转型期背景下我国零售业盈利模式的创新研究

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 转型期背景下我国零售业盈利模式 的创新研究 摘 要文章诠释了零售业的基本 含义与发展阶段，特别是针对转型期经 济的特点和影响进行了分析，详细解释 了盈利模式的主要特征、分类与问题， 最后构建零售企业的全新盈利模式，提 出了相关的创新建议。 中国论文网 /2/view-12913288.htm 关键词 转型期；零售业；盈利 模式 DOI10.13939/ki.zgsc.2017.12.065 近年来，零售行业随着我国经济 的增速减缓受到了前所未有的挑战，线 上销售的火爆与线下消费市场的萎缩， -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 消费者对于产品的个性化要求，消费观 念与消费主体结构的更新换代，全新的 市场流通业态出现等现象都给我国传统 的零售行业发展带来了巨大的打击和挑 战，积极利用“ 互联网+”的时代相应， 深入探索零售业的崭新盈利模式是零售 业态的未来趋势。 1 零售业的基本含义与发展阶段 零售业主要指经由商品交换完成 价值与使用价值转移的过程而直接面对 消费者使用或者供应企业、社会团体使 用的销售行业。简单地说，在百货商场、 超市、零售门店以及小型农贸市场、夜 市摊点中的销售行为均隶属于零售业态。 它的销售商品种类繁杂、灵活多样并且 简单直接地建立与顾客的联系，因此在 商品流通与产业建设中处于非常重要的 地位，关乎居民生活水平与社会经济的 腾飞。 零售业历经四个发展阶段展现了 积极的社会效益，同时每一个阶段的更 替都代表了社会效率的飞跃与成本的进 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 一步集约，使产业链实现了阶梯型跨越 式发展。具体阶段表现在： 1.1 早期集贸市场 诸如批发市场、商品大卖场等为 代表的集贸方式最为人熟知，但是其成 本高运作周期就远远不适应于对商品流 通效率要求更高的现代社会，况且历经 分销时各个中间商层层剥皮导致售价偏 高，消费者自然不愿意来埋单。 1.2 大型商场 商场的便利性和销售周期快、销 售渠道广的特点使得大型商场一度成为 消费者趋之若鹜的地方，渠道的利润率 随之上升并能解决消费者的购买需求。 1.3 连锁店 连锁店具有靠近货源成本低廉、 规模效应强劲、中间环节与链条少、宣 传统一覆盖率高等特点，售价的先天优 势和商家组织的不间断推销活动使得连 锁商店更容易吸引消费者的眼球。 1.4 电子商务 电子商务是零售业态发展的高级 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 阶段，它因省去了店面租金与雇员等经 营成本而让利于消费者，供货商的盈利 率也相应提高，在经营维护方面只需准 确统计消费者的关注率和点击量情况就 能分析出预期的销售趋势，从而带动了 产业链的更新升级与运行效率的大发展。 2 经济转型期的特点及其对零售 业的影响解析 传统的经济发展模式主要依于 劳动力成本低廉、高能耗高污染型行业 换取高发展，现如今的经济新常态中提 倡改变原有发展模式、追求质量与服务 标准并存、产业结构合理规划、经济总 量稳步上升的前进目标。 2.1 经济转型时期的主要特征 （1）我国商品经济经历没有遵 循业态发展规律逆向常态发展的阶段， 尤其计划经济时期的某些经济节点上存 在有违经济客观规律的情况，这要求新 形势下的商品经济要进行合理有序、持 续稳定的调整。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 （2）经济转型时期，我国商品 流通已经由过去盲目追求高速度水平到 寻求发展规模与收益的合理权衡，数量 和水平的协调统一为基准，这样有助于 我国经济的良好秩序的建立和生态文明 的拓展。 （3）我国的经济市场由转型前 的各个区域独立分布转变成现有的统一 大市场，以流通当先的商品经济行情的 发展势头高涨，优质的经济发展大环境 推动所属产业由制造业向第三产业过渡， 充分展现出在市场产业结构调整之后大 力发展城镇经济，实现健康发展和逐年 递增的良好态势。 2.2 对于零售业的主要影响分析 零售行业受到近年来消费品市场 增幅减缓的影响也加剧了其转型之路， 仅 2014 年我国零售前 100 位的企业就 创造了三万亿元的销售奇迹，同比增幅 达到近四成，网络平台的销售贡献数额 高达一万亿余元并且以每年一成多的增 幅稳步上升，与此相对比的是实体销售 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 业的惨淡经营，有 31 家销售企业的盈 利下降为零。受其影响多数零售门店都 跃跃欲试地搭建虚拟购物平台走“O2O” 的探索之路，尤其在“ 互联网 +”的倡导 下，诸多实体店也转变被动选择的销售 方式全力开拓线上、线下齐抓共管的局 面。 3 经济转型期企业盈利模式的特 征、分类与问题 3.1 企业在经济转型期盈利模式 的主要特征 零售业随着市场形势的变化与电 商业的直接冲击而积极转型，O2O 平台 的搭建使得线下销售渠道成为线上平台 的有益补充，在实现利润增加的同时也 保持了销量稳中有升的市场局面，开拓、 交流和不断改革成为转型后企业盈利模 式的主要特征，具体分析如下。 充分发挥零售门店可以实现体验 式购物与持续跟踪服务的关键点，力图 为消费者提供服务一条龙的惊艳体验； 再依托零售门店及时、方便快捷的优点 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 力争成为给消费者饮食安全把关的后花 园；最后以提升顾客忠诚专一程度为立 足点，以顾客需求为导向提供准确、及 时的商品与配送，赢得消费者的持久关 注并培养自己的专属忠实“粉丝” 。 3.2 经济转型期主要涉及的企业 盈利模式类型 第一，连锁经营控制低价模式。 由于连锁经营可以保持高服务质量、高 效率流通并且凭借企业规模优势与广告 效益实现盈利率增长的目的，近年来， 众多流通企业为在市场竞争中占得先机 纷纷走连锁经营的道路，如银座、华联 超市等均采用此种模式。 第二，供应链资本控制模式。该 模式在企业生产经营的供应链条中严格 控制资本的运营，利用规模化采购的优 势统一采购并集中配送，本着降低成本 增加效益的原则开展标准化经营以取得 良好的市场影响力。由于具备与供货商 谈判甚至要求返利的话语权可以提供给 末端消费者更为优惠的价格和优质服务， -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 8 在保持销售份额扩大的同时可以操控该 行业未来走势、攫取利润。总之该模式 可以在供应链上游以延缓付款的形势对 供应商提出苛刻要求，利用资本在中游 占得销售优势并投资其他行业，在下游 以低价优惠吸引消费者青睐，维护行业 老大的地位及影响力，最终实现上市发 展和资本的优化利用。 第三， “O2O+多样化经营 ”模式。该模式重点 关注销售额并积极开拓多种经营业务， 其特点包括：O2O 网上销售与实体店销 售方式相结合，扩大销售渠道与行业影 响力，业务范围多元化亦达到平衡收益、 分散经营风险的目的；实行多样的管理 方式，在传统中央集权式分层管理控制 的基础上引入 ERP 系统实现业务流程 的重构与再造，试图打造双重控制与领 导、寻求信息传递速度快、业务承揽能 力强的全新经营形式。 3.3 不同经营模式在使用中反映 的问题 （1）为实现配送的实际到达率 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 9 和拓宽网上交易量离不开与电商的有机 结合，建立企业专属的电商销售平台。 （2）缺乏对商品类型的细分和 有针对性的销售策略，没有形成自己的 系列细分产品，没有多种经营方式共同 发展，例如海外直营店、高端零售门店 等很少涉足。 （3）顾客实际体验服务和消费 行为习惯尚待提升，可以在增强会员服 务升级的基础上适当增加购物班车的开 出频率和免费购物海报分发的频次，吸 引顾客的眼球。 （4）在经营管理方面应依托集 权管理、以简化工作流程和创造效益优 先，提供售后服务保障。 4 转型期盈利模式的构造与解析 基于 20 世纪中叶以 Bain 为代表 的进入壁垒理论和市场竞争白热化的消 费环境，可以从进入、退出壁垒的角度 解读零售企业的盈利模式。首先政府出 台相关政策鼓励企业投资经营建设并提 出税费减免等优惠措施，而零售业市场 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 10 准入门槛较低、投资成本偏少、技g 要求低和短期内投入产出率高的特点吸 引了诸多企业投身零售业态的市场浪潮， 因此呈现进入壁垒低的现象。相反，类 似企业自杀式、低成本、不正当竞争导 致沉默成本和负债率双高的局面，有的 政府引导性政策在实施过程中无形地给 零售企业压力造成退出壁垒相对较高的 现象。尤其近几年外资零售企业纷纷扩 大对我国的经营和投资，洋企挤占和瓜 分消费市场的同时给本土零售企业带来 致命的一击，白热化的竞争环境也决定 了要转变传统盈利模式的必要性。 我国经济转型期的零售发展呈现 四个层次的变化：第一，在流通业态的 选址方面，零售业已经由着重选择城市 中经营成本较高的核心 CBD 地段过渡 到进入门槛较低的郊区地带，遍布大街 小巷的小型便利零售商店也成为探索零 售业态布局的有益补充；第二，在竞争 优势方面，今后的零售业优势在于供应 链的协同管理、系统数据整合分析、消 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 11 费方便及时与提供高舒适度的体验式服 务上，企业规模也趋于小型化和专业的 特征；第三，在盈利模式方面，具备自 营能力与联合抱团经营的零售企业往往 转型速度快、生产运营协调发展；第四， 在销售观念方面，传统的销售对象局限 在具体的实物商品，而转型期着重衡量 企业对于销售后期跟踪服务能力与客户 直观体验感受方面。 5 企业盈利模式的创新思路 零售企业伴随电商技术、虚拟货 币、新媒体的着力发展获得商机，在崭 新市场形势与经济背景之下探索其盈利 模式的创新思路。 （1）要实现盈利模式的转型必 须明确企业的利润来源，珍视每一位消 费者和提供源源不断的价值增值服务。 随着消费者可选择商业范围的日益扩大， 能依赖多个经营网点联合来提供优质金 融服务、持续售后服务、多样增值服务 体验的零售企业往往会树立市场老大地 位。增值服务加强了企业与消费者的密 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 12 切联系，更可以形成自己忠实的消费体， 提升品牌知名度与实现规模效益。可以 为客户构造 O2O 虚拟平台进行产品宣 传和推介活动，开发效应不同年龄层次 的手游、娱乐减压游戏，在轻松的氛围 中渗透企业的价值理念，培养顾客的偏 好。 （2）要赢得不同消费群体的青 睐，满足客户对产品多元化的要求，就 要致力于发展产品的层级经营。产品结 构能够根据品牌和档次可以分为高端、 中档和低端三个层级，呈现塔式结构， 商品的价格和消费档次随着塔型结构的 递减而呈现数量增长态势。低端产品除 了拉动基层客户、维系消费者的作用外， 还起到隔离新生市场入侵者的目的，以 保障塔尖商品的高收益。另外，企业要 适时打造自己的拳头商品和自有商品， 在消费者中渗透自有品牌，对销售旺、 供需失衡的商品可以适当调高价格来赢 得更大的利润。 （3）积极搭建涵盖商品流通和 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 13 交易、信息控制和传输、客户服