果蔗白绢病的识别与防治

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 果蔗白绢病的识别与防治 摘 要：白绢病是世界常见植物 病害之一，近年白绢病在广州南沙区果 蔗种植区普遍发生，本文详细介绍了该 病的症状、病原、危害特点、识别诊断 方法，以及防治的关键技术。 中国论文网 /1/view-13037924.htm 关键词：果蔗；白绢病；识别； 防治 中图分类号：S435.661 文献标 识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20180333009 果蔗是一种以鲜食为主的甘蔗， 鲜甜多汁，清脆可口，近几年在消费量 逐年上涨，加速了果蔗产业的发展1。 果蔗病害比较多，世界上已知 100 多种， -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 我国已经发现 60 多种，其中由真菌引 起的病害 20 多种。果蔗上的常发的病 害有多种，其中凤梨病、黑穗病、花叶 病等对果蔗生产造成较大影响2。 白绢病（Scleritium rolfsii）又称 菌核性根腐病或菌核性苗枯病，在热带、 亚热带地区的植物上普遍发生。于 1891 年首次在美国佛罗里达被发现，长久以 来就是众多学者研究的重点。该病病原 菌寄主范围很广，可危害 100 多科， 500 多种植物。主要危害茄科、豆科、 葫芦科的多种作物，也会侵染危害油茶、 桑、樟等木本作物，在水稻、小麦上也 偶有发生。但在果蔗上报道较少，2017 年 5 月，作者于广州南沙区果蔗种植区 发现白绢病在果蔗上发生普遍，危害严 重，已经严重影响到当地果蔗的生产。 本文介绍了该病的田间危害症状、病原 及发生规律，并提出针对性的综合防控 措施，希望为该病的防控提供参考。 1 危害症状 白绢病在果蔗各生长期间均可发 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 生，但以大田种植中前期发生为主。一 般多发生于近地茎部及地下部分。发病 初期，病部的表层变为褐色，随后逐渐 向四周蔓延并在病斑上产生白色绢丝状 菌丝，菌丝多向四周辐射，严重时蔓延 至临近的土壤表面。植株开始发病后， 近地茎基部和根部的表皮有腐烂现象， 而后叶片逐渐变黄萎蔫，植株高度明显 低于正常植株，最终导致果蔗全株枯死 （图 1） 。枯死的果蔗根茎部组织呈纤维 状，极易拔出。在土壤较干燥的条件下， 病部呈灰白色干枯状，有时可见白色霉 层。潮湿时，病部布满白色菌丝体，甚 至周围的土壤也覆盖 1 层菌丝体（图 2） 。 环境湿度大时形成菌核，菌核呈球形、 半球形或不规则形，大小为 0.51.2mm 似油菜籽，菌核多分布在 根茎处以及根茎附近的土壤中，初为白 色，后变为黄褐色，表面有光泽，数量 几十粒至上百粒不等（图 3） 。 2 病原 白绢病病原菌是半知菌亚门孢目 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 小菌核菌属齐整小菌核菌（Scleritium rolfsii Sacc.） ，该菌是腐生性土壤习居菌， 其菌核可以在自然界情况下存在很久。 在自然条件下极少出现有性阶段，其有 性阶段属于担子菌亚门伏革菌属的白绢 伏革菌Corticium rolfsii（ Sacc.）Curzi.。 3 致病机理 乙二酸（草酸）和细胞壁降解酶 类是白绢病菌的主要致病因子，它们单 独或两者协同作用，最终导致寄主植物 死亡。当温、湿度等条件适宜时，菌核 萌生菌丝体，菌丝前端分泌酶和草酸， 侵蚀寄主表皮，随后侵入，也可直接从 植株的外部创伤侵入。病菌在致病过程 中可分泌多聚半乳糖酶、纤维素酶、半 纤维素酶、果胶裂解酶和葡萄糖甘酶， 这些酶可以降解细胞中的纤维素和果胶 从而破坏细胞壁，加快真菌侵染进程， 使病害进一步加重。 4 发生规律 白绢病病菌越冬方式主要是以成 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 熟的菌核在田间越冬。越冬场所主要有 土壤、病残体等。在我国温暖的南方地 区，可直接以营养菌丝的形态在未腐烂 的有机残体上越冬并作为来年初侵染源 造成蔗田发病。当以菌核作为初次侵染 源时，在高温和偏酸性条件下有利于病 害的发生，当温度在 2535，相对湿 度 90%以上时菌核萌发，侵染寄主，相 对湿度达到 100%时形成次生菌核，作 为次年的初侵染源。菌核也可随水、土 壤、病残体、昆虫等传播，造成再侵染。 5 防治方法 5.1 减少初始菌量 在果蔗采收后，及时清园，清理 蔗根和蔗残株，并铲除杂草等以减少病 原菌的越冬场所。来年耕种之前可灌施 15%粉锈宁可湿性粉剂 1000 倍液或撒 施生石灰消毒，若发病严重的田地也可 以选择和玉米等不易发病的禾本科作物 轮作。 5.2 加强检疫和种蔗管理 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 选用无病种植作为种蔗，严禁从 发病区引进种蔗，尽量避免未发病区与 发病区发生土壤或流水的感染。 5.3 加田间管理 精选土地，科学管理。尽量选择 水肥丰富、土层深厚的无病土地种植。 合理施肥，增施磷、钾肥，使植株健康 生长，提高抵抗力，减少病害的发生。 如果仅有少量果蔗发病，可以直接拔除 病蔗并深翻病窝土壤，灌施杀菌剂消毒， 病株带出田外，进行销毁。若大量发病 应及时将病株移除蔗田并在整块蔗田使 用适当的药剂防治。由于该病是土传病 害，应该严格避免连作，实行轮作措施。 5.4 药剂防治 在果蔗播种前可喷波尔多液进行 保护性预防，在易发病季节，可用 50% 多菌灵可湿性粉剂或 75%百菌清可湿性 粉剂喷雾并结合灌根进行保护处理。发 病初期，可对单独挑出病株以及周围植 株进行防治，发病后期需进行全田普治， -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 丙环唑药剂对此病有特效，高效内吸， 持效性好，可用 40%丙环唑多菌灵悬 浮剂 600800 倍液喷雾并结合灌根。 也可使用以下药剂进行防治，50%甲基 托布津可湿性粉剂 700 倍液或 50%扑海 因