项目三任务一择菜课件劳动一年级下册_第1页
项目三任务一择菜课件劳动一年级下册_第2页
项目三任务一择菜课件劳动一年级下册_第3页
项目三任务一择菜课件劳动一年级下册_第4页
项目三任务一择菜课件劳动一年级下册_第5页
已阅读5页，还剩13页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

任务一：择菜洗菜菜

洗菜菜，洗菜菜，

我帮妈妈洗菜菜。

萝卜、白菜，我最爱，

菠菜、花菜、还有油麦菜。教学目标1.认识蔬菜并学会择菜、洗菜的方法，并能够灵活运用所学知识。

2.提高学生的动手能力，以及承担家务劳动的能力。

3.感受劳动的不易，体会劳动成功后的喜悦。教学重难点：

教学重点：了解并掌握不同蔬菜的择菜的方法。教学难点：养成主动承担家务，热爱劳动的品质。小朋友，你们知道叶菜类蔬菜是什么吗，让我们一起来了解一下吧！第一部分蔬菜的分类叶菜类蔬菜：我们把它分为普通叶菜类、结球叶菜类以及辛香叶菜类。花菜类蔬菜常见的花菜类蔬菜分如黄花菜、朝鲜蓟、花椰菜、紫菜薹、芥蓝等。果菜类蔬菜可以分为瓠果类、浆果类、荚果类、杂果类。食用菌食用菌中含有大量人体所需的氨基酸、维生素、无机盐和酶类等，特别是所含特殊物质具有重要的药用价值。沾有泥土的土豆，带有腐叶的菠菜，带有蚜虫的白菜……这些从菜市场买回来或者从地里摘回来的蔬菜都不干净，直接食用对人体有害，因此，蔬菜必须择洗干净才能煮食。第二部分择菜洗菜劳动准备：水盆、沥水篮、垃圾桶、青菜、剪刀劳动要点：1.择菜：不能吃和不新鲜的部分要去掉。2.洗菜：菜梗和菜叶都要洗干净。劳动步骤——去根：剪掉芹菜的根部（使用剪刀要注意安全）劳动步骤——去叶去茎：摘掉黄、烂、干、坏掉的茎和叶。劳动步骤——完成择菜：

芹菜叶的营养价值很高，不要丢弃。劳动步骤——初步清洗：

在

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 中学教育

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论