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文档简介
1、第6节 汽化和液化,汽化,液化,固态,液态,气态,汽化:物质由液态变成气态的过程,蒸发:在任何温度下都能进行的,在液体表面发生的汽化现象。,沸腾汽化的另一种方式,观察水沸腾实验,小烧杯,内装大约100克的温水,将烧杯放在石棉网上加热,把温度计从塑料盖子中央的孔内穿进去,盖上烧杯,使温度计的玻璃泡没入水中,观察和记录:,p 181,1、温度为 时水中出现小气泡。小气泡是从水中 开始出现的。小气泡出现后所发生的变化 ?,2、温度为 时水中出现大量气泡。大量气泡是从水中 开始出现的。大量气泡出现后所发生的变化 ?,3、水中大量气泡出现后,温度怎样变化?,4、水中出现什么现象时成为沸腾?,猜测并观察:
2、水沸腾后停止加热,水是否继续沸腾?,根据实验记录,在坐标纸上画出水的温度随时间变化的曲线。,90,(),温度,100,时间,沸腾是在一定的温度下液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。,概念:,沸腾在沸点下进行,低于这个温度,液体吸热升温,不沸腾;在这个温度,吸热,沸腾,但不升温。,液体沸腾时的温度叫沸点,如图,在大烧杯里放入水,再将一个装水的试管放入大烧杯内,然后给烧杯加热,大烧杯中水和试管中的水能不能沸腾?,比较沸腾和蒸发有哪些异同之处?,3、温度变化:蒸发主动吸热,液体的温度下降,而沸腾被动吸热,液体的温度保持不变。,4、部位:蒸发只在液体表面进行,而沸腾同时发生在液体的表面和内部。,1
3、、剧烈程度:蒸发比较缓慢,沸腾是剧烈的汽化。,相同:都是汽化现象,都要从外界吸热。,2、温度条件:蒸发在任何温度下都能发生。 但沸腾是在一定的温度下才能发生。,几种液体的沸点(1标准大气压下),说明液体表面气压的大小会影响沸点的高低。,低沸点物质的用途,冷冻治疗,不同物质沸点不同,沸点如同熔点也是物质的特性P128,液化:物质由气态变成液态,应用:帮助分离混合气体。,气体液化的方式:,1.降温(降至一定温度时气体就会液化),气体液化所需达到的温度成为液化点。在1标准大气压下,气体的液化点等于其液态的沸点。,液化是汽化的逆过程,液化会放热。,降温液化有缺陷: (1)低温技术要求很高,实际上不容易
4、获得低温; (2)许多物质不可能在低温环境下使用,如液化石油气,2.加压,缩小体积,应用: 便于运输和储存。,你能解释以下现象吗?,(2)夏天吃冰棍时,揭开包装纸后,冰棍会冒白气。,(1)冬天戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内,镜片上蒙一层小水珠。,(3)打开冰箱门,可看见一团白气。,在实际生活,还看到哪些冒“白气”或“出汗”的现象,(4)装冰水的杯子外壁会“冒汗”,(5)梅雨季节有些房间的地面和家具会“出汗”,你能说明其中的道理吗?,1、有些医院里,冬天常用水蒸气通过管道通入各个楼层取暖。,2、皮肤被水蒸气烫伤比被开水烫伤严重一些。,3、用嘴对手背慢慢地哈气手感觉热,用力吹气手感觉凉。,思考:电冰箱工作时,其侧面和背面为什么会发热
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