高中化学 第三章 第一节 第二课时 酚教学设计 新人教版选修5

高中化学第三章第一节第二课时酚教学设计新人教版选修5学校授课教师课时授课班级授课地点教具教学内容教材：新人教版选修5《化学与技术》

章节：第三章第一节

内容：酚的性质与应用，包括酚的物理性质、化学性质以及酚在生活中的应用。核心素养目标1.培养学生的科学探究能力，通过实验探究酚的性质。

2.提升学生的科学态度与价值观，认识化学在生活中的实际应用。

3.增强学生的科学、技术、社会、环境（STSE）意识，理解化学与可持续发展之间的关系。教学难点与重点1.教学重点

-酚的化学性质：重点讲解酚的酸性、氧化还原性和酚羟基的取代反应，如酚与溴水反应生成2,4,6-三溴苯酚。

-酚的应用：强调酚在医药、香料、防腐剂等领域的应用，例如苯酚作为防腐剂在食品和药品保存中的应用。

2.教学难点

-酚酸性的理解：难点在于理解酚的酸性比碳酸弱，但比醇强，以及其酸性受取代基影响。

-酚羟基的反应活性：难点在于酚羟基在苯环上的活性较高，容易发生取代反应，学生需要掌握反应机理。

-酚在复杂环境中的应用：难点在于理解酚在不同条件下应用的具体情况，如温度、pH值对酚性质的影响。教学资源准备1.教材：分发新人教版选修5《化学与技术》教材，确保学生人手一本。

2.辅助材料：准备酚的性质与应用相关的图片、图表、视频等多媒体素材。

3.实验器材：准备实验试管、滴管、酚、溴水、石蕊试纸等实验所需物品。

4.教室布置：设置实验操作台，布置分组讨论区，营造良好的学习氛围。教学过程1.导入（约5分钟）

-激发兴趣：展示生活中常见的酚类化合物，如苯酚、对羟基苯甲酸等，提问学生这些物质在生活中的应用，引发学生对酚类化合物的兴趣。

-回顾旧知：简要回顾有机化学中关于羟基化合物的基础知识，如醇、醛、酮的性质，为学习酚的性质做好铺垫。

2.新课呈现（约30分钟）

-讲解新知：

a.酚的物理性质：讲解酚的熔点、沸点、溶解性等物理性质，通过比较酚与其他羟基化合物的差异，让学生了解酚的物理特性。

b.酚的化学性质：详细讲解酚的酸性、氧化还原性和酚羟基的取代反应，结合具体反应方程式，让学生掌握酚的化学性质。

c.酚的应用：介绍酚在医药、香料、防腐剂等领域的应用，结合实际案例，让学生了解酚在生活中的重要性。

-举例说明：

a.以苯酚为例，讲解酚的酸性如何影响其与其他物质的反应。

b.通过实验演示酚的氧化还原性，让学生直观感受酚的化学性质。

-互动探究：

a.组织学生分组讨论酚的化学性质，鼓励学生提出问题并分享自己的见解。

b.安排学生进行实验操作，观察酚在不同条件下的反应现象，加深对酚性质的理解。

3.巩固练习（约20分钟）

-学生活动：

a.学生独立完成课后习题，巩固对酚的性质与应用的理解。

b.学生分组进行角色扮演，模拟酚在不同领域的应用场景，提高学生的实际应用能力。

-教师指导：

a.教师巡视课堂，解答学生在练习过程中遇到的问题。

b.教师针对学生的练习情况，进行点评和总结，强调本节课的重点内容。

4.总结与反思（约5分钟）

-教师总结本节课的主要内容，强调酚的性质与应用的重要性。

-学生分享学习心得，反思自己在学习过程中的收获和不足。

-教师针对学生的反思，提出改进建议，帮助学生更好地掌握知识。

5.作业布置（约2分钟）

-布置课后作业，要求学生完成教材中的相关习题，巩固所学知识。

-鼓励学生课后查阅资料，了解酚类化合物在更多领域的应用。

整个教学过程注重启发式教学，引导学生主动探究，培养学生的科学素养和实际应用能力。教学资源拓展1.拓展资源

-酚类化合物的合成方法：介绍酚类化合物的合成途径，如从苯的硝化反应制备硝基苯，再通过还原反应得到酚。

-酚的检测方法：探讨酚的定量和定性分析方法，如紫外-可见光谱法、滴定法等。

-酚的环境影响：研究酚类化合物对环境的影响，包括对水体、土壤和生物的毒性。

-酚的代谢与解毒：介绍酚在生物体内的代谢途径和解毒机制。

2.拓展建议

-学生可以查阅相关书籍或文献，了解酚类化合物的合成方法，并尝试设计简单的合成实验。

-通过实验课，让学生亲自操作酚的检测方法，如使用紫外-可见光谱仪测定酚的浓度。

-组织学生进行小组研究，探讨酚类化合物对环境的影响，撰写研究报告。

-通过查阅资料，了解酚在生物体内的代谢与解毒过程，分析其对人体健康的影响。

-鼓励学生参加化学竞赛或科研活动，将所学知识应用于实际问题解决中。

-提供在线化学数据库的访问权限，让学生能够查找酚类化合物的相关数据和信息。

-安排学生参观化工企业或实验室，了解酚类化合物在实际生产中的应用。

-设计开放性问题，引导学生思考酚类化合物在可持续发展中的作用和挑战。

-鼓励学生参与社区服务项目，如水质检测，将所学知识应用于社会实践。反思改进措施反思改进措施（一）教学特色创新

1.结合实际案例，强化学生应用意识：在教学中，我尝试将酚的性质与应用与实际生活、工业生产中的案例相结合，让学生看到化学知识的应用价值，提高他们的学习兴趣和实际应用能力。

2.采用多元化教学手段，激发学生兴趣：我尝试运用图片、视频、实验等多种教学手段，使课堂更加生动有趣，激发学生的好奇心和求知欲，提高他们的学习效率。

反思改进措施（二）存在主要问题

1.学生对化学实验操作不够熟练：在实验课上，我发现部分学生在操作过程中存在一定的困难，如取液、滴定等基本操作不够规范，影响了实验结果的准确性。

2.学生对酚的性质理解不够深入：部分学生在学习酚的性质时，对反应机理和影响因素的理解不够深入，导致在解决实际问题时难以灵活运用所学知识。

3.教学评价方式单一：目前，我主要采用课堂提问和课后作业的方式进行教学评价，评价方式较为单一，难以全面了解学生的学习情况。

反思改进措施（三）

1.加强实验教学，提高学生操作技能：针对实验操作问题，我计划在实验课中加强对学生操作的指导，确保每个学生都能熟练掌握基本实验技能。

2.深化理论教学，提高学生对酚性质的理解：为了让学生更好地理解酚的性质，我计划在教学中增加对反应机理和影响因素的讲解，并结合实例进行深入分析。

3.丰富教学评价方式，全面了解学生学习情况：为了更好地了解学生的学习情况，我计划采用多种评价方式，如课堂表现、实验报告、小组讨论等，全面评估学生的学习效果。

4.加强与学生的互动交流，提高教学效果：我计划在教学中增加与学生互动的机会，如提问、讨论等，让学生积极参与课堂，提高他们的学习兴趣和参与度。

5.关注学生个体差异，实施差异化教学：针对不同学生的学习情况，我计划实施差异化教学，针对学生的薄弱环节进行重点辅导，确保每个学生都能在原有基础上得到提高。典型例题讲解1.例题：苯酚与氢氧化钠溶液反应的化学方程式是什么？

解答：苯酚与氢氧化钠溶液反应生成苯酚钠和水，化学方程式为：

C6H5OH+NaOH→C6H5ONa+H2O

2.例题：如何区分苯酚和苯甲醇？

解答：苯酚和苯甲醇可以通过与溴水反应来区分。苯酚与溴水反应迅速，生成2,4,6-三溴苯酚，而苯甲醇反应较慢，生成2,4,6-三溴苯甲醇。实验现象如下：

-苯酚：迅速出现白色沉淀。

-苯甲醇：缓慢出现白色沉淀。

3.例题：苯酚在酸性条件下的氧化反应是什么？

解答：苯酚在酸性条件下可以被氧化，生成对苯醌。化学方程式为：

2C6H5OH+3[O]→C6H4O2+2H2O

4.例题：苯酚钠与硫酸反应的化学方程式是什么？

解答：苯酚钠与硫酸反应生成苯酚和硫酸钠，化学方程式为：

C6H5ONa+H2SO4→C6H5OH+NaHSO4

5.例题：苯酚在医药领域的应用举例。

解答：苯酚在医药领域有多种应用，以下是一些例子：

-作为防腐剂，苯酚用于食品和药品的保存。

-作为消毒剂，苯酚用于皮肤消毒和伤口处理。

-作为局部麻醉剂，苯酚与局部麻醉剂混合使用，用于局部麻醉。内容逻辑关系①本文重点知识点：

-酚的物理性质：熔点、沸点、溶解性等。

-酚的化学性质：酸性、氧化还原性、酚羟基的取代反应。

-酚的应用：医药、香料、防腐剂等领域的应用。

②本文重点词句：

-酚羟基的活性较高，容易发生取代反应。

-酚的酸性比碳酸弱