开店指导手册PPT素材.ppt

1、2020/9/9,1,JECCI FIVE 样板店标准手册,JCEEI FIVE 直营部,2020/9/9,2,目 录,一、样板店的功能 二、样板店选址标准 1、城市规划标准 2、商圈特征 3、交通运输条件 4、客流规律 5、设店位置 6、零售额预测 7、竞争品牌氛围 三、外观设计标准 1、店面设计要素 2、外观标准 3、出入口设计标准 4、招牌（形象板）设计标准 5、灯箱设计标准,2020/9/9,3,四、卖场空间设计标准 1、面积要求 2、功能区设计标准 3、布局原则 4、顾客流动线设计标准 5、通道设计标准 6、货架布局设计标准,五、环境规划标准 1、橱窗设计标准 2、广告运用标准 3、

2、光环境设计标准 4、色彩环境设计标准 5、音乐环境设计标准 6、气味标准 7、视频气氛烘托,2020/9/9,4,七、店铺设施标准 1、货架 2、家具 3、POS系统 4、通讯系统 5、空调设施 6、安全设施 7、保健医疗设施 8、试衣间 9、仓库,八、导购标准 1、导购聘用标准 2、导购形象标准 3、导购素质标准 4、导购能力标准 5、导购知识标准,六、展示设计标准 1、货品容量计划标准 2、陈列规则 3、陈列道具 4、装饰品的运用,九、店铺管理标准,2020/9/9,5,一、样板店的功能：, 作为JECCI FIVE 专卖店形象工程的标准模式。 作为店铺管理评估和形象推广的参考条件。 体现

3、优质客户服务功能。 塑造顾客心中的品牌形象。 有利于开发市场，拓展新客户。,2020/9/9,6,二、样板店选址标准：,1、城市规划标准： （1）必须设置于三年内不作大幅度的改建、迁移、征拆等经营性质或 社区功能性改变的市政规划或改造地域内。 （2）地属：交通、街道、市政、绿化、公共设施、住宅及其 他建设项 目的规划是以上升发展趋势的优质地点内。 （3）必须避开来自市场以外因素，例如：避开在有地区 保护主义、行业间壁垒、法律法规不完善等地区内 开设样板店。,2020/9/9,7,2、商圈特征：,（1）位于市中心或重要的地段的可发展商圈内，具有各 种商铺林立，流动人口多、客流密集、繁华热闹的 特

4、点。其消费习惯具有快速、 流行、娱乐、冲动购 买及消费金额不低等特点。 （2）商圈在当地的影响力可以辐射到整个城市，同时， 商圈内需要具备：百货公司、超市、步行街、专卖 店、娱乐场所、食肆、酒店、写字楼、银行、公交 设施等商业设施和市政设施。 （3）以流动人口商圈和常住人口商圈融合为佳，主体顾 客群年龄在1828岁左右，广泛顾客群体在1638岁 左右。,2020/9/9,8,3、交通运输条件：,（1）样板店所在商业设施内，有足够的停车场可以利用。 （2）运输方便，便于装卸。 （3）与公交车站或其他交通设施的步行距离在10分中以内。 （4）交通管理正常，不存在单行线、封闭互栏等限制人流、车流流

5、通的管理。,2020/9/9,9,4、客流规律：,（1）位于一级商圈内，客群流动大。 （2）顾客密度大，占顾客销售额的50%70%。 （3）以自身客流（熟客、专程购买服装者）和分享客流（由邻近店铺带来，以购 买互补性服装者）为主体客流。,6、零售额预测：（全年零售额为平均）,（1）一级城市：12万15万以上 （2）二级城市：8万12万元/月以上,2020/9/9,10,7、竞争品牌氛围：,（1）位于竞争型的少淑装区域内为佳，但在品牌风格上要产生错位互补。样板店所 位于的区域内，下述提示品牌不能少于其中5个。 （2）竞争对手（风格近似的品牌）： odbo、JoJo、 Only、Esprit、 E

6、TAM、 OCHIRLY、 Sport- ADA、纳帕佳、珂罗娜、普普风等等。 （3）少淑品牌竞争品牌（分享客流的品牌）：E-Land、Only、Vero-Moda、 Bossini、G2000、MK+ 、Fornari、Azone、Chaber 、B2、 SODA、EV 、 OASIS、U2、SISLEY、MNG、IIMK、OFUON、ON&ON、A+AB、Jessica、 ES、MEXX、WEEKEND、A02、A&D、KAKO、KAJA、 Theme、 COZZI、 Coloue-eightneen、 ELLE SPORTS、TITI、KOOKAI、FA：GE、 W.、 Now-here

7、、 In-Coloue、 季候风、欧尼尔、威丝曼、古川琦、歌莉娅、依妙、 百图、葛莱蒂、 播、贝拉维拉、拉夏贝尔、酷、佐丹奴、淑女屋、自然元素、 卡秀等等。,2020/9/9,11,三、外观设计标准：,1、店面设计要素： （1）店面设计：设计别致、形象突出、风格明显、富有个性。 （2）招牌设计：醒目、光亮度够。 （3）橱窗设计：结构丰满、造型生动、服饰搭配新颖和谐、展现 流行趋势、体现生活情趣。,2020/9/9,12,2、外观标准：,（1）以封闭型为佳，有独立橱窗展示。 （2）店铺入口适中，无遮挡物，顾客能清晰看清店内。,3、出入口设计标准：,（1）出入口不能少于2米。 （2）出入口设计依据

8、行人的流动路线。门口方向应开在行人较多，路径最通畅、 最吸引人的地方。 （3）出入口要能清楚地看到店铺的内部，陈列要有强烈的吸引力，以便引起顾 客的购买欲望。 （4）方便顾客的进入，排除店铺门前一切会影响顾客进入的物品。 （5）有玻璃门店铺应尽量把门打开，门槛应于地面高度持平。,2020/9/9,13,4、招牌（形象板）设计标准：,（1）简洁、清晰，易于辨认和记忆。（按招形象企划要求） （2）设置于店铺入口或实墙面等重要的位置。 （3）店面招牌（形象板）高度在3米左右为佳。 （4）外打灯光光亮，日/夜间在较远的地方也能看见。 （4）清洁无污染和灰尘。,5、灯箱设计标准：,（1）简洁、清晰，易于

9、辨认和记忆。（按招形象企划要求） （2）保证足够的光源，灯光设备正常，在10米范围内能清晰看见。 （3）清洁无污染和灰尘。,2020/9/9,14,四、卖场空间设计标准：,1、面积要求：（实用面积） （1）一级和省会城市：专卖店不少于80平方米，专柜不少于45平方米。 （2）其他城市：专卖店不少于60平方米，专柜不少于35平方米。,2、功能区设计标准： （1）样板店内各功能区设计的项目包括：卖场陈列区、促销区域、试衣间、 收款台、整理台、仓库、顾客休息区等。 （2）除卖场陈列区和促销区域是按照商品的状态进行自然分割外，其他功能 区域为固定分区。,2020/9/9,15,3、布局原则：,（1）合

10、理分布商品，应把商品陈列得琳琅满目，丰富，引起购买欲望。 （2）方便顾客挑选，按照商品的风格和特点区分好陈列的位置。连带性的商品种类 要邻近设置，互相衔接，给顾客提供购买与选择商品的便利条件。 （3）有色彩和深颜色的商品，主推商品尽量陈列在光线充足的地方，以便顾客鉴别 色泽。 （4）卖场布局时应给顾客留出足够的活动空间。 （5）根据店铺的面积、季节的变化和交易的规律，通过合理布局店铺区域和货架位 置，能使顾客平均分散在店铺内，避免忙闲不均的现象。 （6）平日新货上市，或者每隔10天左右应适当调整卖场布局，以保持顾客的新鲜感。,2020/9/9,16,4、顾客流动线设计标准：,（1）根据店铺营销

11、的目标和商品的布局及陈列安排顾客的流动路线。 （2）观察顾客主要入店方向，并参考中国人左上右下的浏览习惯。 （3）流动路线应开放通畅，使顾客轻松行走。 （4）引导顾客按设计的自然走向，步入卖场的每一个角落，能接触尽 可能多的商品，消灭死角和盲点。 （5）通道设计既要“长”得留住顾客，又要“短”得一目了然。 （6）延顾客流动的路线应提高商品的存在感，使店内的商品最大程度 变得目之可及，伸手可得。 （7）明亮整洁，合理利用和安排有效空间内的灯光、摆设、色彩，使 之相互配合。,2020/9/9,17,5、通道设计标准：,（1）主通道：用于连接不同的购物区，通道应宽敞，能容许2 个人并肩通过。其宽度应

12、保持在1.82.5米左右。主通道 方向一般呈有规律的直线型、方型或S型。 （2）辅通道：用于连接购物区不同商品项目区，能容许2人侧 身同时通过，宽度应在1.21.8米左右。 （3）通道的设置应以顾客惯常行走的路线来设计。,2020/9/9,18,6、货架布局设计标准：,（1）2600mm高墙面一般使用入墙货架或2200mm规格高货架。 （2）中岛位置一般采用双面挂天线架和T型货架。 （3）中岛货架应错落有致，原则上总长度不能超过2500mm，以免影 响顾客的流动。 （4）（专柜）货架布局可采用“岛屿形式”陈列方式，在顾客流动通常 的情况下可充分利用营业面积设置更多的货架。 （5）（专卖店）货架

13、布局可结合“格子形式”和“岛屿形式”所综合的 “自由流动式”陈列方式，布局十分灵活，便于激发顾客的购买欲 望和自由游览。,2020/9/9,19,五、环境规划标准：,1、橱窗设计标准： （1）按照橱窗的组合元素进行橱窗设计： Stories：采用的主题是运用同一个系列的同一个主题内容。 Dummies：采用23个，最多4个模特进行展示。橱窗两旁每边 最少留35cm的空白位令顾客能集中视线模特不能 平均间隔一字排开，让人感觉死板和沉闷可利用三 角型原理： 模特的姿势要有不同的角度，不可以全部都向前面，可配合服装 的卖点而展示模特的正面或侧面；模特展示须有情节感。,2020/9/9,20, Col

14、our：主色不能太多（造成混乱），也不能太少（不够精彩和吸 引），应采用2个颜色为佳。 Accessory：采用如何的装置去配合展现服装的主题风格，例如运 动系列的服装采用头巾、背包展示休闲的风格；都会 系列采用皮带、项链体现时尚的装扮，等等。 No.of look per window：采用最少个模样，最多个模样。,2020/9/9,21,（2）配备良好的照明设施，保证有足够的光源。 （3）橱窗玻璃高度约在20002400左右，宽度约在15002500左右，深度 在500左右。 （4）保持整洁干净，无阻挡视线的物品存在。 （5）（必要情况下）安装防晒、防风和防结冰的装置。 （6）配备适当的的

15、陈列道具，例如：背幕（背板）、人体模特、小型支架 等等。 （7）橱窗模特服饰搭配57天更换一次，或者新上货时期进行更换。更换时 间在每逢周三或周四更为佳。,2020/9/9,22,2、广告运用标准：, 室内、室外店面广告数量充足，直观，展示面广。 广告版面简练醒目，生动宜懂，帮助顾客认识品牌、了解商品 和销售政策。 设计突出重点，具有说服力，使顾客容易接受，并唤起潜在购 买意识。 重视各种广告设施和产品陈列的广告效应，能够配合季节促销 需要。 强调现场效果，与JC5品牌特点相吻合，并能成为一种专有标 志。,2020/9/9,23,3、光环境设计标准：,（1）店内灯光需柔和明亮，达到消除陈列商品

16、的阴影，展现商品的魅力。 （2）强度高的灯光不可直接或长久性照射在商品上，同时，光亮程度或照射角度 不刺眼。 （3）各类灯光设计标准 基本灯光： 保证店面和店内大环境的照明，包括橱窗的基本灯光、店内的通道、墙面、顶 棚、楼梯、指示灯的基本灯光。 基本灯光要求明亮，照明度要达到700LX，可选用PHILIPS的白炽日光灯。出 入口、主通道以及卖场最里面等几个关键的地方，照明应达到1000LX以上。 灯光在天花板上的排列走向应与货架保持一致，有个自然的走向，这样才能最 大范围地照亮商品，消除阴影。,2020/9/9,24,二级灯光（特殊照明）： 多采用聚光灯、探照灯等照明设施。二级灯光安装在陈列柜

17、、展示台、吊架 的上方和附近，主要用于表现商品的特质，加强照明，方便顾客对商品的选 择和比较。 二级灯光应照射在货架或商品重点的部分，店铺人员应经常检查二级灯光照 射的角度并及时进行正确的调整。 气氛灯光： 通常安装在橱窗的前下方或用作背景、店内装饰物的照明，或者安置在起烘 托作用的墙面上。 气氛照明应经常检查光亮度和射程距离及渲染效果。 （3）各类照明设施应清洁无灰尘沾染，以免影响灯光的照射效果。 （4）灯光的调整需照顾到顾客的适应度，不可产生强烈刺眼的光线。 （5）皮革、涂层、含丝/毛等商品受强光照射时间长时会造成变色，因此，店 铺人员需经常调整特殊照明的方位以及适当更换商品展示。,202

18、0/9/9,25,4、色彩环境设计标准：,（1）JC5品牌以黑白灰无彩色作为主推色系，为了增加色彩的丰富度，每季，将 根据国际流行趋势加入一定比例的彩色作为搭配色。色彩环境设计标准 主要体现在店面装修色彩运用（以企划部提供之CI、SI方案为标准）和商 品陈列表现为主（参考企划部的陈列指引手册）。 （2）需注意卖场空间的情况，合理利用色彩的：远近感、收缩与扩张感、轻重 感、色彩性格等特征，来改变顾客的视觉印象，给予舒展开阔的良好感觉。 （3）商品与色彩组合，样板店的陈列中，色块的运用应与装修环境的用色相协 调，同时，要注意主色、配色、亮点色之间的关系，其比例通常为60%： 30%：10%。这样，

19、既能突出系列的主体形象，又可以加强色彩的吸引力， 刺激顾客的购买欲望。 （4）需根据季节变化和气候调整色彩氛围，以及无色系与有色系的比例。 （5）需根据不同的销售时段，以及节假日调整色彩的附加装饰，以及无色系与有 色系的比例。 （6）需根据顾客的消费习惯调整色彩氛围，以及无色系与有色系的比例。,2020/9/9,26,5、音乐环境设计标准：,（1）背景音乐应结合JC5的摩登时尚的风格，选用有节奏感、最新的美国风格音乐 播放，播放节奏应快慢适宜。（播放曲目以企划部提供之音乐为标准） （2）背景音乐的音量高低控制在既不能影响顾客与营业员的销售沟通，又不能 被店内外的噪音淹没。 （3）音乐播放需声音

20、分布均匀，适时有度，快慢间隔，以免给顾客过于嘈杂的感 觉，产生不适和注意力分散的后果。 （4）音响设施配置：DVD播放机一台、环回立体声音箱一对。 （5）音响设施应经常进行维护和清洁工作，以保证使用寿命。,2020/9/9,27,6、气味标准：,（1）店铺要有良好的通风设计。 （2）店铺需安装抽风扇等空气过滤设施。 （3）适当采用芳香气味。06年气味标准：春夏季：“海洋”气味；秋冬季： “森林”气味。 （4）店铺内所释放的芳香气味要与顾客的嗅觉限度相适应。 （5）库存服饰产品需经常检查，以防发出变霉的气味。 （6）试衣间要经常进行清洁，以防发出不良气味。 （7）卖场内各功能区的垃圾杂物应每天进

21、行清倒，防止产生变质霉臭气味的 产生。 （8）营业场所内严禁进食，保持店面形象同时，也让店铺气味更加纯净。 （9）店铺员工严禁使用浓烈的、或气味与本店气味不相融的香水，以免影响 店铺气味。,2020/9/9,28,7、视频气氛烘托：,（1）为烘托店铺时尚的气氛，样板店可采用视频设施，播放与JC5 风格相吻合的影碟。（影碟以企划部提供之内容为标准） （2）视频设施标准是：液晶电视机。 （3）视频设施的播放画面应可与背景音乐的节奏吻合。在音量方面，以背景 音乐为突出。 （4）视频播放时段：10：0013：00、14：0016：00、19：0021：00， 或视具体情况进行播放调整。但人流旺的时间段

22、必要有视频气氛烘托。 （5）视频设施应经常进行维护和清洁工作，以保证使用寿命。,2020/9/9,29,六、展示设计标准：（具体请参考企划部陈列指引手册）,1、货品容量计划标准： 直营店：铺场数量3=店铺总库存量（日常平均） 铺场数量计算公式：各类货架挂货件数的总和 各类货架挂货件数标准：详见陈列手册 换季（促销）期间总库存量标准： 日常平均总库存量130%150%（视店铺实际情况而定） 加盟店： 总库存金额计算公式：专卖店：60平方3500（夏）4000（冬） 40平方3000 （夏） 3500（冬） 专 柜：60平方3500（夏）4000（冬） 40平方3000 （夏） 3000（冬） 换

23、季（促销）期间总库存量标准： 日常平均总库存量115%130%（视店铺实际情况而定）,2020/9/9,30,2、陈列规则：（具体请参考企划部陈列指引手册）,（1）掌握VMD 规划原则（Visual Merchandise Display 视觉化商品陈列）的基本技巧。,（2）需符合：显眼、易选择和拿取、提高新鲜度、提高价值和引人注目等5个原则。,2020/9/9,31,3、陈列道具： （具体请参考企划部陈列指引手册）,（1）吊架：类型有：入墙货架、T型货架、双面天线架等货架。吊架主要陈列展示服 装类商品，需做到排满视线、突出重点商品和重点色彩的效果。 （2）支架：主要展示包类、帽子、围巾等配饰

24、商品。需做到稳定、简洁的效果。 （3）人体模特：用于展示配套的服饰商品，需做到搭配组合、展示重点、表现服装的 气氛和主题。 （4）衣架：用于吊挂服装。需做到吊挂方式自然垂直、不损伤衣物的效果。 （5）配饰货架：用于放置包、帽子、鞋等配饰商品。需做到组合生动，简练整洁的效 果。配饰货架须采用二级灯光照明，以展示良好的气氛。 （6）陈列板：用于放置包、鞋等配饰商品及座式POP等宣传品。需做到简练整洁，一 目了然的效果。 （7）展示台：用于放置提示类形象商品。需做到搭配生动，丰富吸引的效果。减价期 间，展示台可做叠装堆头陈列效果，以引起顾客的购买欲望。 （8）所有陈列道具均需整洁、干净、无破损。 （

25、9）所有陈列道具的使用均需按要求使用，并保持陈列效果美观得体、有现代感、以 及商品丰满整齐。,2020/9/9,32,4、装饰品的运用：（具体请参考企划部饰品陈列指引）,（1）装饰品在店中的运用，可以起到引人注目，气氛的作用。因此需做到画 龙点睛的效果，避免繁杂、凌乱。 （2）样板店日常的装饰品可采用植物、石头、插花等天然饰品或其他工艺 品。 （3）节日期间，可根据公司要求选用圣诞树、彩带、风铃等装饰品。节日过 后，应及时清除节日布置。 （4）装饰品布置应经常清洁，属生鲜动植物类的装饰品须每天换水，以免枯 黄死亡。,2020/9/9,33,七、店铺设施标准：,1、货架：店内70%90%的商品依

26、靠货架形式陈列，因此选用的货架应有不同的 构造形式和规格，同时，既要讲究实用、牢固、灵便，便于营业员的操作， 便利顾客参观，又要适应各类商品的不同要求。 2、家具：主要为收款台、顾客休息椅等家具，要求简单实用，富有时代感。同 时应清洁干净，无破损。收款台台面除放置电脑显示屏外，不可放置其他物 品。促销期间，可根据公司要求放置促销赠品或POP，但应保持清洁整齐， 不可杂乱无章。 3、POS系统：由扫描器、电脑、打印机、收银机等设备组成（配置由IT部提 供）。POS系统要求员工能熟练运用，同时应保障设备状况良好、系统运作 正常。设备需定期进行维护及清洁。,2020/9/9,34,4、通讯系统：主要

27、有电话、传真机、网线等组成，需保障设备状况良好、系统运作 常。设备需定期进行维护及清洁。 5、空调设施：主要为柜式空调或分体空调，需保障设施状况良好、运作正常。设施需 定期进行维护及清洁。 6、安全设施：主要为灭火、防漏电、防盗、防抢等设施，需保障设施状况良好、运作 正常。设施需定期进行维护及清洁。 7、保健医疗设施：样板店需设置简单的保健箱，常用品有：万花油、驱风油、碘酒、 止血贴、棉花棒等药品（服用成药除外），以备员工或顾客的应急之需。 8、试衣间：需安置挂衣钩、试衣鞋、试衣凳、温馨提示、服装搭配相框、试衣镜等物 品。试衣室应保持清洁无杂物和无异味，门扣要安全牢固。 9、仓库：需保持通风干

28、爽，整洁卫生，避免由于潮湿和杂乱肮脏引起虫鼠滋生。商品 必须分类整理摆放，便于管理和容易查找。仓库通道通畅无障碍物品，电灯、电 线、电闸等用电设施保障安全，同时放置防火、防霉设施。非经本店人员允许， 闲杂人员严禁进入仓库。,2020/9/9,35,八、导购标准：,1、聘用标准：（具体参考人事行政部导购招聘标准） （1）工作经验：店员需1年以上服饰行业销售工作经验。店长需3年以上服饰 行业销售工作经验，其中1年以上本职位工作经验。 （2）教育程度：高中或以上学历。 （3）特定专长：善于沟通，表达能力强。 （4）对所应聘职位的适应性：适应能力较强，店员具有良好的推销技巧，店 长需具备数据分析能力，

29、有电脑技术者优先考虑。 （5）个性、智力与理解力：个性开朗，头脑灵活，有良好的倾听、理解、对 答能力。 （6）外表与身体状况：形象时尚大方，身体健康，无不良嗜好。 （7）个人操守与品德：诚实正直、心态积极、责任心强，具有良好的团队精 神。,2020/9/9,36,2、导购形象标准：（具体参考导购形象手册） （1）相貌：相貌端正，时尚大方。 （2）发型：符合潮流趋势，新潮但不古怪。 （3）妆容：时尚个性，新潮但不古怪。 （4）身高：女性：1.61.7米之间；男性：1.71.8米之间。 （5）体型：女性：S码M码L码；男性： 46码48码50码 （6）年龄：2028岁之间，技能优越者年龄界限可稍放宽。,2020/9/9,37,3、导购素质标准：,（1）商业素质：具备基本的市场营销概念和商业意识。 A、敏锐的商业洞察力： 对于商业信息的捕捉。 对于服务对象的直观反应。 商品比较力。 相关销售环境了解。 B、职业道德与服务品质： 敬业负责，严格把关。 诚实守信的品德。 坚持原则，不随意泄露店铺内部经营信息。,C、自身业务素质： 充满激情与活力。 头脑清楚，办事认真。 善于与人沟通、交往。 踏实谦逊，勇于创新。 持久耐性，适应力强。 有进取心，求知欲。,2020/9/