麦玉周年吨半粮关键栽培技术

麦玉周年吨半粮关键栽培技术推荐单位：安徽省农业技术推广总站摘要：针对当前我省麦-玉米周年轮作普遍存在水肥管理粗放、区域品种选用不合理，播种质量不高，播种密度不够，气象灾害多发频发，灌排不及时，群体构建不合理等问题。以麦-玉周年轮作水肥一体化精准调控技术为基础，通过创新、优化麦-玉周年生产品种选择、整地技术、播种质量、化学除草、化学控旺、病虫综合防治等关键技术，构建高产群体，实现周年亩产1500千克以上，创建一批“吨半粮田”，大面积提高小麦玉米单产水平，提高肥料和水分利用效率。一、技术概述（一）基本情况。小麦和玉米是我国主要粮食作物，种植面积和总产均位列第三和第一位。同时，也是我省的主要粮食作物，常年种植面积分别为4300万亩、1800万亩以上，麦-玉周年轮作栽培技术模式常年稳定在1500万亩以上。本技术集成了小麦玉米周年生产品种选择、科学整地、水肥调控系统、精量播种、化学控旺、化学除草、病虫害防治、适时收获等栽培技术。优化麦-玉周年轮作绿色高产高效技术集成、创新和应用，提高科学施肥水平，抗逆应变与病虫害绿色综合防控能力，巩固提升小麦玉米周年综合生产能力，实现小麦玉米稳定生产和高质量可持续发展。（二）推广应用情况。2022年以来，本项技术依托小麦玉米绿色高产高效和大面积单产提升整建制推进县项目，在亳州、宿州、阜阳、淮北等小麦玉米主产区“省市县共建粮油指挥田”“精耕细作示范点”“现代农业科技试验示范基地”累计示范推广9.48万亩。2024-2025年度我省实施玉米和大豆单产提升工程项目142万亩，2025-2026年度申报储备玉米和大豆单产提升工程项目84万亩。通过项目实施，建设一批水肥一体化精准调控基础设备，为该技术大面积推广应用奠定基础。（三）提质增效情况1.经济效益。通过试验示范，提高小麦玉米出苗均匀度，构建高产群体，实现水肥精准供给，增加抗逆能力，延缓早衰，提高单产10%以上，小麦、玉米亩产分别提高40.6千克、36.6千克，亩增效约200元。同时，可降低施肥、灌溉用工成本。2.社会效益。2023-2024年度，在蒙城县、颍州区、灵璧县、萧县百亩以上连片示范田周年亩产分别达到1704.5千克/亩、1599.9千克/亩、1726.3千克/亩、1608.6千克/亩。通过做给农民看，带着农民干，切实带动小麦玉米大面积单产提升和均衡增产，全方位夯实粮食安全根基。3.生态效益。本技术可实现小麦玉米水肥多次精准调控，灌溉水和肥料利用效率大幅提升，单位产量小麦玉米减少水肥用量10%以上，减轻农业面源污染。（四）获奖情况该技术获得2023年度安徽农业科技推广奖推广类成果特等奖。二、技术要点（一）优选品种。1.小麦。选择具备抗病、抗穗发芽、抗倒、单株生产力高、生长势强的高产型品种，以半冬性品种为主。2.玉米。选择株型紧凑、耐密植、抗病、抗倒、耐高温、宜籽粒机收的高产型品种。（二）科学整地。1.小麦。玉米秸秆打捆离田。未离田的，进行灭茬还田，玉米秸秆粉碎至8厘米以下，均匀抛洒。使用铧式犁或栅条犁深翻地块，深度25-35厘米。使用带有镇压轮的旋耕机进行表土整理1-2遍,达到地表平整，上松下实。2.玉米。小麦秸秆打捆离田。未离田的，进行粉碎灭茬处理，均匀抛洒还田，免耕贴茬直播。播前或者播后开沟排水降渍，一般沟深20厘米，沟宽15-20厘米，确保“三沟”配套且通畅。（三）建好水肥系统。建设水肥管理系统，包括水源（井或渠）、水泵（建议配套功率10千瓦以上）、过滤器、施肥罐和滴灌管网等基础设施。滴灌管网包括主管道、支管道、滴灌带（微喷带）三级管道。主管道（主管直径110毫米以上）铺在沟边或者路边，支管道铺在田头或者田间。滴灌带（微喷带）铺设在作物行间，建议铺设长度控制在100米以内。可在播种时一起完成滴灌带（微喷带）铺设，也可先机械播种，再机械铺滴灌管（微喷带）。小麦每2-4行铺一条滴灌带（微喷带）。玉米每2行铺一条滴灌带（微喷带），宽窄行种植的铺在窄行内。（四）精量播种。1.小麦。适期、适量、适墒播种，适宜播期为10月15-25日。播种量10-12.5千克/亩，基本苗15-20万/亩。机械条播，播种深度3-5厘米。播后滴水（喷水）出苗。2.玉米。抢墒播种，于6月25日前完成播种。等行距或宽窄行播种，等行距行距60厘米，宽窄行中间行80厘米、边行40厘米，播种密度4500-5500株/亩。播种时加装北斗导航，播种深度4-5厘米。播后滴水（喷水）出苗。（五）精准水肥管理。1.小麦。按照每生产100千克小麦籽粒需纯氮2.5千克，磷1千克，钾2.5千克,达到700千克/亩目标产量，共需纯氮17.5千克，磷7千克，钾17.5千克。在土壤水分和土壤养分检测的基础上，根据小麦不同生育期需水规律和需肥规律，确定灌溉、施肥次数。氮肥基追比例为4:6，其中40%的氮肥基施，60%的氮肥在返青、拔节、孕穗或灌浆期随水追施。磷肥全部基施。钾肥基追比例为6:4，钾肥在拔节和孕穗期随水追施。2.玉米。按照每生产100千克玉米籽粒需纯氮2.5千克、磷1千克、钾1.5千克左右,达到800千克/亩目标产量，共需纯氮20千克、磷8千克、钾12千克左右。同时，每亩施用农用硫酸锌（含Zn25%）1千克。50%的氮和全部磷钾锌肥做基肥施入，其余氮肥做追肥结合水分管理分别在7-8展叶（播种后20-21天），11-12展叶（播种后35-40天），吐丝后5-10天（播种后58-62天），吐丝后25-35天（播种后70-80天）分4次施入。如果雨水好、土壤墒情佳，每次追肥时，滴少量水，把肥料带下去即可。遇高温干旱，可只滴水抗旱降温，不带肥。（六）化学控旺。1.小麦。对于群体过大的旺苗，在拔节前，根据苗情长势，喷施矮壮素等控旺，用量为30-40毫升/亩，兑水25-30千克/亩。2.玉米。对生长过旺的玉米，在6-8片展开叶时选用30%胺鲜乙烯利水剂、矮壮素等控旺防倒，用量为20-25毫升/亩，兑水15-20千克/亩。（七）化学除草。1.小麦。除草以治早治小为原则，冬前分蘖期普治为主、春季返青期补治为辅。选择晴好天气，温度10℃以上进行。禾本科杂草选用精恶唑禾草灵、炔草酸；阔叶杂草选用苯磺隆，氯氟吡氧乙酸等。2.玉米。播后芽前封闭除草，选用精异丙甲草胺或乙草胺+噻吩磺隆或唑嘧磺草胺进行土壤封闭处理,根据土壤墒情调节用水量。苗期于玉米3-5叶期选用苯唑草酮+莠去津或烟.硝.莠去津等专用除草剂，进行茎叶除草。（八）病虫害防治。预防为主，综合防治，结合小麦“一喷三防”，玉米“一喷多促”，优先采用农业防治、物理防治、生物防治，合理使用化学防治。使用低毒低残留、广谱、高效农药、注意交替使用。（九）适时收获1.小麦。叶片变黄、籽粒脱水变硬后，选用大型小麦联合收割机收获，可同时将小麦秸秆切割粉碎抛洒还田。收获前把田间滴灌带全部收回，下茬玉米播种时再铺设。2.玉米。提倡适期晚收，在苞叶变枯蓬松、籽粒乳线基本消失、基部黑层出现且籽粒含水率下降至28%以下时收获。提倡籽粒机收，收获后及时烘干或晾晒。三、适宜区域本技术适用于安徽省麦-玉周年生产区域。四、注意事项播种作业时，要控制播种速度，防止播种不均匀。滴水出苗时，注意控制水量，防止出苗不均匀。化学控旺注意控旺时间把握，不可过早，也不能过晚。五、技术依托单位1.安徽省农业技术推广总站联系地址：合肥市滨湖新区洞庭湖路3355号农业农村大厦邮政编码：230091联系人：潘广元、黄超、吴子峰、张军联系电话子信箱：351763075@2.安徽农业大学联系地址：合肥市蜀山区长江西路