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从近年“五一”、 “国庆”黄金周的调查来看,福州的旅游输出人数远大于福州的旅游输入。由 此看来,福州旅游宣传营销力度还不够,如何既发展旅游,又宣传福州的旅游呢?会展旅 游是个两全其美的方法。作为福建的省会城市,会议展览众多,根据福州会展存在的问题, 做相应的改变更新,努力做好会展工作,既可以带动福州的经济发展,又对福州的旅游起 到宣传的作用。有望围绕建设海峡西岸经济区的总目标,做大做强省会中心城市旅游产业。 1.会展旅游的概念、类型及其作用 1.1 会展旅游的概念 广义上来说,会展旅游是以会议和展览为目的的旅游,属于公务旅游的 范畴,包括会议旅游和展览旅游等各种出于工作需要的旅游和奖励旅游。从这个意义上来说, 会展旅游与会展业是同一含义,会展旅游的形成之时,就是会展业完善之时,会展经济的 发展便有了坚实的基础。 11.2 会展旅游的类型会展从字面上可以分成两大类:一是会议,一是展览,此外还包括 奖励旅游、运动会(大型国际体育活动)和节事活动(大型纪念或庆祝活动) 。 11.2.1 会议大致可以分成企业界会议和非企业界会议,企业界会议包括产品发布会、奖 励性质的会议、展览中的会议、业务会议、教育练习及营销会议。非企业界的会议包括政 府组织的会议和非政府组织的会议。 1.2.2 展览从性质上分有贸易和消费两种。从内容上分,有综合展览和专业展览两类。从规 模上分,有国际、国家、地区、地方展,以及单个公司的独家展。从时间上可分成定期和 不定期。按照场地位置分为室内场馆和室外场馆。 1.2.3 节事活动的类型 从大型活动的属性分,有传统节日活动、近代庆典活动、其他重大 活动;按节事活动的影响范围分类,可分为国际性、全国性、地区性;按节事活动的组织 者分类,可分为政府性、民间性、企业性;按节事活动的主体分类,分成宗教性、文化性、 商业性、体育性、政治性;按节事活动的涉及内容分类,可分成单一性、综合性。 1.3 会展旅游的作用会展旅游本身就属于典型的高收入、高赢利行业,能产生直接的经济 效益;会展旅游对相关行业有明显的拉动作用;会展旅游产生社会效应,如有利于城市建设的 加速前进;会展旅游为本土企业创造相对低成本的贸易机会;会展旅游持续提高城市在国 内外的知名度。 12.福州会展业发展状况及其存在的问题 2.1 福州发展会展旅游的社会经济环境福州简称榕城,是福建省省会城市,全省的政治、经 济、科技、教育和文化中心。其优越的地理位置给对外贸易带来了得天独厚的优势, “福州 国际招商月”“海峡两岸科技成果交易会”等大型招商经贸活动,更是吸引了众多外资来榕投 资兴业。 福州是中国优秀旅游城市,也是一座独具特色的旅游城市。风景名胜众多,民间 工艺久负盛名,饮食文化历史悠久。福州旅游设施齐全,至今拥有星级饭店 83 家,其中五 星级酒店 7 家,四星级 6 家,三星级 70 家。福州交通发达,民航、铁路、陆路交通与全国 各大城市联成网络。市内公交方便,拥有公共汽车营运车 1469 辆,日客流量 73.8 万人次, 出租车 4761 辆,旅行社 83 家。从业人员素质日渐提高。福州市政府推行“东扩南进”战略, 将闽侯、连江、长乐等县、市的一些地域以及琅歧经济区全部纳入中心城市规划区,将建 成区面积扩至 162 平方公里。近年来,福州市区新建、扩建 50 多条主干道和上百条次干道。 进行大规模的棚屋区改造。新区开发,房地产业迅猛发展。根据福州市的规划,闽江上已 有 10 座大桥飞架南北。得天独厚的区位优势和深厚的文化底蕴以及良好的会展基础设施, 为福州会展业的进一步发展打下良好的基础。 2 2.2 福州会展业发展状况 2.2.1 会展基础设施初具规模 福州目前拥有 5 个会展中心,分别是福建经贸会展中心、福 州国际会展中心、福建省美术展览馆、福建省科技馆、福州金山展览城。其中面积最大的 金山展览城位于乌龙江畔-福州金山新区,是福州市实施东扩南进战略的中心区,距市区 约 8.8 公里。占地面积共 330 亩,一期展馆总建筑面积 3800 平方米,室外展场 10000 平方 米,设有包括集装箱货柜车在内的各类专用停车场。展厅为单展结构,共设有 6 个 5200 平 方米的展厅,A 厅高度为 12 米,其余厅高度为 8 米,可设置 2200 个国际标准展位,并设 有会议、洽谈、接待、演示等专业性功能厅,是集会议展览和投资贸易为一体的现代新型 展馆。 2.2.2 会展市场化运作逐步扩大,但政府办展办会仍为主导随着福州市经济体制由计划经济 体制转变为市场经济体制,福州市会展业也由政府包办逐步转向政府主导和市场运作相结 合,市场化运作范围不断扩大。目前,从整个行业看,所有小型会展都是按市场规则由企 业、协会、商会、展览公司来承办;大中型会展大多数都由政府举办。而政府举办的会展 也正在转换观念,采用市场手段,展开市场化运作。但由于政府拥有大量资源,具备承办 大型会展活动能力,所以福州市所有重大会展仍是由政府承办。 32.3 福州市会展业存在的问题 2.3.1 会展场馆设施不够成熟福州市早期的展馆地处闹市繁华地段,疏散人员、车辆十分困 难;展厅多层结构不符合现代展馆单层要求;没有室外展区,不能承办大型机械、设备的 展览。直到 2005 年金山展览城的建成,场馆基础设施的问题才得到了缓解 。但面临全国 同业竞争,福州市还有很多不成熟之处。现代展览越来越看重技术手段的采用,它已成为 集商业、心理、美术设计、人文观念、企业理念与一系列专门技术等集于一体的综合产业。 日新月异的网络技术发展,更成为展会技术手段现代化的标志。其次会展业的服务工作好 坏与否是办好展会至关重要的条件之一,规范化的会展业服务工作的进一步强化,有利于 会展业的健康发展。而福州市在这两方面还未全面的重视。 2.3.2 会展治理法制尚未健全 2002 年,福建省取消了省市县的审批权,2004 年福州会展行 业协会成立。但至今,福建省会展业仍没有一个适用的法规,来规范行业运作。非凡是小 型展览有些问题还相当突出。有些主办单位不具备条件和实力,有的甚至是临时拼凑的“草 台班子”,为谋取经济利益,硬撑着办展,造成了恶劣影响。有的展览参展商少,没有观众, 相关承诺没有兑现,使参展商蒙受损失;有的展览展品风马牛不相及,变成“大杂烩”;有 的展览抛售滞销、伪劣产品,坑害消费者;有的伪造文件,盗用政府名义,举办冒牌展览 会;有些参展商对展览期望值过高,常以观众不足为由闹展、上访、罢展。这些混乱现象 冲击了会展市场正常秩序,侵犯了参展商和消费者的利益,有损于举办城市的形象,给福 州市会展业发展带来非常不利的影响。 32.3.3 会展人才缺乏福州市会展从业人员从整体讲,数量不足,素质不高,专业结构不 合理。他们没有明确分工,大多数人没有自己的专长,主要依赖工作经验的积累,或简朴 地搬用外国做法,整体专业技能和治理水平还不高。非凡是会展组织、策划、营销等专业 人才更为缺乏。而且很多人才培训中心缺乏系统的教材和教学内容,很多都只是邀请学术 界和行业内的专家做报告,既缺乏理论性,也缺乏系统性。 3.福州会展业的发展战略构想 31 福州会展业战略定位福州会展业的发展应走如下的道路:一般的展览城市区域性展 览城市中国展览名城。福州属于综合型的旅游城市,培育了具有相当规模和影响的“海交 会”的品牌,而且现已拥有 5 个会展中心,其中占地 300 亩的金山展览城是集会议展览和投 资贸易为一体的现代新型展馆,可以说福州会展业的现实状况与前景是比较乐观的。虽然 与北京、上海、广州等传统的会展名城不可同日而语,也呈现咄咄逼人的态势。在 5-10 年 内福州要发展成为会展名城。会展业的直接营业收入,就业人数和品牌展会数力争到全国 前几位。以展促资、以资带商、以商兴市。 32 福州会展业发展的硬件设施应更新改造 321 引进高科技技术要顺应会展业电子化、网络化的发展潮流,以信息技术、电子技 术和现代通讯技术装备福州市的会展业,提高会展业科技含量和技术水平。同时,加大网 上展览的开发和应用,借助互联网等现代科技技术,实现福州市会展业的跨越式发展。 322 完善服务体系首先应该是主办单位、承办单位治理者经营理念的转化,把会展服 务工作放到与招商同等重要的位置上,把参展商的利益放在第一位。参展商的利益得到保 证,展会的连续性、定期性才有保障。其次,客户邀请是会展服务的核心问题,广告宣传 是否能够引起商家的爱好而积极参展,是衡量展会是否成功的重要标准之一。再则后勤保 障工作应该细而又细,每一个环节都要处理好。尤其是大型展会的举办,成立后勤部门安 排专人专项负责处理烦琐的问题是十分必要的。其中包括与展馆的配合协调、接待外地参 展厂家、展会会场的秩序、卫生安全等。除此之外,当激烈的竞争压力使得普通吃、住、 行、游、购、娱等服务已不再有非凡吸引力时,更具创意的服务措施将创造更高附加值。 比如会展期间邀请各级政府官员带现场视察、银行进驻现场办理资金业务、调查机构进行 实时调查以同步提供市场咨询、媒体现场提供传媒服务等。这样一来,以会展业为核心, 配合交通、饭店、餐饮、金融、传媒、广告、电信、装饰等服务业共同组成的服务圈,将 会展业全方位调动起来,各行各业营造优良的会展业环境,共享丰厚的会展经济利益。此 外,完善市政治理体系、美丽的生态环境、高尚的人文风貌、先进的国际性意识等都是发 展会展业所不可或缺的条件。433 福州会展业发展的规范化治理 331 加快制定会展业治理办法 首先要建立和完善行业标准,积极创造有利于会展业发 展的外部政策和体制环境;要制定会展业发展规划,结合市场情况,统筹区域会展业协调 发展,指导各部门、各地结合自身条件发展特点鲜明的会展业;要制定和完善宏观调控政 策,促进会展业市场的优胜劣汰。其次加强知识产权保护,建立一套处理展会现场侵权投 诉的程序,逐步杜绝参展单位展示、销售侵权产品,防止不法组织和个人通过展会进行商 业欺诈,维护公平竞争。 5最后考虑立法的深度,既要保护会展企业依法经营,又要遏制搞乱市场非法行为;若借 鉴了国外的法律,须结合福州市的实际情况。 332 改革经营治理方式治理的主体主要有两个:一个是政府及其职能部门,是政府公 共行政的执行者;一个是行业协会,是非政府的公共服务的实施者和提供者。但随着福州 市会展市场化运作的逐步扩大,会展的经营治理更多地由行业协会进行。行业协会的主要 定位应该是:调查研究,摸清情况;联系企业,沟通政府;广交朋友,谋求合作,规范市 场,促进发展。工作的重点应突出:加强行业自律、开发国际会展市场、打造会展品牌。 6此外针对福州市的会展情况,行业协会的治理方式可以做相应的改革。对展会立项把好 关,相同类型、题材的展会,无论哪一级的批件,绝不批第二个,或协调促成双方合二为 一。对一个项目扶持培育 2-3 年后,实行优胜劣汰,规范了会展业市场,保护了办展单位 对项目的知识产权以及参展商、贸易商的合法权益,也避免了因立项审批造成重复办展而 产生的投诉。展会结束有工作总结和数据统计报告,形成了系统的展会计划,统计分析网 络。展览办还组织全市各办展单位进行会展业理论与实务培训。在省内外不断加大会展业 宣传力度,为福州会展业长期、稳定、快速发展创造良好社会环境。 2333 注重会展人才培训会展业具有强盛的关联带动效应,所以对会展人才的素质要 求很高。目前绝大多数会展从业者都是半路出家,虽说有一定的实践经验,但是专业底子 薄。会展业人才培养问题应该强调会展人才培训的质量,非凡要注重整个产业链上人才的 全面培训。而很多人才培训中心的培训既缺乏理论性,也缺乏系统性。究其原因,是我国 会展业至今没有人才资源建设的总规划,没有人才资源建设实施系统。美国的国际展览治 理协会在 20 世纪 70 年代就已招收推行 CEM(即注册会展经理)的培训体系。该培训体系 共设立了会展危机治理、会展经济分析、会展营销治理、会展项目治理、会展信息治理、 会展场地选择和规划、会展服务承包商治理、会展后勤服务、会展预算治理、会展人力资 源治理等 10 门课程,并有完善的课程安排和严谨的考试制度,考试合格以获得“注册会展 经理证书”作为上岗资格的重要标志。这套教材是针对会展的承办者和参展方的,我们可以 引进和整合。除此之外,对参展人员技能的培训,我们也需要尽快组织会展旅游的教材编 写,来引领对参展人员培训的要求和规范。上述教材既可作为我国开办会展专业的院校在 校生的选修教材,更是我国会展培训工作的必备教材,这无疑会使我国会展培训工作趋于 规范化、制度化、科学化,把我国会展从业人员的培训工作引向健康发展的道路。 2除了采用以上的培训体系,我们还需要加强会展从业人员的培训工作,可以派人到高校 进修,到国外培训,也可以请国内外专家前来办班讲课,帮助从业人员迅速把握会展理论 知识和先进办展经验。还要制定优惠政策,从省外、境外引进会展高层次人才,带动会展 人才队伍建设。 4福州会展业应走创新之路,树立自我品牌 41 成立专业展促进会借鉴法国的成功例子,我国可以在自愿的基础上联合起来,在国际 上建立一个为中国国际展览服务的行销网络。由中国的主要展览公司共同组织了中国国际 专业展促进会,为促进国外专业人士来中国参观交流起了很大的作用。它属于一个商会和 政府牵头组织的民间团体。任何一家展览公司均可申请加入参加促进会,但促进会对于同 一个专题的展会只接纳一个展会加入,而且优先接纳质量最好的展会。这种促进会可以在 世界各地做外国参展商的招募工作或国外参观人员的促进工作。为了向展会提供国际促进 业务,还可以在几十个国家和地区建立了办事处,而办事处的任务是在各自负责的国家和 地区为展会开发形式多样的促进业务。这种展会国外促进的方式很有意义,因为单个的展 览公司,哪怕是财力强盛的展览集团,都没有足够的实力在世界上几十个国家建立属于自 己的办事机构网络,但是从属于不同展览公司的展会把其中销售经费集中在一起,就能组 成一个有效的展会国际促销网络。 442 设立客户服务中心我们可以利用展馆平台,建立客户服务中心,创全国第一家利用 展馆资源策划和引进品牌展会单位,把参展商、卖家、主承办机构、展馆融会一体,形成 一个资源治理与服务的模式,逐步融入世界有名展览城之中,成为一个展览策划、服务、 品牌展会等互为一体的会展链。充分把握海交会这个契机,拓展台湾展览市场空间,不断 调整,更新现有的展览项目,有针对性地、合理地面向台湾,为进一步促进台湾与内地的 经济合作提供一个巨大的舞台。 743 树立福州会展品牌 从全球有名会展之都的发展不难看出,一个城市展览业的品牌 与其本身的经济及产业发展特点密切相关。要大力发展会展经济,必须根据自身经济发展 方向,树立会展业的品牌。而福州可以依托海交会的品牌影响力,依赖福州的产业优势, 努力培育优势产业的品牌展,以树立福州的会展品牌。福州市可以多办一些国际化品牌的 会展,事实上,国外展览公司也愿意将其品牌展会移植到中国,进入国内展览市场。而福 州市一方面要树立起自己的品牌,尽快提高展会的整体水平和综合竞争力,以便于与运作 同类品牌展会的国外展览公司建立合作,借助国外展览公司的客户信息和市场体系迅速接 近国际一流展会的水平;另一方面可以减少国内同业竞争者,形成在品牌展会上合理分工, 形成良性竞争。结 论商务旅游市场是城市旅游发展的热点,增长速度较快。商务消费者的 旅行目的是为了工作,大部分的投资者也基本上都是以商务活动为主对城市进行考察,商 务活动是独立于旅游业之外的产业部门,但其社交活动及其对闲暇时间的处理却具有旅游 性质,商务与旅游的相互介入是经济活动发展普遍联系的外在表征,其中有组织的、规模 较大的会展市场最具开发潜力。虽然福州的会展目前还存在着一些问题,如会展场馆设施 还不够成熟、治理法制尚未建立、人才缺乏等,但问题是可以解决的。在硬件设施方面, 引进高科技技术,加大网上展览的开发和应用,完善服务体系,使会展场馆的基础设施更 现代化、人性化;同时加快制定会展业治理方法、改革经营治理方式以及注重会展人才培 训,可以让会展的治理更规范化;还有成立专业展促进会、设立客户服务中心,在会展工 作中提出创新,树立福州良好的会展品牌。这些都是使福州从一个一般的会展城市发展成 为中国会展名城的措施。福州会展的发展必然带动福州经济的繁荣。 我国高校开设会展专业现状评析 根据笔者所作的不完全统计, 至 2004 年秋,我国开设本专科会展类专业 的高校已有 27 所(其中本科 3 所,2004 年已招生的本科仅 2 所),2004 年 秋招收新生在 2000 人以上(其中本科 138 人)。各校专业名称、招生人数、 开设的主干课程等具体情况见表 1。 表 1:我国高校开设会展专业基本情况 对表 1 进行分析后,笔者认为现阶段我国会展专业的学历教育具有以下特 点: 学历层次:专科占压倒多数 目前我国已开设会展专业的 27 所高校中,仅有上海对外贸易学院、上海 师范大学和复旦大学太平洋金融学院 3 所有本科专业,而复旦大学太平洋金融 学院今年还未见招生。在 2000 人左右的 2004 年秋招收新生数中,本科仅招收 138 人,仅占 7%。 高校类型:以高职院校为主 在 27 所院校中,高职院校为 16 所,占 60%。其他非高职院校也基本上都 是招收高职高专层次的学生。 地区分布:长三角地区领先全国 由表 1 可看出,长三角地区的会展高等教育领先于全国,明显超出北京、 广州等会展中心区域。上海、杭州、南京 3 市有 16 所高校设有会展专业,占 全国的 60%,且招收本科生的高校悉数在上海。无庸置疑,上海已经成为全国 最大的会展教育中心。杭州的会展教育也已成气候,不仅其会展专业开办早, 且招生数量多而稳定。杭州 2004 年招生数要占全国的 16.5%,明显高于其会 展业在全国的地位。 始招年份: 2004 年最多 在已明确始招年份的 23 所高校中,就有 17 所是 2004 年才开始招收会展 专业新生的,要占总数的 3/4。可见 2004 年是会展教育大跃进、大发展的一年。 专业开设基础:大体可分 4 种类型 1.在原国际贸易类专业基础上开设。如浙江经贸职业技术学院(该校 1980 年就开设了对外贸易专业,是浙江省最早开设外贸专业的学校)、树人大学、 上海外贸学院、江西工业贸易职业技术学院、辽宁外经贸学院等等。 2.在原旅游类专业基础上开设。如浙江旅游职业学院、桂林旅游专科学校、 江西旅游商贸职业学院、青岛酒店管理职业技术学院等。 3.在原艺术类专业基础上开设。如上海电影艺术学院艺术设计学院、上海 工艺美术职业学院、湖南工艺美术职业学院等。 4.在原外语类专业基础上或直接从会展类专业起步。如厦门国际会展职业 学院等。 我国高校相关专业开设会展方向 现状评析 根据笔者所作的不完全统计, 至 2004 年秋,我国开设本专科各相关专业 会展方向的高校已有 30 所,招收新生应在 1500 人以上(因高校大多在 3 年级 才选择专业方向,各校每年通过相关专业培养的会展人才数并不确定)。 表 2:我国高校在相关专业设立会展方向基本情况 *北京第二外国语大学旅游管理专业 2004 年招生数为 134(其中会展方向 为 80 人)。 *广州大学旅游学院旅游管理专业 2004 年招生数为 134(7 个专业方向总 计)。 *吉林大学珠海学院 2004 年招生数为 75(6 个专业方向总计)。 笔者对表 2 进行分析后,认为现阶段我国会展方向的学历教育具有以下特 点: 依托专业以管理类为主,尤以旅游管理专业居多 在依托专业中,管理类专业要占一半以上,其中又以旅游管理专业为最常 见。这是因为旅游和会展这两大行业本身就具有密切联系,而且旅游人才和会 展人才也有不少相通之处。 从表中可看出,会展方向所依托的专业很分散。英语、广告、国际贸易、 公共事务管理、艺术设计,甚至文秘专业都可开设会展方向。这也从另一个方 面反映了会展行业需要的是复合型人才的特点。 方向名称五花八门,各校侧重点不一 各校结合自身优势,切入会展的角度各不相同。从方向名称上也可看出其 不同的侧重点。如设计、会务、经营管理、策划管理、会展旅游等等。 教学组织形式多样,会展专业课程或多或少 虽然各地各校差异巨大,但是在教学组织上,“专业课程+会展类课程模块” 的做法越来越流行了。然而各校会展课程多的可以开到 15 门左右,少的却只 开 1-2 门。因此就学生而言,虽然大家学的都是会展方向,但是实际对会展专 业的了解和接触差距会很大。 培养人数不定,走一步看一步 与会展专业的培养方式不同,由于大多数学校要在高年级才让学生自己来 选定专业方向,因此是否选择会展方向决定权在学生手里。但是由于会展业在 我国是一个蓬勃发展的新兴产业,学生选择会展方向的人数应该不会少。 其他相关因素的综合评析 占位意识强烈,未开专业先设系 为了表示学校对会展专业的重视,有不少高校占位意识强烈,未成曲调先 有情,未开专业先设系的情况并不罕见。如沈阳师范大学早已有会展系,但至 今尚无会展专业,甚至也无会展方向;北京第二外国语大学是全国最早设立会 展系的高校,但该校至今也仅在旅游管理专业中设有会展方向;在会展经济与 管理专业还未获批准之前,上海师范大学会展管理系就早已正式成立。 在校生人数不多,教材出版节奏很快 满打满算,目前全国学会展的在校生数
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