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文档简介
端午的鸭蛋第二课时教学设计【教材分析】 端午的鸭蛋选自人教版社初中语文八年级下册第四单元。本单元课文以民间文化为主题,所选的五篇课文绘声绘色地介绍了民风民俗和民间艺人轶事。所涉及的文章生动丰富,趣味盎然。包括沈从文的云南的歌会,萧乾的吆喝,冯骥才的俗世奇人等。这组课文意在让学生关注各地的民俗,了解民生和民间文化,并通过这些有声有色的民俗风情去感受日常生活中蕴涵的无穷乐趣,而端午的鸭蛋是本单元的第二篇课文,属于民俗文化中的食文化,小小的鸭蛋,让我们感受到它背后的文化意味和浓郁民俗风情,学会从生活中发现乐趣,这篇文章十分典型地体现了汪曾祺散文“小叙事”的特点,文章信笔写来,从容闲适;文笔自然生动,语言平实有味所写内容虽然简单,但作者灌注深情于文章,写出了其中的人生滋味。可以品味到日常生活的情趣和底蕴。学习这个单元,能够引导学生关注民俗,从学校走向社会,从课内走向课外,提高语文的综合素质。【学情分析】 我所任教的是初二年级的学生,处在青春期的初二学生,有强烈的求知欲和好奇心,对社会生活有自己独特的体验和看法,并且有着表达个人观点的强烈欲望,由于受到西洋和港台文化影响,他们关注的是时髦、偶像、网络游戏等话题,而对于传统文化,对周遭的一切人和事却漠然视之,这种情况下老师对学生进行恰当适时的引导就显得尤为必要。汪曾祺在端午的鸭蛋一文中用“小叙事”,“小话语”道出了生活中美的真谛,正好能启发学生在平淡的生活中去发现情趣,发现诗意。【设计思路】 本文所写内容丰富,语言富有表现力,根据文章这一特点,我将充分发挥学生作为阅读主体的作用,采用朗读法,引导学生反复朗读,用心品味;合作探究法;延伸拓展法(引导学生从课内延伸到课外,从教室走向社会,增加知识储备)。第一课时学生已经掌握重点字词,对作者家乡的风俗、高邮咸鸭蛋的特点以及吃法有所了解。鉴于此,在第二课时中为了使学生把握重点、突破难点依据新课程标准的教学理念,本节课我采用:通过泛读、精读课文,理解文意;探究相关问题,准确把握作者平淡自然的语言中所包含的丰富情感;通过自主、合作、探究式学习,品味关键词句,学习本文独特的语言艺术与写作技巧,理解平凡的日常生活中蕴涵的人生情趣和诗意之美;通过观看微课,进一步体味民俗文化的魅力,激发热爱祖国文化的情感。【教学目标】 知识与能力 1准确把握作者的思想感情。 2、理解平凡的日常生活中蕴涵的人生情趣和诗意之美。 3、学习本文独特的语言艺术与写作技巧。 过程与方法 1、探究相关问题,准确把握作者的思想感情。 2、品味关键词句,理解平凡的日常生活中蕴涵的人生情趣和诗意之美。 3、品味关键语句,探究开头结尾,学习本文独特的语言艺术与写作技巧。 情感态度与价值观 体味民俗文化的魅力,激发热爱祖国文化的情感。【教学重点】 1准确把握作者的思想感情。2、品味关键词句,理解平凡的日常生活中蕴涵的人生情趣和诗意之美。【教学难点】 学习本文独特的语言艺术与写作技巧。【教法学法】 1、通过泛读、精读课文,理解文意;探究相关问题,准确把握作者的思想感情。 2、过自主、合作、探究式学习,品味关键词句,学习本文独特的语言艺术与写作技巧,理解平凡的日常生活中蕴涵的人生情趣和诗意之美。 3、通过观看微课,进一步体味民俗文化的魅力,激发热爱祖国文化的情感。【教学过程】一、新课导入 “我分享我快乐”,分享同学们写的以“端午”为话题的片段练习。“温故知新” 回忆上节内容,回答下面的问题。1、作者家乡的端午节有哪些风俗?2、高邮咸鸭蛋有哪两种吃法?3、合上课本,凭记忆复述高邮咸鸭蛋有哪些特点。 明确:(1)第一段以“家乡的端午,很多风俗和外地一样”开头,介绍了“系百索子”“做香角子”“贴五毒、贴符、喝雄黄酒”等风俗;又列举了“放黄烟子”吃“十二红”这两种较为独特的风俗。(2)带壳切开吃;敲破“空头”用筷子挖着吃。(3)蛋白柔嫩,油多,黄是通红的。二、合作探究,学习新课。 (一)探究感情1.作者是怀着怎样的感情介绍自己家乡的鸭蛋的?.请以“这是-的鸭蛋,因为-(找出文中相关语句)”这样的句式来体会。3本文流露出了作者怎样的思想感情?3作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀?明确:1、作者满怀着自豪和喜爱之情来介绍自己家乡的鸭蛋的。2流露出的是对儿时生活以及童真童趣的怀想,对故乡的热爱与怀念。3对家乡的咸鸭蛋难以忘怀,实际上不是作者个人的心态,这是人类普遍的心理。儿时的一切,在成年之后,都会笼罩一层异样的光辉。(二)语言品析汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家,他曾经谈到自己在语言上的追求:平淡而有味,用适当的方言表现作品的地方特色,有淡淡的幽默。请反复朗读下面的句子,赏析语言特色。1、我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多,鸭蛋也多。2、曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。3平常食用,一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。明确:(1)一句一断,大有生活中说一句停一下略想后再说的神态,突出了对家乡的热爱之情,平淡而有味。(2)这一“文白夹杂”句让人忍俊不禁,具有淡淡的幽默,为文章增添了不少情趣。(3)“空头”是方言词,带有较为鲜明的地方特色,体现了作者“用适当的方言表现作品的地方特色”的语言特点。(三)写法探究1文章的主题是写家乡端午节的鸭蛋,为什么开篇要用那么大的篇幅写家乡的端午节?2文章的结尾为什么要引囊萤映雪的故事?是否离题太远?3、为什么作者对如何挑选鸭蛋这种小事津津乐道呢?这反映了作者对生活的一种什么样的态度?明确:1开篇用大量篇幅和笔墨写端午节的各种风俗,首先营造了一种浓郁的节日氛围和地方风俗风情,令人神往,为下文写鸭蛋作了情感铺垫。其次在介绍端午节风俗的时候,特别介绍家乡的吃“十二红”,其中一道菜就是鸭蛋,由此引出鸭蛋,自然而充满情趣。另外,文章要写的鸭蛋并不是平常鸭蛋,而特别指出是“端午的”,是借自己喜爱的鸭蛋来写家乡的民俗民风、儿时的美好记忆以及借鸭蛋而抒发一种对生活、对家乡的热爱和眷恋之情。若抛开那些淳朴有趣的民俗,单写鸭蛋,就难以展示这种情怀了。2由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发亮的样子联想到车胤苦读用的囊萤,很自然,很随意,正体现了汪曾祺散文闲适自由的风格,也增强了文章的趣味性和艺术氛围。作者认真地把三种做法比较来谈,郑重其事地说要是现在的新五号字就看不清了,完全是以一种孩童的心理角度去思考、用孩子的口气去叙述,显得童趣盎然、自然纯真,正是对美好童年往事的无限遐思与眷恋。3、关注生活中的细节,对儿时生活的怀想。 也可以说,这是“小事情,大态度”,在我们平淡的生活里,同样有韵味有情致,只要你拥有一双发现乐趣的慧眼,生活就会充满趣味。 (四)观看微课,进一步体味民俗文化的魅力,激发热爱祖国文化的情感。三、拓展延伸(诗与习俗) 端午的风俗有很多,有一些被诗人留在诗歌里。请你阅读下面诗句,写出相应的端午风俗。渚闹渔歌响,风和解粽香。_共骇群龙水上游,不知原是木兰舟。_樱桃桑葚与菖蒲,更买雄黄酒一壶。_明确:吃粽子赛龙舟挂菖蒲或喝雄黄酒四、课堂小结(板书设计) 行文 语言端午的风俗(预设背景)平淡而有味,淡淡的幽默家乡的鸭蛋(热爱家乡) 文白夹杂,雅俗共赏端午的鸭蛋(怀想童年 ) 引用方言,表现地方特色 热爱家乡,怀念童年,热爱民俗文化五、作业设计 作者借小小的鸭蛋写出了自己的思想之情和儿时的快乐,让我们领略了作者家乡端午节的风俗和他童年时过端午节的欢乐。请同学们也来写写你印象中最深的一件小事或家乡的民俗。 六、教学反思 1学生接触民俗类的文章,朗读积极性不太容易被调动起来,本教案导课从分享“端午
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