Y县农户核桃营销渠道调查及问题和完善对策研究7000字【论文】

1Y县农户核桃营销渠道调查及问题和完善对策研究 1绪论 2 2 22叶城县核桃产品发展现状 32.1叶城社会经济概况 32.2叶城核桃基本情况 33叶城县核桃营销渠道的典型调查 33.1相关研究概述 3 43.2.1核桃来源分析 43.2.2商户成本分析 53.2.3渠道商关系分析 6 73.3.1自产自销的营销渠道 73.3.2多中间商的营销渠道 84叶城县核桃营销渠道存在的问题 8 84.2营销渠道效率不高 84.3营销渠道成本较高 84.4营销渠道环节太多 9 95.1多样化的营销渠道 95.2建设电子商务平台 95.3优化营销渠道结构 5.4整合各环节间关系 21绪论1.1研究背景特色农产品是我国广大中西部地区实施农村振兴战略的重要手段，也是当地人民致富的主要手段。着力发展特色农产品产业，摆脱当地经济发展和人民贫困致富有着无可替代的作用。新疆地区拥有着自己特殊的地理环境气候优势。因此，适合生产和栽培具有区域代表性的水果。以喀什叶城县为例，叶城县是我国重要的核桃生产区，核桃品种丰富，核桃的年产量较大，具有巨大的开发前进和潜力，市场营销前景普遍被看好。但是，由于物流运输成本太高，市场营销网络还不完善，当地农户市场意识不强，缺乏以消费者为中心的整体营销理念。市场定位和市场目标有所偏差，没有完全形成有效的市场投资组合战略等问题。叶城核桃的市场价值被严重挤压，当地的经济贡献也被低估。在人民生活水平逐步提高、核桃加工品产业不断发展、市场迅速扩大的前景下，叶城县核桃产业得面向大市场，找到自己自身具有的优势，展现出自己独特，发挥优点避免缺点。通过这次研究我们可以认清当前叶城县核桃营销渠道的发展现状以及自身存在的不足，并且能够运用合适叶城县核桃营销渠道现状的营销理念，加快叶城县核桃营销产业的步伐，推动叶城县核桃产业的稳定发展。1.2研究意义本论文以叶城核桃为切入点，通过深入了解产品特点和市场营销渠道等要素，探讨适合特色农产品的市场营销战略。从理论意义方面来看，当前我国对于特色农产品的研究较多，大多针对于我国全局农产品经营研究，也有小部分学者专注于新疆地区特色农产品的营销研究；但是针对叶城核桃的营销的研究却没有有人涉猎，该领域的研究尚处空白。因此，本文以叶城核桃为研究对象，从营销渠道视角出发对叶城核桃进行专项研究，有利于填充当前研究的空白区域，也有利于丰富和加深这一方面的研究成果。从现实意义方面来看，本研究以叶城核桃为研究对象，分析叶城核桃的发展现状，并基础问卷调查剖析叶城核桃的营销渠道现状，找出现有营销渠道优势和不足，提出新的适合叶城核桃的渠道策略，从而帮助叶城核桃能够继续扩大市场并增强顾客粘度和忠诚度，进而推动叶城核桃的良性健康发展，也可以为其他特3色农产品营销提供借鉴意义。2叶城县核桃产品发展现状2.1叶城社会经济概况叶城县位于我国西南边境，喀喇昆仑山北麓，隶属喀什地区管辖，拥有“天路零公里、昆仑第一城”。叶城县地域面积广，县域面积3.1万平方千米，居喀什地区各县市第二位，相当于5个上海、100多个宝山区面积。全县辖4个镇、17个乡、5个片区管委会，52个城市社区、1个农村社区、320个村(含3个场)。域内民族众多，有维吾尔族、汉族，乌兹别克族等13个民族，少数民族占96%2020年叶城县GDP总量位115.28亿元，同比增长4.9%,人均GDP为20872元，人均可支配收入16268元。其中，2020年第一产业产值约为34.58亿元，较上年增长6.52%。2.2叶城核桃基本情况叶城县位于欧亚大陆内地沙漠地带，南部和西部昆仑山脉和喀喇昆仑山脉阻碍季风深度。北部干燥的大陆气流和北冰洋冷空气流入，气候属于温带大陆性干燥气候，叶城县四季分明，气温因年而异，降水量较少，日照时间长。地形多样，山地多，气候比较适合核桃的生长。叶城县总耕地面积71945.34公顷，其中核桃种植面积约60800亩(4053公顷),平均亩产量在400斤-700斤左右，年总产量16720吨。3叶城县核桃营销渠道的典型调查3.1相关研究概述内容包含了商家的性别、年龄和文化水平等等。第二部分是商户的基本经营情况调查，包含了进货渠道、商户成本和渠道商关系三个维度问题的调查。本次调查问卷采用纸质问卷，调查时间2020年10月10日-2020年10月13日，调查地点是叶城县文化路、幸福路和叶城县核桃批发交易市场等，调查对象是叶城县当地核桃经营商，抽样方式为随机抽取。本次问卷调查总共发放问卷共100份，回收问卷共100份，有效问卷共96份。4比例比例性别民族年龄8受教育初中及以下高中维吾尔族程5度25岁以下25-35岁36-45岁46-55岁56岁以上732年以下2-5年5-10年10年以上由表3-1可知，本次参与问卷调查的商户共96户，其中女性8户占比8.33%;男性88户占比91.67%。年龄以中青年为主，大多集中在36-45周岁，共38户占比39.58%;46-55岁之间的商户共26户占比27.08%;25-35周岁，共22户占比22.91%;25岁以下的商户共7户占比7.29%;55岁以上的商户共3户占比3.12%。干果经营者以维吾尔族商户居多，共91户，占比94.80%;汉族商户次之，共5户，占比5.20%。从经营者文化程度来看，初中及以下学历的人群最多，共59人，占比61.45%;高中学历次之，共26人，占比27.08%;专科及以上学历人数最少仅11人，占比11.45%。从商户经营年限来看，经营年限和人数大致成反比分布。其中，已经经营2-5年的经销商人数最多，共40人占比41.66%;经营5-10年的经销商，共28人占比29.16%;经营2年以下，共15人占比15.62%;经营10年以上的老经销商最少，仅13人占比13.54%。经营，学历以初中和高中为主，学历普遍偏低，经营年限多为2年-5年，经营持3.2核桃商户营销情况分析从调查情况来看，96户被调查商户中有60户(占比62.50%)有固定购货渠道，36户(占比37.50%)没有确定的进货渠道，会不定时更换进货渠道；从核25户(占比26.04%),这些经销商自己会种植核桃、将自家田地生产出来的核5益提高到了最大化。直接将核桃从农户手中采购的中间商共有38户(占比39.58%),剩余的33户(占比34.38%)商户从各层核桃经销中间商手里收购核桃从中取得相应的利益。402050存图3-2叶城县核桃商户进货渠道统计图3.2.2商户成本分析调查结果显示，有81户(占比84.37%)商户认为在核桃销售额的变化跟经济形势有很大影响，77户(占比80.20%)认为收购成本影响店铺利润，61户(占比63.54%)认为影响核桃销售利润的原因是店面租金，21户(占比21.87%)认为人工成本也是制约店铺利润的重要影响因素，还有6户(占比6.25%)认为跟核桃相关政策有关。收周期较长，核桃批发价格降低，今年核桃的批发价根据果仁的质量和品种的不同分别是9-15元/公斤不等。大多数核桃经销商认为今年核桃的产量较大，反而价格不太理想，市场前进远远不如前几年好。占比6人工成本收购成本6从调查情况解说来看，接收调查的96位商户中有54位有长期合作关系的分销商，在签订合同方面，与农户签订生产收购合同的有36户，与自己商家批发商或者视频加工企业签订合同的有41户；由于核桃商户买卖方式是付款供货同时进行或者是先付款后供货所以卖方更加信任买方，在96户调查商户中，不太信任供货商的商户有13户，不信任销售对象的只有26户；在沟通方面与供货商经常沟通的商户有36户，与销售对象经常沟通的有41户，说明商户更乐意与销售对象沟通，方便随时掌握并调整核桃市场信息，调整自己的经营情况提高经济在物流的运输方面，有26户(占总人次的27.08%)认为交通运输方便，有46户(占比47.92%)大部分经销商反映在疆内运输较便利，但在疆外的长时间的运输因为新疆的距离内陆省市很远导致运输成品变高影响销售利润，而且核桃在运输过程中压坏等现象比较严重；41户(占比42.71%)认为现有的仓储设施比较便利，24户(占比25.00%)认为不是很便利。7表3-4叶城县核桃商户物流运输评价统计表占比物流运输便利仓储实施便利线上销售零售批发图3-6叶城县核桃销售渠道图当前叶城县核桃营销渠道主要有自产自销和中间商销售两种。将把生产出来的核桃拉到乡镇核桃批发交易市场进行交易或者将核桃直接卖给往，加上信息的封闭性较高只能跟附近的消费者进行交易。另外，农户不能很及8多层中间商的市场营销渠道是农户与消费者通过中间经销商来进行核桃交4叶城县核桃营销渠道存在的问题太乐观。9盲目生产导致的核桃市场供需严重失衡，核桃产量远远大于市场需求量导致的核桃价格严重下降。因此今年核桃的价格比起前几天低很多，加上人工成本增高和农户的基本生产成本的增高，核桃价格下降造成营销渠道成本持续增高。而且虽然不往内地运输，在新疆内也是因新疆面积比较广，天气比较干燥，疆内城市距离也比较远也造成了营销渠道成本的增高。4.4营销渠道环节太多叶城核桃的主要营销方式是以通过中间经销商为主。是指将农户生产出来的核桃从农户销售到消费者购买会经过多层次环节和中间商。因为中间环节过多，每层中间商都想从中取得一定的利益，加上在多层中间商环境下核桃在流通过程中会出现核桃质量下降，重量缩水等问题。虽然核桃属于保质期较长的农产品，但是由于过多的中间流通环节导致核桃的外壳会破碎，果仁损失，果仁质量下降等现象。其次就是，由于过多的中间经销商环节，导致核桃价格上波动有点大，每层中间商都从中取得相应的利益，导致最终消费者买到的价格是农户实际卖出去的价格的好几倍。4.5中间商文化水平普遍较低叶城县曾属于严重贫困县，当地人□96%以上是维吾尔族。虽然在政府的大力发展和关心下叶城县现在的教育环境不断地在完善，但是由于当地核桃中间商大多部分是中老年人，他们的文化、知识水平普遍较低，语言沟通方便有较大的缺陷和困难导致农户和经销商及时接收和了解核桃市场信息和与外地经销商交易沟通上有较大的困难。5.1多样化的营销渠道核桃经销商应根据核桃的实际情况(产量、质量、价格等)选择相应的较合适的营销渠道，单一的营销渠道很有可能会限影响核桃进入市场时的价格以及进入市场的方式和数量，应将现有的营销渠道以多种方式组合转变，开展多元化营销策略，着力整合多种营销渠道。这样不管是农户还是消费者可以从多种渠道活动核桃价格产量等重要的信息，也可以避免农户的盲目生产以及中间商的恶意压价。同时降低核桃营销的渠道成本也可以进一步地满足消费者的购买需求。5.2建设发展电子商务平台诈骗案例以后，对电子商务平台(网上交易)有所抵触和担忧，对电子商务平台签约、索赔等(一系列售前售后服务)一体化的电子商务平台并着力提高农户的[1]赵成柏.农产品网络营销模式分析[J].网络财富，2010(01):26-27.[2]张雁白，苗泽华.市场营销学概论[M].第二版.北京.经济科学出版社，2010,389-390.[3]王汝林.网络营销战略[M]北京.北京清华大学出版社，2013:89-93.[4]张泉馨，王凯平.网络营销理论与实务[M].济南.山东人民出版社，2014:56-62.[5]龚璞.我国农产品网络营销相关问题研究[D].华中师范大学.2012:[6]车情.中国农产品网络营销的问题与对策[J].湖北农业科学.2012(10)[7]孙肤.电子商务时代农产品网络营销体系构建模式研究[J].市场营销(下旬刊),2016,[8]李海平，刘伟玲.农村电子商务存在的问题与模式创新[J].陕西科技大学学报(自然版),2011,(2):189-191.[9]张文莲.农产品网络营销模式构建[J].合作经济与科技，2012,(9):73-74[10]周翔.甘肃特色农产品产业化实证研究[D].兰州大学，2008:5-6[11]陈子闻.基于“互联网+”的农产品网络营销体系构建模式探究[J].山西农[12]张锐，张琳，张琬琳，辛景雯.互联网背景下桂林农产品销售创新探讨[J].