三、汽化和液化.doc

汽化和液化新津中学 王茂荣教学目标知识与技能1知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆过程。2了解沸腾现象，知道什么是沸点。3知道蒸发可以致冷。知道影响蒸发快慢的因素。过程与方法1观察沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。2通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。情感、态度与价值观通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。教学重点探究水的沸腾的实验，理解液体沸腾的特点。教学难点利用用“温度时间”图象来处理实验数据。教学方法实验探究法、讨论法、演示法等。【设计意图】为学生提供较多的实验机会，提高学生对实验探究是物理学常用的研究方法之一的认识。引导学生认真细致的观察实验，从中发现问题，启发学生对实验现象进行分析研究，找出其中的规律，并用以解决问题。让学生通过实验认识汽化及其两种方式，归纳总结出蒸发的几个特点。观察水的沸腾是本课的重点。学生在日常生活中已经对此有了一些初步认识，请学生描述沸腾现象。教师在引导学生对教材中给出的基本观察内容进行研究的基础上，由学生归纳出实验的目的，明明白白地进行实验和观察。【教学资源】1实验器材：酒精、棉花、酒精灯、铁架台、烧杯、两支相同的温度计、烧杯、滴管、打火机、计时器。2多媒体系统：观察水的沸腾实验演示动画（微课）；课件；方格坐标；蒸发与沸腾对照表及其空白表。【教学设计】第一课时教师活动学生 活动点 评新课引入用手指沾酒精在黑板上写“同学们好”，不一会水干了，提问：酒精到哪儿去了？酒精真的变成气体了吗？请同学们观看“酒精蒸发”的实验：将少量酒精滴入保鲜袋中，并将袋口扎紧，用刚刚沸腾的开水淋上去。观察现象，思考解答问题，得出蒸发（汽化）的概念。认真观看实验，注意实验现象，根据现象思考、研讨、解答的问题。解释现象：猜测实验的最终现象：酒精被汽化成气体。用创设的情境引入蒸发，学生感到自然，容易接受。通过实验现象让学生明确自己对汽化概念的理解。这种真实的物理情境，创生了学生感兴趣的问题，激发了学生解决问题的动机。板书：一、汽化：物体从液态变成气态的过程。 方式： 沸腾 蒸发 二、液化：物体从气态变成液态的过程。（汽化的逆反应）沸腾的引入在生活中我们几乎天天都要烧水，那我们现在请几位同学描述一下沸腾现象，看谁说得全面 。板书：二、探究水的沸腾现象教师引导学生对教材P86中给出的基本观察内容进行研究，结合课前老师提供的微课内容，明确实验的目的是什么？所需器材及各自作用？实验探究根据实验要求设计实验。（投影：实验装配示意图）开始做实验。实验数据的分析与处理注意沸腾前和沸腾时的区别。填写实验数据记录表。简介水的沸腾图像的画法，并根据实验数据画出水的沸腾图像。投影方格坐标。引导学生对水的沸腾图像进行分析，同时完成课本课后练习题。归纳小结：1、沸腾前气泡由大变小， 沸腾后由小变大；2沸腾后声音变小；3、沸腾时需持续加热，但水温保持不变（这个温度就是该液体的沸点）。蒸发相关内容请下载观看：微课关于蒸发 课堂训练布置作业回忆、描述自己印象中水沸腾时的情况。看课本归纳出实验的目的是通过观察水的沸腾，研究水沸腾时的温度。明确实验步骤及观察的内容。注意：1、计时2、读数并记录3、观察水的沸腾现象认真细致、有条不紊地进行实验。得出结论：沸腾需要吸热。沸腾是表面和内部同时发生。听介绍，看示范，了解水的沸腾图像的画法。初步了解利用图表分析问题是物理学常用的方法。看课本P87小资料。了解常见几种液体的沸点，学会查沸点表。初步了解大气压及其与沸点的关系。下节课提问检查培养学生归纳的能力。引导学生将实验探究的方法运用在解决实际问题之中。培养学生的实验操作能力和对实验现象进行分析、归纳，推导结论的能力。做好实验前的各项准备工作。由于水沸腾现象日常不易直接观察，特别是其内部情况，学生对此了解很少，很难较全面的进行描述，故引发探究欲。通过对实验全过程的观察，学生不难得出沸腾的条件和主要特征。大气压后面将要系