幼儿园6S推行管理手册

幼儿园6S推行管理手册

目录

第一篇何为6S管理

一、什么是6s管理................................................2

二、6S的自我诊断.................................................3

三、推行6s的目的和作用..........................................4

第二篇6s的推行方法

整

顿

二7

清

扫

三3

四

清

洁5

素

养6

第三篇6s推行策略

一、组织制度....................................................23

二、目标管理....................................................25

二、目视管理....................................................26

三、红牌作战....................................................27

四、现场管理....................................................28

五、流程管理....................................................29

第四篇检查表

一、检查表......................................................35

二、检查标准....................................................41

第五篇6s管理评估

一、评估时间、内容、原则........................................41

二、评估措施.....................................................41

三、6s管理成果展示图............................................42

第一篇

一、什么是6s管理？

6s管理，是规范现场、提升素养的简单有效的管理模式。

1s：整理，就是把工作环境中必要和非必要的物品区分开来，并且必要品只保

存合适的数量，节约有效空间的技术。

2s：整顿，就是把必要的物品进行分类，根据使用频率确定放置的方法及位置，

是节约时间的技术。

3s：清扫，通过对环境、设备、工具、设施的维护、点检和保养，使之保持良

好的状态。清扫是保证品质和效率的一种技术。

4s：清洁，通过建立起规范化和制度化的标准，确保3s的成果和持之以恒。

5s：素养，全面提高员工的品质，彻底改变每个工作人员的精神面貌，这就是

6s追求的最高境界。

6s：安全，从安全隐患着手，防止事故的发生。安全推动着前5个s运作。

6s看似简单的一个管理行为，实则涵盖了管理学、人体工程学、组织行为

学、质量管理学等管理学科的理论精华，更有诸如视觉管理法、颜色管理法、

故障地图法等系列方法来支持其运行。实施过程不但要求有持之以恒的决心，

还需要全体员工的积极投入和配合，以真正落实“安全、优质、规范化、现代

化”的精神。它不仅能带领企业走进一个全新的管理境界，也有利于员工的环

境教育和行为习惯养成，最终使员工成为一个具有责任感的自我管理者。

二、6s的自我诊断

•活动室日常凌乱，区域操作材料摆放不整洁。

•室内张贴幼儿作品没有规划布置显得很乱。

•墙上的物品损坏、掉下来，没有进行及时修补，粘贴。

•书架的书摆放不整齐，没有按类别区分摆放。

•墙角、办公桌上面摆放物品多而不整齐，桌子底下、旁边经常放置一些不用

的物品O

•窗台上、钢琴上面经常摆放物品而且摆放很乱。

•电脑灰尘很大，电脑里的文件没有经常性地进行分类整理，不要的文件也没

有删除。

•在班上找个东西总是这么难，几乎每天都丢东西。

•员工自律性不高，幼儿行为习惯不好，常规管埋很糟糕。

•总有家长投诉今天孩子被咬伤，明天孩子被抓伤。

•班级三个老师分工不明确，不知道什么时候自己该做什么。

•储物间里有各班废弃的玩教具，老师们总是感觉柜子不够用，教室里各个台

•室内通风不好，盥洗间经常有异味。

•每周五都进行卫生大检查，可卫生工作依然不能保持。面对上级部门的临时

检查时，还需要动员全体人员进行大扫除。

•办公室壁柜不整洁，没有标示物品的分类。

•厕所地面经常拖得很湿0

•阳台成废品“收购站”

•活动室柜子里物品没有标示分门别类摆放，还有些物品（衣服、床单等）的

一角家在柜子外面。

三、推行6s的目的和作用

1、提高幼儿园品质

2^降低幼儿园成本

3、提高员工工作效率

4、减少幼儿园安全事故的发生

5、提高员工综合素质

6、提高家长对幼儿园的满意度

第二篇6s的推行方法

一、整理

1、含义：①就是彻底将要与不要的物品区分清楚，并将不耍的东西加以处理,

它是改善工作现场的第一步。

②将各部门的规章制度、员工工作职责、员工行为规范、幼儿行为要求整理出

来，制定适合本园的员工工作职责和行为规范及幼儿行为规范。

2、目的：节省空间、时间；防止误用、误送；减少库存，节约资金；规范员工

的行为规范和工作积极性。

3、注意点：1）要有决心，不必要的物品应断然加以处理。2）员工工作职责和

行为规范要适合本园的基本情况，尽量做得详细。

4、整理推行的流程

对现场进行全面检一区分必需品和非必需品一清理非必需品一对非必需品进行

处理f每天进行循环整理一每天自我检查

1）对现场进行全面检查

首先对现场进行全面检查，包括看得见和看不见的地方。

2）区分必需品和非必需品

例：

类别使用频次处理方法备注

每小时_1作台面上原料、配料、调味品、餐具等

必需

每天现场台面存放原料、配料、调味品、餐具等

匚口

48小时现场冷藏或指定存放次日主食、副食、汤料等

每周仓库存储定期检查/先进先出

个月仓库存储定期检查/

非必半年仓库存储（封存）/处理定期检查/

需品有用仓库存储定期检查

未定

不需要用变卖/废弃定期清理

不能用废弃/变卖立刻废弃

3）清理非必需品

•清理非必需品，重要的是物品现在的使用价值，而不是原来购买的价值。

工作现场有无不用的设备、材料、教具、玩具、书籍。

•活动室的玩具柜、玩具架、隔断壁柜、墙角、窗台上、墙角、阳台是否摆放

有不用的物品。

•办公室、桌底、桌面上、暖气旁是否摆放着废纸箱、资料、报纸杂志等杂物，

・幼儿园内是否摆放着不用的设备、废弃物。

•消防器材上面是否摆有不用的物品

•对非必需品的处理

4）对非必需品的处理

5）每天循环整理

常整理今天的必需品在明天就可能是非必需品，如果不加以整理，刚整理

过的现场又回到原来状态。

6）每天自我检查

从早上入园、晨检、早餐、早操、盥洗、入厕、区域活动、集体教学、户

外体育锻炼、午餐、午睡•、起床、放学、离园等每一个环节进行自我检查。对

物品要常整理，对教师和幼儿的行为要常规范。

二、整顿

1、含义：是将必需物品整理出来，并分门别类加以标示，使任何人都明白和容

易拿取物品

2、目的：

•工作场所一目了然；

•整整齐齐的工作环境；

•消除寻找物品的时间，提高工作效率；

•消除过多的积压物品，减少不良品和浪费；

・最大限度的提高幼儿园的经济效益。

•统一规范教师和幼儿的行为，形成良好的行为习惯。

•规范幼儿园各教职员工的工作行为，使每个员工都明白自己的工作职责,

明白什么环节自己该做什么，变被动为主动，增强员工工作积极性。

3、注意点:

“整顿”是提高效率的基础，所以这个环节各园要对幼儿园各部门进行整顿,

1)、对各部门环境进行整顿

2)、对各部门员工工作职责、行为规范进行整顿

4、整顿推行流程(方法)

「琳)品进行分类=1鲂定牌界E进厅目螳理—既丁陋

根据物品特性和特征及使用特点，对物品进行命名和标示。

(1)制定标准和规范。

(2)确定物品的名称或代码。

(3)标不物品的名称。

3)、对员工的工作职责、行为规范，根据本园实际情况，进行整理分类，细到

每个班级、细到一日常规每个环节、细到一日工作流程。

4）、进行定置管理

整顿的“三要素”：场所、方法、标示

放置场所：物品的放置场所要100%设定

放置方法：易取

标示方法：放置场所和物品原则上一对一表示

定置管理方法固定场所变动场所

特点三定原则场所不固定

①场所固定位置不固定

②位置固定

③标示名称固定

特征由于三定，可提高工作效率在一个地点重复拿取

5、进行目视管理

1）色彩的作用

大量使用各种颜色进行区分现场、物品、设备状杰等信息。其使用方法:

颜色现场物品设备状态

红色危险区域

绿色安全区域

黄色

白色

黑色报废品

2）形迹管理

形迹管理就是将物品的投影形状在保存的区域，使人能跟踪物品的状态。

整顿的“三定”原则：定点、定容、定量

定点：放在哪里合适

定容：用什么容器、颜色

定量：规定合适的数量

6、每天自我检查

整理不必要的物品（或调整不合适的行为规范）—整顿物品的摆放是否

规范（检查自己的言行举止是否规范、一日常规是否按要求进行）

（sB）—

案例1：幼儿园食堂6s管理“整顿”过程

整理(S1)的内容、目的及要领：

1.将工作场所物品区分为有必要的与不必要的；

2.把必要的物品与不必要的物品明确地区分开来；

3.把工作必须的物品实行定置定位和标准化管理。

5.目的：改善作业面积，节约空间；现场无杂物，通道畅通，提高工作效率;

减少交叉污染，保障安全，提高质量。

6.实施要领：

1).工作现场全面自查，包括看得到和看不到的；

2).制定要和不要的判别基准；

3).将不要物品清除出工作现场。

7.食堂5s管理的“整理”就是将现场(食堂、仓储间、冰箱、冰柜、分餐间、

洗琬间、消毒柜)需要与不需要的物品予以区分，让工作现场整洁卫生。

8.整理的实施方法

1)、物品“要”与“不要”的判别基准

如：

类别使用频次处理方法备注

必每小时工作台面上原料、配料、调味品、餐具等

‘需每天现场台面存放原料、配料、调味品、餐具等

品48小时现场冷藏或指定存放次日主食、副食、汤料等

每周仓库存储定期检查/先进先出

非个月仓库存储定期检查/

必半年仓库存储(封存)/处理定期检查/

需有用仓库存储定期检查

未定

品不需要用变卖/废弃定期清理

不能用废弃/变卖立刻废弃

2）、必需品和非必需品处理审批程序

①各行动小组填写《必需品申请表》，经审核后，报5s领导小组批准后实

施。《必需品申请表》一式两份，食堂和5s管理办公室各存一份。

附表-1:《必需品申请表》

必需品申请表

部门：日期：201年月日

类品型号数量申请原因行政部门意见5s小组审批意见备注

别名

填表人：__________

类别提示：口设备、口设施、口工具、□炊具、口餐具、□俣温桶、口洁具、□其它。

②对于非必需品，各行动小组填写《非必需品处理表》，经审核后，报5s管理

办公室主任审核、组长批准后实施。《非必需品处理表》一式两份，食堂和5s

管理办公室各存一份。

附表-2：《非必需品处理表》

非必需品处理表

部门：_______________日期年月日

类别品名数量原因行政部门意见5S管理小组意见备注

填表人：__________

类别提示：口设备、口设施、□工具、□炊具、口餐具、口俣温桶、□洁具、□其它。

3）.临时存放

①.对于尚有使用价值（或残值）、确因无处存放或安置的设备物品等，经5s

管理办公室同意后可临时存放，并标识《临时存放》标志。

②.整理的推行手段。

・定点摄影法（前期）。

・红牌作战法（中期）。

三、清扫

1、含义：1）将工作场所清扫干净。保持工作场所干净的环境。

2）随时检查改进员工的行为规范和要求，祛除对不合时宜的言行举止

2、目的：

创造一个温馨舒适的工作环境；

利于幼儿的身心健康；

规范教职员工的行为规范，让工作变得高效，让团队变得更加积极；

让幼儿养成良好的学习和生活习惯；

让幼儿教育更专业更规范。

3、注意点：责任化、制度化

4、清扫的推行流程

每人自我检告

1）、做好清扫准备工作

首先要做好清扫的准备工作，必须准备好必要的清扫工具和清扫知识（技巧）。

2）、清扫工作场所和机器设备

将每个人工作区域清扫干净，死角都要清扫。在对设备（钢琴、消毒柜、玩

具柜、玩具架、食堂机器设备等）进行清扫。

3）、分析污染的发生源

4）、解决问题产生点

对班级和园内设备发现的问题，及时上报后勤主任，从根本上解决问题。

5）、制定清扫的标准

明确清扫对象、清扫部位，清扫周期，保证清扫的质量，是清扫工作标准化。

6）、落实区域责任制

例：

盥洗间窗台

（李洁）寝室

（曾佳）

活动室

办公室（罗妮）

可

窗台

7）、每天自我检查

四、清洁

1、含义：将整理、整顿、清扫的成果得到维持并标准化。

2、目的：

3、维持上面的“3s”成果：1）成为幼儿园的一种6s管理制度，形成一种园所

文化。2）使规范的员工行为成为一种习惯。

4、注意点：制度化、定期检查、不断完善和改进。

5、清洁推行流程

进一步提高6s直识―格理自我削li杳京赢赢

二蒯自我加脑二6s管理工作制度化

1）、进一步提高6s意识

进一步提高全员的6s意识，通过宣传图片、教育培训、使全园形成一种“人

人6S,个个争先进”得氛围。

2）、整理自我检查/抽查

进一步进行整顿的自我检查和抽查，将必需品和非必需品的区分是否落实

到位，从自我检查开始，6s推行委员会进行不定期抽查。

3）、整顿自我检查和抽查

进一步进行整顿自我检查和抽查，将必需品摆放场所和规定摆放方法，进

行标示和目视管理。

4）、清扫自我检查和抽查

将工作场所和设施清扫干净，保持现场一个舒适清新的环境，提高工作效

率却消灭安全事故隐患，使幼儿健康生活。

5）、6S管理工作制度化

通过进一步整理、整顿、清扫检查，发现6S工作中的不足。认真进行改善。

五、素养

1、含义：是指一个人的素质和教养。

2、目的：培养人人都有6S的习惯，遵守规章制度；形成一种团队精神，产生

一种荣誉感和自豪感；提高员工文明礼貌水准。

3、注意点：长期坚持，才能养成良好的习惯。

4、素养推行流程

5、每天自我检查

教师上班前5S：

（1）查阅“六点工作优先制”计戈h

（2）更换工作服。

（3）室内通风、打扫室内、走廊卫生。

（4）填写记事表。

（5）准备服药登记表。

教师下班前5S：

（1）幼儿的药品、衣物、作业单清理、发放，检查是否整洁、卫生、数量足够,

（2）活动室各类物品、玩具、桌椅是否归类。

（3）教师小结，交流当天班级情况，准备第二天教学玩具。

（4）垃圾收否倒掉。

（5）电源、窗户是否切断、关闭好。

幼儿离园前5S;

（1）玩具物品要带回。

（2）整理自己的衣物。

（3）清洁自己仪容仪表。。

(4)整理书包、桌椅。

(5)耐心等候家长到来。

六、安全

1、含义：安全是一切幼儿园工作开展的前提条件，是一切活动得以进行的保

障，是幼儿园最重要的工作。

2、目的：保证幼儿、员工的生命安全和幼儿园的财产安全。

3、注意点：树立“安全第一”的意识。

4、安全推行流程

成立安全卫生委员会=>安全卫生管理制度

安全卫生教育培训

[安全检行」工改善安全措施

1)、成立安全卫生委员会

(1)组织结构

6s推行委员会

5s推进工作河|安全H生委小会|

•5s推进工作组

主要负责现场的5S推进工作，具体负责现场的5S推进改善工作。

•安全卫生委员会

安全卫生委员会主要负责事务性的安全卫生系统性的工作，对全园安全卫

生进行系统改善。

（2）工作职责

•制定安全卫生方针和推进目标。

•确定安全卫生推行方案。

•制定安全卫生计划。

•进行安全卫生教育。

•制定安全卫生管理制度。

•制定安全评估监督体系。

2）、安全卫生管理制度

（1）安全工作标准

•着装

•上班前须做好基本的5s工作

•入离园安全

•教育教学活动安全

•进餐安全

•午睡安全

•大型活动安全

•环境、设施安全

•食品安全

•卫生消毒安全

•做好消防预防工作

•下班前5分钟要做好5s工作

(2)安全管理标准

i、园级安全卫生委员会

由行政班组组成，由安全干事任组长。

•制定、修订安全卫生管理制度，并对这些制度的贯彻执行情况进行监督检

查；

•监督日常安全卫生工作，组织开展安全卫生检查；

•组织并进行安全卫生教育培训，开展安全卫生宣传活动；

•对安全事故进行调查和处理、协助有关部门提出防止事故的措施，并督促

其按时实施。

•负责内部信息的传递。并做好反馈工作。

ii、园内安全卫生小组

以年级为单位，由年级组长任组长。

•对本年级员工进行安全工作及卫生教育。

•制定安全工作实施细则和操作规程；

•实施安全工作监督检查；

•完成和执行安全卫生委员会的各项任务和要求。

迨、安全事故及其责任界定

•意外事故

,责任事故

•重大事故

iv、安全事故处理及奖惩

•制定事故发生后的处理流程；

•根据事故严重度，对相关责任人进行处理

•对安全事故及进行隐瞒或不报告的进行加重处罚。

•对事故责任者进行批评教育、经济处罚、行政处分、触及法律者依法论处；

•将安全作为教师、班级工作考核内容，实行安全一票否决制，并与年终奖

挂钩；

•对于安全无事故的班级每两周授予安全流动红旗的奖励，并在奖金中给予

加奖；

•对安全工作的先进个人和先进班级进行奖励：

连续一年无安全事故发生的班级；

连续三年无安全事故发生并对安全工作有特殊贡献者；

连续多年无安全事故发生的班级。

3）、安全卫生教育培训

（1）入职培训

•学习幼儿园有关法规、条例、规程；

•熟悉本园有关的安全卫生管理制度；

•幼儿园的安全卫生、消防知识；

•了解幼儿园安全工作情况和易发事故的介绍：

•经考试合格后，方可进行岗位实习。

（2）岗位培训

•了解一日工作流程及内容、职责；

•工作地点的环境卫生及使用设施的安全；

•安全工作责任制规定的有关责任及奖惩制度；

•发生事故的紧急救护措施和安全撤退路线；

•幼儿卫生保健常识及救护措施；

•事故发生后的处理流程。

•照顾幼儿穿衣、服药、如厕、整理床铺、照顾恃殊幼儿等。

4）、安全检查

名称检查时间检查记录重点改善问题改善期限检查部门（人）

园内房屋学期

园内安全警报系统每月

园内电路设施每月

园内消防设施每月

大型玩具设施每周

班级电器每月

班级门窗每周

班级桌椅每周

幼儿用床每周

幼儿操作玩具每天

室内场地每天

5）、安全工作改善

（1）安全管理意识

首先全院教职工要树立“安全第一”的思想，预防为主，标本兼治，是安全

事故为零，伤害率为零。安全管理意识检查表：

项目检查内容评估

YesNo

①安全管理是否由专人负责

②安全培训是否落实到位？

安全管理③安全责任是否人人明白？

意识④安全知识是否人人清楚？

⑤是否定期进行安全消防训练？

⑥是否定期进行安全大检查？

(2)现场安全管理

现场安全管理是安全工作的重要环节，及时发现隐患，并积极采取整改措

施,现场安全管理检查表：

评估

项目检查内容

YesNo

员工是否穿戴整洁工装？

现

场组织幼儿活动场地、环节、组织方式是否有安全隐患？

安

全室内活动区域操作材料是否有安全隐患？

管幼儿药品是否做详细登记，放置位置是否不易被幼儿拿取？

理

危险品是否规定区域存放并有明显标示？

室内设施布局是否合理？

工作场所是否脏、乱、差？

消防设施是否齐备？

安全通道是否堵塞？

第三篇6s推行策略

一、艾乐幼儿园6s推行组织制度

1、目的:

为了适应激烈的幼教市场竞争，为幼儿和广大教职员工营造清洁、舒适、

安全的成长、工作环境，为家长提优质、满意的服务，提升我园的教育品质，

使教职工加强自身素养使幼儿园的管理及文化建设提升一个新层次，拟在幼儿

园范围内推行6s管理。为确保6s推行的顺利实施，在组织方面做出具体规定

并标准化和制度化。

2、组织架构

3、职责

3.16s推行委员会主席：

3.1.1向园长报告6S的推行情况。

3.1.2制定推行和培训计划。

3.1.3策划相关的6s推行活动。

3.26s推进工作小组：

3.2.1向6s推行委员会主席负责，报告6s的推进情况。

3.2.2制定6S具体推进工作目标和计划。

3.2.3负责6S活动的具体实施。

3.36s推行协调员

3.3.1向6S推进工作小组负责，报告各班6S推进情况。

3.3.2负责班级6S工作目标的制定。

3.3.3负责班级6S推行日常工作。

4、工作项目

4.1定期进行6s培训。

4.2不定期检查6s阶段执行情况，并反馈评估结果。

4.3开展6s活动。

4.46s推行目标的制定和修正。

4.56s工作的评价、评奖及奖励。

5、其他事项说明

5.16s十一项全局性的工作，希望各部门人员积极配合，共同参与幼儿园开

展的各项6s活动。

5.26S活动实施效果将纳入个人工作评估项目之中。

二、目标管理

幼儿园6s推行的总目标设定

.一

各部门/年级组6s推进的目标设置

.

班级6s推进的H标设置

______________4_____________

各部门/年级组6s目标的实施

各部门/年级组6s目标管理

♦

评估各部门/年级、班组6s实施情况

1、部门、年级组6s推进目标设置应注意的问题

（1）行政部门和年级组6s推进目标设置尽量与幼儿园6s推行总目标一致，不

要偏差太大。

（2）目标尽量考虑时间性，6个月或一年要有明显界定。

（3）目标尽量考虑员工的意见，使每位员工参与6s目标的制定并承担责任。

（4）目标不要设置太身。

2、班级6s目标应注意的问题

（1）班级6s推进目标结合年级6s目标，尽量细化和具有可操作性。

（2）班长是班级6S推进目标的第一责任人。尽量赋予她们有足够的权利和义

务，年纪组长要及时评估跟进。

（3）班机6s推进目标的时间不要跨度太大，尽量控制在3—6个月以内，发现

偏差及时调整，使基层6s工作能落到实处。

（4）班级6S推进目标的事实，依靠每一位员工的忠诚合作，班长要注意培养

团队精神，搞好6S。形成各项工作争先进的风气，鼓舞士气，激发时期，激发

斗志、大胆工作、开拓前进。

三、目视管理

1、目视管理是视觉化的一目了然的管理。

2、目视管理具有警示作用，能减少事故、改善问题点，提高工作效率。

3、目视管理的基本流程

找到6s管理的问题

挂出警示/包红色加;

~进行问货点的改善-

(1)找出6s管理问题点

对6S的每一个小环节多不容放过，这样才能做好6S。

(2)挂出有警示作用红牌

挂出红牌，是警告现场已出问题，责任人引起注意，要马上采取改善行动。

6s红牌:

部门一年级（班组）—日期—

责任区域______________________________

问题描述_______________________________

改善期限改善责任人发出人—

改善内容_______________________________

改善后效果评估：OKNO

四、红牌作战

1、红牌作战的推行流程

I乂寸f见J勿进彳j全:Hij4能不门

I行口足被文立表匚片即口勺而彖］

兴城£对面及你JH期I

I百斤现曲诙瓦兹米

五、现场管理

1、以现场管理为突破口，加速6s的推行。

2、现场管理推行流程

发，见，见上勿自勺f.»J型1/?."；

（京iQiJ见J切）

lie的jr寸wia左”।：rr<jn；iIAI

《夕北为河」现场）

Q

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角早7女0寸是虫

六、流程管理

与员工讨论，分部门进行，把能流程化的工作都流程化规范化。然后根据流程

进行管理。

如：

•幼儿园一日工作流程

•保洁员清洗餐具工作流程

•家长开放日活动流程

•教学参访活动流程

•安全事故处理流程

•全托班早、晚上班流程

•大型活动流程

案例2幼儿园安全管理工作流程

内容要求

①家长凭接送卡将幼儿送至班级，与当班教师交接后，如果幼儿有特殊情况须跟当班教师

做好说明，家长方可岗园：

②门卫坚守门口岗位，负责园门口的安全防范工作。

幼儿入园③值班领导坚守园门口，管理来园时段的安全工作。

④保健医生每日早晨在园门口对来园幼儿进行晨检。

⑤当班教师负责在教名内接待幼儿，对幼儿晨检情况进行登记。每天晨检时要注意幼儿所

带物品，防止幼儿带危险品来园。

①保育教师按照幼儿卫生制度规范做好餐具的清洁和港毒工作。

②进餐时，当班教!1巾注意幼儿的进食安全，保证幼儿进餐时的食品的温度，防止烫伤幼儿。

幼儿饮食同时教给幼儿正确的进食方法。对容易引起幼儿进食发生危险的食物，当班教师应及时予

以提醒，并在幼儿进食时密切关注。

③幼儿的饮用水要注意放置的位置和饮用时的温度，放置烫伤幼儿。

①食堂采买人员把好进货关，杜绝不符合质量要求的产品进入幼儿的饮食流通范围。

②食堂工作人员严把幼儿食品卫生安全的关口，按照食品加工的相关规范要求，规范操作，

遵守食品卫生安全的相关要求。

③严格执行清洁卫生制度。严禁生食熟食菜板、红白案板混合使用。餐具每天要消毒，厨

食品安全

具、餐具、菜蔬、果品严格执行防疫站清洗要求，保持厨房整洁，及时处理垃圾。

④做好个人卫生，要求做到勤洗头、勤洗澡、勤剪指甲。每天上岗前规范着装。接触食物

前、便后要用肥皂洗手，严格遵守卫生要求。操作时不吸烟。

⑤对每天幼儿所进食的食物，留样备检48小时，并做好记录。

①教育幼儿养成饭前便后洗手的卫生习惯。

②幼儿入厕、盥洗时养成良好的秩序，幼儿入厕要有顺序的排队，不拥挤，不推拉，教师

入厕盥洗

要组织好，督促好。保育员每天不定时地清洁卫生间地面，防滑倒，防摔伤。

③养成良好的幼儿排便习惯。幼儿排便不受时间的限制。

①一日户外活动安全。幼儿每天的户外活动时间要保证2小时以上。每次组织户外活动开

始和结束时当班教师注意清点好幼儿人数。户外活动总体安全要求：

a、老师组织幼儿户外集体活动要有领导、有计划、有准备。

b、活动前要做安全检查，进行安全教fh活动中要做到满视野。不断培养幼儿学会生活、

游戏、活动的方法，掌握其规则，让幼儿在活动中不断提高。幼儿玩大型玩具安全要求：

a、当班教师在玩大型玩具之前应检查器械是否有毛刺，松动，开裂等不安全因素工

b、每次玩玩具之前教师教育幼儿有秩序地进行，不互相争抢、拥挤、推拉，打闹。

C、教师集中注意力组织好照顾好幼儿，发现问题及时处理。

②定期对幼儿进行安全知识教育。每天可以确定固定时间或在每次活动之前都应对安全方

教育活动

而提出具体的要求。逢行假期即将到来之前，应对幼儿进行常规性的安全教育。

对幼儿安全教育要求：

a、提醒幼儿在园时不疯打，不追逐。没有成人看护不从高处往下跳或从低处往上蹦。

b、不爬窗、扒窗、爬栏杆，注意推门和开窗时不推玻病。

C、不自己z为插销、水电开关、开水等。不喝生水，不吃腐烂、变质、有异味的东西。

d、走路靠右边，没成人带领不自己过马路。

e、知道自己的姓名、园名、家长姓名、单位、家庭住址、电话等，并能清楚表达，防止

发生意外。

f、离园时除了组织好幼儿的离园活动，还应提醒家长牵好幼儿。幼儿紧跟家长，不在公

路上打闹，不玩水、久、电，不去有危险的地方，会打119、120、110等急救电话。

幼儿午睡时当班教师要坚守岗位，严禁离岗做私事，5分钟目光巡视一次，十分钟走动巡

幼儿午睡

视一次。对重点幼儿要密切关注。

①每天坚持持幼儿园专用接送卡接送。必须持卡接幼儿，每个幼儿要有固定的人接送。接

幼儿时，如未带卡教师需对接送人进行确认方能让幼儿离园。

幼儿离园

②家长应遵守幼儿的作息时间，要求从教师手中接走幼儿。幼儿有特殊要求提前离园的，

幼儿监护人必须向当班教师作当面请假，否则幼儿不能离园。

①每天早上上班教师应对班内的设备设施做好安全隐患的排杳，发现隐患及时排查或者上

报处理。开展一日常规活动时，密切关注安全工作。

②开展一日常规教育教学活动按照相关的安全制度要求遵照执行，并在班务日志加以

教师常规

详细记载。

③每天卜.班前进行班级整理，检查门窗是否关好。水电以及其他的教学设备设施是否按照

要求放置.，断水断电后方能下班。

每日检查大型玩具及活动设施，检查、维护校园周边环境：每周检查•次电器及线路；

园舍安全每半月检杳一次幼儿桌椅；如发现损坏及时维修，修好之前禁止使用：每月一次安全隐

患、矛盾纠纷排查。

凡是幼儿经过的走廊、过道或场所应经常检查，不准乱放杂物，尤其是教室门及幼儿

消防安全园安全通道，必须保证出入畅通无阻，遇到紧急情况，有专人负责疏散。配齐消防安

全设施设备，对灭火器、消防栓等器械，固定位置存放，指定专人负责管理。

①开展好安全教育活动，针对防火、防溺水、意外事故、食品、交通安全、安全知识、安

安全教育全意识等方面对幼儿进行教育；

②制定各种安全预案，并结合实际安全演练活动。

严格领导一严格领导一日活动检食制度。每日值班领导巡视园内各种大型玩具和设施设备，巡视幼,L

日活动检查一日活动，巡视幼儿午睡情况，如发现不安全因素及时处理，如发生安全意外，应及时上

制度报园领导，然后送往医院治疗。

案例3幼儿园保育工作流程

内容要求

幼儿入园前做好活动室区外清洁工作及开窗通气。做到窗明儿净，空气新鲜，地面干净无纸

入园准备

屑、杂物：墙壁、电灯、风扇无灰尘、蛛网

值班人员在园门口以热情、亲切的态度接待幼儿，并向家长询问幼儿在家的情况，听取家长

晨检接待的意见和要求，做好个别幼儿的衣物、药物的交接工作，微好记录。

晨检要求：每天幼儿入园，须在园门口接受保健医生和值班老师的晨间检查。

一摸：幼儿有无发热现象，可疑者测量体温。

二看：一般情况下，观察幼儿精神状态、面色等，传染病的早期表现，咽部、皮肤有无皮疹

晨检内容等。

三问：个别幼儿饮食、睡眠、大小便情况。

四查：有无携带不安全的物品，发现问题迅速处理。

晨检后，保健医需将健康观察中发现的异常情况登记下来，并与当班教师一起关注当日幼儿

晨检记录

情况，如有异常情况，保健医进行临床诊断决定入园或去医院诊治。

告知家长1、来园时必须带孩子参加晨检。

配合工2、疑有疾病或传染病迹象，应主动与保健医生联系，我们将视病情进行全日观察、追踪、隔

作：离。

3、不要让孩子带危险物品。

4、每天带手帕或餐巾纸，勤剪指甲、勒理发，从小养成良好的卫生习惯。

喝水流程:

1、按教师要求（男孩、女孩或1组、2组）排好队。

2、依次按排队顺序在自己的杯架中轻轻拿杯把，到接水处排好队。

3、按照教师要求接水量,（教师要监督到位）

4、站或坐在固定位置上喝水（不说笑、不打闹、不浪费水）

5、轻拿杯把，把杯子送回杯架处。

6、按教师要求站好队回到座位处。

洗手流程：

1、手心对手心沿指缝相互揉搓，交换进行揉搓。

2、手心对手背沿指健相互揉搓，交换进行。

盥洗活动

3、掌心相对，双手交叉指缝相互揉搓。

4、弯曲手指使关节在另一手掌心旋转揉搓。

5、右手捂住左大拇指加转揉搓。

6、将手指尖并拢放在另一手掌心旋转揉搓。

入厕流程：

1、按教师要求（男孩、女孩或1组、2组）排好队。

2、排队如厕安全教育（不推、不挤、不跑跳）

3、幼儿互相检查整理衣裤，线衣掖进裤子里。（小班以下教师协助）

4、按照六步洗手法分组进行洗手。

5、按教师要求排好队回到座位处。

1、定时：班级老师一定按规定的时间和本班的人数到水果间领取加餐，保证加餐数量和质量。

2、冲、泡、洗：按一冲二泡三洗的顺序洗净（冲泡十分钞）

3、削皮去核：能去皮的水果要削皮，有核的挖核。

4、切块放盘；根据班级的幼儿年龄，小班和小小班的要切片，中大班可切块，杜绝整个水果

给幼儿吃造成进加餐困难或浪费。

加餐流程

5、摆餐桌：加餐前摆放餐桌，让幼儿规范进加餐。

6、手：提醒幼儿先搬椅子再洗手，学会六步洗手，养成卫生习惯。

7、组织进加餐：组织幼,L安静进加餐，确保每个幼儿的加餐质量和数量。

8、加餐后卫生：加餐后漱口，老师进行加餐后卫生整理。

9、洗奶：（冬季）纯牛奶要用热水烫，酸奶则不需。

1、餐前准备：按清水优氯净消毒（按1：500比例）清水的环节消毒餐桌，（餐桌前十五分

钟开始消毒）消毒时（一字行，环形擦，由外到内）清水擦拭是如消毒时。

2、餐具摆放：中大班可以请值日生摆放餐具。

3、搬板髡发：幼儿先搬板髡后洗手。

4、洗手：幼儿按照六步洗手法分组进行洗手。

午餐时间

5、餐前教育：向幼儿介绍食谱，激发幼儿食欲，教育幼儿不挑食不剩饭以及正确的坐姿。（前

二十分钟停止做距离运动）

6、分餐、进餐：为幼儿创设愉快的进餐环境，分餐教师洗手后分餐.教师巡回观察、及时添

饭，不催食，照顾幼儿进餐。幼儿进餐要求安静，不挑食，正确使用餐具，保持桌面，地面

清洁。

7、观察进餐：对幼儿的进餐速度、进餐量、认真巡回，及时添饭，对能力差的幼儿进行帮助。

8、餐后卫生:

①、左上角餐巾、对折擦嘴，反过来对折再次擦嘴。

②、幼儿用餐完毕的轻放勺、碗、盘，然后用杯子接饮用水漱口、洗嘴、洗手、搬椅子。

1、活动准备：

（1）组织幼儿入厕，检查服装鞋子。

（2）排队清点人数，提前进行安全教育，上下楼梯不推不挤，不让幼儿到处乱跑注意安全。

（3）准备需带的器械及卫生纸。

2、场地安全预测；检食活动场地，大型玩具是否安全。

户外活动

3、活动要求：进行安全教育中，提出活动规则，老师做游戏示范。

工作流程

4、活动组织：活动时让所有幼儿在教师视线内活动，保证安全，激发幼儿活动的兴趣，活动

前做好准备运动，仔细观察幼儿活动时精神，身体各方面的变

化，照顾幼儿随时穿脱衣服，特别照顾体弱儿，活动结束做好整理放松运动。

5点数：活动结束后点名，观察活动和幼儿情况。

6、活动评价：对本次户处活动作评价，进行表扬，不足的地方嘱其注意。

1、核对带药的幼儿及药的名称。

安全服药2、家长登记签名。

3、安全服药，核对药名、药量，保证吃药时间，饭后二十分钟。

1、睡前准备：为幼儿营造午睡的环境，铺好床铺，拉下窗帘，组织幼儿有序的入厕，稳定幼

儿情绪，不做剧烈运动，带药幼儿服药。

2、脱鞋：幼儿自己脱下鞋子放在固定位置，摆放整齐。

3、脱外衣：幼儿脱掉外衣，叠放整齐，安静上床，不影响他人。教师检查幼儿口袋不要让幼

午睡工作儿带物上床，以免发生意外，讲故事伴幼儿入唾或听轻音乐入睡。

流程4、巡视午睡；教师来回巡视，为幼儿擦汗，盖被，纠正幼儿不良睡姿，随时观察幼儿有无异

常现象。冬天温度27—28度，夏天温度18—21度。

5、起床：听到音乐后起床，拉开窗帘，教师组织，协助幼儿正确穿

衣，穿鞋，幼儿有序入庾，洗手，喝水，为幼儿梳头。

6、午检：检查服饰，观察幼儿面、体温，看幼儿有无不适。

1、班内老师组织幼儿喝水，入厕，分发衣帽。

幼儿离园2、提醒幼儿带好自己的物品。

工作流程3、组织幼儿安静活动，如区角活动、延伸教学内容，讲故事等，稳定幼儿情绪。

4、整理活动室环境迎接家长。

1、整理室内物品卫生。（安全存放饮水桶、毛巾、杯子）

教师下班2、认真检查本班的门窗，水电是否关闭。

前工作3、对今天的工作做一下简单的小结。

4、打开紫外线灯、锁门下班。

案例4幼儿教师教育工作流程

内容要求

1、热情接待家长及幼儿，教育幼儿使用礼貌用语，指导幼儿将衣物放整齐。

2、有重点地向家长了解幼儿情况，对幼儿健康、情绪等进行观察，做到心中有数，做好个别

晨间接待

幼儿工作。

3、提供让幼儿动手动脑的区域活动材料，指导幼儿的活动。

1、组织幼儿做好锻炼前的准备，激发幼儿参加锻炼的兴趣。

2、根据本班幼儿发展情况有计划地组织体育活动。

3、根据幼儿的年龄特征和个别差异，掌握活动密度和强度。

晨间锻炼

4、根据气候条件及幼儿活动状况，提醒幼儿增减衣服，对幼儿进行安全教育。

早操

5、了解幼儿运用器具进行锻炼的情况，及时增减变换器具。

6、督促幼儿收拾器具，做好操前准备。

7、组织幼儿愉快地参加早操活动，认真做好示范，服装符合带操要求。

1、能根据活动内容，提供直观、形象地教玩具，调动幼儿多种感官，激发幼儿参加活动的兴

趣。

2、根据活动的需要，选择适当的活动形式及教学方法，充分利用大自然中环境资源进行教育。

教学活动3、教学内容心中有数，教学具提前准备。

4、尊重幼儿的个体差异，能体现对个别幼儿的教育与指导。

5、让幼儿在轻松愉快地氛围里丰富经验提高能力，发挥幼儿的“三性”。

6、重视培养幼儿良好的学习习惯和常规。

1、保证幼儿的游戏时间.

2、能和幼儿共同创设适宜的游戏环境，为幼儿提供丰富的游戏成品、半成品材料。注意激发

幼儿参与游戏的兴趣。

游戏活动4、主动参与活动，及时了解幼儿活动、材料使用、交往情况，引导幼儿解决活动中出现的问

题。

5、根据幼儿活动情况，调整活动材料。

6、开展游戏讲评，给幼儿讲评的机会，注重幼儿情感、兴趣、能力、社会性的培养。

1、餐前半小时不组织剧烈活幼。组织幼儿开展安静游戏活动。

餐前活动2、组织盥洗《饭到洗手〕，保持地面消洁，指导幼儿掌握正确盥洗和使用毛巾的方法。

3、做好餐前教育，为幼人创设安静、愉快的进餐气氛。

1、指导幼儿正确使用餐具和收拾碗筷，养成饭后漱口、擦嘴的习惯。

午餐2、根据幼儿饭量，随时添饭、添菜，不催食。

3、照顾好体弱儿和进餐慢的幼儿，让他们吃饱吃好，培养幼儿良好的进餐习惯。

餐后活动餐后组织户外散步活动，提醒幼儿午睡前入厕。

1、指导幼儿正确有序地脱衣服，折叠整齐后放在指定位置。

2、帮助幼儿盖好被了，纠正不良睡姿。

午睡3、巡视幼儿睡眠情况，发现异常及时处理、及时汇报。

4、在幼儿午睡期间不离开寝室。

5、为幼儿创造一个安静的午睡环境。

1、提醒并帮助幼儿穿衣服，指导幼儿整理床铺。

起床2、检查幼儿衣裤、鞋袜，保证幼儿服装整齐、舒适，头发整齐。

3、根据天气变化和幼儿身体状况，为幼儿增减衣服。

1、按时组织幼儿参加户外体育活动，保证幼儿活动的时间、空间。

户外活动

2、有计划地组织户外活动。

3、关注幼儿的活动，将幼儿的活动置于视线之内。

4、提醒幼儿注意安全，加强安全教育。

1、保证幼儿的活动时间C

2、注意激发幼儿参与活动的兴趣，让幼儿自主选择活动。

3、活动内容丰富，不少于三个认知区。

区域活动

4、根据幼儿活动情况，调整活动材料，材料丰富，层次性强，便于幼儿操作。

5、主动参与活动，及时r解幼儿活动、材料使用情况，引导幼儿解决活动中出现的问题。

6、尊重幼儿在发展水平、能力、经验、学习方式等方面的个体差异，加强个别指导。

1、帮助幼儿穿好外衣、戴好帽子。

离园2、将幼儿交晚护导老师，说明所剩幼儿人数并简单交接情况。

3、做好静班工作，保持班级整洁，关好门窗、水电等。

第四篇检查表

一、检查表

1、6s管理检查标准表（适用于幼儿园各部门）

得分（每项满分10分，优秀10

6s内容6S要求标准

分，良好5分，不合格。分）

区分必要

和不必要

整理的，把不

必要的进

行处理

把必要的

进行分类

整顿

整理标

识、管理

清扫打扫干净

保持整洁

清洁

持之以恒

保持良好

精神面貌

素养

高效

执行

无安全

安全

隐患

2、班级物品统计表

名称颜色数量负责人

3、记事表

日期记事内容负责人

4、园务检查记录表

日期