走进韩国——韩国风俗礼仪介绍.ppt

走入韩国韩国风俗礼仪介绍,目录,一、韩国概况位于朝鲜半岛南半部，北接朝鲜，三面环海。首都是首尔，总人口4480万左右，由单一的朝鲜族组成。官方语言是韩语。8月15日是韩国的国庆日。韩国有“礼仪之国”的称号。,太极旗,木槿花,地理位置,韩国位于韩半岛。韩半岛地处亚洲大陆的东北部，自北向南延伸，全长1100公里。韩国的领海与太平洋最西部的海域交汇。韩半岛背部与中国和俄罗斯接壤，东部濒临东海，与邻国日本隔海相望，除与大陆相连的半岛外，韩国还拥有3200个大小岛屿。,内部地理环境-地形,山地占朝鲜半岛面积的三分之二左右，地形具多样性，低山、丘陵和平原交错分布。低山和丘陵主要分布在中部和东部，海拔多在500米以下。太白山脉纵贯东海岸，构成半岛南部地形的脊梁；其向黄海侧伸出的几条平行山脉组成低山丘陵地带，有太白山脉、庆尚山脉、小白山脉等，其中雪岳山、五台山等山峰以风景优美著称。东北至西南走向的小白山脉最高峰为智异山，海拔1915米。汉拿山位于济州岛的中心，海拔1950米，是韩国的第一高峰。,内部地理环境-水文,韩国最长的河流分别是洛东江和汉江，是半岛南部地区两条主要河流。洛东江长525千米，流入东海；汉江长514千米，流入黄海，是中部地区的重要水系。其他河流还有：锦江、蟾津江、临津江等。韩国湖泊较少，最大的天然湖是位于济州岛汉拿山顶火山口的白鹿潭，海拔1850米，湖面直径约30米，周长1公里，深约6米。最大的人工湖是昭阳湖，位于江原道春川市东北13公里处，1973年建成，面积6930万平方米。此外还有一些面积较小的湖，如插桥湖、木津湖等。,气候,大韩民国属温带气候。北部深受大陆性气候的影响，寒暑温差大；愈往南愈呈现温和的海洋性气候特征。春3月底济州岛首先绽放樱花，至4月中旬汉城已是处处花香。迎春花、杜鹃花、桃花、梨花一片姹紫嫣红。夏68月是雨季，所降雨量占年雨量的1/2。7、8月是高温多湿的酷暑。大部分韩国人在这时期到高山或海濒地区避暑度假。秋10月初，雪岳山已是落叶缤纷、风叶转红；至11月初汉城的故宫“秘苑”已是满园红叶秋意正浓。冬“三寒四暖”是韩国冬天常见的现象。意即连续3天的酷暑后，必有4天的温暖。因此韩国的冬天虽然寒冷，但可以忍受，何况在山岳地区，可享受冬季最热门的户外运动滑雪。,著名景点,韩国主要旅游城市有：首尔、济州岛、釜山、江原道。将分别为大家介绍位于这几个城市的著名旅游景点。,室内娱乐和室外娱乐集一体的乐天世界,景福宫位于钟路区世宗路1。1395年由创建朝鲜王朝的李成桂所建筑的第一处正宫，占地12.6万坪（一坪约合3.3平方米），200栋以上的殿阁，烘托出极尽富贵荣华的气派。,清溪广场清溪广场将清溪川的流水与美丽的光彩巧妙地结合在一起，特别是每到夜晚这里的夜景更是美丽迷人。,韩国民俗村韩国民俗村占地15万平方公里，来此，可以欣赏到韩国农家、平民住宅、两班住宅（韩国贵族的称呼）、市场、寺院等，约200余栋的传统古代建筑物。,雪岳山国立公园雪岳山位于韩国江原道束草市、麟蹄郡、襄阳郡的交界处，是太白山脉的最高峰，被韩国人称之为“韩国的阿尔卑斯山”,济州岛是韩国第一大岛，又名耽罗岛、蜜月之岛、浪漫之岛，是理想的旅游和垂钓胜地。在这里可以观赏名胜古迹、欣赏自然景观，还可以登山、骑马、兜风、狩猎、冲浪和打高尔夫球等。济州岛也是多部韩国电视剧电影外景地和浪漫的婚礼蜜月之地，是韩国旅游胜地之一。,泰迪熊博物馆,城山日出峰城山日出峰顶观日出可谓是叹为观止。附近的油菜花一到春天就开得黄灿灿，在其间观看日出更是美妙无比。,龙头岩位于济州市中心的龙潭洞的海边，形似神话传说中的一条巨龙，它是由汉拿山火山口喷出的熔岩在海上凝结而成。,汉拿山四季各有特色，随着季节的变化而变化，在山顶可一眼望尽西归浦海岸的美丽风光。,济州民俗村博物馆再现了1890年代末至今，济州岛的传统文化和民俗风貌。这里还是大长今在济州最主要的拍摄基地。,釜山是韩国第一大港，拥有韩国最大最有名的天然港口，是韩国南端的门户，也是韩国的第二大城市。,海云台海滩距离釜山市中心11公里，是最著名的韩国海水浴场。蜿蜒曲折、长达二公里的白沙滩，苍翠浓郁的冬柏岛，景色秀丽，系韩国八景之一。,龙头山公园登上龙头山，可俯视釜山繁华区的街道与临近的海滨，天晴时，可遥望远方的对马岛。,江原道位于韩国东北，自古以来就以名山胜水著称，是韩国首屈一指的旅游区。国人较熟悉的雪岳山，以及几个著名的滑雪场和温泉度假胜地都在江原道内。,雪岳山雪岳山位于江原道东北，山势奇伟，四季景色各异，风光秀美，被誉为韩国第一山。雪岳山周边的新兴寺、千佛洞溪谷、水帘洞溪谷都是有名的景点。,太白山公园位于江原道东南部。以将军峰和文殊峰构成的太白山是韩国三大神山之一。太白山顶上有古代祭祀用的天坛和碑阁。在太白山附近的画岩洞窟和矿泉是有名的景点。,二、饮食文化礼仪,韩国料理餐具韩国传统餐桌的摆法,1、韩国料理,韩国烹调以烧烤为主，口味非常讨中国人的喜爱。与中国料理不同的是，韩国料理比较清淡，少油腻，而且基本上不加味精，蔬菜以生食为主，用凉拌的方式做成，味道的好坏全掌握在厨师的手指中。韩式烤肉以高蛋白，低胆固醇的牛肉为主。,石锅拌饭,韩国大酱汤,韩国传统食具包含筷子和匙。箸以金属制成，多呈扁平而长；匙亦多为金属制。特别的是，韩国人一般吃饭、喝汤皆以匙来进行，箸多用以夹菜作为辅助工具。,2、餐具,3、韩国传统餐桌的摆法,一般来说，主要用于摆饭和菜的桌子叫饭床，一人吃的饭桌叫独床，两人吃的饭桌叫兼床。独床饭桌有碟、碟、碟、碟、碟等叫法，数字是指除了饭、汤、泡菜、作料以外的菜碟数。碟是一般平民的摆法，碟是富裕的平民，碟是新郎、新娘的餐桌，碟是一般平民最高级的宴请，碟是宫廷中献给国王的御膳。,30,可编辑,4.餐饮礼仪,4.餐饮礼仪,按年龄辈份依次就座。坐姿：在炕上吃饭时，男人盘腿而坐，女人右膝支立这种坐法只限于穿韩服时使用。餐具使用和摆放：吃饭用筷子，喝汤用勺子，而且筷子和勺子不能放在碗和盘子上，要放在桌子上。吃饭顺序:左手置于桌下，右手先拿起勺子，从水泡菜中盛一口汤喝完，再用勺子吃一口米饭，然后再喝一口汤、再吃一口饭后，便可以随意地吃任何东西了。,4、餐饮礼仪,全程：吃饭的时候，长辈不动筷，谁也不能动，而且长辈没有动的菜，也不能动，饭后，长辈没有先离开座位，别人也不能动。共享的食物要夹到各自的碟子上以后吃，醋酱和辣酱也最好拨到碟子上蘸着吃。用餐时，不能咽的骨头或鱼刺，避开旁人悄悄地包在纸上扔掉，不要仍在桌子上或地上。用餐咳嗽或打喷嚏时，把脸移开后用手或手绢捂着嘴，以免失礼。,4、餐饮礼仪,用餐不要太快，也不要太慢，与别人统一步调。与长辈一起用餐时，等长辈放下汤匙和筷子以后再放下。用餐后，汤匙和筷子放在最初位置上，使用过的餐巾叠起来放在桌子上。使用牙签时用一只手遮着使用，使用完之后，在别人看到之前扔掉。,4、饮酒礼仪,在酒席上按身份、地位和辈份高低依次斟酒，位高者先举杯，其他人依次跟随。敬酒人右手提酒瓶，左手托瓶底，上前鞠躬、致词，为上级、前辈斟酒，一连三杯，敬酒人自己不饮。敬酒者离开时应鞠躬。不自己斟酒。妇女给男人斟酒。,三社交礼仪,三、社交礼仪,礼仪1：拜访礼仪必须预先约定。韩国人很重视交往中的接待，宴请一般在饭店或酒吧举行，夫人很少在场进入家庭住宅或韩式饭店应脱鞋。,三、社交礼仪,礼仪2：被邀请到家吃饭或赴宴拜访韩国家庭时要带礼物，并用双手奉上。敬酒时，要鞠躬致祝辞，要一连三杯，敬完酒后再鞠个躬才能离开。不要随便参观主人房间。,三、社交礼仪,礼仪3：见面礼节见面时，韩国传统礼节是鞠躬，而且要45度。男人之间见面互相鞠躬并握手。鞠躬礼节一般在生意人中不使用。和韩国官员打交道可以握手或点一下头。女人一般不与人握手。相见或分手时要问候及致道谢辞。在称呼上多使用敬语和尊称。道谢时一定要低头致谢，这也是非常重要的礼节(低头的程度视对方的年龄、上下级关系而不同)。,三、社交礼仪,礼仪4：送礼礼仪双手接礼物，不会当着客人的面打开。不宜送外国香烟给韩国友人。酒是送韩国男人最好的礼品，但不能送酒给妇女。在赠送韩国人礼品应注意（韩国男性多喜欢名牌纺织品、领带、打火机、电动剃须刀等；女性喜欢化妆品、提包、手套、围巾类物品和厨房里用的调料；孩子则喜欢食品）如果送钱，应放在信封内。,三、社交礼仪,礼仪5：尊重长辈晚辈遇到长辈应鞠躬、问候，站在一旁。长者进屋时都要起立，问其高寿。和长者谈话要摘去墨镜。与年长者同坐时，坐姿要端正。吃饭时老人动筷后，其他人才能吃。,四服饰礼仪,韩服的美,强调女性颈部柔和线条的短衣,内外边V字型领或自然柔和的袖口曲线,突出温和感从短衣到裙子,垂直下垂的线条都体现端庄,贤淑。裙子从上到下渐渐扩散细纹增加优雅之美。韩服的特征是色彩,纹路,装饰等很随意。使用两种以上颜色,超越单纯色彩的范围,受阴阳五行思想影响。花纹,衣边装饰也增添了韩服的美。,男纱帽,外套外套是短衣和裤子上面所穿的衣服,可在外出时穿。,裤子裤子指男性所穿的下衣。根据体形宽松制作,以适合坐式生活为特点。,绣花鞋丝绸上有花刺绣的绣花鞋,对衬托韩服有重要作用,可修饰裙边线条。,短衣短衣相当于上衣,男女装有差异/男式以线条粗,平坦为特点;女式以装饰华丽曲线短而美丽为特点。,领沿领沿指领子部位白色的线。笔直但围绕颈部和整体曲线很协调。,长衣带为扣好短上衣,在两个前衣襟上各缝有长带。女性短上衣的长带垂落在长裙前面,也有装饰的作用。袖口：袖口是指短衣的袖子下方,其特征为传统韩屋飞檐的曲线似的自然柔美。,裙子裙子为女性的下衣。裙子做成褶皱型和背心相连而成,分为单裙,衬裙,套裙等纹样和优雅的线条,色彩一起,更加突出韩服美的是花纹。裙子的边,袖领肩部等部位加上花纹,更加突出华丽的风格。纹有植物,动物,自然等。,足套足套像现代的袜子,男女的样子相同,但男用足套以笔直为特点。,服饰的分类,韩服可根据身份,功能,性别,年龄,用途,材料分类。现代观点中,用途上的区分最有代表性。根据生活风俗用途,韩服分为：周岁服节日服婚礼服花甲服,周岁服,在韩国,孩子一周岁的时候要举行祈求孩子,无病长寿的仪式。这时,孩子要穿周岁服。男孩子穿浅色衣服,一般是蓝色边粉红色短衣浅紫色裤子,上面穿蓝色背心,草绿色衣带。女孩子用深绿色或黄色做短衣,周岁或特殊的日子里穿色童短衣,最近也给周岁的女孩子穿唐装。,节日服,在韩国,春节早上必须给父母拜年,