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第一单元走进化学世界,课题1物质的变化和性质贾占格,实验一:水的沸腾(1)把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上,如图所示。(2)在试管底部小心加热至水沸腾。(3)把一块洁净的表面皿移近试管口,观察现象。实验二:胆矾的研碎(1)取少量胆矾放在研钵中。(2)用研杵把胆矾研碎,观察现象。,液态的水,块状的胆矾,气泡、水珠和水雾,变为蓝色粉末,水,胆矾,想一想:这两个变化有何共同点?,水的沸腾:,态,态,态,无,胆矾的研碎:,状,状,无,状态改变,形状改变,液,气,液,块,粉末,仔细观察、准确记录、深入分析:,实验三:胆矾与氢氧化钠反应(1)取少量研碎的胆矾分别放入两只试管中。(2)向其中加入少量的水,振荡直到变成澄清溶液。(3)向其中一只滴入氢氧化钠溶液,观察试管中发生的变化。,实验四:石灰石与盐酸反应(1)将少量的石灰石放入干燥的试管中,向其中加入少量稀盐酸。(2)用配有玻璃弯管的橡皮塞塞在试管口,使弯管的另一端伸入装有澄清石灰水的烧杯里,观察现象。,胆矾、氢氧化钠,石灰石、稀盐酸,产生蓝色沉淀,氢氧化铜,二氧化碳等,4人小组讨论:(1)两个变化有何共同特征?(2)这两种变化属于物理变化吗?,有,有,产生气泡,石灰水变浑浊,仔细观察、准确记录、深入分析:,一、物质的变化:,生成新物质的变化。,2.化学变化:,(化学反应),常见现象:;并且常伴随变化。,1.物理变化:,没有生成新物质的变化。,3、两种变化的本质区别:,是否生成新物质。,联系:化学变化中有物理变化,物理变化中有化学变化,一定,不一定,物理变化和化学变化的区别、联系,无,有,二者常常同时发生,在化学变化中一定有物理变化,而物理变化中不一定有化学变化。,判断下列变化的类型,雪的形成,蜡烛的燃烧,云的形成,燃放烟花,80,观察一杯酒精,说出它有哪些性质?,颜色:状态:气味:沸点:,无色,液体,有特殊气味,能燃烧,2人小组讨论:这些性质可以怎样分类?,在化学变化中,没有发生化学变化,点燃时:,1、物理性质:不需要发生就表现出来的性质。如:颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、导电性、导热性、延展性、挥发性、溶解性、吸附性、铁磁性等。2、化学性质:物质在中表现出来的性质。如:可燃性、助燃性、氧化性、还原性、毒性、金属活动性、酸碱性、受热易分解等。,化学变化,化学变化,二、物理性质和化学性质,温馨提示:怎样区别“性质”和“变化”,描述词不同,性质:,变化:,能(够)、可(以)、(不)易、难等,变成、生成、成了、,举例:判断下列各种说法分别属于物质的变化还是性质。(1)水变成水蒸气。(2)酒精挥发。(3)酒精能挥发。(4)铁杵磨成针。(5)铁器易生锈。(6)纸张能燃烧。,准备好了吗,1、下列变化属于物理变化的是()A、菜刀生锈B、牛奶变酸C、煤气泄漏遇火爆炸D、蒸汽锅炉爆炸2、古诗词是古人为我们留下的宝贵财富,下列诗句中只涉及物理变化的是()A、野火烧不尽,春风吹又生B、春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干C、只要功夫深,铁杵磨成针D、爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏3、下列物质的用途中,主要应用化学性质的是()A、用铁、铝制作炊具B、用大理石作建筑材料C、用酒精作燃料D、用铜制作导线,D,C,C,4、在下列描述中:属于物理变化的是()属于化学变化的是()属于物理性质的是()属于化学性质的是()A、氧气能使木条燃烧更旺;B、纯净的水是无色无味的液体;C、镁带在空气中燃烧生成氧化镁;D、水在0时变成冰。,D,C,B,A,你敢挑战吗,一、物质变化的分类,二、物质性质的分类,没有生成其它物质的变化。,生成了其它物质的变化。,不需要发

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