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文档简介
1、想一想:,湿衣服为什么会变干?,汽化:物质从液态变成气态的过程。,熔化,凝固,蒸发是液体在任何温度下都能发生、并且只在液体表面发生的汽化现象。,探索:与液体的温度有没有关系?,与液体的表面积有没有关系?,与液体表面上的空气流动有没有关系?,讨论一下,蒸发的快慢跟哪些因素有关?试用分子动理论进行解释,要加快液体的蒸发,可以提高液体的温度,增大液体的表面积,加快液体表面上的空气流动。,实验表明:液体蒸发时,从周围吸热,温度下降。所以液体蒸发有制冷作用。,酒精擦在手背上有什么样的感觉?为什么会有这样的感觉?,答 雨水蒸发吸热,使人体的温度降低而着凉,这样容易患感冒。,2.小勇喝开水时,向水面吹气,这
2、样喝起来就不太烫,这是为什么 ?,答向水面吹气,加快了水的蒸发,而水蒸发要吸热,使水的温度降低快一些,所以喝起来就不太烫。,发散 小明则是用两只杯子来回倒水,过一会热水也不烫嘴了。他俩谁的做法使水凉得更快些?为什么?,提出问题: 水在沸腾时有什么特征?水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高?,2.沸腾的时候水中发生剧烈的汽化现象,形成大量的汽泡,上升,变大到水面破裂开来,里面的水蒸气散发到空气中。,结合右图谈你对沸腾的认识,1.水在加热过程中,温度不断上升,液面上“白气”越来越多。,3.在水沸腾的过程中,虽然继续对它加热,它却保持一定的温度不变。,讨论:沸腾有没有条件?蒸发有没有条件?,沸
3、腾的条件有两条:1、温度达到沸点; 2、继续吸收热量。,(这两个条件缺一不可),蒸发没有条件,可以在任何温度下进行。,熔点,E,沸点,固态,液态,气态,冰,沸腾图象,沸腾过程,水,蒸气,蒸发和沸腾的异同比较,雨是怎样产生的? 掀开沸水锅的锅盖,可以看到有水从锅盖滴下, 这里的水是从哪里来的?,为什么:,物质从气态变成液态的现象叫液化。 (液化吸热),l水蒸气由管内喷出时,在管口外很短的距离内我们什么都看不到,管内部分的气体才是水蒸气。我们看到的雾状的“白气”是已经液化了的细小的小水珠成雾状。切不可把这些雾状物误认为是水蒸气。生活中大家见到人呼出的“白气”,打开冰箱冷冻室的门,门口出现的“白气”,打开热水瓶盖子,瓶内冒出的“白气”等等,都是水蒸气液化成的小水珠成雾状。,解释实验现象中的“白气”,液化的两种方式,1.加压(压缩体积) 2.冷却(降低温度),1、用嘴对准自己的双手呵气, 几秒钟后手有何感觉?吹气呢?,2、被水蒸气烫伤比被开水烫伤严重, 现在你知道原因了吗?,气体液化的时候要放热。烧水、做饭的时候,被100的水蒸气烫
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