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文档简介
酒吧外联经理管理制度一、总则(一)目的为加强酒吧外联工作的规范化管理,提升酒吧的市场影响力和客户资源拓展能力,确保酒吧外联业务的高效、有序开展,特制定本管理制度。(二)适用范围本制度适用于酒吧外联经理及外联团队成员。(三)管理原则1.客户导向原则:以满足客户需求为出发点,提供优质、个性化的服务,不断提升客户满意度。2.团队协作原则:外联团队成员之间要密切配合,相互支持,形成合力,共同完成外联任务。3.业绩导向原则:以拓展客户资源、提升酒吧业绩为核心目标,建立科学合理的绩效考核体系,激励员工积极工作。4.合规经营原则:严格遵守国家法律法规和行业规范,合法合规开展外联业务。二、岗位职责(一)外联经理职责1.制定外联工作计划和策略,明确工作目标和重点,确保外联工作有序开展。2.负责拓展和维护酒吧的客户资源,与各类客户建立良好的合作关系,提高客户忠诚度。3.组织实施市场推广活动,提升酒吧的知名度和美誉度,吸引新客户,增加客源。4.分析市场动态和竞争对手情况,为酒吧的经营决策提供参考依据。5.协调酒吧内部各部门之间的关系,确保外联工作与其他部门工作的有效衔接。6.管理和指导外联团队成员,组织开展培训和业务交流活动,提升团队整体素质和业务能力。7.完成上级领导交办的其他临时性任务。(二)外联专员职责1.协助外联经理开展客户拓展和维护工作,积极寻找潜在客户,建立客户档案。2.负责与客户进行沟通联系,及时了解客户需求,反馈酒吧信息,促成合作意向。3.参与市场推广活动的策划和执行,协助进行活动宣传、场地布置、客户接待等工作。4.收集市场信息和竞争对手动态,及时向上级汇报。5.完成外联经理安排的其他具体工作任务。三、客户开发与维护(一)客户开发1.制定客户开发计划,明确目标客户群体,包括但不限于企业、社团、个人等。2.通过多种渠道开展客户开发工作,如电话营销、上门拜访、社交活动、网络推广等。3.建立客户信息收集机制,详细记录客户的基本信息、需求偏好、联系方式等,为客户维护提供基础数据。4.定期对潜在客户进行跟进,了解客户意向,及时调整沟通策略,提高客户开发成功率。(二)客户维护1.建立客户定期回访制度,定期与客户沟通,了解客户对酒吧服务的满意度,及时解决客户提出的问题。2.根据客户需求和偏好,为客户提供个性化的服务和优惠活动,增强客户粘性。3.组织客户关系维护活动,如举办客户答谢会、主题派对、会员专属活动等,提升客户对酒吧的认同感和归属感。4.关注客户动态,及时为客户提供与酒吧业务相关的信息和建议,保持与客户的良好互动。四、市场推广(一)推广计划制定1.根据酒吧的经营目标和市场情况,制定年度、季度和月度市场推广计划。2.推广计划应包括推广目标、推广渠道、推广内容、推广预算、推广时间安排等内容。3.定期对推广计划进行评估和调整,确保推广效果与预期目标相符。(二)推广渠道选择1.线上推广渠道社交媒体平台:如微信、微博、抖音等,通过发布酒吧活动信息、图片、视频等内容,吸引用户关注,扩大品牌影响力。网络广告:如百度推广、今日头条广告等,根据目标客户群体的特征,精准投放广告,提高广告效果。电子邮件营销:定期向客户发送酒吧活动邮件,邀请客户参与活动。2.线下推广渠道活动合作:与其他企业、社团、组织等合作举办各类活动,如商业演出、主题派对、新品发布会等,借助合作伙伴的资源和影响力,提升酒吧知名度。传单发放:在酒吧周边、商业中心、写字楼等人流量较大的地方发放传单,宣传酒吧活动和特色服务。异业联盟:与周边相关行业的商家进行合作,如餐厅、酒店、KTV等,互相推荐客户,实现资源共享、互利共赢。(三)推广活动执行1.按照推广计划组织实施各项推广活动,确保活动顺利进行。2.活动前做好充分的准备工作,包括场地布置、设备调试、人员安排、物料准备等。3.活动期间要密切关注活动进展情况,及时处理突发问题,确保活动安全、有序进行。4.活动结束后,对活动效果进行评估和总结,分析活动中存在的问题和不足之处,为今后的推广活动提供经验借鉴。五、团队管理(一)人员招聘与培训1.根据外联业务发展需要,制定人员招聘计划,明确招聘岗位、招聘要求、招聘流程等。2.通过多种渠道进行人员招聘,如招聘网站、人才市场、内部推荐等,选拔优秀的外联人才。3.新员工入职后,组织开展入职培训,培训内容包括酒吧文化、业务知识、沟通技巧、客户服务等方面,帮助新员工尽快熟悉工作环境和业务流程,提升工作能力。4.定期组织内部培训和业务交流活动,邀请行业专家、优秀员工分享经验和技巧,不断提升团队整体素质和业务水平。(二)绩效考核1.建立科学合理的绩效考核体系,明确考核指标、考核标准、考核周期等。2.考核指标主要包括客户开发数量、客户维护质量、市场推广效果、团队协作能力、工作执行力等方面。3.定期对员工进行绩效考核,根据考核结果进行奖惩,激励员工积极工作,提高工作业绩。(三)团队协作与沟通1.强调团队协作精神,鼓励团队成员之间相互支持、相互配合,共同完成外联任务。2.建立良好的沟通机制,定期召开团队会议,及时传达工作任务和要求,分享工作经验和信息,协调解决工作中存在的问题。3.加强团队文化建设,营造积极向上、团结协作的工作氛围,增强团队凝聚力和归属感。六、财务管理(一)费用预算1.根据市场推广计划和外联业务需求,制定年度、季度和月度费用预算。2.费用预算应包括市场推广费用、客户维护费用、人员薪酬、办公费用等方面。3.严格控制费用支出,确保各项费用在预算范围内使用,如有特殊情况需要调整预算,应按照规定的审批流程进行申请。(二)费用报销1.建立健全费用报销制度,明确费用报销标准、报销流程、报销所需材料等。2.员工发生费用支出后,应及时按照规定填写报销单,附上相关发票和凭证,按照审批流程进行报销。3.财务部门要严格审核报销单据,对不符合规定的报销申请予以退回,并说明原因。(三)成本控制1.树立成本意识,在客户开发、市场推广、客户维护等工作中,注重成本效益分析,采取有效措施降低成本。2.优化外联业务流程,提高工作效率,减少不必要的开支。3.加强与供应商的谈判和合作,争取更优惠的价格和服务,降低采购成本。七、风险管理(一)市场风险1.关注市场动态和竞争对手情况,及时调整外联策略,应对市场变化带来的风险。2.加强市场调研和分析,提前预判市场趋势,为酒吧的经营决策提供参考依据,降低市场风险。(二)客户风险1.建立客户信用评估机制,对客户的信用状况进行评估,防范客户拖欠账款、违约等风险。2.在与客户签订合作协议时,明确双方的权利和义务,确保协议条款合法合规,避免法律风险。3.加强客户关系管理,及时了解客户动态,发现潜在风险及时采取措施进行防范和化解。(三)法律风险1.组织员工学习国家法律法规和行业规范,增强员工的法律意识,确保外联业务合法合规开展。2.在市场推广、客户合作
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