Module 4 Unit 2（2）（教学设计）-2023-2024学年外研版英语八年级下册

Module4Unit2（2）（教学设计）-2023-2024学年外研版英语八年级下册课题：科目：班级：课时：计划1课时教师：单位：一、教材分析亲爱的小伙伴们，今天我们要来探索的是外研版英语八年级下册Module4Unit2的内容。这一单元的主题是“HealthyEating”，也就是“健康饮食”。我们会通过一些有趣的对话和活动，学习到如何用英语谈论健康饮食的重要性，以及如何制定合理的饮食计划。这可是贴近我们日常生活的话题哦！😊二、核心素养目标1.培养学生正确理解和运用英语的能力，关注饮食与健康的关系。

2.增强学生的跨文化意识，学会尊重不同文化背景下的饮食习惯。

3.提升学生的自主学习能力，通过合作探究，制定个人健康饮食计划。三、重点难点及解决办法重点：

1.学生能够正确使用过去时态描述饮食习惯的变化。

2.学生能够理解并运用健康饮食相关的词汇和短语。

难点：

1.过去时态的运用对学生来说可能较为抽象。

2.学生在表达个人饮食计划时可能缺乏具体实例。

解决办法：

1.通过情境模拟和角色扮演，让学生在实际对话中掌握过去时态。

2.提供具体的饮食变化案例，引导学生逐步构建个人饮食计划的表达。四、教学方法与策略1.采用情境教学法，通过创设真实的生活情境，如模拟餐厅或超市购物，让学生在实际语境中运用英语。

2.组织小组讨论，让学生分享自己的饮食习惯，并探讨如何健康饮食。

3.设计角色扮演活动，让学生扮演医生、营养师或消费者，加深对健康饮食重要性的理解。

4.利用多媒体资源，如视频和图片，展示不同文化背景下的饮食习惯，拓宽学生的视野。五、教学过程【导入】

（老师）同学们，今天我们来学习Module4Unit2的内容，主题是“HealthyEating”。首先，我想请大家思考一下，你们平时都吃些什么？有没有注意过自己的饮食习惯对健康的影响呢？现在，让我们一起来探索这个话题吧！

【新课导入】

（老师）好的，接下来，我们一起来看一下课文。首先，我会用PPT展示一些关于健康饮食的图片，请大家注意观察，并尝试用英语描述这些图片。

（学生）老师，这张图片上有什么？

（老师）这张图片展示的是一份营养均衡的餐盘，包括蔬菜、水果、谷物和蛋白质。我们可以用英语说：“Thisplateshowsabalancedmealwithvegetables,fruits,grains,andprotein.”

【课文阅读】

（老师）接下来，我们一起来阅读课文。请大家跟读，注意模仿语音、语调。

（学生）好的，老师。

（老师）在阅读过程中，我发现有些词汇和短语可能对大家来说比较难，比如“dietary”，“nutritious”，“calorie”等。我会用PPT解释这些词汇的含义，并给出例句。

【词汇学习】

（老师）同学们，现在我们来学习一些与健康饮食相关的词汇。首先是“dietary”，它的意思是“与饮食有关的”。比如，“dietaryhabits”就是“饮食习惯”。

（学生）哦，我明白了，老师。

（老师）接下来是“nutritious”，它的意思是“有营养的”。比如，“anutritiousmeal”就是“一顿有营养的饭”。

（老师）最后是“calorie”，它是“卡路里”的意思。比如，“caloriecount”就是“卡路里计算”。

【语法讲解】

（老师）在课文阅读中，我们遇到了过去时态的运用。现在，我们来具体讲解一下过去时态的构成和用法。

（学生）好的，老师。

（老师）过去时态的构成是主语+动词过去式。比如，“Iate”就是“我吃了”。

（老师）过去时态的用法主要用来描述过去发生的事情。比如，“Iateanappleyesterday”就是“我昨天吃了一个苹果”。

【小组讨论】

（老师）现在，请大家分成小组，讨论一下你们自己的饮食习惯。思考一下，你们有哪些健康饮食的好习惯，或者有哪些需要改进的地方。

（学生）好的，老师。

【角色扮演】

（老师）接下来，我们进行一个角色扮演活动。请大家分成小组，一组扮演医生，一组扮演患者。医生要给患者提供健康饮食的建议，患者要向医生提问。

（学生）好的，老师。

【总结】

（老师）同学们，今天我们学习了健康饮食的相关知识，包括词汇、语法和实际应用。希望大家能够将这些知识应用到日常生活中，养成良好的饮食习惯。

（学生）谢谢老师，我们一定会努力的！

【作业布置】

（老师）今天的作业是：写一篇关于自己健康饮食计划的短文，要求不少于100字。希望大家能够认真完成。

（学生）好的，老师。六、教学资源拓展1.拓展资源：

-健康饮食相关的新闻报道和科普文章，这些资源可以帮助学生了解当前健康饮食的流行趋势和科学依据。

-国际营养学会发布的健康饮食指南，如地中海饮食、DASH饮食等，这些指南提供了不同文化和地区的健康饮食建议。

-食品安全知识普及材料，如食品安全标志、食品添加剂的作用和风险等，这些材料有助于学生形成正确的食品消费观念。

2.拓展建议：

-鼓励学生通过图书馆或在线数据库查找有关健康饮食的资料，撰写小论文或制作展示板，分享他们的发现。

-组织学生参观当地的市场或超市，观察和讨论不同食品的营养成分和健康影响。

-安排一次专题讲座，邀请营养专家来校讲解健康饮食的重要性以及如何制定合理的饮食计划。

-利用社交媒体平台，如微博、微信公众号等，让学生关注健康饮食相关的官方账号，获取最新的健康信息。

-设计一次健康食谱创作活动，让学生分组合作，设计符合健康饮食原则的食谱，并进行试做和分享。

-通过模拟联合国（ModelUnitedNations）的形式，让学生扮演不同国家的代表，讨论和制定国际健康饮食标准。

-利用在线教育资源，如教育平台上的健康饮食课程和视频，提供更丰富的学习材料和视角。

-推荐学生阅读关于饮食文化的书籍，如《饮食的真相》、《食物的历史》等，增进对饮食文化的理解。七、作业布置与反馈作业布置：

1.**写作作业**：请学生根据本节课所学的健康饮食知识，撰写一篇题为“我的健康饮食日记”的短文。要求内容涵盖以下要点：

-描述自己过去的饮食习惯。

-分析自己饮食习惯中的优点和不足。

-设计一个为期一周的健康饮食计划，包括每日三餐和两餐间的健康小吃。

-分享实施计划后的感受和变化。

2.**角色扮演作业**：分组进行角色扮演，模拟一次健康饮食咨询活动。学生可以扮演营养师、客户或家人等角色，通过对话展示如何根据健康饮食原则给出建议或回应。

3.**调查报告作业**：让学生进行一次关于班级同学饮食习惯的调查，收集数据后分析并撰写一份调查报告，内容包括：

-同学们的日常饮食构成。

-饮食习惯与健康之间的关系。

-提出改善班级同学饮食习惯的建议。

作业反馈：

1.**写作作业反馈**：

-评估学生的英语表达能力和逻辑思维能力。

-检查学生是否准确使用了本节课学习的词汇和语法结构。

-评价学生的健康饮食计划是否合理，是否考虑了营养均衡和个性化需求。

-对学生的写作进行评分，并给出具体的改进建议。

2.**角色扮演作业反馈**：

-观察学生在角色扮演中的参与度和表现，评估他们的沟通能力和对健康饮食知识的掌握程度。

-提供具体的反馈，如角色扮演的流畅性、建议的实用性和对话的自然度。

-鼓励学生在角色扮演中尝试使用更高级的词汇和句型。

3.**调查报告作业反馈**：

-评估学生收集和分析数据的能力。

-检查学生是否能够将所学知识应用于实际情境。

-评价学生提出的建议是否具有针对性和实用性。

-对学生的调查报告进行评分，并提供详细的反馈，包括数据的准确性、分析的深度和建议的创新性。八、教学反思与改进（老师）亲爱的同事们，今天的课已经结束了，我想和大家分享一下我的教学反思。在教学Module4Unit2“HealthyEating”这一单元时，我尝试了一些新的教学方法，同时也遇到了一些挑战。下面是我的一些思考和未来的改进计划。

首先，我觉得情境教学法在这个单元的应用是挺成功的。通过模拟餐厅和超市购物的场景，学生们能够更加直观地感受到英语在实际生活中的应用。不过，我也发现有些学生对于角色的扮演还不是很自信，特别是在表达自己的观点时。在未来的教学中，我打算设计更多的小组讨论环节，让学生有机会在小组内练习和增强他们的口语表达能力。

接着，我在讲解健康饮食相关词汇时，发现学生对于一些专业术语如“dietaryfiber”和“macronutrient”的理解并不容易。为了解决这个问题，我计划在今后的课程中，结合图表和实例，更直观地展示这些概念。同时，我也会准备一些相关的视频或图片，让学生在视觉上更易于理解。

在布置作业方面，我发现写作作业对于一些学生来说是一个挑战。他们在组织思路和词汇选择上遇到了困难。为了提高他们的写作能力，我打算在下一节课后提供一些写作指导，比如如何构建文章结构，如何使用同义词和近义词来丰富表达。

另外，我注意到在角色扮演作业中，有些学生的表演过于剧本化，缺乏真实感。为了增强学生的参与感和真实性，我计划在下次的角色扮演活动中引入一些突发情况，让学生能够即兴发挥，提高他们的应变能力。

在教学媒体的使用上，我发现PPT虽然能够提供丰富的视觉信息，但有时也会分散学生的注意力。因此，我打算在未来的教学中更加谨慎地选择和使用多媒体资源，确保它们能够真正辅助教学，而不是成为干扰。

最后，我认为学生之间的互动是非常重要的。在这次的教学中，我发现学生们在小组讨论时互动得不错，但在大组讨论时，有些学生显得比较沉默。为了鼓励更多的学生参与讨论，我计划在下一节课中设计一些小组竞赛活动，增加课堂的趣味性和参与度。内容逻辑关系①本文重点知识点：

-健康饮食的基本原则

-营养均衡的重要性

-饮食习惯对健康的影响

②词汇：

-Health,nutrition,balanceddiet,dietaryhabits,vitamins,minerals,fiber,calories

③句子：

-"Abalanceddietisimportantforgoodhealth."

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