餐厅服务承包协议书

餐厅服务承包协议书甲方（发包方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________乙方（承包方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________鉴于甲方有意将餐厅服务业务承包给乙方，乙方具备提供相关服务的能力和资质，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方餐厅服务承包事宜达成如下协议：一、服务内容及范围1.服务内容乙方负责为甲方餐厅提供全方位的服务，包括但不限于餐厅的日常运营管理、菜品制作与供应、餐厅清洁与卫生维护、餐具清洗与消毒、服务人员培训与管理等。2.服务范围甲方餐厅位于[具体地址]，乙方的服务范围涵盖该餐厅内的所有区域，包括用餐区、厨房、储物间、卫生间等。二、承包期限本协议承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止。协议期满前，双方如无异议，则本协议自动延续[延续期限]。三、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方的服务质量进行监督和检查，提出合理的改进意见和建议。有权了解餐厅的经营状况，包括菜品销售情况、成本支出情况等。在乙方违反本协议约定时，有权要求乙方承担违约责任并采取相应的补救措施。2.义务为乙方提供开展服务所需的场地、设施设备，并确保其正常运行。场地设施设备包括但不限于餐厅用房、厨房设备、餐具、桌椅等，具体清单见附件[附件名称]。按照本协议约定的时间和方式向乙方支付服务费用。协助乙方协调与餐厅相关的外部关系，如物业、城管、卫生监督等部门的沟通与协调。不得干涉乙方的正常经营管理活动，但有权对乙方的重大经营决策提出意见和建议。（二）乙方权利与义务1.权利有权按照本协议约定获取服务费用。有权根据餐厅实际情况制定合理的经营管理方案和菜品菜单，但需提前告知甲方并征得甲方同意。在甲方未按照本协议约定履行义务时，有权要求甲方承担违约责任并采取相应的补救措施。2.义务按照国家相关法律法规及本协议约定，提供优质、高效、安全的餐厅服务。负责餐厅服务人员的招聘、培训、管理和考核，确保服务人员具备良好的服务意识和专业技能。服务人员的工资、福利等费用由乙方自行承担。严格把控菜品质量，确保食材新鲜、安全、卫生，遵守食品安全相关法律法规。菜品的采购渠道应合法合规，并向甲方提供食材供应商的相关资质证明文件。合理安排餐厅的营业时间，根据甲方需求提供灵活的用餐服务。负责餐厅的日常清洁与卫生维护工作，包括但不限于地面清洁、桌面擦拭、餐具消毒、垃圾清理等，确保餐厅环境整洁卫生。定期对餐厅设施设备进行维护和保养，确保其正常运行。如发现设施设备损坏，应及时维修或更换，并承担相应费用。如因乙方故意或重大过失导致设施设备损坏，乙方应照价赔偿。建立健全餐厅的各项管理制度，包括但不限于食品安全管理制度、人员培训制度、财务管理制度等，并严格执行。定期向甲方提供餐厅经营情况报告，包括但不限于营业收入、成本支出、菜品销售情况等。报告周期为[报告周期，如每月/每季度]。遵守国家法律法规和地方相关规定，依法经营，诚信纳税。因乙方违法经营导致的一切法律责任和经济损失，由乙方自行承担。四、服务费用及支付方式1.服务费用甲方应向乙方支付的服务费用为每月人民币______元（大写：______元整）。此费用为固定总价，包含乙方提供本协议约定服务所需的全部费用，除本协议约定的调整情况外，不再因任何因素调整。2.支付方式甲方应在每月____日前，将上月服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[具体工作日]内向甲方提供正规发票。五、食品安全与卫生1.乙方应严格遵守国家食品安全法律法规及相关标准，确保餐厅提供的食品符合安全卫生要求。2.乙方应建立食品安全管理制度，加强食品采购、储存、加工、销售等环节的管理，防止食品安全事故的发生。3.如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任，并积极配合相关部门进行调查和处理。甲方有权根据事故严重程度扣除乙方当月服务费用的[x]%[x]%作为违约金，如因食品安全事故给甲方造成重大损失的，乙方还应承担额外的赔偿责任。六、保密条款1.双方应对在履行本协议过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密及其他机密信息予以保密。未经对方书面同意，任何一方不得向第三方披露或使用。2.本条款的保密期限为本协议生效之日起[保密期限，如三年]。七、违约责任1.若甲方未按照本协议约定按时足额支付服务费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[x]%向乙方支付违约金。逾期超过[x]日的，乙方有权暂停服务，并要求甲方支付已完成服务对应的费用及违约金。2.若乙方未按照本协议约定提供服务或服务质量不符合要求，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求，甲方有权扣除乙方当月服务费用的[x]%[x]%作为违约金。如乙方的违约行为给甲方造成损失的，乙方应承担相应的赔偿责任。3.若一方违反本协议的保密条款，应向对方支付违约金人民币______元（大写：______元整）。如因违约行为给对方造成损失的，违约方还应承担相应的赔偿责任。4.如一方擅自解除本协议，应向对方支付违约金人民币______元（大写：______元整）。如因擅自解除协议给对方造成损失的，违约方还应承担相应的赔偿责任。八、争议解决1.本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.双方在履行本协议过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款1.本协议未尽事宜，双方可另行协商并签订补充协议。补充协议与本协议具有同等法律效力。2.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（盖章）：____________________法定代表人（签字）：________________签订日