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文档简介

她曾这样深情地说过:“像树木花草一样,谁能没有一个根呢?我若能忘掉故乡,忘掉亲人师友,忘掉童年,我宁愿搁下笔,此生永不再写。”这样美好的快乐之乡,如今还有吗?或许这是思念生养自己的故乡,或许这又是向往心灵的故乡。春酒课堂实录执教:郫县岷阳实验外国语学校 李晓娟一、诗歌导入师:同学们,老师从郫县来到双流棠外,将要和同学们一起学习台湾女作家琦君的散文春酒。我国自古就有喝春酒的习俗,很多文人也把春酒写进了自己的作品。你看,全唐诗中就有这样的诗句:(投影展示)“春酒半酣千日醉,庭前还有落梅花。”【杂曲歌辞太和第四】(全班同学齐读诗句)师:你知道这两句有关春酒的诗句都写了哪些内容吗?生1:写了诗人沉醉于春酒。师:这是一种怎样的沉醉?生1:千日醉。看出诗人沉醉的程度很深。师:诗人由千日醉还联想到了什么?生2:联想到了庭前的落梅花。师:“千日醉”和“落梅花”之间有着怎样的关系呢?千年之后,琦君也把“春酒”写进了自己的文章,在她的笔下,又写了什么,联想到什么呢?让我们一起走进琦君的春酒。二、自读课文,感知春酒师:请大家自由地大声地朗读课文,要求标注好段落序号,初步感知文章大意,思考:文章围绕“春酒”写了哪几件事?你能用最精练的短语概括吗?在朗读课文之前,老师提醒大家注意表对象的变化、地点的转移、时间的更迭的词。(教室里书声朗朗。)师:声音渐小,看来大部分同学都已完成了朗读。你能说说文章围绕“春酒”写了几件事吗?生1:我认为写了三件事。第一件是喝春酒,第二件是喝会酒。师适时发问:你怎么判断文章写了这两件事?行文中给了你怎样的提示?生1:我找到了第五自然段中的第一句话:“春酒以外,我家还有一项特别节目,就是喝会酒。”这是过渡句,承上启下。师:接着写什么?生1:写“我”炮制春酒。师:文章中有没有词语提示你事情发生了转变?生1:有表时间的词:“今年”。师:大家看看,为了和前面的句式一致,我们可以把“我炮制春酒”改为什么?生齐答:酿春酒师小结:文章以时间为序,写了小时候“我”喝春酒、喝会酒的情形,也记叙了多年后“我”酿春酒的行为。(板书)三、春酒半酣千日醉阅酒醉之人师:古人喝春酒,半酣千日醉。琦君笔下的人物是否也因春酒而沉醉呢?请同学们默读课文,在文章中勾画出描写各种人物的句子,看看他们是如何沉醉的?沉醉的仅仅只是春洒吗?请做好批注。(生默读课文,老师巡视,检查学生勾画批注的情况。)师:我们一起来交流大家批注的成果。生1:我勾画的是第三自然段的“要泡一个月,打开来,酒香加药香,恨不得一口气喝它三大杯。”师:我注意到你把重音放在了“恨不得”上,为什么要这样处理?生1:这个词表现出我对春酒的喜爱与喝春酒的迫切。师:你关注到的是“我”的心理活动。还有没有别的表现“我”沉醉于春酒的句子呢?生2:我找到的是“其实我没等她说完,早已偷偷地把手指头伸在杯子里好几回,已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。”从这里可以表现出“我”对春酒的喜爱。师:老师把“偷偷地”去掉,把“多少个指甲缝”改成“多少”,这样可以吗?生2:不可以。因为去掉“偷偷地”就不能表现出小孩子的俏皮,而“多少个指甲缝”更能准确地表明“我”到底喝了多少的酒。师:而且还可以和前文母亲所说的“只能舔一指甲缝”形成对照。原来,我们品析句子还可以注意修饰语。我们在赏析关于“我”的句子时还能找到别的角度吗?生3:我关注的是动词。“我端着,闻着,走来走去,有一次一不小心,跨门槛时跌了一跤,杯子捏在手里,酒却全洒在衣襟上了。”“端”“闻”“走来走去”“跌”“捏”这些动词表现出我对春酒的珍爱。师:你能根据这些动词想象一下“我”是怎么端的吗?(学生都尝试着做出各种端的动作,有放在胸前的,有搁在嘴边的。)师:尽管文章没有具体限定是怎么端的,但是,我们把后一个动词“闻”联系起来读,就可以读出画面。原来,酒杯是捧在唇边的。看来,精准的动词能为我们勾勒画面。生4:我找的是这一句:“我呢,就在每个人怀里靠一下,用筷子点一下酒,舔一舔,才过瘾。”我也找到了“靠、点、舔”这些动词,读出了“我”对春酒的喜爱之情。师:“我”如果只是为了喝春酒,完全可以趁母亲不注意时大喝几杯啊,为什么非得在每个人怀里靠一下呢?你觉得我沉醉的仅仅只是酒吗?生4:更在意的是邻里间那种亲密的关系。师:琦君之意不在酒,在乎亲密、快乐、热闹的氛围。其实,这个句子除了动词外,我们还可以注意句式的特点。我们把“呢”字去掉,和原文比照朗读,你能读出什么来?(生第一遍朗读原文,第二遍去掉“呢”字朗读)生5:在“我”字后停顿,而且加上词气词“呢”,更能突出出“我”的狡黠与调皮。师:有没有同学从修辞手法的角度来考虑呢?生齐读:“我是母亲的代表,总是一马当先,不请自到,肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的,手里还捧一大包回家。”师:这里用了什么修辞手法?生齐答:比喻。师:把什么比喻成什么?生6:把“我”吃春酒吃得肚子鼓鼓的那个样子比喻成蜜蜂。师:“我”是一个如花似玉的小姑娘啊,老师觉得这里把蜜蜂换成蝴蝶,从形象上来讲更美丽。你觉得呢?生7:我觉得不能换。因为“我”的肚子鼓鼓的,和蜜蜂大大的肚子很相似。师:哦,形态相似。生8:我也觉得不能换。蜜蜂是很勤劳的,它每天采很多蜜就像“我”捧一大包回家一样。师:蜜蜂收获蜜糖,就像我收获春酒一样。动作行为相似。生9:它们的味道也是一样,都是甜的。师:味道相似。看来,好的比喻,不仅是形似,更是神似。刚才大家找到的都是描写“我”的句子,还有哪些人沉醉于春酒呢?生1:还有小花猫。从“直舔”这个动词看出它沉醉于春酒。师:这位女同学很细心,注意到了小花猫。但你留意到这个句子中的“也”了吗?这个“也”是针对谁说的啊?生齐答:“我”。师:原来,写小花猫实则是衬托“我”。还有谁因春酒而沉醉?生2:母亲。我找的是这一句:“母亲得意地说了一遍又一遍,高兴得两颊红红的,跟喝过酒似的。”我从“说了一遍又一遍”“两颊红红的”看出母亲沉醉于春酒。师:母亲喝酒吗?生2:“其实母亲是滴酒不沾唇的”。师:母亲没有喝酒却胜似喝酒,这是为什么呢?她沉醉的又是什么呢?生3:她也沉醉的是乡人间的亲密美好的氛围。师:从中,可以看出母亲是一个怎样的人?生4:大方、热情。师:文中还写到了哪些人物?生齐答:乡亲师:你能从文中找到对乡亲中一个代表性的人物的描写吗?生齐读:“花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的,呼呼呼地点燃了,挂在花厅正中,让大家吃酒时划拳吆喝,格外的兴高采烈。”师:你能用我们刚才品析句子的方法来品析这个句子吗?生1:我找到的是两个修饰语:“巴结”和“亮晶晶”。“巴结”表现出阿标叔很勤快。师:为什么“巴结”就能表现出阿标叔的勤快呢?“巴结”这个词我们现在怎么用?生2:是个贬义词。师:这位同学从词的感情色彩作了分析。在文章中是贬义吗?生2:不是。是褒义。师:作事情很勤快,甚至到了巴结的地步,可见阿标叔之热情。生1:写玻璃罩擦得亮晶晶,写出阿标叔很用力。师:表面上在写玻璃罩,实则写阿标叔。从侧面写出他的卖力,突出他的热情。阿标叔这样做也仅是为了春酒本身吗?生齐答:不是,是乡人间的融洽的气氛。师小结:琦君笔下的这杯春酒,醉了作者自己,醉了母亲,也醉了乡人。而他们也不仅仅只是因春酒而沉醉,他们沉醉的是浓浓的人情民风之美。四、庭前还有落梅花解春酒之味师:如今,我了如法炮制酿春酒。然而,“我”现在自己酿的酒,还能喝出以前的味道吗?生齐答:不能。师:按理讲,制作方法一样,材料一样,甚至还更好,美国的葡萄酒,进口的,味道应该更好啊,为什么味道却反而不如以前了?读到这儿,老师忽而想到了鲁迅笔下社戏里的迅哥儿,他也有同样的疑问:为什么第二天再吃六一公公家的豆,却并没有昨夜的好呢?我们一起来回顾这一段:生齐读:“真的,一直到现在,我实在再没有吃到那夜似的好豆,也不再看到那夜似的好戏了。”师:豆还是原来的豆,为什么滋味却变了呢?迅哥儿怀念的仅是罗汉豆本身吗?他怀念什么?生1:他怀念的是小伙伴的友谊生2:他怀念的是偷偷摸摸和小伙伴一起偷豆的气氛,比任何调料都更有滋味。生3:怀念已然逝去的童年。师:课文中和这一段有异曲同工之妙的地方在哪里?生齐读最后一段。师:琦君所怀念的也仅仅只是春酒吗?她怀念的是什么?生1:怀念美好的童年和慈爱的母亲。生2:怀念热情淳朴的乡亲,怀念故乡。师:春酒只是载体,承载的是琦君对美好的人和事的怀念。课文解读到现在,你能理解“春酒半酣千日醉,庭前还有落梅花”中“落梅花”的含义了吗?生齐答:表达思乡愁绪。师:看来,让古人今人沉醉的都是春酒以外的情感。(生再齐读最后一段,师指导朗读,提示重音和语气,生读出无限怅惘之情,体会其中淡淡的忧伤。)师:是啊,“到哪里去找真正的家醅呢?”琦君自1949年离开大陆来到台湾,之后定居美国。大陆越来越远,她能找到“真正的家醅”吗?生:不能。师:然而时过境迁,她找到了吗?她“真正的家醅”在哪里?生:在心里。师:并且,她还把心里的故乡诉诸于文字,她就是一个无数次在笔墨之间寻找回家路的女子。我们要从她的文章中去找。资料助读一: “我们从大陆移植来此,匆匆将三十年。生活上尽管早已能适应,而心灵上又何尝能一日忘怀于故土的一事一物。水果蔬菜是家乡的好,鸡鱼鸭肉是家乡的鲜。当然,风景是家乡的美,月是故乡明。”生齐读(满含情感地)。师:余秋雨曾说过,一个人的乡愁在胃里。资料助读二:“像树木花草一样,谁能没有一个根呢?我若能忘掉故乡,忘掉亲人师友,忘掉童年,我宁愿搁下笔,此生永不再写。”生齐读(动情地)。师总结:“春酒半酣千日醉,庭前还有落梅花。”这首诗的作者和琦君一样,都在春酒里寻找故乡。年龄可以增长,居处可以变迁,但惟一不变的是内心深处古人今人共有的乡愁春酒教学实录 杨凌玲 时间:2011年4月15日上午地点:寿屏堂楼上教学对象:中山纪念中学 初二学生 师:上课!同学们好!生:老师好!师:请坐。老师今天要送给大家一份珍贵的礼物,它从江南温州舟车辗转运来,承载了江浙人祖祖辈辈的共同节日记忆,它就是春酒。(幻灯片展示课题:春酒) 向我极力推荐它的人叫做琦君。师:琦君,何许人也呢?生:台湾作家。师:生于斯长于斯的地方是浙江温州,31岁时由于众所周知的原因,举家迁居台湾,这一年是?生:1949年吧师:聪明!后客居美国养老,去世后终于回到故乡温州。(幻灯展示:琦君的生平)生:(齐读琦君的一段话:“像树木花草一样,谁能没有一个根呢?我若能忘掉故乡,忘掉亲人师友,忘掉童年,我宁愿搁下笔,此生永不再写。”)师:从琦君的这句话我们可以看出她写作的主题是?生:故乡、童年、母亲。师:这样的一位女作家,她推崇的春酒怎么样呢?师:读课文之前,先检查一下生字词的预习。(幻灯片展示生字词)生:(正确读出生字词)师:“如法炮制”一词是什么意思?生1:本指按照一定的方法制作中药。现比喻照着现成的样子做。师:谁能用“如法炮制”说一个句子?生2:爸爸妈妈在包粽子,我仔细地看着,记在心里,然后如法炮制一番,结果却怎么都包不上。师:很好,使用恰当。师:说实话,我是地道的北方人,根本不知道春酒到底是啥。请同学们现在快速阅读课文,然后说说,到底什么是春酒?(屏幕展示:什么是春酒?)生:(默读课文)师:在读书的时候,大家要把有用的信息画下来。(1分钟后)生3:春酒就是就是八样东西泡上一个月而成的酒,那就是黑枣、荔枝、桂圆、杏仁、陈皮、枸杞子、薏仁米,再加两粒橄榄。师:这个春酒与喝的时间还有一定的关系吧?春酒,顾名思义应该是在什么时候喝的酒?生4:春节期间。生5:在正月里。师:哪些人喝呢?一个人喝算不算呢?生6:乡里乡亲,聚在一起。生7:到各家各户,大家邀聚在一起喝的酒。师:哦,就是在这样的时间,这样的一些人,用这样的方式来喝酒。师:那么,春酒和八宝酒有什么区别呀?生7:八宝酒是春酒中有特色的一种。师:课文里提到,谁会酿造八宝酒呀?生:母亲。生:母亲酿造的八宝酒是春酒中很有特色的一种,所以作者非常喜欢。师:实际上春酒不是以它的配料来命名的,而是以在春酒期间大家聚在一起用这种形式喝酒来命名的。也就是说,春酒的关键不在于酒的滋味怎么样,而在于这里包含着一种大家在一起其乐融融的滋味,也就是包含了浓浓的家乡味。(屏幕展示:浓浓的家乡味)师:让我们品一品家乡味。这“家乡味”,要到哪里去找? 生:到她的家乡找。师:从家乡的山山水水,恐怕更要从家乡的人身上去找!那么,让我们来品品看究竟是哪些人共同调制了这杯让人思念数十载的春酒?(屏幕展示:品春酒 什么是道地的家乡味?)生:母亲师:只有母亲吗?生:还有童年的“我”和乡邻。师:在写人的文字中,大家觉得写谁的最富情趣?生:文中的“我”,那个小女孩。师:请大家拿出笔,划出文中写“我”的句子,一边划,一边仔细思考,其中体现了“我”什么样的情趣?生:(默读,用笔画,思考赏析)师:记住,要抓住关键字词进行品读。小组可以讨论一下。生:(四人小组讨论)师:哪个小组来展示一下你们的成果?生8:第一段后面部分。(朗读:尤其是家家户户轮流的邀喝春酒,我是母亲的代表,总是一马当先,不请自到,肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的,手里还捧一大包回家。)生9:这句话写出了我当时情不自禁,对喝春酒充满期望而急切的热情,也写出了当时“我”很“馋嘴”、可爱的样子。师:分析得很到位。谁能再具体分析一下?生10: “总是”一词写出了我对春酒的期待之情,“一马当先”写出了我急切的心情。生11:“肚子吃得鼓鼓的”写出了一个“馋嘴”的可爱的小女孩子的特别,“蜜蜂似的”,形象地写出了小女孩子吃得饱饱的样子,突出了她的可爱。师:“蜜蜂似的”,见过蜜蜂吗?注意观察过蜜蜂的肚子吗?生:见过。师:蜜蜂肚子什么样儿的?生:圆鼓鼓的。师:所以“我”的肚子圆鼓鼓的,跟蜜蜂很像。用比喻显得更形象,让人马上联想到蜜蜂鼓鼓的肚子生12:用手捧着回家,“捧”字写出了小女孩对吃的东西的喜爱和珍惜。师:分析得非常棒。抓住了具体的词。还有其他的地方吗?生13:(朗读:其实我没等她说完,早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回,已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。)生13:“没等她说完”就吃,写出了“我”对母亲的八宝酒很喜欢,很馋的样子。 师:都迫不及待了啊。生14:“偷偷”而不是当着母亲的面,表现“我”内心是非常想喝的,但又不能让母亲知道的隐秘心理。写出了小女孩的可爱。生15:“好几回”是指多次,而不是一回、一次,足以见出母亲的八宝酒对“我”充满了诱惑。师:哦,一个可爱的小女孩的“小馋猫”的形象跃然纸上,如在目前。生16:我觉得这几句很能体现出小女孩的情趣。(朗读:母亲给我在小酒杯底里只倒了一点点,我端着、闻着,走来走去,有一次一不小心,跨门槛时跌了一跤,杯子捏在手里,酒却全洒在衣襟上了。)生16:“只”和“一点点”表明对母亲给的酒的分量感到非常不满足。“走来走去”表明了即使是只得到了一点点的酒,但还是格外珍惜,舍不得喝。生17:更有趣的是跌了一跤时,酒洒了,杯子还紧紧地捏在手里,写出小女孩对酒的爱惜。即使是剩下一点点,也要拿在手里。师:想一想,跨门槛时为什么会跌了一跤呢?生17:因为爱惜那一点点酒,所以一直用眼睛看着,用鼻子闻着,忘了看路。师:几个动词就把小女孩爱惜酒的心理描画出来了。生18:还有这里一句。(朗读:我呢,就在每个人怀里靠一下,用筷子点一下酒,舔一舔,才过瘾。)生18:“靠、点、舔”几个动词表现了“我”的机灵,为了解酒馋,花了不少小心思。体现出我的童真可爱。师:讲得非常好。谁能把总结一下小女孩的形象?生19:文中对小女孩即童年的“我”的描写,写出了“我”对春酒的喜爱与珍惜,更体现了“我”的童真与可爱。师:请大家读一读、品一品母亲和乡邻是怎样的人,具有什么样的品质。我们进行四人小组的合作探究。第一、二大组讨论母亲的形象。第三、四大组讨论阿标叔的形象。生:(讨论2分钟)生:母亲在文中总是“笑眯眯”“勤勤快快”“高兴”“得意”。母亲的快乐来源于大家的快乐,看到大家喜欢,她就心满意足。这写出了母亲的善良、助人为乐。生:“她自己请邻居来吃春酒,一定给他们每人斟一杯八宝酒。”“正月里,会首总要请那十一位喝春酒表示酬谢,地点一定借我家的大花厅。”“母亲就会捧一瓶她自己泡的八宝酒给大家尝尝助兴。”这几个细节写出母亲对待相邻非常热情大方。师:这是母亲的形象:热情大方、慷慨善良。生:文章第7段中“花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的,呼呼呼地点燃了,挂在花厅正中,让大家吃酒时划拳吆喝,格外的兴高采烈。”写出了花匠阿标叔的热心。师:是啊,在这暖融融的氛围里面,在这浓浓的乡情里面,就已经很快乐了,给予同样也是一种境界,何必计较谁做得多,谁做少啊。师:我们来归纳一下吧,什么是道地的家乡味?师:“道地”就是地道,正宗。正宗的家乡味来自乡邻乡亲,他们是那么地淳朴热情;正宗家乡味来自“我”,那么地快乐无忧,来自于母亲,来自于阿标叔,来自于浓浓的故乡情意。甜丝丝的春酒,里面盛着丰盛的情意。这样的家乡味怎能不让作家魂牵梦萦?离开家乡多年依然想念。我们说家乡味里面包含的是人情味。(板书:家乡味人情味)有亲人的地方才是家乡。(屏幕展示:酿春酒)师:既然家乡味这么难忘,这么快乐,作家就想找回这种家乡味。作者在文章中的哪里作了这样的尝试?生:文章的倒数第二段。师:按照母亲的配方,如法炮制,找到家乡味没有呢?生:没有。师:哪里可以看出来?生:最后一段。“一句话提醒了我,究竟不是道地家乡味啊。可是叫我到哪儿去找真正的家醅呢?”生:(齐读最后两段。)师:这是为什么呢?儿子以为是什么原因?生:用的是美国货葡萄酒。师:假如作者从家乡运来所有材料严格按照妈妈的酿酒秘方制作八宝酒,是不是就拥有家乡味儿了呢?生:不能。因为作者怀念的不仅仅是家乡的春酒。而是自己的童年的故乡。师:哦,作者不仅仅是怀念春酒,春酒只是故乡的标志,母亲的名片,是天真快乐童年的代名词,它承载的是一段不可复制的童年回忆。师:这时作者客居他乡,温柔、善良的母亲远离了琦君,无拘无束的童年也一去不复返了,淳朴、善良、热情的乡邻们是隔山隔水。文中绮君发出了怎么的感慨?生:可是叫我到哪儿去找真正的家醅呢?师:我们能不能给作者一个答案,家乡味能到哪儿去找呢?同桌之间聊一聊,看还有没有好的办法?你们有多少种解决方案?生1:现在已经实行“两岸三通”了,她可以回到自己的家乡啊!师:她确实回去了,怎么样呢?我们看看琦君自己怎么说。(投影展示:前年秋间,我曾经回到杭州,曾经驱车一探“花市路”旧宅。只见围墙剥蚀,铁门已改为灰土土的木门。门内是如何景象,我实在无心过问,想来定已是面目全非。我只在门外驻足片刻,就愀然离去了。双亲早逝,人事无常,身外之物,又有什么值得留恋的?钓鱼 )师:李清照说“物是人非事事休”,而现在物也非,人也非,更添伤感了。生2:做梦。(众学生笑)师:不要笑哦。琦君还真这么做了。我们看看可行么?(屏幕展示:来到台湾,此心如无根的浮萍,没有了着落,对家乡的苦念,也就与日俱增了。日里想,梦里思。昨夜梦魂又飞归故里,躺在双亲的墓园中,拥吻着绿茵覆盖的芬芳泥土,望着悠悠出岫的白云,多年抑郁的情怀得以暂感舒松,可是短梦醒来,泪水又湿透枕边,美丽的家园啊!它依旧是海天一角,水阔山遥。 乡思 )生:(读琦君的文字)师:“梦里不知身是客”,醒来已泪湿枕边。看来,做梦也不能长久。你还有其他建议吗?生2:找一些年长者去追寻过去的尘封往事的记忆。生3:从她孩子身上和笑声中回忆自己以前的童年生4:用当年母亲的心情来酿酒;师:大家很热心,帮琦君找到了这么多方法让她得以品尝家乡味,但是无论什么方法,这些感觉都是隔着一层的了,真正可触可感的那个故乡还是不见了,消失了,因为一切都在变迁了。变迁表现在哪里呢?生3:现在还已不能捧着家酿的酒一家一家敲开邻家的门说:“来呀,我们去喝酒!”不能

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