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文档简介
1、采购和仓库管理采购库存管理主题演讲:福兴博士Email:第二章采购和供应的决策和组织结构,课前案例联华超级市场采购和分销运营模式改进1,采购专卖店给联华带来了什么?固定卡加工给供应商带来了什么?订单投标的好处体现在哪里?物流和流通的快速征兆在哪里?第一节采购和供应管理目标,采购目标:Right通过降低成本提高了产品的利润和服务效率,获得的项目(材料和商品)必须满足质量要求,数量必须满足要求,在正确的时间配送到正确的地点,项目必须来自已经选择的相应供应商。还需要适当的服务(订单处理、配送、售后服务)和合理的价钱。而且,随着生产需求的变化,加工的无聊、WIP从仓库发送到加工现场,或者将购买的商品和
2、产品发送给各连锁店会员和经销商,最终交付给消费者。(David ases,Northern Exposure(美国电视电视剧),生产),购买目标的更具体表达1,提供持续的材料、供应和服务,确保整个组织的正常运营2,最大限度地减少库存投资和损失3,保持和提高质量4,企业内部和客户需要的物品要在企业内及其他部门之间建立和谐、生产性的业务关系10,以可能最低的管理费用确定购买目标11,提高企业的竞争地位,第二节采购和供应决策,首先确定要购买的资源。 (1)必须确定所购买物品的分类模块。也就是说,根据外购件的重要性和供应风险,必须根据主要外购件、瓶颈外购件、中央外购件和一般外购件(2)外购件(2)外购
3、件的80/20法则确定购买量、购买什么、购买期限等购买决策权限。确定组织的采购格式、1、采购决策、(1)。一般在最终产品的成本价钱中占很大的份额。(2)瓶颈采购物品。供应脆弱,往往只有单一供应商(3)集中采购货物。在最终产品的成本中占很大比重,价钱变动会对最终产品成本产生重大影响。(4)货物的正常购买。物品价值低。需要程序性组织采购,2,采购80/20法则,80%种类外购件中20%的金额,50%以上外购件采购总额的总和小于2%。数量只有20%的购买品(通常是重要的购买和集中采购),占牙齿购买价值的80%。寻找可靠的供应商和建立长期合作伙伴关系采购需要重点关注哪些项目?(b)确定组织的采购形式1
4、,集中购买权集中在总部。适合小型企业或分公司集中的企业。特征:购买量,数量打折。HP购买,便利店购买2,分权制适用于分公司或分店所需物资的差异较大的情况。降低采购成本3,合并混合剂两种茄子采购形式,第二,供应决策,1,供应决策方案:供应方向,供应目标,供应说明第3方面2,供应要求:质量,数量,及时,低成本3,供应决策基本内容:物理资源供应,流动资源供应,供应JIT的生产方式要求购买必须与其他部门并行。JIT增加了供应链灵活性和敏捷性,JIT的典范:汽车工业呢?JIT的缺点是什么?Toyota的阀门供应商Asin,JIT的特点:1,供应商更少,甚至模块供应商2,器官合作供应商,质量超过价钱最重要
5、的标准。3、交货准时要求4、信息高度的孔刘(如库存、生产计划等5)、采购批次大小策略是少量采购。汽车供应商的接近性、JIT采购中需要注意的问题1、选择最佳供应商、有效管理供应商是准时制的基础、供应商和用户的密切合作是准时制采购成功的关键3、有效采购流程的质量管理是确保准时制采购成功的保证。如何实施JIT供应:请参阅P35、(2)分销商的供应交付。通常,用户或用户组将配置配送点,集中批量购买(以获得批量折扣),然后发送给本企业或本组中的多个企业。需要保证的是满足供应水平,即服务水平。使用的技术:1,现代信息技术IT (1)EDI技术;(2)条形码;(3)电子商务;(4)RFID;(5)GIS、G
6、PS。2.科学合理、优化的配送网络和配送中心3、第三方物流4、利用延期化战略、第三节采购和供应管理组织、采购是实现企业战略、战术目标的重要保证。管理组织:权利的分配,责任的明确组织中最大的禁忌:权限不明,多头地图管理的方向:领导者不能回避的责任管理的执行:反映组织者执行能力的唯一方法,(a)采购负责人(CPO) Chief Procurement Officer负责一切的相关供应网络和组织依靠营销和销售部门提供器官市场销售计划。依靠会计部门按时付款,与供应商保持良好关系,(3)保持采购和供应的组织,(1)小公司供应组织结构的经典“2/8”原则非常明确。中规模公司的采购组织结构、复合采购组织结构、2、反映组织采购方式经营主体的权力、意志、质量、制度,是经营主体获得市场、控制节奏、产权保护、技术商业秘密、最大利益的战略和制度安排特征。购买量、过程长度、手续很多。集中度高,决策水平高。宽松的付款,更多的打折;专业性强,责任大的适用条件:适用范围:分散购买特征:批量小,价值低,支出少。过程短,程序简单,决策水平低;问题反馈速度快,目标强,方便灵活。占用资金,库存空间小的适用条件复盖范围,(2)现货采购和器官合同,现货采购:企
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