喝茶的礼仪讲究有哪些须知的事项

1、喝茶的礼仪讲究有哪些须知的事项下面一起来看看喝茶的礼仪讲究介绍吧，希望对你有帮助 ! 喝茶的 礼仪讲究平常喝茶的时候，常听朋友说杯中茶要倒七分，一直不晓得 什么意思。后来才知道，所谓 “茶倒七分是指主人给客人斟茶时，茶杯满到七 分的程度。茶主若以茶待客，则以倒七分为尊敬，不宜过满。 正所谓“从来茶倒七分满，留下三分是人情。为什么要倒七分呢 ?中国传统文化中有 “酒满敬客，茶满欺客之说， 因为酒凉茶热，茶倒七分满，才不会水溢烫手。具体分析起来有以下几点： 1、安全：茶是热的，倒七分满首先端 起来不至于烫着客人或茶汤洒到桌面及衣物上。2、分量：一壶茶要平均分好几杯，在茶桌上人人平等，不可能一 杯倒

2、得太多，后续宾客无茶可喝。3、品饮：品茶时喝茶汤，看汤色、闻茶香，茶水太满，不方便品 鉴。4、留香：七分茶水，茶水的面距离杯口有一定空间，茶水的芳香 就不容易失散，方便在饮茶前，能闻到浓郁的茶香。5、交情：茶水倒七分满，留得三分人情在。就如“君子之交淡如水，却是你知我，我知你，你我对坐不言，情 谊在茶汤里6、尺度：七分，是一种做人做事尺度上的把握。做事掌握尺度，进退收放自如，沉着冷静 ;做人讲话留有余地，待人有宽恕之心，不让别人难堪。 所以茶倒七分，也是在提醒我们，在匆忙地生活中要给自己适当 的留点空余时间，别让自己走的太累 ;留有缓冲，张弛有度，才能走的 更远。或许，七分的人生，才是真正的圆

3、满。 早先的叩指礼是比较讲究的，必须屈腕握空拳，叩指关节。 随着时间的推移，逐渐演化为将手弯曲，用几个指头轻叩桌面， 以示谢忱。以“手代“首，二者同音，这样， “叩首为 “叩手所代，三个指头弯曲 即表示 “三跪，指头轻叩九下，表示 “九叩首。至今还有不少地方和港澳地区行此礼，每当主人请糖倒茶之际， 客人即以叩手礼表示感谢。茶间三种叩指礼：一、晚辈向长辈五指并拢成拳，拳心向下，五个手指同时敲击桌面，相当于五体投地跪拜礼。 一般敲三下即可。二、平辈之间食指中指并拢，敲击桌面，相当于双手抱拳作揖敲三下表示尊重。三、长辈向晚辈食指或中指敲击桌面，相当于点下头即可。如特欣赏晚辈，可敲三下。酒满敬人，茶满

4、欺人：因为酒是冷的，客人接手不会被烫，而茶 是热的，满了接手时茶杯很热，这就会让客人之手被烫，有时还会因 受烫致茶杯掉下地打破了，给客人造成难堪。先尊后卑，先老后少：到人家跟前说声 “请喝茶，对方回以 “莫拘礼、 “莫客气、 “谢谢。如果是较多人的场合，杯不便收回，放在各人面前桌上。 在第一次斟茶时，要先尊老后卑幼，第二遍时就可按序斟上去。 先客后主，司炉最末：在敬茶时除了论资排辈，按步就方之外， 还得先敬客人来宾然后自家人。在场的人全都喝过茶之后，这个司炉的，俗称 “柜长 （煮茶冲茶者 ） 才可以饮喝，否则就对客人不敬，叫 “蛮主欺客、 “待人不恭。强宾压主，响杯檫盘：客人喝茶提盅时不能任意

5、把盅脚在茶盘沿 上檫，茶喝完放盅要轻手， 不能让盅发出声响， 否则是 “强宾压主或 “有 意挑衅。喝茶皱眉，表示弃嫌：客人喝茶时不能皱眉，这是对主人示警动 作，主人发现客人皱眉，就会认为人家嫌弃自己茶不好，不合口味。暗下逐客令：主人热情好客，每以浓茶待人，但有时因自己工作 关系饮茶时间长会误工作或是客人的话不投机，客人夜访影响睡眠， 主人故意不换茶叶，客人就要察觉到主人是 “暗下逐客令，抽身告辞， 否则会惹主人没趣。先尊后卑，先老后少：到人家跟前说声 “请喝茶，对方回以 “莫拘礼、莫客气、 “谢谢如果是较多人的场合，杯不便收回，放在各人面前桌上。在第一次斟茶时，要先尊老后卑幼，第二遍时就可按序

6、斟上去。 先客后主，司炉最末：在敬茶时除了论资排辈，按步就方之外， 还得先敬客人来宾然后自家人。在场的人全都喝过茶之后，这个司炉的，俗称 “柜长 （煮茶冲茶者 ） 才可以饮喝，否则就对客人不敬，叫 “蛮主欺客、 “待人不恭。强宾压主，响杯檫盘：客人喝茶提盅时不能任意把盅脚在茶盘沿 上檫，茶喝完放盅要轻手， 不能让盅发出声响， 否则是 “强宾压主或 “有 意挑衅。喝茶皱眉，表示弃嫌：客人喝茶时不能皱眉，这是对主人示警动 作，主人发现客人皱眉，就会认为人家嫌弃自己茶不好，不合口味。暗下逐客令：主人热情好客，每以浓茶待人，但有时因自己工作 关系饮茶时间长会误工作或是客人的话不投机，客人夜访影响睡眠， 主人故意不换茶叶