九年级化学下册 第11单元 实验活动8 粗盐中难溶性杂质的去除教学设计 （新版）新人教版

九年级化学下册第11单元实验活动8粗盐中难溶性杂质的去除教学设计（新版）新人教版课题：科目：班级：课时：计划1课时教师：单位：一、设计思路嘿，亲爱的同学们，今天我们要一起开启化学实验的奇妙之旅！咱们九年级化学下册的这个单元，我们要探究的是如何去除粗盐中的难溶性杂质。哎呀，这个实验听起来是不是有点儿小激动呢？别急，咱们一步一步来。首先，我会通过几个生动的小故事引入实验的重要性，让你们对实验有个初步的认识。接着，我会带着大家一起动手，观察、记录，体验科学探究的乐趣。最后，咱们一起分析数据，总结规律，让化学知识从书本跳到现实，是不是很期待呢？😊🎉二、核心素养目标分析在这个实验活动中，我们旨在培养学生的科学探究精神、实践操作能力和创新思维。通过观察粗盐的提纯过程，学生将学习如何设计实验、分析数据，从而提高解决问题的能力。同时，培养学生严谨的科学态度和团队协作精神，增强对化学科学的兴趣和责任感。三、学习者分析1.学生已经掌握了哪些相关知识：

同学们之前在八年级学习了物质的性质和变化，对物质的分离和提纯方法有一定的了解。他们已经能够识别一些常见的杂质，并具备初步的实验操作技能。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

九年级的学生对化学实验充满好奇，他们喜欢动手操作，对探究未知现象有着浓厚的兴趣。在能力方面，他们具备一定的观察能力和初步的实验操作能力。学习风格上，既有喜欢独立思考的，也有偏好合作学习的。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

在进行粗盐中难溶性杂质的去除实验时，学生可能会遇到以下困难：一是实验操作不够熟练，导致实验结果不准确；二是对于实验原理的理解不够深入，难以分析实验数据；三是实验过程中可能会遇到一些意外情况，需要学生具备一定的应变能力。此外，部分学生可能对实验的安全性有所顾虑，需要教师给予适当指导。四、教学方法与策略为了达到教学目标，我将采用讲授与实验相结合的教学方法。通过生动的讲解，让学生理解实验原理，接着进行小组合作实验，让学生亲自动手操作，加深对实验过程的理解。同时，利用多媒体展示实验步骤和现象，帮助学生直观地学习。此外，设计问题引导讨论，激发学生的思考，提高课堂互动性。五、教学过程一、导入新课

（老师）同学们，早上好！今天我们要一起探索一个有趣的化学实验——粗盐中难溶性杂质的去除。你们知道，粗盐是我们生活中常见的调味品，但它的纯净度并不高，里面含有一些杂质。今天，我们就来学习如何将这些杂质去除，得到更纯净的食盐。

（学生）老师，我们之前学过物质的分离和提纯，这个实验听起来很有趣！

（老师）没错，这正是我们今天要学习的内容。那么，我们先来回顾一下，我们已经掌握了哪些与这个实验相关的知识呢？

（学生）我们知道，物质的分离和提纯方法有很多，比如过滤、蒸发、结晶等。

（老师）很好，那么接下来，我们就从这些方法中找到适合去除粗盐中难溶性杂质的方法。

二、实验原理讲解

（老师）首先，我们来了解一下实验的原理。粗盐中的难溶性杂质主要是泥沙等固体颗粒，我们可以通过溶解、过滤、洗涤、干燥等步骤来去除它们。

（学生）老师，那溶解和过滤是什么意思呢？

（老师）溶解是指将粗盐放入水中，让其中的可溶性物质溶解在水中；过滤则是利用过滤纸将溶解后的溶液中的固体颗粒分离出来。

（学生）哦，我明白了，那洗涤和干燥呢？

（老师）洗涤是为了去除过滤后留在固体颗粒上的可溶性杂质，而干燥则是将洗涤后的固体颗粒中的水分去除，得到纯净的食盐。

三、实验步骤演示

（老师）下面，我将为大家演示整个实验过程。首先，我们将粗盐溶解在水中，然后进行过滤，接着洗涤过滤后的固体颗粒，最后进行干燥。请大家仔细观察，注意每一个步骤的操作要点。

（学生）好的，老师，我们一定会认真看的。

（老师）首先，我们将粗盐放入烧杯中，加入适量的水，用玻璃棒搅拌，直到粗盐完全溶解。注意，搅拌时要均匀，以免局部溶解不充分。

（学生）老师，溶解过程中要注意什么呢？

（老师）搅拌时要均匀，以免局部溶解不充分，同时也要注意安全，避免烫伤。

（老师）接下来，我们将溶解后的溶液倒入过滤器中，用玻璃棒引导溶液流动，注意不要让固体颗粒直接掉入过滤器中。

（学生）老师，过滤时要注意什么呢？

（老师）过滤时要保持过滤器稳定，避免溶液溅出；同时，要确保过滤纸紧贴漏斗壁，防止溶液从缝隙中流过。

（老师）过滤后，我们将过滤出的固体颗粒放入另一个烧杯中，加入适量的水进行洗涤，去除可溶性杂质。

（学生）老师，洗涤时要注意什么呢？

（老师）洗涤时要轻轻搅拌，避免固体颗粒破碎；同时，要控制洗涤水的用量，以免浪费。

（老师）最后，我们将洗涤后的固体颗粒放入蒸发皿中，用酒精灯加热，进行干燥。

（学生）老师，干燥时要注意什么呢？

（老师）干燥时要控制加热温度，避免温度过高导致固体颗粒烧焦；同时，要确保蒸发皿稳定，防止加热过程中翻倒。

四、实验结果分析

（老师）经过上述步骤，我们已经得到了纯净的食盐。接下来，我们来分析一下实验结果。

（学生）老师，我们如何判断食盐是否纯净呢？

（老师）我们可以通过观察食盐的颜色、味道和溶解度来判断。纯净的食盐应该是白色的，味道咸，溶解度较高。

（学生）哦，我明白了，那我们刚才的实验结果符合这些特征吗？

（老师）是的，我们的实验结果符合这些特征，说明我们已经成功去除了粗盐中的难溶性杂质。

五、总结与反思

（老师）同学们，今天我们学习了如何去除粗盐中的难溶性杂质，通过实验，我们不仅掌握了实验原理和操作步骤，还提高了实验技能和科学素养。

（学生）老师，我们觉得这个实验很有意义，不仅让我们了解了化学知识，还培养了我们的动手能力和团队协作精神。

（老师）很好，同学们的收获很大。在今后的学习中，希望大家继续努力，将所学知识运用到实际生活中，为我们的社会做出贡献。

（学生）老师，我们一定会努力的！

（老师）好了，今天的课程就到这里，希望大家课后认真复习，巩固所学知识。下课！六、学生学习效果学生学习效果

1.**知识掌握程度**：

学生们能够理解并掌握粗盐中难溶性杂质的去除原理，包括溶解、过滤、洗涤和干燥等步骤。他们能够描述这些步骤的化学原理，并解释为什么这些步骤对于提纯食盐是必要的。

2.**实验操作技能**：

学生们在实验中学会了如何正确使用实验器材，如烧杯、玻璃棒、过滤器、蒸发皿等。他们能够独立完成实验操作，如溶解粗盐、过滤溶液、洗涤固体和干燥食盐，表现出良好的实验操作技能。

3.**科学探究能力**：

学生们在实验过程中学会了如何提出问题、设计实验方案、收集数据和分析结果。他们通过实验观察和记录，能够识别并解释实验现象，提高了科学探究的能力。

4.**团队协作精神**：

在小组实验中，学生们学会了如何分工合作，共同完成实验任务。他们能够有效沟通，解决实验中遇到的问题，培养了团队协作的精神。

5.**问题解决能力**：

通过实验，学生们学会了如何将理论知识应用到实际问题中。当他们遇到实验中的挑战时，能够运用所学知识寻找解决方案，提高了问题解决能力。

6.**安全意识**：

在实验过程中，学生们学习了化学实验的安全知识，如如何正确处理化学品、如何避免烫伤等。他们能够遵守实验操作规程，增强安全意识。

7.**对化学的兴趣**：

通过亲自动手实验，学生们对化学学科产生了更浓厚的兴趣。他们体验到了化学实验的乐趣，对化学现象有了更直观的认识，激发了进一步学习的动力。

8.**批判性思维**：

学生们在实验过程中学会了如何质疑和思考。他们不再被动接受知识，而是能够对实验结果提出疑问，并尝试从不同角度分析问题，培养了批判性思维。

9.**跨学科应用**：

学生们认识到化学知识与日常生活密切相关，能够将化学知识应用于解决生活中的实际问题，如食品添加剂的识别、水质检测等。七、板书设计①粗盐中难溶性杂质的去除原理

-溶解：粗盐溶解于水，形成溶液。

-过滤：利用过滤器去除溶液中的不溶性杂质。

-洗涤：用水冲洗过滤后的固体，去除可溶性杂质。

-干燥：加热蒸发水分，得到纯净的食盐。

②实验步骤及注意事项

-步骤：

1.溶解：将粗盐溶解于水中。

2.过滤：将溶液倒入过滤器，过滤出不溶性杂质。

3.洗涤：用水冲洗过滤后的固体。

4.干燥：将洗涤后的固体放入蒸发皿，加热干燥。

-注意事项：

1.搅拌时要均匀，避免局部溶解不充分。

2.过滤时保持过滤器稳定，防止溶液溅出。

3.洗涤时轻轻搅拌，避免固体颗粒破碎。

4.干燥时控制加热温度，避免固体烧焦。

③实验结果与分析

-结果：

1.获得纯净的食盐。

2.观察到溶液颜色的变化。

3.记录固体颗粒的重量变化。

-分析：

1.通过溶解、过滤、洗涤和干燥，去除了粗盐中的不溶性杂质。

2.分析固体颗粒的重量变化，了解杂质的去除效果。

3.比较实验前后食盐的纯度。八、教学反思与总结哎呀，同学们，今天这堂课过得真快，我们一起来回顾一下这节课的收获吧。首先，我得说说这节课的教学反思。

①教学方法方面，我觉得我在引入实验时，通过生活中的例子来激发学生的兴趣，这个方法挺有效的。但是，我发现有些学生对于实验原理的理解还是不够深入，可能在讲解的时候，我应该更加细致一些，用更简单易懂的语言来解释那些化学术语。

②在实验操作演示环节，我尽量让每个步骤都清晰展示，但是看到有的同学在操作时还是有些紧张，这说明我在指导学生操作时可能没有做到位。下次，我会在实验前多花些时间，让学生先熟悉一下实验器材和操作流程。

③关于课堂管理，我发现课堂上的讨论氛围很好，但是有时候也会出现一些小插曲，比如学生之间的讨论过于热烈，可能会影响到其他同学。我需要在保持讨论活跃的同时，更好地控制课堂秩序。

首先，在知识方面，学生们对粗盐中难溶性杂质的去除原理有了更深入的理解，他们能够独立完成实验操作，并且能够分析实验结果。

其次，在技能方面，同学们的实验操作技能得到了提升，他们学会了如何正确使用实验器材，如何处理实验中的问题。

最后，在情感态度方面，我看到大家对于化学实验的热情很高，他们不仅享受了实验的乐趣，还体会到了科学探究的严谨性。

当然，这节课也有一些不足之处。比如，我在讲解实验原理时，可能没有考虑到所有学生的学习基础，导致部分同学理解起来有些吃力。另外，课堂上的时间管理也有待提高，有些环节可能可以更加紧凑。

针对这些问题，我提出以下改进措施和建议：

1.在讲解实验原理时，我会更加注重语言的表达，尽量用简单易懂的方式解释复杂的化学概念。

2.在实验操作环节，我会提前准备好详细的操作指南，让学生在实验前就能对操作流程有清晰的认识。

3.对于课堂管理，我会更加注重引导学生，鼓励他们积极参与讨论，同时也要适时提醒他们保持课堂秩序。

4.在今后的教学中，我会更加关注学生的学习进度，及时调整教学策略，确保每个学生都能跟上教学节奏。典型例题讲解1.例题：某粗盐样品中混有泥沙等不溶性杂质，现要提纯该粗盐，请写出实验步骤并说明每一步的目的。

答案：实验步骤：

（1）将粗盐溶解于水中，使可溶性盐溶解。

（2）过滤溶液，去除不溶性杂质。

（3）洗涤过滤出的固体，去除残留的可溶性杂质。

（4）加热蒸发滤液，得到纯净的食盐晶体。

每一步目的：

（1）溶解：使粗盐中的可溶性盐溶解，为后续过滤提供条件。

（2）过滤：分离出不溶性杂质，得到较为纯净的盐溶液。

（3）洗涤：去除过滤出的固体中的可溶性杂质，提高食盐的纯度。

（4）蒸发：通过加热使水分蒸发，得到纯净的食盐晶体。

2.例题：某粗盐样品中含有泥沙、硫酸钙等杂质，若要提纯该粗盐，请写出实验步骤并说明每一步的目的。

答案：实验步骤：

（1）将粗盐溶解于水中，使可溶性盐溶解。

（2）加入足量的碳酸钠溶液，与硫酸钙反应生成碳酸钙沉淀。

（3）过滤溶液，去除碳酸钙沉淀。

（4）加入足量的稀盐酸，去除过量的碳酸钠。

（5）过滤溶液，去除残留的氯化钠溶液。

（6）加热蒸发滤液，得到纯净的食盐晶体。

每一步目的：

（1）溶解：使粗盐中的可溶性盐溶解，为后续反应提供条件。

（2）加入碳酸钠溶液：与硫酸钙反应生成碳酸钙沉淀，去除硫酸钙杂质。

（3）过滤：分离出碳酸钙沉淀，得到较为纯净的盐溶液。

（4）加入稀盐酸：去除过量的碳酸钠，避免影响食盐纯度。

（5）过滤：去除残留的氯化钠溶液，得到纯净的食盐溶液。

（6）蒸发：通过加热使水分蒸发，得到纯净的食盐晶体。

3.例题：某粗盐样品中含有泥沙、氯化钙等杂质，若要提纯该粗盐，请写出实验步骤并说明每一步的目的。

答案：实验步骤：

（1）将粗盐溶解于水中，使可溶性盐溶解。

（2）加入足量的碳酸钠溶液，与氯化钙反应生成碳酸钙沉淀。

（3）过滤溶液，去除碳酸钙沉淀。

（4）加热蒸发滤液，得到纯净的食盐晶体。

每一步目的：

（1）溶解：使粗盐中的可溶性盐溶解，为后续反应提供条件。

（2）加入碳酸钠溶液：与氯化钙反应生成碳酸钙沉淀，去除氯化钙杂质。

（3）过滤：分离出碳酸钙沉淀，得到较为纯净的盐溶液。

（4）蒸发：通过加热使水分蒸发，得到纯净的食盐晶体。

4.例题：某粗盐样品中含有泥沙、硫酸镁等杂质，若要提纯该粗盐，请写出实验步骤并说明每一步的目的。

答案：实验步骤：

（1）将粗盐溶解于水中，使可溶性盐溶解。

（2）加入足量的氢氧化钠溶液，与硫酸镁反应生成氢氧化镁沉淀。

（3）过滤溶液，去除氢氧化镁沉淀。

（4）加热蒸发滤液，得到纯净的食盐晶体。

每一步目的：

（1）溶解：使粗盐中的可溶性盐溶解，为后续反应提供条件。

（2）加入氢氧化钠溶液：与硫酸镁反应生成氢氧化镁沉淀，去除硫酸镁杂质。

（3）过滤：分离出氢氧化镁沉淀，得到较为纯净的盐溶液。

（4）蒸发：通过加热使水分蒸发，得到纯净的食盐晶体。

5.例题：某粗盐样品中含有泥沙、碳酸钠等杂质，若要提纯该粗盐，请写出实验步骤并说明每一步的目的。

答案：实验步骤：

（1）将粗盐溶解于水中，使可溶性盐溶解。

（2）加入足量的稀盐酸，与碳酸钠反应生成二氧化碳气体。

（3）过滤溶液，去除残留的碳酸钠。

（4）加热蒸发滤液，得到纯净的食盐晶体。

每一步目的：

（1）溶解：使粗盐中的可溶性盐溶解，为后续反应提供条件。

（2）加入稀盐酸：与碳酸钠反应生成二氧化碳气体，去除碳酸钠杂质。

（3）过滤：分离出残留的碳酸钠，得到较为纯净的盐溶液。

（4）蒸发：通过加热使水分