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中国食品工业协会营养师天津培训基地招生简章随着我国国民经济和社会的不断发展，“膳食讲营养，营养保健康，健康促发展”的观念日益深入人心。人们越来越需要安全营养的食品，中国食品企业急需一大批营养师。营养师成为了新经济时代的“宠儿金领阶层”。同时国家也开始重视营养师行业的管理和规范。为了落实国务院关于“加强对食品餐饮业和食品生产企业的管理，逐步建立并实行营养师（士）制度”，“加强营养师人才培训与营养教育”的指示，适应国民营养条例出台后对食品企业的需求，全国食品工业“十一五”规划和建议进一步明确：“加强食品营养指导工作机构建设，大力开展营养师培训工作，全面推进食品企业营养师制度，提高营养师在企业生产运行中的监测职能和维护消费者权益的法律责任”。因此，国家劳动部和社会保障部教育培训中心、中央电大八一学院和中国食品工业协会营养指导工作委员会联合举办了营养师培训班。现在天津培训基地已开始进行招生。本培训基地的宗旨是营养你、我、他，成就你、我、他。本培训基地将您提供更专业性、权威性、针对性的培训，愿与您共同创造美好的未来!中国食品工业协会简介中国食品工业协会China National Food Industry Association (CNFIA)是1981年经国务院批准成立的全国食品工业的行业组织，是由全国食品行业的企业、事业、科研、大专院校、社团法人单位、全国食品专业组织及食品行业工作者等自愿组织的非营利性的社会团体法人组织，面向全国食品行业开展服务、协调、自律、监督工作，主要职能是开展行业调查、分析、研究工作，组织学术交流，发布行业信息，举办各类的培训班，发展食品行业的公益事业。独特优势 本营养师培训班采取“统一组织领导、统一培训教材、统一教学大纲、统一师资队伍、统一组织教学、统一收取费用、统一考试考核、统一认证发证”等“八统一”的管理模式和教学质量保证体系。 本培训部安排了多种班次，学员可根据自身的情况选择上课时间；同时本培训部的所有班次都采用3050人的小班的授课方式，并且各班都配有一名班主任，学员有任何问题随时可与本班的班主任进行沟通协调。 本培训班采用由中国食品工业协会营养指导工作委员会与国家劳动和社会保障部教育培训中心联合编写的专用于国家职业技能岗位培训教程的公共营养师。 强大雄厚的师资力量，培训班由中国食协营养指导顾问卢良恕、顾方舟、吴祖泽、黄翠芬、李连达、张树政院士；中国食品工业协会副会长兼营养指导工作委员会主任张志祥教授、国家公众营养与发展中心主任于小冬教授和中国食协首席营养指导专家洪昭光、赵霖、李里特、刘建文等。 天津培训基地领导及专家王笃圣、郑鹏然、吴索贵、陈娟、曹小红、孙大泽、李连岗、赵晋府、张坤生、高兰兴、王宝亭、焦振山、顾青教授等领衔的营养健康指导专家亲自轮流授课，倾力打造具有专业知识和职业技能的实用性人才。 张志祥 历任总后勤部生产部副部长，军事医学科学院副院长，全军工业经济协会、企业管理协会、饭店旅游协会、医药保健食品工业协会理事长，中国质量管理协会、中国食品工业协会、中国保健食品协会、中国化学制药工业协会、国际食品工业联合会副会长，中国保健协会高级顾问，国际食品导报编委会主任。曾获“全国质量管理卓越领导者”等荣誉称号。主要著作有食品营养与安全、中国企业文化研究等。 王笃圣 天津医科大学公共卫生学院教授，原营养与食品卫生教研室主任，中国营养学会微量元素学会委员会委员，中国学生营养促进会理事，中国食文化研究会理事，享受国务院特殊经贴。 现为天津市食品工业协会顾问，天津营养保健品协会顾问，天津学生营养促进会顾问等。多年来，王教授一直从事营养与食品卫生学的教学与科研工作，主持并完成国家卫生部、天津市科委的多项科研项目，多项科研成果获部、市级奖。1992年获得天津市卫生系统“突出贡献优秀科技工作者”称号；1989年获天津市“七五”立功奖章。郑鹏然 任中国食品添加剂委员会副主任委员、世界卫生组织咨询委员会委员；卫生部卫生标准委员会、中华预防医学会食品卫生学会及公共卫生学会副主任委员、中国食品卫生杂志副主编，享受国务院特殊经贴。1991年担任天津市卫生局顾问；并担任卫生部食品卫生法起草工作组长，负责起草了食品卫生的法规，主持全国食品卫生标准工作。著有中国食品卫生法问答、中华人民共和国食品卫生法注释、食品卫生手册、食品卫生讲座、主编食品卫生全书、参与编注最新版食品卫生学；两次获全国科技大会奖、获食品添加剂“七五”期间特等奖。曹小红 现任天津科技大学副校长（教授），中国食品学会理事，预防医学会天津分会理事。自1999年从事教学工作以来，主讲研究生的食品营养学、食品毒理学及本科生的食品营养与卫生学等课程。近两年来，参编并出版了食品营养学，主编了天津市教委立项的“十五”系列教材食品安全与卫生学等。近年来在国内发表了十几篇论文，其中在日本酿造协会杂志、日本商业杂志、生物化学与生物物理进展等杂志上发表。王宝亭 天津医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室副教授。现任天津市微量元素学会理事、天津市食品学会理事。研究生毕业并获营养与食品卫生学硕士学位。主要从事运动员营养、儿童营养，社区营养、食品安全及保健食品的研发等方面的科研。获得1991年度天津市科技成果三等奖。曾在中国运动医学杂志、天津医学、食品研究与开发等国家及省市级刊物上发表多篇论文。顾 青 毕业于公共卫生学院营养与食品卫生专业。现任天津市卫生防病中心综合部部长，天津市公共卫生突发事件应急处理中心副主任。多年来，顾青一直从事微量元素防病研究工作，相关技术的引用，填补了预防医学在这一领域的空白，并在国家医学杂志上发表论文30多篇。资质认证 国家认证更具权威 课程结业后，经过考试合格者由国家劳动和社会保障部教育培训中心颁发营养师职业培训合格证书；中国食品工业协会营养指导工作委员会根据中华人们共和国行政许可法颁发食品企业营养师培训资格证书，并将个人资料录入中国国家人才网专业人才库。（考试不合格者，可免费再学，补考） 培训内容1、 由中国食品工业协会营养指导委员会与国家劳动和社会劳动保障部教育培训中心组织专家编写的专用于国家职业技能岗位培训教程公共营养师及教学考试大纲。2、 食品企业文化管理经营管理方面的辅助教材和学习参考资料。报名条件等级要求助理营养师大专以上学历， 或中专（高中）学历从事相关工作2年以上。营养师本科以上学历， 或有大专学历从事相关工作3年以上。高级营养师现在大中型食品企业担任领导职务的高级工程师，高级经济师；或本科以上学历，从事食品营养保健工作5年以上；或大专学历，从事相关工作10年以上注：在食品大中型企业，营养企业，保健食品企业等单位有突出贡献者和在小型食品加工企业担任厂长、经理的生产经营管理人员，以及有志于从事食品营养产业的现役军人和复员转业军人，在级别申报时，学历和工作经历要求可以适当放宽。培训资费等级学时费用(元)备注助理营养师803100培训考试发证费含报名建档费100元，教材资料费200元（包括营养师培训教材、教学考试大纲、经营管理的辅助教材和学习参考资料）等。营养师1003500高级营养师1203800注：企业自办全员营养师普及培训班和大专院校学生培训班，每人收费1000元（含报名建档费，教材资料费）报名时间及须知即日起报名。晚班、周末班、 全日班， 滚动开班。报名时需要提交本人身份证、学历复印件和2寸证件照3张。开课和统考时间根据报名情况另行通知。本培训班采取先报名建档，先发教材业余自修，然后集中培训