酒精能挥发。（4）铁杵磨成针。）铁杵磨成针。（5）铁器易生锈。）铁器易生锈。（6）纸张能燃烧。）纸张能燃烧。 （7） 纸张燃烧纸张燃烧 2.2.下列有关物质的变化为化学变化的是下列有关物质的变化为化学变化的是( )( ) 酒精挥发酒精挥发 白糖溶于水白糖溶于水 食物腐烂食物腐烂 铁矿石炼铁铁矿石炼铁 汽车胎爆炸汽车胎爆炸 电灯发光电灯发光 （A)A) （B)B) （C)C) （D)D)A A电熨斗通电产生的能量电熨斗通电产生的能量 B B电灯通电发出的光电灯通电发出的光C C水电站利用水力产生的电水电站利用水力产生的电 D D液化石油气燃烧液化石油

12、气燃烧 放出的能量放出的能量1.人类生活需要能量，下列能量主要由化学人类生活需要能量，下列能量主要由化学变化产生的是变化产生的是( )3.3.下列方法可以用来鉴别下列方法可以用来鉴别O O2 2和和COCO2 2的是（的是（ ） A A闻气味闻气味 B B看颜色看颜色 C C澄清石灰水澄清石灰水 D D燃着的木条燃着的木条D DB BC C D D 4、下列描述哪些是物理变化（下列描述哪些是物理变化（ ）哪些是化学变化（哪些是化学变化（ ）哪些是物理性质（）哪些是物理性质（）哪些是化学性质（）哪些是化学性质（） A、铜绿受热时会分解；、铜绿受热时会分解； B、纯净的水是无色无味的液体；、纯净的

13、水是无色无味的液体； C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁；、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁； D、氧气不易溶于水且比空气密度大；、氧气不易溶于水且比空气密度大； E、木棒受力折断。、木棒受力折断。E EC CBDBDA A5 5、将、将A.A.物理变化物理变化 B.B.物理性质物理性质 C.C.化学性质化学性质 D.D.化学变化化学变化 填入下列空格内。填入下列空格内。（）硫是淡黄色固体（）硫是淡黄色固体_（2 2）将少量硫粉放入燃烧匙中）将少量硫粉放入燃烧匙中, ,将燃烧匙放在酒将燃烧匙放在酒精灯上火焰加热，硫粉熔化精灯上火焰加热，硫粉熔化_（）继续加热，硫在空气中燃烧（）继续加热，硫在空气中燃烧_（）硫能燃烧（）硫能燃烧_B BA AD DC C6.下列成语中，一定包含有化学变化的是（下列成语中，一定包含有化学变化的是（ ）A.木已成舟木已成舟 B.花香四溢花香四溢C.蜡烛成灰蜡烛成灰 D.滴水成冰滴水成冰C 7.7.日常中的下列做法，可用物质的化学性质解释日常中的下列做法，可用物质的化学性质解释的是（的是（ ）用汽油洗掉衣服上的油污用汽油洗掉衣服上的油污 用纯碱除去面团因发酵产生的酸味用纯碱除去面团因发酵产生的酸味 用大理石作装饰材料用大理石作装饰材料 家中熬骨汤时，加入少量食醋可以增加汤中的家中熬骨汤时，加入少量食醋可以增加汤中