后勤服务主管工作职责

后勤服务主管工作职责 1、严格执行国家和公司有关财务管理制度。 2、负责食堂、倒班公寓服务及麓谷生产区主干道和绿化带的保 洁服务管理工作。 3、负责食堂食品安全卫生，严格执行相关制度和操作规程。 4、负责食堂成本管理控制，并改进食堂饭菜品种口味，提高服 务水平。 5、负责所使用管理的固定资产维护和完整，负责易损件更换及 设备设施小修理，不得随意更改房屋结构和拆卸设备设施，凡有损 坏均负责修理或赔偿。 6、负责对本部门年度经费预算进行控制和管理。 7、负责对部门员工的管理、指导、考核、培训、劳保、调配等。 8、负责本部门安全工作，严格执行有关劳动、安全、消防、卫 生等标准和规定。确保安全事故为零， 9、负责麓谷生产区其它后勤服务涉及本部门的工作 食堂管理员工作职责 1、组织食堂全体员工，办好职工伙食，保障按时就餐。 2、做好食品卫生工作，保证食品质量。 3、严格执行公司的经营管理部门的财务核算制度，每日进行营 业款的登记，现金交接要有交款人和收款人的签字。 4、搞好内部管理，坚持实物验收制，抓好成本核算。做到日清 月结，帐物相符。每月盘点一次，定期公布账目，接受监督。 5、做好安全工作，抓好维护保养，保证设备完好。管理员经常 督促、检查、做好防盗工作。 6、用心制定好每日食谱，营养搭配。尽量满足每位职工的要求。 7、加强员工技能，引入竞争机制，进行考核评价。 倒班宿舍管理员工作职责 1、负责总公司倒班宿舍的管理，包括倒班员工入住、房间分 配、床位调整、退房等工作。 2、负责搞好倒班宿舍的环境卫生及床上用品铺设、清洗消毒 工作。 4、负责倒班宿舍的消防安全工作。 5、负责维护好倒班宿舍设备设施的维护及报修工作。 7、负责本部门服务人员的培训、考核、评价工作。 倒班宿舍服务员工作职责 1、严格执行考勤制度，按时交接班，不迟到、不早退，坚守工 作岗位，不得以任何借口擅离工作岗位，不得私自换班，上班时间 严禁干私活及任何与本职工作无关的事情。 2、每天上班后先查看值班记录，检查各楼层的水电房门的关闭 状况以及楼梯、走廊、开水房等卫生情况，同时做好保洁工作。 3、熟悉倒班宿舍住宿的分布名单，及时对住宿员工宣讲入住公 寓的管理制度，消防保卫注意事项等，并督促住宿员工遵守。 4、负责倒班宿舍楼房间的分配，冬季被褥成套或夏季凉爽成套 的铺设。 5、负责清扫员工房间内的卫生， 并做好家具与设备（门窗、玻 璃、水、电等）检查报修工作。 6、负责员工退房后，对房间设施及发放的物品进行检查，并对 所退房间内的床上用品进行清理腾空，分类拆好，外送洗涤。 7、维护倒班宿舍楼各项公共设施的合理使用。 厨师工作职责 1、服从食堂管理员领导，搞好烹饪工作，提供优质服务。 2、加强计划性，配合管理员安排好每周菜单。 3、严格执行“五、四”卫生制，讲究操作卫生。 4、保持个人卫生，每年进行一次健康检查。 5、执行安全操作规程，避免出现烫伤火灾事故。 食堂服务员工作职责 1、严格遵守公司一切规章制度，坚守工作岗位，提供优质服务。 2、树立全心全意为顾客服务的思想，讲究职业道德。 3、注意饮食卫生，不出售腐烂变质的物品，不随意提价。 4、做好安全工作。使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程， 防止事故发生；严禁带无关人员进入厨房和保管室；易燃、 易爆物品要严格按规定放置，杜绝意外事故发生。 5、尊敬领导，听从指挥，团结协作，按时完成领导分给的各项 工作任务。 6、认真参加公司组织的培训学习，加强自身素质修养，努力提 高服务水平。 清扫员工作职责 1、负责全班员工的工作安排，划分责任区，考勤并负责组织学 习、培训、考核、考评工作。 2、负责组织对辖区职责范围内的日巡查，对每天清扫和保洁工 作进行检查，发现问题及时纠正。认真做好检查记录。 3、负责对小区生活垃圾进行清运管理，并与环卫车队司机的联 系，保证垃圾每天外运。督促检查每周清扫楼道工作，纳入 日常考核。 4、负责小区内建筑或装饰装修垃圾的查处，负责垃圾桶的安装， 如有损坏进行联系修复工作。 5、负责对机械垃圾站推压垃圾及卫生清洗、保洁及设备的日常 维护工作。出现故障及时协同有关部门排除，确保设备正常 运转。 6、配合和协助社区等部门做好阶段性突击工作及创建和诣小区 的相关工作。 7、完成领导临时交办的其他工作。 绿化员工作职责 1、认真执行公司环境卫生及绿化管理办法，对违反行为 进行制止和批评。遵守劳动纪律，服从分配 2、熟悉园林绿化养护知识，保质保量完成责任区域的绿化工 作。 3、认真履行绿化养护工作的技术规范要求。 4、负责总公司摆放花卉地点的养护和更换工作。 5、认真搞好特定的工作及公司临时安排