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文档简介
实验《绿叶在光下制造有机物》说课今天我说课的内容是实验《绿叶在光下制造有机物》。下面我就从教材分析,教学目标,学情分析,教学方法,教学过程,板书设计,实验改进,教学反思等方面来阐述本课的教学内容。教材分析
(一)教材的地位和作用本节内容是人民教育出版社七年级教材上册第四章《绿色植物是生物圈中有机物的制造者》的第一课时。《绿叶在光下制造有机物》是探究光合作用部分,本实验是初中生物教学中第一个复杂的植物生理学实验,也是在学生学习了“绿色植物参与生物圈的水循环”之后,将要学习“绿色植物与生物圈中的碳氧平衡”之前的一个学习内容,在教材编写及知识结构中起着承上启下、承接补充等的作用。(二)教学目标根据新课标要求,生物教学要注重学生的发展,提高学生的科学素养,结合本实验的内容,我制定以下教学目标:1、通过实验验证绿色植物在光下制造有机物淀粉,光合作用的场所是叶绿体。2、在实验中培养学生发现问题、提出问题、分析问题和解决问题的科学探究能力。理解光合作用发生的场所和产物的判定方法及原理,培养学生逐步学会生物探究的科学方法。3、通过学习使学生理解绿色植物光合作用的意义,养成爱护绿色植物的情感。(三)教学的重点和难点重点:使学生领悟“绿叶在光下制造有机物”的实验设计原理,使学生认同绿色植物在生物圈中的重要作用。难点:在实验中培养学生发现问题、提出问题、分析问题和解决问题的科学探究能力。教学方法(一)学情分析七年级同学多数已有植物能够进行光合作用的认识。对生物科学有着浓厚的兴趣,能积极主动参与实验探究,愿意与同学合作开展活动,共同完成探究任务,敢于大胆质疑;但是由于学生没有实际经验,特别是有些操作学生第一次涉及,如酒精灯的正确使用等应该由教师示范,学生模仿,在教师的帮助指导下完成。(二)教学方法1.直观教学法:利用多媒体课件、图片等进行直观演示,创设情境,激发学习兴趣。2.活动探究法:通过探究活动的形式,以学生为主体,自主学习,合作学习。培养学生的自学能力、思维能力、动手能力、团队协作等能力。(三)学习方法本节课采用:实验探究分析讨论归纳总结,由教师指导,学生独立完成实验方案相结合的方法。教学过程一、创设情境导入新课正所谓,好的开始是成功的一半,我以发生在生活中的一件小事引入新课:记得那是阳光明媚的一天,我带着三岁的儿子散步的时候,儿子要把手中的饼干揉碎撒到草坪里。我问他为什么要这么做?他说小草肯定也会饿了,让小草吃饼干吧。我笑着对孩子说:宝贝,小草饿了不吃饼干,只要喝点水,晒晒太阳就饱了。同学们,你们能从这件事情上提出与生物学有关的问题么?目的是通过问题激发学生的学习兴趣,引导学生进入学习状态。二、实验准备设计问题1.为什么要将“白三叶”提前放到黑暗处一昼夜?2.为什么要用黑纸片把其中一片叶片遮盖起来?这样的实验设计有什么好处?3.取下遮光黑纸时,遮光部位与见光部位有明显差别吗?4.为什么要将叶片放入酒精中加热?5.为什么要将盛酒精的小烧杯隔水加热?6.当绿叶在酒精中变成黄白色时,能看出遮光叶片和未遮光叶片的区别吗?7.往叶片上滴加碘液的目的是什么?8.用碘液处理后,叶片发生了什么变化?说明了什么?让学生们带着问题进行实验,在实验中逐一击破。水浴加热、酒精脱色这一步骤需要等待一段时间,老师可在等待实验进行的过程中引导学生合作学习讨论问题①~⑤,在叶片脱色之后按步骤进行问题⑥~⑧的讨论。三、实验探究目的要求:1、检验绿叶在光下制造的有机物是否为淀粉。2、探究光是不是绿叶制造有机物不可缺少的条件。3、探究光合作用发生的场所是不是植物体的绿色部位。淀粉有何特性?(在探究玉米胚乳时我们已经学过哦)淀粉遇碘会变蓝。设计实验遵循的原则:设计对照实验,控制变量。问题与猜想:探究光是不是绿叶制造有机物的必要条件。提出问题:光是绿色植物制造有机物的必要条件吗?作出假设:光是绿色植物制造有机物的必要条件。探究光合作用是不是发生在植物体的绿色部位。提出问题:光合作用是发生在植物体的绿色部位吗?作出假设:光合作用是发生在植物体的绿色部位。材料用具:白三叶(又称白车轴草),黑纸片,大头针,酒精,碘液,大烧杯,小烧杯,培养皿,酒精灯,三脚架,石棉网,镊子,火柴,清水。方法与步骤:1、全班分成6—8个小组进行实验;2、以小组为单位采集实验材料“白三叶”,完成前三个实验步骤的操作(暗处理——选叶遮光、照射——去掉遮光的纸片)。3、本节课学生完成以下实验步骤4——6(脱色——清水漂洗——滴加碘液——观察变化),实验过程中,教师巡回指导,培养了学生的动手能力。四、实验结果分析:(各小组学生代表分别展示实验成果、汇报交流)有的小组实验现象特别明显,有的不明显。小组经过充分讨论后进行汇报交流。实验失败:分析原因,找出解决办法,实验成功的:经验分享。通过学生的汇报交流来总结经验,达到一个共同提高的作用。(视频播放)根据具体的实验现象来分析实验结果。绿色未见光的叶片遇碘不变蓝;绿色见光的叶片遇碘变蓝。说明了绿色植物光合作用的必备条件是光,产物之一是淀粉。绿色见光的叶片遇碘变蓝;非绿色见光的叶片遇碘不变蓝。说明了绿色植物光合作用发生的场所是叶绿体。五、实验结论:归纳总结从上述探究实验中,同学们可以发现:光合作用的产物之一:有机物(淀粉)光合作用的条件:光光合作用的场所:叶绿体六、拓展探究日常饮食中,同学们可能吃过韭菜和蒜黄两种蔬菜,你知道韭菜和蒜黄是怎么培育出来的吗?根据培育过程,你能做出怎样的假设?请课下设计实验证明你的假设。七、板书设计实验:绿叶在光下制造有机物一、实验操作:暗处理遮光对照脱色清水处理滴加碘液漂洗观察二、结果分析:对照部分1、绿色遮光部位2、绿色见光部位3、非绿色见光部位脱色黄白黄白黄白滴加碘液不变蓝变蓝不变蓝有无淀粉无有无结论1、2对照证明光合作用的条件:光2、3对照证明光合作用的场所:叶绿体板书以纲目、表格的形式展示出来,可以使知识点更加清晰,层次更加分明,从而使学生对知识的理解更加系统和完整。实验改进与亮点:改进:原实验材料“天竺葵”改为“白三叶”。亮点:1、通过两组对照实验的设计,达到了一个实验得出两个结论的目的。2、改进后,实验中除叶绿素脱色的时间变短,由原来的15分钟左右,缩短到10分钟左右。在确定“白三叶”作为改进材料之前,我校生物实验小组对比过许多植物的实验效果,如:银边吊兰、彩叶草、万年青等。其中银边吊兰不易脱色,且实验现象不明显,不适合作实验材料。白绿色的“彩叶草”也可以作为实验材料,但“彩叶草”除叶绿素脱色的时间在15分钟左右,比白三叶脱色时间长。白绿色的“万年青”也可以作为实验材料,但它的叶片很大,除叶绿素脱色的时间要在40分钟左右,不适于课堂教学。学生在用“彩叶草”和“万年青”作实验材料时还有新的发现。(视频播放)通过实验探究,学生不但收获了知识、锻炼了能力、还体会到了学习的乐趣和成功的喜悦。教学反思:问题研讨—
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