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文档简介

1、,课题2 化学是一门以实验为基础的科学,现代的化学实验室的前身是炼丹术士和炼金术士的作坊。,西方18世纪中叶的化学实验室,拉瓦锡纪念馆一角,中国古代的炼丹设备,演示实验:,拿一张白纸,点燃,观察燃烧前后的现象。,点燃前: 点燃时: 点燃后:,一张白色的固体纸,发出黄色的火焰,产生黑色的烟,生成黑色的灰烬,科学探究基本方法,步骤: 1.提出猜想 2.实验探究 3.收集证据 4.解释结论 5.反思交流,学习化学的重要途径是科学探究。,实验是科学探究的重要手段,初步学会观察实验现象的方法,分三个阶段来观察:变化前、变化时、变化后。 初步学会实验现象的描述方法,描述变化前,变化时和变化后三个阶段中物质

2、的颜色、状态、气味等性质的变化及发光、发热、生成气体、沉淀等现象。,下面,我们就利用实验来学习科学探究的方法。,(一)对蜡烛及其燃烧的探究,1、点燃前,白色固体、圆柱状、很软、有气味、不溶于水、密度比水小,现 象,2、点燃蜡烛,火焰分三层 火柴由焰心向外越来越黑,分 析,外焰温度内焰温度焰心温度,现 象,分 析,干燥的烧杯出现水珠,烧杯中的澄清石灰水变浑浊,有水生成,有二氧化碳(co2)生成,3、熄灭蜡烛,刚熄灭时,出现白烟,点燃白烟,发现蜡烛重新燃烧,白烟由于部分蜡烛挥发所致,结论,蜡烛能在空气中燃烧,发出黄色火焰,放出热量,生成水和能使石灰水变浑浊的气体二氧化碳 石蜡+氧气水+二氧化碳,思

3、考:,为什么点燃蜡烛时会有黑烟? 为什么外焰的温度最高,而焰心的温度最低? 蜡烛刚熄灭时产生的白烟是什么?,燃烧不充分,产生了炭黑,因为外焰与空气充分接触,燃烧充分,放出的热量最多,温度最高,而焰心由于石蜡的汽化吸收热量,所以温度最低。,白烟是石蜡蒸气凝成的石蜡固体,作业:,对蜡烛及其燃烧的探究报告(做活动与探究报告册),活动与探究过程应注意的问题,1、关注物质的性质,包括物理性质和化学性质。 2、关注物质的变化,包括物理变化和化学变化。 3、关注物质的变化过程及其现象,即对物质在变 化前、变化中、变化后的现象进行细致的观察。 4、用化学语言准确描述物质的变化过程及其现象, 5、认真、规范的写

4、出探究活动(或实验)报告。,探究活动(实验)报告的书写格式,姓名 :_ 合作者:_ 班级: _ 日 期:_ 探究活动名称: 探究活动目的: 实验用品:,结论与交流:,(二)对人体吸入的空气和呼出的气体的探究,1、二氧化碳可以使澄清石灰水变浑浊,越浑浊,通入的二氧化碳越多。 2、氧气可以使带火星的木条复燃,氧气越多,燃烧越旺。 3、二氧化碳可以使燃着的木条熄灭。,说明:,探究活动报告,姓名 :_ 合作者_ 班级: _ 日 期_ 探究活动名称: 探究活动目的: 实验用品:,对人体吸入的空气和呼出的气体的探究,研究人体吸入的空气和呼出的气体 有什么不同,集气瓶、水槽、玻璃片、澄清石灰水、 火柴、小木

5、条、导管,实验步骤 现象 分析,1、将两集气瓶装满 水倒立于水槽中,2、收集两瓶呼出的 气体和两瓶空气,实验步骤 现象 分析,3、取出一瓶空气和一瓶 呼出的气体,各滴入 数滴石灰水振荡、观察,呼出气体瓶中有白 色沉淀,而空气瓶 中无现象,人呼出气体中含有较多 的二氧化碳(co2), 空气中含(co2)较少,4、将燃着的木条分别插 入空气瓶和呼出气体 瓶中,空气瓶中木条继续 燃烧呼出气体瓶中 木条熄灭,呼出气体中含有氧气 (O2)较少, 空气中含氧气较多,实验步骤 现象 分析,5、取两块干燥的玻璃, 对其中一块呼气,呼气的玻璃上 有水珠生成,呼出气体中含有 较多的水蒸气, 空气中含有水蒸 气较少,结论:,人体吸入的空气中含有较多的氧气(O2),人体呼出的气体中 含有较多的二氧化碳(CO2)和水(H2O),思考:,1、实验室 配制的一瓶澄清石灰水,敞口放置一段时间后,发现表面有层白色物质生成,说明空气中含有什么气体?,二氧化碳,2、如何证明空气中含有水蒸气?,从冰箱取一之杯子,放在空气中,外壁有水珠生成。,3、把一根燃着的木条,分别伸入装有呼出的气体和普通空气的集气瓶内,观察到木条在空气瓶内燃烧更旺,由此说明:( ),A、空气是由氮气和氧

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