6 盐和糖哪儿去了（教学设计）-苏教版科学一年级下册

6盐和糖哪儿去了（教学设计）-苏教版科学一年级下册科目授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节指导教师授课班级、授课课时授课题目（包括教材及章节名称）6盐和糖哪儿去了（教学设计）-苏教版科学一年级下册教学内容教材：苏教版科学一年级下册

内容：盐和糖哪儿去了？通过实验探究盐和糖在水中的溶解现象，了解溶解的基本原理，学会观察和记录实验现象，培养学生的动手操作能力和科学探究精神。核心素养目标1.培养学生观察和记录实验现象的能力。

2.增强学生动手操作和实验探究的实践能力。

3.培养学生科学思维，理解溶解原理。

4.提升学生合作交流，共同解决问题的能力。学习者分析1.学生已经掌握的相关知识：一年级学生可能已经接触过简单的物质分类和基本物理现象，对固体和液体有一定的认识，但具体到溶解现象的原理和过程了解有限。

2.学习兴趣、能力和学习风格：一年级学生对新鲜事物充满好奇，对实验活动有较高的兴趣。他们的动手操作能力初步形成，但还需加强。学习风格上，部分学生可能更倾向于动手操作和直观体验，而另一部分学生可能更依赖视觉和听觉信息。

3.学生可能遇到的困难和挑战：学生在进行溶解实验时，可能会遇到实验操作不当导致实验失败的问题，如搅拌不均匀、水量控制不准确等。此外，学生可能对溶解的原理理解不够深入，难以将实验现象与理论知识相结合。在合作交流中，可能存在表达不清、沟通不畅的情况，影响实验效果和合作学习。教学资源-实物资源：盐、糖、水、透明容器、搅拌棒、滴管

-软件资源：科学实验软件（如虚拟实验室软件）

-课程平台：学校网络教学平台

-信息化资源：溶解实验教学视频、溶解原理动画

-教学手段：实验演示、小组讨论、互动游戏教学实施过程1.课前自主探索

教师活动：

发布预习任务：通过在线平台或班级微信群，发布预习资料（如PPT、视频、文档等），明确预习目标和要求。

设计预习问题：围绕“盐和糖哪儿去了？”课题，设计一系列具有启发性和探究性的问题，如“为什么盐和糖会溶解在水中？”“溶解的速度快慢受哪些因素影响？”引导学生自主思考。

监控预习进度：利用平台功能或学生反馈，监控学生的预习进度，确保预习效果。

学生活动：

自主阅读预习资料：按照预习要求，自主阅读预习资料，理解溶解的基本概念。

思考预习问题：针对预习问题，进行独立思考，记录自己的理解和疑问。

提交预习成果：将预习成果（如笔记、思维导图、问题等）提交至平台或老师处。

教学方法/手段/资源：

自主学习法：引导学生自主思考，培养自主学习能力。

信息技术手段：利用在线平台、微信群等，实现预习资源的共享和监控。

作用与目的：

帮助学生提前了解溶解现象，为课堂学习做好准备。

培养学生的自主学习能力和独立思考能力。

2.课中强化技能

教师活动：

导入新课：通过故事“小熊的糖果店”引出课题，激发学生的学习兴趣。

讲解知识点：详细讲解溶解的原理，结合实验现象，如盐和糖在水中溶解的过程。

组织课堂活动：设计“溶解实验”活动，让学生分组进行实验，观察并记录溶解过程。

解答疑问：针对学生在实验中产生的疑问，进行及时解答和指导。

学生活动：

听讲并思考：认真听讲，积极思考老师提出的问题。

参与课堂活动：积极参与实验活动，观察溶解现象，记录实验数据。

提问与讨论：针对实验中的现象，提出问题并参与讨论。

教学方法/手段/资源：

讲授法：通过详细讲解，帮助学生理解溶解的原理。

实践活动法：设计“溶解实验”活动，让学生在实践中掌握溶解现象。

合作学习法：通过小组实验，培养学生的团队合作意识和沟通能力。

作用与目的：

帮助学生深入理解溶解的原理，掌握溶解现象。

通过实践活动，培养学生的动手能力和科学探究能力。

3.课后拓展应用

教师活动：

布置作业：布置“家中物品溶解实验”作业，让学生在家进行简单的溶解实验，并记录结果。

提供拓展资源：提供关于溶解现象的科普书籍和视频，供学生进一步学习。

反馈作业情况：及时批改作业，给予学生反馈和指导。

学生活动：

完成作业：认真完成老师布置的课后作业，巩固学习效果。

拓展学习：利用老师提供的拓展资源，进行进一步的学习和思考。

反思总结：对自己的学习过程和成果进行反思和总结，提出改进建议。

教学方法/手段/资源：

自主学习法：引导学生自主完成作业和拓展学习。

反思总结法：引导学生对自己的学习过程和成果进行反思和总结。

作用与目的：

巩固学生在课堂上学到的溶解知识点和技能。

通过拓展学习，拓宽学生的知识视野和思维方式。

通过反思总结，帮助学生发现自己的不足并提出改进建议，促进自我提升。拓展与延伸1.拓展阅读材料

-《生活中的溶解现象》科普书籍：介绍日常生活中常见的溶解现象，如盐、糖、洗涤剂等在生活中的应用，以及溶解的原理和影响。

-《化学启蒙》科普杂志：介绍化学基础知识，包括物质的分类、化学反应等，适合小学生阅读，帮助他们对化学产生兴趣。

-《趣味化学实验》实验手册：提供一系列有趣的化学实验，让学生在动手操作中学习溶解现象，激发他们的好奇心和探索精神。

2.课后自主学习和探究

-学生可以尝试在家中进行以下实验：

-将不同的固体物质（如盐、糖、面粉、沙子等）分别加入水中，观察它们的溶解情况，并记录下来。

-尝试改变水的温度、搅拌速度等因素，观察溶解速度的变化，并分析原因。

-探索不同溶剂（如酒精、油等）对固体物质的溶解能力，并记录实验结果。

-学生可以查阅相关资料，了解溶解现象在工业、农业、医学等领域的应用，如：

-工业生产中，溶解现象在制造化肥、药品、洗涤剂等过程中的应用。

-农业上，溶解现象在植物生长、土壤改良等方面的作用。

-医学上，溶解现象在药物制备、消毒、营养补充等方面的应用。

-学生可以结合所学知识，设计一个关于溶解现象的科普小讲座，向同学或家人介绍溶解现象的原理和应用。

-鼓励学生参加学校或社区组织的科学展览，展示自己的实验成果和所学知识，与他人分享和交流。板书设计①溶解现象的定义：固体物质在液体中溶解的过程。

②溶解条件：固体物质与液体接触，固体物质在液体中分散成分子或离子。

③溶解现象的特点：溶解后的溶液是均一的，溶质和溶剂的分子或离子均匀分布。

④影响溶解速度的因素：温度、搅拌速度、溶质的颗粒大小、溶剂的种类等。

⑤溶解的应用：生活中的溶解现象，如盐糖溶解在水中，药物溶解在溶剂中。

⑥溶解的实验步骤：准备实验材料，进行溶解实验，观察记录实验现象，分析实验结果。

⑦溶解的原理图示：用简单的图示表示溶解过程，包括溶质、溶剂、溶液等。

⑧实验观察记录：记录实验过程中观察到的现象，如溶解速度、溶解程度等。

⑨实验结论：总结实验结果，说明溶解现象的原理和影响因素。

⑩拓展知识：简单介绍溶解现象在科学研究和生活中的应用。典型例题讲解例题1：将10克食盐溶解在100毫升水中，计算食盐在水中的溶解度。

解答：食盐在水中的溶解度通常以克/100毫升来表示。在这个例子中，10克食盐溶解在100毫升水中，所以食盐的溶解度为10克/100毫升。

例题2：在25℃下，50克水最多可以溶解多少克食盐？

解答：假设在25℃下，水的溶解度为35克/100毫升。那么，50克水最多可以溶解的食盐为：

(35克/100毫升)×(50毫升/100毫升)=17.5克

所以，50克水最多可以溶解17.5克食盐。

例题3：一个装有20克食盐的瓶子中加入80毫升水，充分搅拌后，发现溶液中食盐没有完全溶解。请问这瓶溶液中食盐的溶解度是多少？

解答：由于食盐没有完全溶解，说明溶液中食盐的溶解度小于20克/80毫升。我们可以假设在80毫升水中最多溶解的食盐为x克，那么：

x克/80毫升=溶解度

根据题目信息，我们知道溶解度小于20克/80毫升，即：

x<20克/80毫升

为了求出具体的溶解度，我们需要知道在80毫升水中溶解了多少克食盐。假设实际溶解了y克食盐，那么：

y克/80毫升=溶解度

由于食盐没有完全溶解，我们可以推断溶解度应该小于y克/80毫升。因此，我们可以通过实验进一步确定溶解度。

例题4：在室温下，将5克糖溶解在25毫升水中，请问这瓶溶液中糖的溶解度是多少？

解答：糖的溶解度通常以克/100毫升来表示。在这个例子中，5克糖溶解在25毫升水中，我们可以计算出溶解度为：

(5克/25毫升)×(100毫升/25毫升)=20克/100毫升

所以，这瓶溶液中糖的溶解度为20克/100毫升。

例题5：如果10克糖在20毫升水中没有完全溶解，那么在相同条件下，30毫升水中最多可以溶解多少克糖？

解答：由于糖的溶解度随水量增加而增加，但不是线性增加，我们需要知道在20毫升水中糖的最大溶解量。假设在20毫升水中糖的最大溶解量为x克，那么：

x克/20毫升=溶解度

由于10克糖没有完全溶解，我们可以推断在20毫升水中糖的溶解度小于10克/20毫升。现在，我们要计算在30毫升水中糖的最大溶解量。根据比例关系，我们可以得出：

(10克/20毫升)×(30毫升/20毫升)=15克

所以，在相同条件下，30毫升水中最多可以溶解15克糖。教学评价与反馈1.课堂表现：

课堂表现评价将关注学生的参与度、注意力集中程度和积极互动情况。教师将观察学生在实验操作、小组讨论和课堂提问中的表现，记录以下方面：

-学生是否能够按照实验步骤进行操作，并注意安全规范。

-学生在小组讨论中是否能够积极参与，提出有建设性的意见。

-学生是否能够认真听讲，对提出的问题给予积极思考。

2.小组讨论成果展示：

小组讨论成果展示的评价将关注学生的合作能力、沟通技巧和解决问题的能力。评价内容包括：

-小组成员之间的分工合作是否明确，是否能够共同完成任务。

-学生在展示成果时是否能够清晰、有条理地表达自己的观点。

-学生是否能够针对讨论中的问题提出合理的解决方案。

3.随堂测试：

随堂测试将用于评估学生对溶解现象知识的掌握程度。测试将包括选择题和简答题，评价内容包括：

-学生是否能够正确回答关于溶解度、溶解条件、溶解现象特点等问题。

-学生是否能够解释实验中观察到的现象，并能够将理论知识与实验结果相结合。

4.学生自评与互评：

学生自评与互评将鼓励学生反思自己的学习过程，并从同伴那里获得反馈。评价内容包括：

-学生是否能够对自己的学习表现进行客观评价，包括优点和需要改进的地方。

-学生是否能够提供建设性的