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文档简介
餐饮服务许可审批工作程序一、工作程序(法定时限30个工作日,办理时限28个工组日)(一)餐饮服务单位申请 餐饮服务提供者填写餐饮服务许可申请书,同时提交相关资料。(二)受理 受理窗口按照申报材料的要求,对所申报材料进行形式审查。审查合格,予以受理,将有关材料转交餐饮服务许可处;否则,不予受理。不符合规定的,书面一次性告知餐饮单位却项。办理时限1个工作日(三)材料审查受理后,对申报材料进行实质性审查,申报材料不符合规定补充材料。审查合格后,转入现场核查。办理时限2个工作日。(四)现场核查材料审查合格后,由省食品药品监督管理局派检查组进行现场核查。检查组成员由省食品药品监督管理局抽调的有关人员组成。现场检查组人员一般不少于三人,实行组长负责制。办理时限9个工作日。(五)复核现场核查结束后,通过验收的单位,由经办人对餐饮服务提供者申报材料和现场审查情况进行核查。并根据核查情况提出拟办意见。处室负责人对拟核准内容及相关内容进行复核。办理时限3个工作日。(六)审批分管局长审批。局长签发。办理时限12个工作日。(七)发证经办人按批准的内容制作许可证,同时将餐饮服务提供者情况录入我省餐饮服务单位信息库,并将餐饮服务许可证发给申请人。办理时限2个工作日二、有关说明(一)制定依据中华人民共和国食品安全法、中华人民共和国食品安全法实施条例、餐饮服务许可管理办法(二)餐饮服务许可申请书从山西省食品药品监督管理局网站下载(三)餐饮服务提供者新开办、换证申报材料目录1、申请报告2、申请书(一式两份)3、名称预先核准证明(已从事其他经营的可提供营业执照复印件);4、法定代表人(负责人或者业主)的身份证明(复印件);5、符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料;6、餐饮服务从业人员健康体检合格证明;7、餐饮服务场所合法使用的有关证明(如房屋所有权或租赁协议等);8、餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明;9、保证食品安全的规章制度;10、环境保护行政主管部门的审查意见或情况说明;11、生活饮用水安全检测报告;12、设置专职食品安全管理岗位及人员的证明资料;13、关键环节食品加工规程;14、食品安全突发事件应急处置预案;15、与实际产品内容相符合的标识说明样张;16、与规模相适应的配送设
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