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文档简介

1、某企业动员大会策划,演讲人:伍柱坚 制作人:沈伟坤、邓嘉星,议程,前言 SWOT分析 市场选择与定位 产品定位 行动措施 奖惩方案,前言,去年我们公司年销售额为6000万元,经研究设定今年 营销战略目标为突破1亿元大关。 为了实现这一目标,我们公司将有效开发全省市场及周边部分省份市场。,1、机会分析 经济的快速发展,人们的生活水平不断提高,消费者的购买能力不断加强和对生活质量越来越高的追求 随着中秋节被定为国家的法定假日,国人对传统节日的更加重视,月饼作为中秋佳节的情感载体越来越被人们所重视。2008年中国月饼产业的前景诱人,业绩将稳健增长 中秋是中国一个传统节日,消费者在这个期间比较活跃,容

2、易形成消费热点 2、威胁分析 国家政策环境:自中华人民共和国食品安全法正式实施后,在月饼食品行业中多年困扰亿万消费者的食品安全问题也就成为了众多月饼生产企业重要的议事日程。如何生产出安全、合格的月饼产品,满足节日市场的消费需求,各生产企业在生产厂房、装修、设备的硬件配置上和产品研发、生产管理、经营管理等软件管理配套上更增加了一定难度。,3、行业竞争分析 (1)新加入者的威胁:月饼市场上新的品牌和种类的诞生,形成很有力量的潜在的威胁 (2)购买者的议价能力:尤其那些大批量购买或团购的消费者或消费群体,很强的议价能力会在一定程度上减少企业的利润 (3)现有行业竞争者的威胁:竞争对手的产品研发能力和

3、市场潜力以及品牌影响力 (4)月饼强制性国家标准对月饼过度包装、豪华包装、天价月饼都有规定,以500克为例,月饼具体尺寸大约在长30厘米,宽15厘米,高2.5厘米类似的比例,零售价格应维持在100-200元之间。同时,国家已经明文规定月饼用的馅料需货真价实,使用“新创名称”、“奇特名称”、“商标名称”、“牌号名称”等时,应同时注明表明产品真实属性的准确名称,不得只标注代号名称、汉语拼音或外文缩写名称。,4、优势分析 (1)有着厚重的文化底蕴:有文化的企业做有文化的月饼,现在的月饼消费市场已经不是单一的食品消费市场了,很多时候它是作为一种情感需求的载体而被消费者所认同。可以将公司的月饼文化与消费

4、者的情感诉求结合起来,这样既很好地宣传了产品,同时也为公司赚得了荣誉 (2)先进的加工工艺:一方面降低了企业的生产成本,另一方面提高了企业的生产效率,同时对于月饼的创新提供了技术支持 (3)质量上乘,价格公道:通过ISO9001国际标准认证和QS质量安全认证。价格上严格执行国家的相关规定,中档月饼在100250之间,高档月饼在250400之间,与同期市场价格持平。 5、劣势分析 (1)原材料价格疯涨,导致生产成本上升 (2)月饼的差异化产品定位,使得信息收集的难度加大,产品包装和广告宣传上的投入成本也进一步上升 (3)市场消费热潮短暂,面临一定的销售风险 (4)品牌知名度不高价格和市场占有方面

5、都处于劣势,市场选择与定位,市场细分 (1)老年人一般有着这样那样的身体疾病,对于这样那样的食物都有禁忌血压高的人不宜吃含糖高的食物,脂肪肝患者不能摄入过多的油脂这部分人对于产品的营养成分,健康效果都比较关心。 (2)中年人,最顾家的一类人,他们买月饼是为了让孩子开心,老婆温馨,父母放心一切以家为重。 (3)青年人,激情浪漫,叛逆而不服管教,喜欢新鲜而有创意的东西。 (4)青年人以下缺乏经济来源,一般买月饼为自己食用,很少顾及他人。,产品定位,(1)老年人:以健康为产品理念,孝道为文化内涵。 (2)中年人:自食:以家文化为产品内涵,产品口味多样,大小兼顾。 (3)送礼:以豪华厚重为产品形象,兼

6、备古典韵味。 (4)青年人:以浪漫简约为产品形象,以不拘一格的产品外形和多种多样的新鲜口味为产品实质,甚至可以通过自己DIY来亲自设计自己的月饼。,行动措施,(1)就以往中秋的月饼销售,对当期市场需求做一个大致的预测。在原材料的储备和后期供给上做好充分的准备。 (2)产品生产上面实行全面质量监管体制,改良生产设施和加工工艺以适应现期市场上的质量要求。通过国家的QS安全认证,为扩大市场份额做好准备。 (3)包装上尽量做到朴实而厚重,不要华而不实。针对不同的目标市场设计不同的包装,以满足消费者的个性需求。 (4)分销上与各大物流公司紧密合作,精选声誉好的合作伙伴,对当期月饼的销售实行严密的市场监管

7、,将市场信息及时的反馈总公司。对于伪冒和假冒公司品牌的月饼生产商和经销商要及时诉诸法律,避免品牌价值的贬值。 (5)促销方面,建立自己的网上营销体系,除直接面对经销商以外,对于团购集体也可以给予适当的优惠。帮助经销商和零售商进行市场宣传,对于高端月饼,提供买月饼免邮寄服务.,奖惩方案,1、根据今年月饼销售总任务,以及各部门2007年中秋月饼销售开始之时人员在岗情况,另行制订任务分配方案。 2、若个人未完成任务,按照其任务差额的3%进行扣款,若部门完成任务,则该部门不进行扣款,若酒店完成任务,则不对未完成任务的员工进行扣款 3、月饼销售完成后,根据销售业绩,评选销售冠军1名,奖励1500元;亚军2名,各奖励1000元;季军3名,各奖励600元;(营销部员工单独设置1名销售冠军,奖金800元)。并根据工作表现对月饼销售活动表现突出的团队进行嘉奖。 4、为确保每人均全力销售,严格禁止任何人在财务后台对月饼销售金额进行调账,否则将对相关人员进行处罚。 5、为鼓励员工提前签订订单和签订大单,建议在8月21日前签订的订单且订单金额不低于10000元,实际销售金额不低于合

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